中國“最好吃”7種面食小吃，最后一種小吃攤?？停愠赃^幾種？
怎么生活中美食的種類是多種多樣的，但是由于我們南方北方文化的差異不同，所以導(dǎo)致做出來的一些美食種類是不大相同的，對于南方人來說，他們是比較喜歡吃一些米飯類的主食，但是對于北方人來說，他們是比較喜歡吃一些面食類的主食，但是在北方人們的餐桌上，最常見的也就是面條這種主食了，那么對于北方人來說，他們也是把面條當(dāng)成生活中最常吃的一種食物了，可以說是天天都要吃上一些的，但是對于南方人來說，他們也是有一些自己比較代表性的特色面。那么我們今天要說的是我們中國最好吃的七種面是小吃。中國“最好吃”7種面食小吃，最后一種小吃攤常客，你吃過幾種？
第一種叫做岐山臊子面，這種面應(yīng)該是寶雞市岐山縣的臊子面，最正宗了，也就是說把煮好的面條放在碗里面，然后把鹵好的醬汁放進(jìn)去的話攪拌均勻就可以吃了，并且很多人對這樣的一種臊子面是欲罷不能，料里面有一些碎肉，以及胡蘿卜丁，還有木耳以及蔥花，看上去顏色搭配的特別好吃起來的話，味道也是非常好吃的。
第二種叫做陜西油潑面，一聽名字的話我們也就能夠知道這樣的一種面試到底怎么做了，也就是說把熱油潑到調(diào)料上面，然后攪拌均勻做成的一種面食了，一般情況下還會放一些肉醬，上面再撒上一些蔥花以及辣椒面，然后用滾燙的油澆在上面，又辣又油的，吃起來的話滿滿的一股辣椒味兒，但是確實是非常好吃的。
第三種叫做廣東竹升面，對于北方人來說，他們是比較喜歡吃些面食的，但是對于南方人來說，他們也是有一些人比較喜歡吃面食的，而且南方人做的面條看起來就會特別的清淡，而且里邊好像沒有一點油的感覺，只有一些面條和蝦餃，再配上一些香菜，吃起來也是非常健康的，但是對于那些重口味的人來說，看著的話就會吃不下去的感覺，因為一點油水都沒有，實在是難以下咽。
第四種叫做廣州蘭州拉面，其實這種拉面在全國各地開的也都有一些店面，而且我們也是經(jīng)常能夠在一起餐館里面吃上這樣一種比較特色的面食，那么這種面一般情況下是用純手工做出來的，涼面，吃起來也是非常的筋道，而且面條也 都是在牛骨湯里邊進(jìn)行主的，這樣煮出來的話滿嘴的牛肉香，而且吃拉面的時候很多人也是習(xí)慣性喝上一些拉面的湯，因為湯底喝起來也會特別的美味。
第五種叫做山西刀削面，其實也是一種非常有技術(shù)的面料，那么這樣的一種面，他對于那些削面師傅的功夫要求也是特別的高，而且這樣的一種面談，說出來的話吃起來也是非常勁道的，吃起來口感非常不錯，但是對于那些削面師傅來說也是要求特別高，有些時候生意太好的話，一個人忙不過來，那么也就必須考驗他們的刀工， 有些時候他們一分鐘就能夠削200多下，也真的是非常厲害了。
第六種叫做北京炸醬面，其實在北京這樣的一種炸醬面是一種比較特色而且歷史悠久的面條了，并且炸醬面它的口感吃起來也是非常不錯的，最重要的是里邊的那些醬，如果把醬汁做得好的話，那么這樣的一碗面吃起來口感就會特別的好，而且這樣的一種炸醬面在學(xué)校里邊的食堂賣的是非?；馃岬?，但是吃多的話是有可能會上火的，可是對那些比較喜歡吃的人來說是越吃越想吃呀。
第七種叫做武漢的熱干面，其實這種這個面在那些夜市攤上面是最常見的，也就是說把面煮熟之后，然后涼水控干再加上一些醬汁以及花生碎，還有一些豆角粒，吃起來也是非常美味的。但是對于中國的這七種比較受歡迎的面，不知道你吃過幾種呢，你還知道我們中國有哪些比較特色的面呢？可以說出來和我們一起分享呢。
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