寧德福鼎市9大推薦美食,地方美食彰顯地方特色
#不可辜負的美食#福鼎市,福建省縣級市,寧德市代管,位于福建省東北部,東南瀕東海,東北界浙江省蒼南縣,西北鄰浙江省泰順縣,西接柘榮縣,南連霞浦縣,下面小編給大家分享一下到了福鼎市要品嘗一下的9道地方美食。
1、福鼎肉燕
肉燕是福鼎逢年過節(jié)和招待客人必不可少的一道菜,也是福鼎的特色小吃之一,吃上一口你肯定會愛上她。外地游客每當來到福鼎都要美美地吃上一碗爽口清脆的肉燕,才稱得上我福鼎,不枉此行。
2、福鼎肉片
福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省福鼎市一種很有名的地方傳統(tǒng)名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,來福鼎的做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。
3、福鼎小籠包
福鼎的小籠包里尤以秦嶼的邱記小籠珍珠包出名,選料講究,制作精細,采用豬后腿的瘦肉和三線肉為餡,精粉為皮,色亮筋柔、小巧玲瓏、皮薄餡靚、鮮香濃郁。
4、福鼎鍋邊糊
福鼎的鍋邊佐料沒有福州那樣的復(fù)雜,就幾粒蔥花、芹菜段子,或是豆芽菜,其他就沒了,可就是這個味,再多了也就不像福鼎的鍋邊了。
5、福鼎牛肉丸
福鼎牛肉丸神似而形不似,它并不是嚴格意義上的丸,但它富有嚼勁,而這正是很多肉丸類小吃所欠缺的。福鼎牛肉丸不是丸狀的,而有些類似福鼎肉片的條狀。充滿嚼勁的鮮紅牛肉丸配上清香味濃的酸辣牛肉湯,令口中充滿余香。
6、福鼎檳榔芋
福鼎市借助當?shù)靥厥獾哪笌r、母質(zhì)、土類、土層厚度、肥力和土壤養(yǎng)分、質(zhì)地、酸堿度,以及獨特的管理方法,形成了福鼎檳榔芋獨特的風(fēng)味與體大形美的外觀。其母芋呈圓柱形,形似炮彈,表皮棕黃色,芋肉乳白色帶紫紅色檳榔花紋,易煮熟,熟食肉? ?細、松、酥,濃香可口,風(fēng)味獨特,食不厭口,營養(yǎng)豐富。
7、紅龜
紅龜是福鼎小吃。皮用蒸熟的糯米粉和入紅色食用染料,搓揉而成,紅龜?shù)酿W是用曬干炒熟的豌豆粉(加少許面粉)和著紅糖蒸熟后搓成團狀,然后又搓成長條狀,最后用刀切成一粒粒,搓成圓狀充餡,將皮和餡包好后,重新搓圓。放入用柚木制刻成的模具中,印壓成“龜”形后,用蒸籠蒸熟,用柚葉作墊底,擺在竹篾上,晾干即成。
8、福鼎光餅
福鼎光餅是將光餅剖成兩半,將炒熟了香椿、五花肉夾夾而食之,其香脆可口,是福鼎人喜愛的太姥山傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一,酒店也把光餅切個蛤口,夾上糟肉、粉蒸肉、雪里紅、苔菜,澆點醋蒜汁,當作酒席上的一道特色點心待客。
9、福鼎面茶糕
福鼎面茶糕甜咸適度,甜美筋道,不粘牙,不噎食,是稀少難得的常備點心佳品,頗受福鼎人民喜歡。
以上是給大家分享的福鼎市的9道地方美食,味道都很不錯,到福鼎的朋友可以找找嘗嘗,歡迎福鼎的朋友給留言進行補充。
我是孤塵一粒沙,致力于給大家推薦各地美食,喜歡我就關(guān)注我,你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動力!
Hash:608931a28c356de9ea695f636a13835dbd0b908e
聲明:此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
云南旅游五大必去景點,最詳細攻略!
云南是個豐富多彩的一個地方。我身邊有很多朋友都有去過游玩,她們說都想在那邊直接定居了,云南是個有著驚嘆的美麗,異域,淳樸,熱情的地方。說起西藏,你想的可能是雪山和雄鷹,陽光直直地照射在金光熠熠的寺廟上,穿著藏紅袍子的喇嘛們坐在墻腳曬太陽,人們坐在甜茶館里喝著甜茶??諘纾苍?。說起青海,你想的可能是青海湖和油菜花,還有祁連波瀾壯闊蓬勃大氣的山脈。說起云南呢?麗江古城?梅里雪山?西雙版納?怒江峽谷?羅
-
在云南玩了近兩個月的女孩,向你推薦三條云南旅行路線
我是芒果芒果旅行日記:云南旅行攻略,三條路線,總有一條適合你。前言云南是我2012年第一次一個人旅行的地方,一個女孩獨自一個人從廣州坐火車到昆明,到大理、麗江,走滇藏線進藏。幾年后又一個人走了新滇藏、丙察察,所以說我在云南旅行加起來的時間有近兩個月,那里給我留下了非常多的回憶。之前寫了泰國、馬來西亞仙本那、尼泊爾、新疆攻略,不少網(wǎng)友問我要云南攻略,剛好曾經(jīng)也寫過不少云南游記攻略,這里再重新整理下幾
-
鄉(xiāng)村景點:廣東羅定花仙谷,又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游,只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū):曾是花的世界,現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。(羅定見聞)走進去,里面野草叢生。(羅定見聞)曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。(羅定見聞)一個廢舊的“小矮人”。(羅定見聞)曾經(jīng)的廣場用來種番薯。(羅定見聞)還是完好的休息坐椅。(羅定見聞)沒人修剪的景觀仙人掌長起來了,但不覺得有美感。(羅定見聞)公園里的路面也倒塌了。(羅定見
-
名山名寺優(yōu)秀旅游城市,“中國煤都”山西大同
大同,山西省省轄市,是中國首批24個國家歷史文化名城之一、中國首批13個較大的市之一、中國九大古都之一、國家新能源示范城市、中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市、全國雙擁模范城市、全國性交通樞紐城市、中國雕塑之都、中國十佳運動休閑城市。大同是中國最大的煤炭能源基地之一,國家重化工能源基地,神府、準格爾新興能源區(qū)與京津唐發(fā)達工業(yè)區(qū)的中點。素有“鳳凰城”和“中國煤都”之稱。大同是山西省省域副中心城市,山西省
-
寧德:中共閩東北特委、軍分區(qū)駐地紀念碑前的黨史學(xué)習(xí)教育
“我志愿加入中國共產(chǎn)黨,擁護黨的綱領(lǐng),遵守黨的章程,履行黨員義務(wù),執(zhí)行黨的決定,嚴守黨的紀律,保守黨的秘密,對黨忠誠,積極工作,為共產(chǎn)主義奮斗終身,隨時準備為黨和人民犧牲一切,永不叛黨?!币宦暵曠H鏘有力的入黨誓言回蕩在中共閩東北特委、軍分區(qū)駐地紀念碑前。3月17日,寧德市公路中心聯(lián)合市委文明辦、市交通運輸局等單位到屏南縣開展黨史學(xué)習(xí)教育。當天,黨員干部們參觀了中共閩東北特委、軍分區(qū)
-
寧德:講好閩東黨史故事 傳承紅色基因
“高山仰首,大海揚波,閩東大地溢滿希望的朝暉,我們信心滿懷勵精圖治,創(chuàng)新發(fā)展,紅色土地上不忘革命的豐碑我們砥礪前行?!睘閼c祝中國共產(chǎn)黨成立100周年,引導(dǎo)全市社會組織學(xué)史明理、學(xué)史增信、學(xué)史崇德、學(xué)史力行。6月8日晚,由中共寧德市委非公企業(yè)和社會組織工委、寧德市民政局主辦的“講好閩東黨史故事,建設(shè)新時代社會組織”講書人大賽在市藝術(shù)館舉辦。
-
寧德蕉城逝去的那些年蓮峰書院
蓮峰書院舊址,即現(xiàn)今寧德十中,是寧德蕉城一處頗為獨特而為人稱道的地方。蓮峰書院的創(chuàng)辦要上溯到十六世紀中葉。以今人的眼光來衡量,這是一所典型的舊式官辦學(xué)堂。說它是舊式,是因為無論從學(xué)堂的管理,學(xué)制學(xué)科的設(shè)置,師資的招聘任用,學(xué)子的招收就讀,授課的方式方法,經(jīng)費的來源與管理,均與現(xiàn)代公立學(xué)校有極大的差異。但盡管有這些不同,我們還是認定它是養(yǎng)成寧德近現(xiàn)代眾多人才的搖籃,是寧德現(xiàn)代教育的發(fā)祥地,在寧德文化
-
[i·寧德] 蕉城記憶!探尋蕉城兩座千年古書院,從虎貝到蕉城...
智己策略丨文字編撰見圖片下方圖注丨圖片來源走過了那么多大城市見過數(shù)不盡的霓虹燈內(nèi)心也浮躁了不少……倘若你想尋得一份寧靜不妨到蕉城來看看尋找那遺落的書香文化提及仁豐書院也許你還有點陌生但提到陳普這位宋末元初的朱熹理學(xué)傳人蕉城人肯定會知道陳普,字尚德號懼齋,世稱石堂先生出生于石堂,授學(xué)于石堂宋亡后,又隱居于石堂以著
-
紅了紅了!寧德10大人氣草莓采摘勝地,最快10分鐘就到!
不經(jīng)意間又到了“草莓季”看著一顆顆嬌嫩帶著點水滴的大個草莓一口咬在嘴里微微的酸中和細膩的甜軟糯濃香的口感草莓控簡直不能忍但是,超市里碼得整整齊齊的草莓又怎比得上直接去果園里摘新鮮又便宜還能享受到那種自己動手的農(nóng)家樂趣呢?So,貼心的辣椒專為你們整理了一份寧德十大人氣草莓采摘勝地!趕緊約上朋友去摘摘摘!吃吃吃!1六都草莓園說到摘草莓
-
靈秀鐘會 風(fēng)情別具 —— 寧德壽寧斜灘古民居禮贊
去福建壽寧遠足,最憶是斜灘。到過這個閩東古鎮(zhèn),去看看古民居更是一大快事。《何氏家乘》中的《斜灘賦》就曾這樣描述:“清朝雍正十三年,升福寧州為府,乃又轄建立壽寧,屬于建寧郡移漁溪巡檢司于斜灘,以佐縣治之,不及巡署之前,街市云下,斜灘溪彎環(huán)縈帶,如初月形;村居似摺扇形,前人謂如撒網(wǎng)形;多為名士、富豪、商賈集居……”清代以來,斜灘古民居建筑比比皆是,它集名人故居、官僚豪宅、神宮廟宇、
-