銅陵最具特色美食，每一種都讓人回味無窮，你吃過哪種？
銅陵，安徽省地級(jí)市，位于安徽省中南部、長江下游，北接合肥，南連池州，東鄰蕪湖，西臨安慶，介于北緯30°45′—31°09′、東經(jīng)117°35′—118°09′之間，總面積3008平方公里，銅陵因?yàn)殂~而出名，因此得名銅陵。銅陵的美食在中國頁非常出名，今天給大家推薦幾種銅陵最具特色的美食，這么多讓人回味無窮的美食，你吃過哪種呢？
這道美食制作時(shí)，將米飯洗凈，瀝干水，加入八角、肉桂等香料炒至淡黃色，然后取出磨成粉末。然后將豬肉切成薄片，加入鹽、醬油、料酒、糖、甜醬、姜、洋蔥粉、芝麻油、五香粉等拌勻。把裹著米粉的肉塊放進(jìn)碗里，面朝下，放入蒸鍋中蒸，在使用的時(shí)候，把碗扣在盤子里，拿掉碗，就可以食用了。樅陽粉蒸肉吃起來香甜軟酥，肥而不膩，讓人回味無窮，是一道非常具有銅陵特色的美食。
2椒鹽豬手
椒鹽豬手，是銅陵大通鎮(zhèn)風(fēng)味小吃之一。做好的蹄掌部肉筋油潤發(fā)亮，肥瘦相間的肉中間夾雜著一根大骨頭，表皮焦黃，吃起來香脆無比，所有的調(diào)料都是預(yù)先腌進(jìn)去了，非常入味，豬手吃起來肥而不膩，非常有嚼勁，讓人回味無窮。
3大通茶干
大通茶干產(chǎn)于明代，已有400多年的歷史。因?yàn)?a href='/datong22/' target=_blank>大通是九華山佛教圣地的必經(jīng)之路，來自全國各地以及韓國、印度等國的朝圣者都要購買一些大同干茶來滿足素食的需求。大通茶干做工非常精細(xì)，經(jīng)歷30多道工序。做好的茶干嚼勁十足，味道鮮美，讓人回味無窮。
銅陵大腸面采用的是紅面線，用清水浸泡，再將配料處理好，將大腸煮熟切片，最后碗中盛高湯，把這些煮好的食材都放入碗中，食用的時(shí)候，可以根據(jù)自己的口味放入醋、蒜泥、九層塔。銅陵大腸面吃起來味道鮮美，面條非常有勁道，大腸肥而不膩，吃起來讓人回味無窮，這種做法簡單，味道? ??美的美食實(shí)在是不可多得。
5順安酥糖
這道美食因產(chǎn)于順安鎮(zhèn)而得名，最早起源唐朝末年，距今為止已有上千年的歷史。順安酥糖采用的是優(yōu)質(zhì)面粉、白糖、黑芝麻等，配上適量的桂花、青梅、金桔餅等精制而成。順安酥糖吃起來香甜酥軟，入口即化，讓人耐人尋味，是當(dāng)?shù)刈罹咛厣拿朗持弧?/p>
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