2019年山西晉中旅游攻略，走進(jìn)一座百年傳奇的大院
一座百年傳奇的大院山西“晉商”可以說在中國民族商業(yè)發(fā)展史上，是一個充滿著傳奇色彩的名字，以至于現(xiàn)在提起山西首先想到的便是“晉商”文化。我估計許多人可能和小編一樣，是通過一部同名電視劇《喬家大院》，才了解到了晉商文化，知道了喬家大院的存在。喬家大院因獨(dú)特的建筑藝術(shù)風(fēng)格和晉商文化而得名，吸引了絡(luò)繹不絕的游客前去參觀。下面小編帶領(lǐng)大家走進(jìn)百年傳奇的喬家大院。
喬家大院位于山西省晉中祁縣，它的建筑風(fēng)格十分巍峨高大、宏偉壯觀，而且建筑技術(shù)十分精湛。整個院落布局像是“囍”字形狀，設(shè)計十分的精巧，工藝精細(xì)，向人們呈現(xiàn)出了清代居民建筑的獨(dú)特風(fēng)格，很是令人驚嘆。電視劇《喬家大院》就是以它為題材拍攝的，這部電視劇講述了喬致庸棄文從商，通過自己的才智化解了商場中的欺詐、陷阱等危險的商戰(zhàn)，并且成功發(fā)展晉商文化的傳奇故事。作為北方民居建筑的典范來說，更是留下“皇家有故宮，民宅看喬家”的佳話，成為了建筑史上的奇跡。
走進(jìn)喬家大院，它給人一種雍容典雅的感覺，它始建于清朝乾隆年間，雖然中間經(jīng)過了多次修建，但是始終如一著保持著規(guī)模宏大，布局嚴(yán)謹(jǐn)，精巧絕倫，富麗堂皇的風(fēng)貌。來到這小編詳細(xì)的了解了一下“晉商”的發(fā)展緣由，原來整件事情得從“晉商第一喬”喬貴發(fā)開始說起，他原本是一位布藝人，由于生活艱難，被迫加入到“走西口”的大潮當(dāng)中，雖然經(jīng)歷了很多的困難，但是慢慢通過自己的努力，一步步成功抓住機(jī)遇，出奇制勝，為喬家的繁榮打下了夯實的基礎(chǔ)。隨后，在后代晉商喬致庸的帶領(lǐng)下，走向了鼎盛時期，遍地的商號，家產(chǎn)萬貫。喬致庸為了光大門楣，開始建造喬家大院，才有了現(xiàn)在我們所看到景象。
當(dāng)小編走進(jìn)喬家大院后，看到千家大院的情景，仿佛走進(jìn)了那一段輝煌的歷史中，一切都是那么的觸手可及，給人一種古樸典雅的感覺，來到院落里，可以看見一條筆直的石鋪甬道將六個大院分為南北兩排，院中有院，院內(nèi)有園的布局。當(dāng)小編看到樓閣、照壁、門窗、匾額、欄桿上的裝飾時，都被驚呆了，各個精巧玲瓏，獨(dú)具匠心，頓時對勞動者產(chǎn)生了深深的敬佩之情。就連柱子上的木雕、磚雕、石雕及彩繪隨處都可以看見，寓意代表著吉祥，令人目不暇接。還看到了門口，院墻外，都懸掛著一排大紅燈籠，再配上灰磚墻的古樸厚重、層疊的斗拱飛檐、幽長的甬道巷，讓小編有一種很喜慶的感覺。
整個喬家大院的布局都是大院套著小院，小院連著大院，院院相通，屋屋相銜，錯落有致。據(jù)說，如果從高處向下俯視，整個莊園建筑布局呈現(xiàn)出是一個中國方塊字中的“紅雙喜”結(jié)構(gòu)。令人很是驚訝。來到院落里，我們可以看有到很多如木雕、 磚雕、石雕以及彩繪等精美的雕刻，看起來那么的栩栩如生，濃郁的地方風(fēng)情也展現(xiàn)出來，讓人目不暇接。
正因為喬家大院如此的出類拔萃，一些朝代大臣都曾來到這里為它題寫過匾額或楹聯(lián)，比如有傅山、李鴻章、左宗棠等一些大臣。甚至連慈禧太后都賜給它一件國寶級的寶物九龍燈。可以說，喬家大院是一個大家族集體奮斗努力而來的成果，更體現(xiàn)了古代勞動人民智慧的結(jié)晶。雖然到了最后喬家走向了衰敗，但它卻永遠(yuǎn)地遺留了下來，成為藝術(shù)史上一座不朽的豐碑。
來到山西晉中，我們可以看到大街小巷上很多在賣燒餅的，大家可別小看了這燒餅，它可是最常見的民間美食，當(dāng)?shù)厝嗣刻於家缘牡鯛t小燒餅，成為了昔陽縣的傳統(tǒng)面食，就連走親訪友都會準(zhǔn)備的佳品。吊爐燒餅現(xiàn)在已經(jīng)有800多年的歷史了，它就是用面粉制作而成，用料簡單。但是制作過程很繁瑣，需要一步步完成。做出來的燒餅顏色潮紅，味道十分純正，咬上一口酥脆香甜可口，味道清淡不膩、含有豐富的營養(yǎng)價值，而且很容易消化，晾干以后容易保存很久。給很多朋友帶來了方便，也深受朋友們喜歡。
再說起平遙縣特產(chǎn)，平遙牛肉，味道也是十分美味，它采用的是傳統(tǒng)獨(dú)特的制作工藝，經(jīng)過從生牛屠宰，生肉切割、腌漬、鍋煮等操作方法，到用鹽、用水等，這些過程都十分講究。在選料方面也是很有考究的，通過腌、鹵、燉、燜等秘制工藝而成的牛肉，色澤看起來十分紅潤，肉質(zhì)品嘗起來很是鮮嫩，吃起來肥而不膩，瘦而不柴，味道醇香可口，令人回味無窮。
小編來到這里以后，被喬家大院的景象感覺到不可思議，雖然喬家大院這幾百年來歷經(jīng)變遷，但是依舊保存的很完整。它也是晉商文化的一種見證，很值得我們?nèi)ビ^賞、了解、認(rèn)識如今的喬家大院，現(xiàn)在的喬家大院向一位老人一樣，歷盡風(fēng)塵，變得古雅、雍容。他現(xiàn)在已經(jīng)成為中國北方建筑史上的燦爛一頁，來到這引人入勝，對勞動人民智慧的結(jié)晶感到佩服。如果想來的朋友，可以來游玩體驗一下，肯定不會讓大家失望的。
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