中山南朗崖口云吞
來(lái)中山南朗無(wú)吃過(guò)崖口云吞和煲仔飯，不算來(lái)過(guò)崖口。崖口云吞聞名遐邇，僅經(jīng)營(yíng)云吞的店就有十多家，分享其中兩家：譚氏祠堂店、友成云吞店。
導(dǎo)航“友成云吞面店”或公交12路在崖口站落，轉(zhuǎn)入崖口工業(yè)區(qū)牌坊東明路100米，即見(jiàn)友成云吞面店。
友成云吞店，始于1997年，云吞皮、餡料都是自家生產(chǎn)，當(dāng)天新鮮制作，限量銷(xiāo)售，2017年在石歧開(kāi)了分店，煲仔飯食街也有分點(diǎn)。
食客A：連續(xù)兩天兩夜吃友成云吞，昨天崖口店，今天石歧店，這東西會(huì)上癮嗎？可能真的會(huì)。依然是那個(gè)味，果然是同一條村生的。依然是瘦肉餡，皮薄而滑的小個(gè)頭云吞。肉餡里增添了些許香油味，湯底更清淡。
可庵譚公祠云吞店
食客B：第一次到南朗崖口吃云吞，在過(guò)去的路上稻田挺美的，看到很多人拍照打卡，唯一一次能夠在人家的祠堂里面吃云吞，挺有復(fù)古的感覺(jué)，傳統(tǒng)祠堂相當(dāng)這個(gè)家族的祭祀機(jī)構(gòu)的綜合辦公場(chǎng)地，牛！云吞細(xì)細(xì)粒，份量剛剛好，果然好吃，一口下去，湯鮮得不得了，豬肉餡選料講究，加了芝麻碎，好看，好香。
出品：凈云吞、凈面、凈瀨粉、凈河粉、云吞面、云吞瀨粉、云吞河粉、瘦肉面、瘦肉瀨粉、瘦肉河粉、粉腸面、粉腸瀨粉、粉腸河粉、板根面、板根瀨粉、板根河粉瘦肉云吞、瘦肉云吞瀨粉、瘦肉云吞河粉、瘦肉云吞面、粉腸云吞、粉腸云吞面、粉腸云吞瀨粉、粉腸云吞河粉、板根云吞、板根云吞面、板根云吞瀨粉、板根云吞河粉，價(jià)位6-12元不等，任君選擇。也可只要粉腸、瘦肉、板根、油菜。
來(lái)崖口必須吃一碗招牌凈云吞，超級(jí)無(wú)敵多人，吃云吞已經(jīng)吃到人家屋頭祠堂了，應(yīng)該就非常可以了吧，小小的村子沒(méi)想到人氣這么旺，祠堂旁邊作坊里，中間過(guò)道通往廚房，東西兩邊多位阿姨坐在一起包云吞，我們點(diǎn)了云吞，廚房大媽直接告訴我們，需要等40分鐘以上，超級(jí)夸張。
云吞入口香甜，有一股香濃的芝麻香，這應(yīng)該是它與眾不同的地方。但對(duì)于中山人來(lái)說(shuō)，這樣的口味的確很常見(jiàn)，就顯得不足為奇。色香味形樣樣有，皮薄，肉嫩，湯鮮，價(jià)廉。
食客C：挺特別的，在祠堂里面吃，價(jià)格親民，后來(lái)發(fā)現(xiàn)可以先打電話(huà)預(yù)約來(lái)吃，祠堂門(mén)口有很多小吃，不用等，先吃了打發(fā)時(shí)間，值得推薦的是豆腐花和芝麻糊，芝麻糊加了檸檬汁，豆腐花很有豆味。魚(yú)蛋和鳳爪也完美，重點(diǎn)真的很便宜，還會(huì)再來(lái)。
譚公祠云吞店
導(dǎo)航：中山南朗崖口譚公祠
營(yíng)業(yè)時(shí)間：上午6點(diǎn)半至中午1點(diǎn)半
友成云吞店
地址：崖口東堡東明街1號(hào)
石歧店 民科東路10號(hào)26卡
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