德華民俗文化公園位于汕頭市澄海區(qū)蓮花山北麓，距汕頭市區(qū)約28公里，距潮州市區(qū)約20公里。公園占地面積20000平方米，背靠蓮花山西麓的觀音山，面向韓江綠色平原，風(fēng)光旖旎，地理環(huán)境得天獨厚。景區(qū)建筑以“生態(tài)、自然”為理念，充滿原野氣息又不失文化韻味。園內(nèi)各種生態(tài)果樹形態(tài)各異，一年四季均有不同的水果供游客觀賞品嘗。有百年橄欖、龍眼、荔枝、楊梅、柿子等，其中番石榴、黃皮等都是此處的特產(chǎn)。這里不僅是民間藝術(shù)展示的平臺，還是民間文化技藝傳承的搖籃。每逢節(jié)假日，園內(nèi)設(shè)有民俗文化技藝表演，有高樁舞獅、舞麒麟、瓶內(nèi)畫、潮汕剪紙表演等活動，游客們能在此欣賞到一些瀕臨失傳的民間技藝絕活。

公園核心區(qū)主要景點有：時珍草藥園、禽趣園、潮汕民俗文化走廊、鳴泉谷、曲澗飛流、蓮花仙子等。長約百余米的民俗文化走廊，是以圖片形式直觀地展示了潮汕民俗文化。其他景點還有：釣魚臺、二次革命遺址、龜鳴石、相思湖等。園區(qū)內(nèi)配套了各種休閑娛樂項目，文化旅游功能同步增強。古老盛安樓“盛安樓”已歷經(jīng)幾百年的風(fēng)雨滄桑，迄今仍保存完好。它倚山而筑，占地幾千平方米，呈環(huán)形狀，從外觀看酷似一座小城。圍寨首尾相連狀若圓盆，具有防盜、防震、防暑、防水之功能。整個樓寨僅有一大寨門通往寨外，寨門朝正方，寨匾額石刻“盛安樓”，寓“盛世安居”之意。整座寨樓分為32單元，共有64間扇狀并排屋，可住五六十戶人家。寨房為前后獨立間，分三進，長度約15米，各有一門進出，均為上下兩層，上下層均為兩房一廳。進門前廳右側(cè)為飯?zhí)每蛷d，左側(cè)則設(shè)舂米臼并貯放犁鋤筐籮等農(nóng)具。二進較寬，可作廚房用。三進頂層0一般都用作臥室。屋頂原有環(huán)寨通道，可巡視全寨，據(jù)說是重建時改掉了。寨內(nèi)有下水道通外，可免雨天積水之憂。寨門上方開四個方孔，具有槍眼及了望孔作用。古寨村民憨厚實在，勤勞淳樸，某些生活習(xí)俗至今還保留著遠古時代寨民的風(fēng)俗。這座集生活、生產(chǎn)、御敵、防盜于一體的古寨樓建筑物在粵東甚為罕見，頗具文物價值和旅游開發(fā)價值。

古寨左側(cè)是新開辟的百草園生態(tài)旅游區(qū)。園內(nèi)有果樹，四季花果飄香，讓人采摘品嘗。果林中造型各異的木結(jié)構(gòu)亭子都是用草藥命名的，原始而古樸。亭下有竹椅木墩可供游人品茶小憩，亭中清風(fēng)徐徐，亭外曲徑通幽。德華民俗文化公園內(nèi)除了果林生態(tài)區(qū)，還有登山區(qū)、垂釣區(qū)、燒烤區(qū)、烽火臺、蓮花仙子風(fēng)景區(qū)、潮汕民間農(nóng)具展示區(qū)、蒙古包、騎馬區(qū)等。游人在這里可以隨意參加垂釣、測試、騎馬、騎駱駝等各種娛樂活動，還可以自己動手體驗按照傳統(tǒng)方式造紙的樂趣，重溫古代四大發(fā)明之一的造紙被創(chuàng)造的過程。