美國特瑞旅游景點(diǎn) 瑞士特色景點(diǎn)
導(dǎo)讀:美國特瑞旅游景點(diǎn) 瑞士特色景點(diǎn) 1. 瑞士特色景點(diǎn) 2. 瑞士的景點(diǎn) 3. 瑞士著名旅游景點(diǎn) 4. 瑞士著名景點(diǎn) 5. 瑞士最美景點(diǎn) 6. 瑞士風(fēng)景點(diǎn) 7. 瑞士經(jīng)典景點(diǎn) 8. 瑞士特色景點(diǎn)有哪些 9. 瑞士的著名旅游景點(diǎn)
1. 瑞士特色景點(diǎn)
1、蘇黎世市:蘇黎世市是蘇黎世州首府,坐落在蘇黎世湖畔北岸。1997年底市區(qū)人口33.8萬,其中外國人占27.9%,是瑞士第一大城市,已有兩千年的歷史,它既是全國最大的金融和商業(yè)中心,又是瑞士重要的文化城市,交通和服務(wù)業(yè)也居全國首位。
2、日內(nèi)瓦市:日內(nèi)瓦市是日內(nèi)瓦州的首府,坐落在風(fēng)景宜人的萊蒙湖畔。北、西、南三面與交界,依山傍水,景色秀麗,夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒。
3、巴塞爾市系全國第三大城市,自19世紀(jì)初起,巴塞爾逐漸發(fā)展成為一個(gè)工業(yè)城市?,F(xiàn)在的工業(yè)主要有化工醫(yī)藥、機(jī)械、水泥、紡織、食品、鐘表、冶金等。世界著名的諾華、羅氏等化工集團(tuán)都設(shè)在巴塞爾,使它成為瑞士化學(xué)工業(yè)中心。在這兩家集團(tuán)就業(yè)的職工幾乎占全市就業(yè)人口的一半。
4、洛桑市:洛桑是沃州的首府,位于萊蒙湖畔。除有兩所大學(xué)(洛桑聯(lián)邦高工和)外,還有高等貿(mào)易學(xué)校、音樂學(xué)院、師范學(xué)校等。洛桑酒店管理學(xué)校在世界上頗有名氣。洛桑氣候溫和,依山傍水,風(fēng)景宜人,是瑞士的游覽勝地之一,旅游業(yè)是該地收入的重要來源。
5、盧塞恩自然景色優(yōu)美,旅游業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá),是瑞士的療養(yǎng)、旅游勝地。河右岸老城與河左岸新城之間有7座橋梁相連,其中兩座古代木橋形飾精美。市內(nèi)的冰川公園里有兩萬年前冰川的遺跡和關(guān)于冰川時(shí)期的展覽。在希爾斯廣場可以尋覓到德國詩人歌德的故居。
2. 瑞士的景點(diǎn)
第一,馬特洪峰——馬特洪峰位于瑞士瓦萊州城市策爾馬特,海拔4478米,是阿爾卑斯山上最美的山,是瑞士驕傲的象征,其一柱阿特拉斯的姿態(tài),面向天空,以其特殊的三角錐的形式,成為阿爾卑斯山的代表 馬特洪峰冰川天堂是歐洲最高的纜車站和展望臺(tái),在這里馬特洪峰和周邊群山可以在最近的距離享受。 另外,馬特洪峰冰宮是世界上海拔最高的冰宮。 可以用非常獨(dú)特的方法游覽冰川,看到深深的裂縫。
第二,少女峰——少女峰,位于內(nèi)拉肯市南約20公里,海拔4158米,是阿爾卑斯山的最高峰之一。 少女峰山頂常年被冰雪復(fù)蓋,山下綠草復(fù)蓋,風(fēng)景優(yōu)美,是歐洲著名的旅行和戶外運(yùn)動(dòng)勝地。 如果喜歡滑雪等戶外運(yùn)動(dòng)的話,可以選擇冬天到來的少女峰。 以觀光為中心,如果夏天( 6月尤其是佳)是最好的觀光季節(jié)的話,請盡量選擇容易看到的晴朗的日子去游覽。
第三,雪朗峰——雪朗峰海拔2970米,從特拉肯到少女峰有著非常重要的360度展望臺(tái),在這里可以欣賞到200座山峰的壯麗景色,是觀賞愛德格峰、僧侶峰和少女峰的絕佳場所。 在這里以007系列的電影之一《女王的密令》拍攝了令人感動(dòng)的戰(zhàn)斗場面而聞名。 展望臺(tái)上有一張詹姆斯邦德手槍人偶卡,可以和這個(gè)名人拍照留念。
第四,瑞吉山-海拔1800米的瑞吉山以“山山皇后”而聞名,位于瑞士中部,靠近跟腱,山上建有歐洲第一條架式鐵路。 自古以來就是觀賞日出和日落的有名地方。 在山頂?shù)恼雇_(tái)可以享受阿爾卑斯山的全景和遍布德國的黑森和法國的平原。 瑞吉山是休閑娛樂的絕佳場所,也是瑞士最受歡迎的景點(diǎn)之一。 這里除了阿爾卑斯山壯麗的景色外,還有100多公里的郊游和遠(yuǎn)足小路、被遮蔽的野餐區(qū)、兒童游樂園、古老的蒸汽列車等,游客可以在這里乘坐滑雪和雪橇,還可以參加豐富多彩的活動(dòng)和冒險(xiǎn)。
第五,位于皮拉圖斯山-阿基里斯腱附近的皮拉圖斯山海拔2100米以上,擁有世界上最陡的登山列車和“金色之旅”成為世界性的旅游景點(diǎn),這條路線是瑞士唯一的山水景觀路線,能夠享受無限? ??景色。
3. 瑞士著名旅游景點(diǎn)
瑞士,一個(gè)天賦壯麗自然景色的國家,有現(xiàn)代化并充滿文化氣息的無污染城市,緊隨時(shí)代的脈搏,以友善及好客而聞名于世。她是歐洲中部的一個(gè)多山的國家,與法國、德國、奧地利、意大利和列支敦士登接壤。瑞士是世界著名的旅游勝地,她美麗的湖光山色吸引了世界各地的無數(shù)游客,旅游和酒店業(yè)非常發(fā)達(dá)。瑞士歷經(jīng)兩次世界大戰(zhàn),未受戰(zhàn)火侵?jǐn)_,是由于它特有的地理位置和一貫中立的立場。瑞士的首都是伯爾尼,其他大城市如日內(nèi)瓦、蘇黎世、巴塞爾等也是聞名世界。瑞士的官方語言是法語、德語、意大利語和羅曼語,在工商業(yè)及旅游業(yè)方面,英語仍是通用的語言。地理瑞士地處西歐的中心,人口700萬,是個(gè)奉行中立政策的國家,以日耳曼人為主,其余為法蘭西人和意大利人等。官方語言為德語,法語,意大利語和拉丁羅曼語,居民中還通用英語。瑞士全境以高原和山地為主,有"歐洲屋脊"之稱,境內(nèi)河流湖泊眾多,水力資源和森林資源豐富。氣候隨著地理位置而變化,谷地溫和,高山嚴(yán)寒。瑞士的最低氣溫在零度左右,最高氣溫為二十五度。人口全瑞士人口約為六百五十萬人,分散在全國23個(gè)州內(nèi),而其面積有41,000平方公里。比較起香港的六百萬人處身于1,067平方公里之中,瑞士的人口密度可算很低。而居住于瑞士的人口大致上分為四個(gè)種族:德國人、意大利人和Romansh。天氣瑞士地處北溫帶,境內(nèi)山多,四季分明,相對濕度不高,氣候涼爽,經(jīng)常呈現(xiàn)多變化的山岳氣候。根據(jù)地勢高度不同,其氣溫亦各有不同。最和暖的月份是7月,但在低處的溫度絕不超過20℃,冬季是在12月至1月期間,經(jīng)常下雪。每年平均雨量充足,而在海拔2,500尺以上的雪綿帶,會(huì)有冰原及大冰河。經(jīng)濟(jì)及社會(huì)瑞士首都伯爾尼(Berne),是全國的行政管理中心。蘇黎世(Zurich)是全國最大的城市,世界金融中心之一,日內(nèi)瓦(Geneva)和洛桑(Lausanne)為重要的國際會(huì)議中心。瑞士政局穩(wěn)定,經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá),為傳統(tǒng)的工業(yè)國,瑞士國民平均收入比起其它歐洲國家高,收入來源自銀行業(yè)務(wù),保險(xiǎn)業(yè)務(wù)、觀光旅游,鐘表制做,機(jī)械工業(yè)、化學(xué)原料、食品加工以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。金融、貿(mào)易業(yè)十分發(fā)達(dá)。工業(yè)以機(jī)械,鐘表和食品加工最為著名,旅游業(yè)素負(fù)盛名。瑞士的酒店管理課程在世界上十分知名,院校所頒發(fā)的文憑均受世界酒店業(yè)的認(rèn)可,每年都吸引不少海外學(xué)生前去修讀。另一方面,瑞士在推行國際運(yùn)動(dòng)中,占了重要的地位,主要是因?yàn)樗趦纱问澜绱髴?zhàn)中均保持中立。瑞士社會(huì)主要由四種民族組成,包括法國、德國、意大利及Romansh,而這四個(gè)民族的語言亦為瑞士的國家語言。而在宗教信仰方面,信奉天主教的人占大多數(shù),其次是基督教徒。位于瑞士德語區(qū)。教育部目前只承認(rèn)洛桑酒店管理學(xué)院,這也是唯一一所被瑞士聯(lián)邦政府承認(rèn)的正規(guī)高等學(xué)歷教育的酒店管理學(xué)院,該校被稱為世界酒店管理掌門人,為酒店管理類第一.對世上每位父母而言,子女能否得到良好的教育是家中的頭等大事。即使本國的教育體系已經(jīng)很完善,父母們?nèi)匀幌M秃⒆拥胶M饬魧W(xué),籍此開闊他們的眼界,豐富他們的閱歷。由此,很多國家紛紛創(chuàng)辦起高質(zhì)量的,可直接向海外招生的學(xué)校。同樣,瑞士于一百多年前就已經(jīng)開始為來自世界各地的青年男女提供高水平的教育服務(wù),通過學(xué)習(xí),也為他們將來踏上社會(huì)取得成功事業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。每位希望留學(xué)海外,并有志于學(xué)成后在國內(nèi)或世界其它地方開創(chuàng)事業(yè)的中國年輕人,當(dāng)您在斟酌比較哪所學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量較? ??,最符合自己的學(xué)習(xí)要求時(shí),請別忘了把瑞士也考慮在內(nèi)。因?yàn)槿鹗烤哂邢铝袔醉?xiàng)獨(dú)一無二的優(yōu)勢:由來已久的高質(zhì)量教育體系,以及現(xiàn)代化的,且不斷更新、變革的教育設(shè)施與教學(xué)手法,均在國際上享有極高的聲譽(yù)。地理上處于歐洲的中心位置,賦予了瑞士濃郁的國際化氛圍,同時(shí)也孕育了豐富的文化遺產(chǎn)。政治穩(wěn)定,社會(huì)安定。高效運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施具備世界一流水平。高品位的生活。潔凈清爽的環(huán)境,壯麗秀美的景色。氣候宜人。在瑞士有著悠久的歷史,并在整個(gè)瑞士教育體系里起著舉足輕重的作用。世界上沒有第二個(gè)國家能象瑞士一樣,為您提供從幼兒園階段到研究生階段如此廣泛全面的教育,而且每個(gè)階段都會(huì)為您營造一份國際化的學(xué)習(xí)氛圍。簡 史1291年8月1日,烏里、施維茨和下瓦爾登三個(gè)州在反對哈布斯堡王朝的斗爭中秘密結(jié)成永久同盟,此即瑞士建國之始。1815年維也納會(huì)議確認(rèn)瑞士為永久中立國。1848年制定憲法,設(shè)立聯(lián)邦委員會(huì),成為統(tǒng)一的聯(lián)邦制國家。在兩次世界大戰(zhàn)中均保持中立。教 育教育事業(yè)由各州管理,自籌經(jīng)費(fèi),自編教材。全國實(shí)行九年義務(wù)教育制。有十所高等院校,其中蘇黎世高等工業(yè)大學(xué)和洛桑高等工業(yè)大學(xué)直屬聯(lián)邦。1998/1999年度九年義務(wù)教育學(xué)生79.8萬人,高中及職業(yè)學(xué)校學(xué)生29.8萬人,高等學(xué)院學(xué)生15.5萬人。名 勝日內(nèi)瓦湖(Lake of Geneva) 又名萊蒙湖,西歐名湖。似一彎新月橫在瑞法邊界,湛藍(lán)的湖水終年不凍,湖中壯美的人工噴泉高達(dá)150米,沿湖公園四布,別墅連綿,并可遠(yuǎn)眺勃朗峰雪景,堪稱人間仙境?;ㄧ娨匀諆?nèi)瓦湖畔英國花園內(nèi)的最為著名。鐘面隨季節(jié)變化而改變色彩,無論驕陽似火還是風(fēng)雨交加,鮮艷芳香的時(shí)鐘總是準(zhǔn)確運(yùn)行。琉森 被譽(yù)為森林與湖水相映的美城,距蘇黎世約60公里??ㄘ悹枠?、琉森湖等是主要游覽景點(diǎn)。從琉森攀登皮拉特斯雪山,將飽覽瑞士的雪山風(fēng)光和森林之秀色。少女峰(Jungfrau) 一譯榮弗勞峰。是阿爾卑斯山脈中最壯觀的高峰之一,也是歐洲最高峰之一。位于瑞士中南部。蘇黎世湖(Lake of Zurich) 瑞士最深、最美的山地湖泊之一有"湖中之王"之稱。位于瑞士北部
4. 瑞士著名景點(diǎn)
瓦楞湖是瑞士的一個(gè)較大湖泊,面積24.19 平方公里,大約2/3的水面位于格拉魯斯州,1/3的水面位于圣加侖州。
瓦楞湖堪稱瑞士最靜謐的湖泊,湖泊的湖水呈現(xiàn)令人陶醉的深藍(lán)色,由于周圍樹木繁茂,這里的空氣清新,山頭上時(shí)刻懸掛有大多的白色云彩,青山、綠水、藍(lán)天和白云組成了最美的人間畫卷。雅致的湖泊和湖泊周圍的迷人景致使其成為眾人觀賞的對象,成為親近自然,沐浴清風(fēng)的理想之地。
環(huán)湖漫步較為流行,很多游客喜歡和心愛的人圍繞著靜謐的湖泊漫步,也有人騎著自行車?yán)@湖一周,感受湖泊周圍的山山水水。
由于湖水清澈見底,游泳也比較受歡迎,在湖畔的長椅上曬曬溫煦的太陽也成為一種時(shí)尚。
5. 瑞士最美景點(diǎn)
個(gè)人認(rèn)為瑞典更漂亮一些。
瑞典位于北歐,國家多森林和湖泊,國家面積45萬平方千米,是北歐最大的國家,與挪威、芬蘭接壤。因?yàn)樵谌鸬淇梢钥吹綐O光,所以也被稱為”午夜太陽之國“。
而這兩個(gè)國家的經(jīng)濟(jì)政策其實(shí)也是不一樣的,雖然同屬發(fā)達(dá)的資本主義國家,不過,瑞典是很早就加入了歐盟的國家,實(shí)行的是歐盟的政策;
而瑞士,卻是一直沒有加入歐盟的國家,有自己獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)政策。
6. 瑞士風(fēng)景點(diǎn)
德國的旅游景點(diǎn)非常多,比較著名的有:
TOP1:柏林
作為德國的首都,柏林早已在二戰(zhàn)時(shí)就? ?經(jīng)人盡皆知,所以第一站一定要交給柏林,來看看這里知名的旅游景點(diǎn),其次就是柏林的博物館一定要打卡,如果運(yùn)氣足夠好,還能趕上熱鬧非凡的體育盛會(huì),德國最受歡迎的景點(diǎn)排行第一。
TOP2:新天鵝堡
每個(gè)女生心中都有一個(gè)童話世界,所以一定要去的就是德國的新天鵝堡,其位于巴伐利亞州西南部,世界著名的睡美人城堡,它的靈感便是來源于新天鵝堡,德國最受歡迎的景點(diǎn)排行第二。
TOP3:萊茵河
德國最受歡迎的景點(diǎn)排行第三的是萊茵河,這條河不僅僅鏈接這德國,在整個(gè)歐洲也十分著名,真正的來源地是阿爾卑斯山,而德國的萊茵河則是最為繁忙的水上通道,從科隆出發(fā)一直到美因茨就是萊茵河風(fēng)景最為漂亮的一段,長度接近200公里。
TOP4:科隆大教堂
科隆大教堂始建于1248年,歷史悠久,一直以來都是科隆最為亮眼的打卡地標(biāo),被稱為最偉大的哥特式大教堂,起勁已經(jīng)歷了六百多年的風(fēng)霜,德國最受歡迎的景點(diǎn)排行第四。
TOP5:慕尼黑
德國最受歡迎的景點(diǎn)排行第五的是慕尼黑,直接可以忽略掉慕尼黑的風(fēng)景點(diǎn),單說慕尼黑的啤酒節(jié)就是整個(gè)歐洲最為知名的盛世聚會(huì)之一,每年都可以舉辦,在這里游客可以享受到最為齊全的德國啤酒。
TOP6:黑森林
德國最受歡迎的景點(diǎn)排行第六的是黑森林,這個(gè)名字的來源,則是因?yàn)楹谏种泻窈竦臉涔冢欢ㄒ鳛閼敉庑蓍e的打卡景點(diǎn),也是最佳的徒步勝地。
TOP7:魯根懸崖
魯根懸崖最適合夏天的時(shí)候前往,整個(gè)白堊懸崖直接高聳于波羅的海之上,極為壯觀,其高度約為118米。德國最受歡迎的景點(diǎn)排行第七。
TOP8:撒克遜瑞士國家公園
如果喜歡自然風(fēng)光,或是戶外野營、徒步,撒克遜瑞士國家公園無疑就是最佳選擇,公園內(nèi)擁有令人嘆為觀止的巖層,以及無數(shù)個(gè)大小不一的深谷,德國最受歡迎的景點(diǎn)排行第八。
TOP9:亞琛大教堂
與科隆大教堂不同,亞琛大教堂位于比利時(shí)和荷蘭國家的邊界處,它的設(shè)計(jì)風(fēng)格并不單一,融合了加洛林風(fēng)格,以及哥特風(fēng),德國最受歡迎的景點(diǎn)排行第九。
TOP10:海德堡老城
十分奇特的是,海德堡老城是位于內(nèi)卡河河谷,冬暖夏涼,也是德國最受歡迎景點(diǎn)之一,風(fēng)景如畫,在這里,你可以見識(shí)到巴洛克式魅力的迷人之風(fēng),德國最受歡迎的景點(diǎn)排行第十。
7. 瑞士經(jīng)典景點(diǎn)
第一,馬特洪峰——馬特洪峰位于瑞士瓦萊州城市策爾馬特,海拔4478米,是阿爾卑斯山上最美的山,是瑞士驕傲的象征,其一柱阿特拉斯的姿態(tài),面向天空,以其特殊的三角錐的形式,成為阿爾卑斯山的代表 馬特洪峰冰川天堂是歐洲最高的纜車站和展望臺(tái),在這里馬特洪峰和周邊群山可以在最近的距離享受。 另外,馬特洪峰冰宮是世界上海拔最高的冰宮。 可以用非常獨(dú)特的方法游覽冰川,看到深深的裂縫。
第二,少女峰——少女峰,位于內(nèi)拉肯市南約20公里,海拔4158米,是阿爾卑斯山的最高峰之一。 少女峰山頂常年被冰雪復(fù)蓋,山下綠草復(fù)蓋,風(fēng)景優(yōu)美,是歐洲著名的旅行和戶外運(yùn)動(dòng)勝地。 如果喜歡滑雪等戶外運(yùn)動(dòng)的話,可以選擇冬天到來的少女峰。 以觀光為中心,如果夏天( 6月尤其是佳)是最好的觀光季節(jié)的話,請盡量選擇容易看到的晴朗的日子去游覽。
第三,雪朗峰——雪朗峰海拔2970米,從特拉肯到少女峰有著非常重要的360度展望臺(tái),在這里可以欣賞到200座山峰的壯麗景色,是觀賞愛德格峰、僧侶峰和少女峰的絕佳場所。 在這里以007系列的電影之一《女王的密令》拍攝了令人感動(dòng)的戰(zhàn)斗場面而聞 名。 展望臺(tái)上有一張詹姆斯邦德手槍人偶卡,可以和這個(gè)名人拍照留念。垍頭條萊
第四,瑞吉山-海拔1800米的瑞吉山以“山山皇后”而聞名,位于瑞士中部,靠近跟腱,山上建有歐洲第一條架式鐵路。 自古以來就是觀賞日出和日落的有名地方。 在山頂?shù)恼雇_(tái)可以享受阿爾卑斯山的全景和遍布德國的黑森和法國的平原。 瑞吉山是休閑娛樂的絕佳場所,也是瑞士最受歡迎的景點(diǎn)之一。 這里除了阿爾卑斯山壯麗的景色外,還有100多公里的郊游和遠(yuǎn)足小路、被遮蔽的野餐區(qū)、兒童游樂園、古老的蒸汽列車等,游客可以在這里乘坐滑雪和雪橇,還可以參加豐富多彩的活動(dòng)。
8. 瑞士特色景點(diǎn)有哪些
采爾馬特Zermatt(馬特洪峰)
“冰川之城”采爾馬特,是觀賞瑞士著名雪山馬特洪峰的最佳地,如果覺得少女峰人太多,這里絕對是你欣賞雪山的第二選擇。國人非常少,但歐洲國家的徒步愛好者們,一定會(huì)來這里“朝圣”,這里有非常多的經(jīng)典徒步路線。這里汽車不能開進(jìn)鎮(zhèn)里,環(huán)境幽雅、空氣清新,可以欣賞到宏偉壯麗的山峰和冰川景色,是世界著名的無汽車污染的山間旅游勝地。洛特峰、施泰利湖、戈?duì)杻?nèi)格拉特觀景臺(tái)、馬特宏峰冰川天文臺(tái),都是觀賞馬特洪峰的絕佳視覺點(diǎn)。
施泰利湖Stellisee海拔2537米,是拍攝馬特宏峰第一縷晨光和倒影的最佳地點(diǎn),也是世界聞名的湖泊之一。
洛特峰Rothorn Paradise海拔2800米,擁有觀賞馬特宏峰的最佳角度,漫步賞景之外,峰頂還有一可愛的山間餐廳,能以更愜意的方式坐在露臺(tái)上盡享身旁的美景。
戈?duì)杻?nèi)格拉特觀賞臺(tái) Gornergrat 是馬特宏峰地區(qū)的標(biāo)志性景點(diǎn),從這里的瞭望臺(tái)可以欣賞到著名的馬特宏峰等38座海拔在4000米以上的山峰以及阿爾卑斯山區(qū)第二大冰河——戈?duì)杻?nèi)冰河。可以在山頂?shù)牟蛷d一邊進(jìn)餐一邊欣賞美景,也可參加日出之旅,盡情地欣賞被朝陽染紅的山川美景。
馬特宏峰冰川天文臺(tái)Matterhorn Glacier Paradise是觀賞馬特宏峰的四條線路中離馬特宏峰最近的一條,想和馬特宏峰來個(gè)親密接觸,這里是首選。天文臺(tái)的頂端,終年積雪。這里是一覽眾山小的地方,有著一望無垠的雪原美景。白云經(jīng)常是在腳下飄來蕩去,宛若仙境。
鐵力士峰Mt. Titlis
鐵力士峰也是世界聞名的瑞士雪山之一,擁有世界首創(chuàng)的旋轉(zhuǎn)登山纜車,共可承載80位乘客的旋轉(zhuǎn)纜車,每程都會(huì)旋轉(zhuǎn)360度一圈,攝人美景盡入眼簾。鐵力士峰玩法比較簡單,周邊沒有很多小鎮(zhèn)之類的,從盧塞恩坐火車到英格堡,再乘坐纜車即可。而到達(dá)鐵力士峰頂,可供游玩的種類繁多,如冰川飛渡吊椅(Ice Flyer Chairlift)、鐵力士冰川樂園(Titlis Glacier Park)、冰川漫步(Glacier Hike)等。
9. 瑞士的著名旅游景點(diǎn)
(1)奶制品
瑞士有13個(gè)地區(qū)性奶制品行業(yè)協(xié)會(huì),大大小小的奶制品生產(chǎn)企業(yè)有近60000個(gè),每年所產(chǎn)牛奶有近半數(shù)以上用于加工成除奶酪外的各類食品。著名的奶制品生產(chǎn)企業(yè)有Emmi、Toni等公司。
在這里值得一提的是瑞士奶酪,瑞士人將其視為瑞士象征之一。瑞士最早的奶酪作坊于1815年誕生在圖恩(Thun)。每年瑞士有半數(shù)左右的奶酪制品出口到國外,風(fēng)味獨(dú)特的瑞士“奶酪火鍋”(Fondue)更是名聞天下的桌上佳肴。瑞士奶酪的著名名牌有Emmentaler、Gruyere、Sbrinz及Appenzeller等。
(2)巧克力
巧克力生產(chǎn)技術(shù)并非為瑞士人首創(chuàng),但沒有瑞士人不斷的發(fā)明研究,今天的巧克力恐怕仍然是象過去一樣堅(jiān)硬發(fā)苦的。1819年,瑞士第一家巧克力生產(chǎn)廠在維威建立;1875年,瑞士首先發(fā)明了牛奶巧克力;1879年,可溶巧克? ?及加干果的巧克力又在瑞士問世。直到今天,瑞士的巧克力生產(chǎn)企業(yè)仍然保持著推陳出新的良好傳統(tǒng)。
除雀巢、Lindt等綜合性食品生產(chǎn)企業(yè)外,瑞士著名的巧克力專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)有Chocolat Frey、Alprose Chocolat、Halba等。
(3)葡萄酒
在瑞士餐館就餐時(shí),總會(huì)有熱情的招待推薦您飲用瑞士葡萄酒,您可能真的會(huì)挑花了眼,因?yàn)榭晒┻x擇的太多了。瑞士人一向認(rèn)為本地的葡萄酒是最好的,因此瑞士所產(chǎn)葡萄酒絕大多部分供應(yīng)本國市場,年產(chǎn)量120萬千升中只有1%出口到國外。
法語區(qū)是瑞士最著名的葡萄酒產(chǎn)地,共有11000公頃葡萄園,占瑞士葡萄種植總面積的75%,其中有一半集中在瓦萊州。意大利語區(qū)的葡萄品種大多來自于法國波爾多地區(qū),其產(chǎn)品出口比重較大。當(dāng)然,德語區(qū)在蘇黎世及圖爾高州地區(qū)也有一些著名的葡萄酒品牌。
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