印度自由行安全嗎 印度自由行旅游攻略
印度確實(shí)是一個(gè)比較神奇的國家,同樣都是4大文明古國之一,也是東方文明的代表之一,印度的多樣性發(fā)展模式和中國完全不一樣,印度的一切都顯得非常神秘,帶著古典東方韻味。
我一直說印度是個(gè)神奇的國度,擁有著一幫神一樣的存在…?
雖然只呆過一周多的時(shí)間,得益于當(dāng)?shù)睾门笥训南ば南驅(qū)Ш团c之閑聊,對印度雖是管中窺豹,卻也有一二心得。?
從吃的方面說,印度沒有轉(zhuǎn)基因食品,酒店餐廳一捺長的小胡蘿卜是我小時(shí)候才嘗過的味道;蒸籠里的饅頭是棕色的,大大小小,奇形怪狀,沒有中國酒店這般整齊劃一的雪白樣子,倒都是發(fā)起來了,而且味道真是好極了。沒有中餐區(qū),只有日餐區(qū),其實(shí)都是粥,饅頭和面條。
因?yàn)橛《热怂刭|(zhì)者太多,所以包括可樂在內(nèi),所有的食品包裝都有紅色和綠色的原點(diǎn)標(biāo)示來供素食者區(qū)分,綠色的是素食。中午取餐的時(shí)候我看同事們都在分辨選什么吃,天國來的我正在想是要鮮蝦飯還是牛肉飯呢…一旁的印度同事說,只有素食和非素食…
可是打開萬豪酒店供應(yīng)來的大飯盒,分明都只有咖喱而已,朕的肉在哪兒啊[流淚]其實(shí)在印度能吃到最多的肉就是雞肉,而且還是小時(shí)候的那種咬不動(dòng)的木渣似的雞肉,可是卻讓人放心。
朋友說印度也不都是無假貨,比如有的牛奶就是參水了(這…也算假么…已經(jīng)很有道德了好嘛)當(dāng)然如果想買新鮮牛奶,也是可以預(yù)定的,奶農(nóng)早上定時(shí)間牽頭牛來你家門口,你把容器準(zhǔn)備好現(xiàn)場擠奶。說到水都是不收費(fèi)的,嗯,因?yàn)樗麄冎荒芎?a href='/techan/25891' target=_blank>礦泉水,朋友和同事一再叮囑我,千萬不可以喝除了礦泉水瓶里的水。
有意思的是,印度所有東西都是小包裝,我出去玩之前跟酒店前臺(tái)說要一瓶礦泉水,對方說我們只有小瓶的,大瓶的你要等一會(huì)兒,我很了解印度人等一會(huì)兒的概念,趕緊說,小瓶就可以了,服務(wù)員一邊搖著頭一邊給我拿了一瓶,我看著比養(yǎng)樂多只高一點(diǎn)點(diǎn)的小瓶說:哦,這是你們的小瓶?這明明就是mini瓶[流淚]麻煩給我拿兩瓶好嘛?服務(wù)員微笑的再次搖搖頭,表示沒問題。
話說從印度回來我很長時(shí)間都用搖頭表示知道了。朋友的一家都是在印度出生和長大的中國第三代移民,每次吃飯前都會(huì)問我:今天你要吃什么呢?中國菜,韓國菜,還是印度菜?我每次都是:印度菜。朋友說你是最喜歡吃印度菜的中國人了,竟然可以一連吃好幾天的咖喱。
事實(shí)證明我是嘴太饞沒有顧及咽喉和胃,因?yàn)榛貒缶筒×?。朋友的大伯哥還教我怎 么用右手抓著米飯和咖喱入胃,告訴我其實(shí)最干凈的餐具就是手,但是臣妾仍然做不到[流汗]。
說起印度餐廳,如果是偏西式的都直接上刀叉,服務(wù)員服務(wù)之到位是恨不得把飯喂給你;傳統(tǒng)式一點(diǎn)的是一個(gè)大的芭蕉葉,將米飯鋪之其上,一排瓶瓶罐罐里面盛滿各種味道的咖喱汁,服務(wù)員還是那樣的體貼周到,但是沒有見過女服務(wù)員。
朋友說是因?yàn)槭?a href='/yingguo/' target=_blank>英國殖民文化的影響所以管家服務(wù)無微不至。公司也有服務(wù)人員,只要你打個(gè)電話給前臺(tái)說我要倒垃圾就有人給你收拾垃圾,說我要一杯咖啡,就有人給你送咖啡。
培訓(xùn)的時(shí)候有位黑的連眼睛都找不到的男服務(wù)生總問我是不是要咖啡或奶茶,每次都過來謙卑的問,我實(shí)在不好意思就要了奶茶并告訴他少糖,端來后仍然一口就把我甜死的節(jié)奏。
下次又來問我,我說不要糖…
一頓yes之后仍然滿滿的,都是…愛,作為滿屋唯一的中國女性我臉這么難辨認(rèn)么…說到這兒,印度的甜品真是世界一流的好吃和艷麗。
朋友帶我去了一皇家甜品店,幫我選了一大盒各種美好的甜點(diǎn)說送給我家人。
我說還要自己帶幾盒給朋友們,但是自選的只有大盒包裝,小盒的是那種單一的指定品,跟服務(wù)員說了幾次我們多付錢還是不行。這時(shí)來了個(gè)胖胖的印度人,訓(xùn)斥服務(wù)員說:這是外國友人,你怎么可以拒絕她的要求呢,去,拿幾個(gè)小盒子。
哇,后臺(tái)就真的有啊,然后告訴我:女士,這些盒子我不收你錢,你是要給家人帶禮物么?
是否需要我?guī)湍氵x一下?我這必須得給人家面子選啊…
又跟我安利了他家店的歷史,反正我也沒有都聽懂那拉不直的舌頭,卻因?yàn)樗臒崆槎噘I了甜點(diǎn)。朋友說這是印度人會(huì)做生意的地方:很會(huì)看眼色。?
再說說住行。我去的是班加羅爾,相對發(fā)達(dá)的南部城市,號稱東方硅谷,建筑都是相對新的,街道雖然不干凈卻也沒有想象的雜亂。
滿街各種超大大頭貼,聽說是用來選政黨用來宣傳的,我說感覺明明都長一個(gè)樣,還是分不出選誰[偷笑]朋友說:又不是選美,記住名字就好啦[呲牙]大馬路上標(biāo)示牌充斥著各種除英語以外的文字,朋友說她也不懂什么意思,只看得懂英語,我嘲笑她是偽印度公民。
我住的酒店是當(dāng)?shù)匚逍羌墸珒?nèi)部構(gòu)造很小很經(jīng)濟(jì),當(dāng)然后來去了歐洲才知道有更小更經(jīng)濟(jì)的。但比較起來我還是更喜歡印度的,每一處都體現(xiàn)了環(huán)保和再利用的精神,洗手間的設(shè)計(jì)也更加巧妙隱秘,當(dāng)然也許跟我住的不同酒店有關(guān)。
朋友帶我去了她公婆的住處,這一棟2層樓的建筑沒有產(chǎn)權(quán)一說,是完全屬于他們的房產(chǎn)。餐廳的一面墻供奉了主人的父親和四位已過世的母親,照片中的她們梳著舊式的中國發(fā)髻。
見了我這個(gè)可以說中文的姑娘,朋友的公公顯得很興奮,跟我講起歷史和戰(zhàn)爭,回國后我還經(jīng)常想念這個(gè)可愛的小老頭,他總是重復(fù)一句話:中國好,你們不要中了美國的毒,都是poision!
然而他四個(gè)兒子一個(gè)去美國做了醫(yī)生,一個(gè)去做了律師,剩下的兩個(gè)兒子在印度做了連鎖中國餐館,在tripadvisor上排名印度前50,其中一個(gè)是我朋友的丈夫。?
晚上在朋友家住,是與我們一樣的公寓樓,電梯還是半手動(dòng)的,我覺得新奇又十分有趣[偷笑]但是他們夫妻卻在抱怨,因?yàn)槿绻麡巧喜话央娞蓍T手動(dòng)關(guān)好,那么電梯就永遠(yuǎn)下不來,而印度人通常是記不得關(guān)好的…哈哈哈。
朋友家的裝修還是偏中式,臥室外面有個(gè)大大的陽臺(tái),大到可以成為做BBQ的院子,但是平時(shí)通往陽臺(tái)的門是用鐵條鎖著,因?yàn)樾⊥岛芏?。朋友說這里5棟樓還有后面一片小樓是屬于同一個(gè)人主人,你猜他們現(xiàn)在在哪兒?
我說在夏威夷曬太陽吧?她笑著說:看見下面那個(gè)沒有窗的矮房子么?主人就住在哪里。
啊…為什么呢?朋友說:主人是非常非常有錢的,這邊只是他一部分的房產(chǎn),但是他只住那個(gè)矮房,而且過的很清貧,前幾年他兒子結(jié)婚,他戴著滿身的金飾出來,這就表示有錢了,也是他們有錢人最大的追求。我想了想說:嗯,也是,他們再有錢也只吃素…朋友大笑。?
一想到印度的交通就會(huì)想到掛滿人的火車。很遺憾我沒有搭乘過,也因?yàn)樘焐懽有?。媽媽說我從學(xué)走路那天起就很謹(jǐn)慎,別人家孩子站起來就走,我是手上必須拽個(gè)支撐點(diǎn)才敢站起來,看不到下一個(gè)支撐點(diǎn)肯定不挪步,大人再怎么在前面引誘也不為所動(dòng),所以從沒有摔倒過。又所以…我也始終學(xué)不會(huì)游泳和自行車[流淚]。到印度的第一天朋友就請年假和丈夫一起驅(qū)車帶我去了Mysore的宮殿,行程四小時(shí)。
我一路也沒有見到什么標(biāo)示不曉得怎么開過去的;回來趕上大暴雨,因?yàn)闀r(shí)差的原因我睡著了。醒來聽朋友說剛才很危險(xiǎn),因?yàn)楸┯曛泻脦纵v車走不動(dòng),前面的路也看不到。在去Mysore的路上也去了幾個(gè)神廟,去拜神的人是不可以穿鞋的,但是很多人本來就是不穿鞋,常年積累,腳下已經(jīng)自帶鞋底,百沙不侵,腳趾上套著各種掛飾。有個(gè)2-3歲的小孩子赤著腳任由爸爸牽著,好心疼那小腳。
路上也有很多散步的猴子,溜達(dá)的老牛,好在沒有看見蛇。進(jìn)宮殿也是要赤腳的,大部分人就是把鞋脫了扔在花壇旁,朋友說會(huì)丟,于是寄存。有意思的是宮殿參觀門票是有區(qū)別的,印度人20盧比,外國人200盧比,要是天國估計(jì)會(huì)是反過來的。
但是進(jìn)去以后卻沒有查票的,里面好幾個(gè)漂亮的印度小女孩都要來跟我合影,因?yàn)槲沂峭鈬恕谑莵韨€(gè)印度也體會(huì)了一下作為洋妞兒的優(yōu)越感[偷笑]?
印度的車道擠著各種交通工具,沒有劃線,隨時(shí)可以拐,隨時(shí)可以停。
一家?guī)卓诳梢詳D在一輛小摩托上,最小的孩子放在男人的懷里,女人從后面攔住男人的腰用胳膊抱住孩子,看得我都緊張,生怕一剎車女人松手孩子飛出去。
印度人也很互助,看到一輛塔塔走不動(dòng)了,后面一個(gè)坐塔塔的用掛著破拖鞋的骨瘦如柴的瘦腿蹬著走不動(dòng)的塔塔,驅(qū)車向前足足有5分鐘。后來我還體會(huì)了一次塔塔,首先塔塔不比出租車便宜,上面有計(jì)價(jià)器,但基本是壞的,你說地方,他直接告訴你價(jià)格,帶到,付款。
我那不? ??譜的印度同事說幫我打車結(jié)果到了下班的時(shí)候說打不到了因?yàn)槭侵芪蹇蜐M。
后來拉著一個(gè)好心的女同事陪我坐了塔塔,送到目的地她才回去。
馬路塵太大,而塔塔是沒有遮擋的敞開三輪車,明顯可以感覺到小細(xì)沙在拍打我的臉,一面跟同事聊天一面真是心疼我的皮[流淚]塵大,加上咖喱的摧殘,回國后嗓子壞了很久。?
印度的公共汽車每輛都是塞滿人的,很多車沒有門,估計(jì)是供其他人隨時(shí)扒車;后車燈很多是爛的,車角保險(xiǎn)欄早就撞沒,料是經(jīng)歷無數(shù),車身花花綠綠的宣傳畫跟小時(shí)候看電影《大篷車》的感覺無二。?
回過頭說印度的機(jī)場真是豪華版,一下飛機(jī)就有種來到國際大都市的感覺。我們是下半夜1點(diǎn)多落地,通關(guān)出來已經(jīng)3點(diǎn),整個(gè)機(jī)場人流涌動(dòng)毫無凌晨的感覺。
因?yàn)?個(gè)同事只有我一個(gè)女生,正在琢磨哪兩個(gè)男同事比較安全有擔(dān)當(dāng)些我好蹭過去[偷笑],結(jié)果機(jī)場租車公司安排了承載5人的出租車。司機(jī)話不多,我們說來點(diǎn)music可以么?
他打開收音機(jī),悅耳的印度音樂讓我意識到眼前的真是大印度國度了。
走到半路他停靠在加油站,然后…我們發(fā)現(xiàn)他竟然沒有熄火把我們幾個(gè)留在車上直接去灌汽油…我真是從頭抖到尾,問男同事們,真的不要下車再上來么…我媽就我一個(gè)孩子啊。加油過后他淡定的上來,繼續(xù)前行,完全不知道我們幾個(gè)的內(nèi)心掙扎。?
其實(shí)關(guān)于印度還有很多感受,也許想起來日后會(huì)再補(bǔ)上去。很遺憾我沒有機(jī)會(huì)去看一場印度歌舞,也沒有去參加一個(gè)當(dāng)?shù)?a href='/hunli/' target=_blank>婚禮。
路上看見幾個(gè)晚上辦婚禮的花環(huán),想進(jìn)去看看,朋友說班加羅爾已經(jīng)很現(xiàn)代化,傳統(tǒng)婚禮的要到新德里和孟買這樣的城市才能找到。
我親愛的好朋友總是擔(dān)心我的中國臉會(huì)被印度人劫持,處處把我保護(hù)著,所以看見的新奇東西很少。
比如我想逛個(gè)菜市場,朋友說我們都是中國臉,很危險(xiǎn),于是只去了HM買了幾件印度長裙,連紗麗都沒有看見[流淚]?
當(dāng)然,關(guān)于朋友一家如何為了躲避二戰(zhàn)逃到印度,在這里生根繁衍,這些故事真是可以寫一本書了。
真正的歷史不是政治舞臺(tái)上演繹的大喜大悲,而是一個(gè)平凡人家的興衰跌宕,他們的故事才讓我們知道在那個(gè)大時(shí)代下,人們對戰(zhàn)爭的承受,和面對失去的無奈。
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