濰坊昌樂(lè)縣5大推薦美食，這些地方美食你值得品嘗
昌樂(lè)縣，隸屬山東濰坊市，位于山東半島中部，環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈與山東半島城市群的交匯點(diǎn)，是內(nèi)陸通往膠東沿海地區(qū)的咽喉地帶，下面小編給大家分享一下到了昌樂(lè)縣要品嘗一下的5道地方美食。
1、馬宋餅
昌樂(lè)名吃，出自昌樂(lè)縣馬宋鎮(zhèn)馬宋村，距今已有200多年的歷史，經(jīng)數(shù)世不衰，久食不膩。馬宋餅的特點(diǎn)是烙花細(xì)碎，熟而不糊，色澤艷麗，柔軟芳香，油豐而不膩，微咸而透清香，開人胃口，百食不厭。
2、蒸雞白菜
昌樂(lè)南部民間流行的一道菜肴，始于清朝中期。1997年12月，被濰坊市人民政府財(cái)貿(mào)辦公室、濰坊市第三產(chǎn)業(yè)規(guī)劃管理辦公室認(rèn)定為“濰坊名吃”。
3、高崖炸雞
相傳高崖炸雞始于元朝末年，發(fā)源地就在位于昌樂(lè)南部高崖一帶。把宰殺洗凈的嫩公雞，剁成2厘米左右的塊狀，加蔥絲、姜絲、食鹽等調(diào)味品略腌，把雞蛋用筷子打散，每塊生雞塊都均勻的沾上面粉，然后到蛋液里面滾一下，放在 蓋墊 (當(dāng)?shù)氐囊环N用高粱秸制作的盛放東西的器物）上稍晾一下。然后用油慢慢炸熟后收晾起來(lái)，用于春節(jié)期間待客。
4、三八全雞
三八全雞是山東省濰坊市昌樂(lè)縣的特色美食?！叭巳u”用料考究，制作精細(xì)，入口細(xì)嫩，回味無(wú)窮，是宴請(qǐng)賓朋、家庭聚會(huì)的美味佳肴，湯肉全食，兼有防病治病，強(qiáng)身健體的特殊功效。
平原火燒分兩種，一種是爐火燒，一種是央子火燒，我比較喜歡爐火燒。
以上是給大家分享的到了昌樂(lè)縣要品嘗一下的5道地方美食，味道都很不錯(cuò)，到昌樂(lè)縣的朋友可以找找嘗嘗。
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