
AAA級旅游景區(qū)
王村醋博物館位于周村區(qū)王村鎮(zhèn)興華路99號,總建筑面積1590平方米,由天津大學建筑設計規(guī)劃研究總院設計。
博物館以詳實可信的歷史資料和實物,將小米醋誕生以來,數(shù)千年發(fā)展演化的歷史過程以活態(tài)的形式展示出來,是全國第一家小米醋文化博物館,旨在保護、傳承、發(fā)揚王村醋釀造文化,使之不被埋沒、失傳。
館內(nèi)分序廳、王村醋歷史與文化、醋釀房、傳統(tǒng)釀造工坊、王村醋知識長廊、品鑒售賣廳六大板塊。
序廳
進入王村醋博物館首先看到的是博物館的序廳,它以盛小米的糧倉為主調,由200噸耐火磚砌筑而成,置身其中,仿佛在幽幽山谷,回味綿長。
王村醋歷史與文化
漫步二樓的王村醋歷史與文化廳,從大汶口釀酒拌醋開始,到北魏《齊民要術》的制醋之法,再到明嘉靖的《淄川縣志》,闡述了王村醋源于龍山文化時代,興于嘉靖,復興于當代的歷史進程。
醋釀房
在醋釀房接受醋香的洗禮,呼吸著醋味,享受天然消毒殺菌的過程。
傳統(tǒng)釀造工坊
傳統(tǒng)釀造工坊,故名思意,它展現(xiàn)的是一個真實的生產(chǎn)場景,仿佛走進歷史,回到從前,感受清末民初釀造作坊的生產(chǎn)場面。
王村醋知識長廊
王村醋知識長廊有美食、健康、養(yǎng)生、長壽知識的相關知識。
品鑒售賣廳
品鑒售賣廳為參加展覽的游客準備了養(yǎng)生醋。
周村王村醋博物館入圍世界大獎!
好消息!好消息!
8月1日,
王村醋(小米醋)博物館,
入圍2019世界結構大獎名單!
這咋回事兒,
小小的博物館竟有如此大的魅力?
那趕緊跟隨小周哥,
來了解一下這個“神秘”的博物館!
王村醋 (小米醋)博物館
項目名稱:Millet Vinegar Museum
提名獎項:小型項目獎
王村醋(小米醋)博物館,坐落于小米醋之鄉(xiāng),素有淄博西大門之稱的王村鎮(zhèn)。博物館總建筑面積1590平方米。是中國首家小米醋博物館。館內(nèi)分為序廳、王村醋歷史與文化、醋釀房、傳統(tǒng)釀造工坊、王村醋知識長廊、品鑒售賣廳六大板塊。
王村醋博物館,它以盛小米的糧倉為主調,由200噸耐火磚砌筑而成,置身其中,仿佛在幽幽山谷,回味綿長。
王村醋博物館突顯地方特色,與當前經(jīng)濟社會發(fā)展的要求相適應,充分考慮地形地貌,適當兼顧民風習俗,使其具有古老的地方特色。以“色淡香醇、營養(yǎng)健康”的產(chǎn)品風格廣為消費者所喜愛,被譽為“小米醋始祖”。
王村醋博物館免費對外開放,與周邊中小學、旅行社聯(lián)合舉行研學游活動。2018年被山東省教育廳評為行走齊魯資源單位。
周村這家博物館厲害啦!
高大上的建筑,而且還免費參觀,
小周哥已經(jīng)迫不及待想去看看啦!
編輯:王津蔚