芭蘿莎
介 紹作為澳洲名酒產(chǎn)地的南澳,一定要去親訪聞名的芭蘿莎釀酒區(qū),那才算不虛此行。當然,若能以火車作為美酒區(qū)之旅的交通工具,慢慢嘗遍整個釀酒區(qū)的甜美風情,那才更是美酒配香車。也許您不知,一些最高級的利斯林酒(Riesling)也是出產(chǎn)于此!在某些葡萄酒園內,尤其是以釀造烈酒希拉茲酒為主的葡萄酒園,其葡萄樹都已有百年歷史。其中有種葡萄藤樹,雖然樹身柔軟,但卻能窮其一生精華,以產(chǎn)量稀少的葡萄子釀造出最芳香濃郁的芭蘿莎紅酒(Rarossa Red)。其實,芭蘿莎的魅力,并不只限于美酒佳釀,這里也是許多一流餐館及酒園咖啡座的聚集地。還猶豫什么?開始工業(yè)一百年老酒之旅吧!
澳大利亞阿德萊德