贛州當?shù)靥厣〕?，你吃過幾個？
贛州，簡稱“虔”，別稱“虔城”，也稱“贛南”，是江西省的南大門，是江西省面積最大、人口最多的設區(qū)市。也是全國著名的革命老區(qū)。贛州人口主要以客家人為主，是客家人的主要發(fā)祥地和聚集地，贛州的特色客家小吃非常多，同時也深受外地游客的喜歡，客家特色美食已經(jīng)成為贛州旅游的一張新名片，下面我給大家盤點一下贛州十大特色小吃：
1.黃元米果
很多人不知道的是，這一看起來并不起眼的山鄉(xiāng)特產(chǎn)距今已有850多年的歷史了也是江西省漢族傳統(tǒng)名點，用大禾米加工而成，黃氣香質(zhì)軟。
2.陽埠腐竹
腐竹又稱腐皮或豆腐皮，是很受歡迎的一種漢族傳統(tǒng)食品，也是華人地區(qū)常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。
3辣椒醬
辣椒醬以色澤紅亮油潤，醬香濃郁，甜辣味美，營養(yǎng)豐富，經(jīng)久耐藏而著稱。辣椒醬具有增食欲、助消化的功效。
4.包米果
包米果是江西贛南地區(qū)最有特色的漢族小吃之一，屬于客家菜。相傳從元朝到現(xiàn)在已有七百多年的歷史。尤其是上猶包米果因“皮薄潤滑、料多爽口”而美名遠揚，成了許多外地游客到上猶的必吃小吃
5.南安板鴨
南安板鴨，為江西省的地方名優(yōu)產(chǎn)品。外形美觀，色澤白凈，皮薄肉嫩，尾油豐滿，骨脆可嚼，味香可口，誘人食欲。江西省的地方名優(yōu)產(chǎn)品
6仙米凍
仙米凍是一種流行于江西贛州的傳統(tǒng)民間小吃，主要分布在瑞金市。是一種當?shù)厝朔浅Ｏ矏鄣拿朗?。價格便宜，為夏季常有！仙米凍含水分較多，清涼可口，入口爽滑。夏季解渴較好，配合糖水或者辣椒鹽水等調(diào)料，可使人胃口大開，增加食欲。
7.瑞金牛肉湯
瑞金牛肉湯是江西瑞金傳統(tǒng)的特色名吃，屬于贛菜。剛端上的牛肉湯是不放佐料的，就是湯鮮肉嫩，瑞金牛肉湯口感嫩滑，營養(yǎng)價值高，適合大眾化。剛端上的牛肉湯要放的佐料就是醬油辣椒（醬油、蔥、小米椒的混合調(diào)料，各個店有不同做法和味道）適合吃辣椒的。沒有吃過辣的牛肉湯，就不算吃過瑞金的牛肉湯。這也是人們回味的地方。
8.蘿卜干
信豐蘿卜干俗稱“香干蘿卜、腳板蘿卜”，是信豐傳統(tǒng)名產(chǎn)，具有悠久的歷史。食用可生可熟，可醬可醋，具有順氣、消食、化痰、平喘等功效，其甘香嫩脆的獨特風味是人們佐餐的理想食品。
9瑞金【酸蘿卜】
瑞金地道的一種小吃——酸蘿卜。瑞金土話叫“菜頭生”，是下酒，喝粥，休閑的必備小吃?？诟薪^對很好，菜頭生時由蘿卜，醋，白沙糖，鹽，和辣椒一起腌制而成，口感稍微有點辣。是酒店，飯店，排擋的必備小吃。
10米酒
米酒是以稻米為主要原料的酒，而以稻米為主要原料的釀造酒有時也稱為黃酒。米酒有時會被歸入白酒（參見米香型白酒）。東亞料理常米酒為調(diào)味品(比如：烹飪魚)，因為米酒可以去除魚腥味和用作調(diào)味用途。
贛州的小伙伴們，以上特產(chǎn)你知道幾個？
看完后有沒有被我們地大物博的大贛州所深深折服？
#最接地氣的街頭美食#
Hash:a6eeaa9580f257ca8790e33a16d24c397018c362
聲明：此文由 雜談看天下 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
去西藏自治區(qū)旅游必去的五個景點，你去過了嗎？
珠穆朗瑪峰（Jo-moglang-ma），簡稱珠峰，又意譯作圣母峰，尼泊爾稱為薩加馬塔峰，也叫“埃非勒士峰”，位于中華人民共和國和尼泊爾交界的喜馬拉雅山脈之上，終年積雪。是世界第一高峰（已知太陽系最高峰是海拔27000米的火星奧林匹斯山）。藏語“珠穆朗瑪jo-moglang-mari”就是“大地之母”的意思。藏語Jo-mo“珠穆”是女神的之意，glang-ma“朗瑪”應該理解成母象（在藏語里
-
最強攻略來了！國慶游十堰，看這篇就夠了！
金秋時節(jié)，迎來了最為期盼的旅游熱季——2021國慶假期即將開啟！你想好去哪兒玩了嗎？國慶期間十堰景區(qū)優(yōu)惠活動，民宿、農(nóng)家樂福利信息，體育場館開放、文化活動、出行交通情況等，通過這條微信帶你開心度過“十一”假期！01、景區(qū)、民宿福利多多武當山玉虛街福利信息：9月30日起至10月6日，每晚將在玉虛街舉行武當山非遺文化廟會。地址：十堰市武當山特區(qū)玉虛街武當山快樂谷景區(qū)福利信息：即日起至12月31日，景區(qū)
-
這個古鎮(zhèn)很多人都不知道，就在贛州和福建的角落，真的太小眾了
這個古鎮(zhèn)很多人都不知道，就在贛州和福建的角落，真的太小眾了你知道嗎？國內(nèi)有很多山清水秀的地方，比如說江西其實旅游的地方就很多，這個古鎮(zhèn)很多人都還不知道，所以我今天一定要推薦給大家。這叫做羊角水堡，那么有個水字呢，因為外面就有一條非常清澈的小溪，山清水秀還沒有遭遇污染，而且很多小孩子就在河邊玩耍，很多大城市的人都向往來這樣的地方吧。江西省贛州市會昌縣筠門嶺鎮(zhèn)羊角城堡地處會昌
-
水東池氏宗祠：贛州城區(qū)唯一科舉狀元池夢鯉的故居
贛州城區(qū)歷史上唯一的科舉狀元池夢鯉（圖為池夢鯉畫像）池夢鯉(公元1224—1279)，章貢區(qū)水東鎮(zhèn)七里社區(qū)人，字德華，進士出身，宋咸淳十年(公元1274年)中特科狀元，授翰林院修撰，歷任浙西、江東制置使，平江知府等，是贛州城區(qū)歷史上唯一的科舉狀元。池夢鯉祖籍河南西平，其在廣東連州任司戶的祖父池溥卸甲返鄉(xiāng)時途經(jīng)贛州，為當時贛州的繁榮昌盛和秀麗風光所吸引，遂在贛州城東的水脈洞（今
-
總投資7.75億元！贛州平安大橋第一聯(lián)現(xiàn)澆箱梁澆筑完成！
“平安大橋項目第一聯(lián)現(xiàn)澆箱梁將近1900立方米，經(jīng)過三十多個小時的連續(xù)奮戰(zhàn)，已全部完成澆筑。這次澆筑的進行也標志著平安大橋項目由下部結(jié)構(gòu)施工轉(zhuǎn)為上部結(jié)構(gòu)施工。”12月31日晚，贛州蓉江新區(qū)平安大橋項目順利完成第一聯(lián)現(xiàn)澆箱梁澆筑后，項目負責人潘浩東介紹道。此次澆筑的為平安大橋第一聯(lián)預應力混凝土現(xiàn)澆箱梁，共計3跨，總長105米，寬度23.2米，在2臺混凝土泵車、15臺混凝土運輸車及60多名施工
-
驚艷！贛州平安大橋設計視頻
平安大橋設計視頻平安大橋，起點位于蓉江新區(qū)紫藤路，終點位于章江新區(qū)東江源大道，全長880米。平安大橋大橋建成后，可有效緩解新世紀大橋、沙石大橋的通行壓力。平安大橋效果圖來源：蓉江新區(qū)資訊-------------------------------------------
-
快看 | 贛州將新建平安大橋、佳景大橋！快看看在哪兒？
關注我喲今天小編給大家?guī)硪粋€好消息！2019年04月23日，贛州市自然資源局發(fā)布《贛州市中心城區(qū)重點地段城市設計公示》。從公示圖可以看到，平安大橋和佳景大橋赫然在目，這是平安大橋首次以效果圖形式展示在公眾眼前。從公示效果圖中可以發(fā)現(xiàn)，平安大橋為一座景觀大橋。那就讓我們好好期待一下吧~來源：新贛州房產(chǎn)網(wǎng)
-
江西一古村走紅，古建筑面積達6萬平米，就在贛州深山處
如今在高壓的工作狀態(tài)下，旅游成為了人們在繁忙生活中很好的一種解壓方式，尤其在疫情過后，認真工作、好好生活，似乎成了絕大多數(shù)人心照不宣的共鳴，即將到來的國慶小長假正是人們可以放松的最佳時機，探尋一處旅游勝地，擁抱自然，放松身心，悠然自得。南有三亞，北有海陽。中間卻藏著一個世外桃源，鮮有人知。這里的每個村落都塵封了歷史的印記，青磚綠瓦，清新雋逸，這里正是深藏在江西大山中的白鷺古村。江西
-
情誼無國界！加拿大客家聯(lián)誼會考察團走進贛州龍南！
贛州龍南獲得世界客屬第32屆懇親大會舉辦權(quán)的消息剛發(fā)布這邊就迎來了來自世界客屬第31屆懇親大會舉辦地的加拿大客家聯(lián)誼會考察團到贛州龍南考察他們與贛州龍南的這場“親密接觸”信息量實在太大了我們一起看看吧~10月23日，加拿大客家聯(lián)誼會考察團一行39人到龍南考察，并就舉辦第31屆世客會和第32屆世客會相關事項進行座談交流。加拿大萬錦市區(qū)域議員、加拿大客家聯(lián)誼會主
-
贛州地質(zhì)博物館（中國地質(zhì)博物館贛州分館）正式開館啦！
由我司設計施工的贛州地質(zhì)博物館（中國地質(zhì)博物館贛州分館）已經(jīng)正式開館。贛州地質(zhì)博物館位于上猶縣梅水鄉(xiāng)，依山而建，整個博物館占地面積2390平米，總建筑面積4520平米，布展區(qū)域面積約2790平米。為展示獨特的自然與人文，我司在設計上突出了教育與休閑娛樂兩大功能。展館內(nèi)部分設六大展廳“序廳--贛州印象”、“我們從哪里來--地球與生命演化廳”、“美好生活的基礎--礦物與巖石廳”、“
-
