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北京二鍋頭博物館

北京二鍋頭博物館

AAA級(jí)旅游景區(qū)

北京紅星股份有限公司是著名中華老字號(hào)企業(yè)。紅星商標(biāo)是中國(guó)馳名商標(biāo),紅星獨(dú)有的“北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝”是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它始建于1949年5月,是中央稅務(wù)局籌建的我國(guó)第一家國(guó)營(yíng)釀酒廠,當(dāng)時(shí)收編了北京城近郊的龍泉、永和成等十二家老字號(hào)酒作坊,匯集了釀酒人才和技術(shù),“紅星”全面繼承了北京二鍋頭傳統(tǒng)釀酒工藝。北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝可追溯到八百年前的元代,成形于清康熙十九年(1680年),發(fā)揚(yáng)光大于“紅星”成立之后。為迎接新中國(guó)成立,首批紅星二鍋頭酒在1949年9月投放市場(chǎng),成為迎接新中國(guó)誕生的獻(xiàn)禮酒。它醇厚甘冽、清香純正受到民眾交口稱(chēng)贊,近60年暢銷(xiāo)不衰。公司首創(chuàng)將“二鍋頭”這一工藝名稱(chēng)作為產(chǎn)品名稱(chēng)正式啟用,這是新中國(guó)第一個(gè)以釀酒工藝命名的白酒。紅星二鍋頭與共和國(guó)同行,與百姓的情感融為一體,成為京味文化的典型代表之一。

北京紅星股份有限公司著重管理創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新。紅星產(chǎn)品已發(fā)展為普通、特制、精品、珍品、珍藏等5大系列產(chǎn)品群,適應(yīng)百姓和市場(chǎng)的需求,推動(dòng)了企業(yè)持續(xù)發(fā)展。公司近年又推出了文化底蘊(yùn)深厚、品位高雅的紅星珍品二鍋頭、紅星1949等,成為北京高檔白酒的經(jīng)典代表,成為首都招待國(guó)內(nèi)外賓客的北京名酒。公司始終堅(jiān)持綠色食品的發(fā)展方向,先后通過(guò)了綠色食品、國(guó)際質(zhì)量管理體系、產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)、食品安全管理體系、國(guó)際環(huán)境管理體系、計(jì)量保證能力管理體系、職業(yè)健康安全管理體系等認(rèn)證,并榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“中華老字號(hào)”、“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”、“國(guó)家A級(jí)守信企業(yè)”、“全國(guó)三綠工程暢銷(xiāo)品牌”、“全國(guó)用戶(hù)滿(mǎn)意產(chǎn)品”“全國(guó)重合同守信用企業(yè)”、“全國(guó)用戶(hù)信賴(lài)品牌”、“中國(guó)(白酒)十大影響力品牌”、“北京最具影響力十大品牌”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

交通路線:

公交車(chē):東直門(mén)站下車(chē)980慢車(chē)(王化站下車(chē))馬路對(duì)面

地址:懷柔區(qū)懷柔鎮(zhèn)王化村紅星路1號(hào)

博物館聯(lián)系電話(huà):010-51202902/61697658

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