你以為云亭只有火鍋?清真菜的N種花樣等你來(lái)解鎖
穆斯林
信奉伊斯蘭教的人被稱為穆斯林
穆斯林的開齋節(jié)前幾日剛結(jié)束
開齋節(jié)是每年穆斯林慶祝齋月結(jié)束的節(jié)日
開齋節(jié)這天
穆斯林一般很早起床
早祈禱象征齋月結(jié)束
然后出去團(tuán)拜互相擁抱問候
都穿上節(jié)日的衣服喜氣洋洋
開齋節(jié)期間
穆斯林家家戶戶都會(huì)烹調(diào)佳肴宴請(qǐng)賓客
也就是我們所說的
中國(guó)地大物博
人口眾多
五十六個(gè)民族
都有各自的飲食和風(fēng)俗習(xí)慣
平時(shí)吃慣了八大菜系
今天就來(lái)?yè)Q換風(fēng)格
說道說道這家濟(jì)南最正宗的清真菜
云亭清真樓
清真樓是濟(jì)南著名餐飲品牌企業(yè)“云亭集團(tuán)”于2011年最新傾力打造的山東首家最高檔次的清真餐飲企業(yè),自2011年9月23日開業(yè)來(lái)贏得了顧客的一致好評(píng)。
作為穆斯林民族餐飲企業(yè),云亭人一直孜孜不倦地致力于將自己膜拜的穆斯林民族傳統(tǒng)飲食文化引入現(xiàn)代人的健康飲食概念中,為了進(jìn)一步把穆斯林人鐘愛的美味珍品帶給泉城人家,震撼推出純正的清真品牌菜系,打造了氣勢(shì)恢宏的云亭清真樓。
除了致力于美食的發(fā)展,云亭集團(tuán)還贊助了今年5月27日-6月22日在山東舉行的“云亭杯全國(guó)體育院校籃球聯(lián)賽”。
俗話說
“吃肉最好吃牛,吃牛不如吃羊”
清真菜里
羊是非常重要的角色
清真樓的羊
保證都是最新鮮的
大!家!好!
我系來(lái)自內(nèi)蒙古的羊咩咩
我生長(zhǎng)在草原
每天有很大的運(yùn)動(dòng)量
所以我的肌肉特別多特別緊實(shí)哦!
特色菜
傳統(tǒng)火鍋
說到云亭
肯定第一個(gè)想起的是他家著名的
現(xiàn)在大街小巷川味辣火鍋越來(lái)越多,
來(lái)云亭吃火鍋必點(diǎn)的羊肉
每一盤都是現(xiàn)刨、現(xiàn)稱重!
每一片都很均勻肥瘦相間
鮮嫩的羊肉下鍋涮幾秒就好
蘸上地道的云亭麻醬小料
一筷入口
羊肉的香氣瞬間在口里蔓延開來(lái)~
喜歡云亭,自然還帶著一份“老濟(jì)南的情懷”。
羊蝎子火鍋
羊蝎子其實(shí)是羊脊椎骨,因長(zhǎng)得像蝎子而得名。羊蝎子是羊中精品!酷愛羊肉的北方人,怎么能少的了羊蝎子!正宗的北方味道。
毫不夸張地說,上鍋的剎那所有人都被香到了~~~
清真樓的羊蝎子選用內(nèi)蒙古的山羊肉,肉香嫩而不膩,湯濃香又不膻~
羊蝎子包括里脊肉和脊髓兩個(gè)部位,吃完肉別忘了把里面的脊髓吃掉,那才完美!
而且羊蝎子有“補(bǔ)鈣之王”的美譽(yù)!堪稱老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴!
馕坑烤肉是新疆的民族特色食物,維吾爾語(yǔ)稱“吐努爾卡瓦普”,意為“皇宮烤肉”。港真,馕坑烤肉和別的烤肉真的不一樣,馕坑是利用果木炭火的輻射熱和壁坑的熱能,將肉烤熟。
一般選用肥瘦相間的肉!馕坑烤出來(lái)的肉入口的第一感覺,那一定是高調(diào)的滿足!滿口的肉香伴隨著油汁的溢出,香酥可口~
清真樓的馕坑烤肉有很多種,羊排、肥牛、雞翅...有選擇恐懼癥的還有馕坑組合燒烤!
美味不斷
一提起清真菜
我們想到的肯定就是牛羊肉
但清真樓的菜品超多
翻菜單翻到手軟!
特色飲品
大口大口吃肉是不是有點(diǎn)膩?
清真樓貼心的準(zhǔn)備了很多特色飲品
吃一口喝一口不能更滿足!
鮮榨果汁、冰淇淋、冰沙、奶昔~
這些還沒有想要的口味?
還可以混合??!
像這樣
濟(jì)南最高逼格的清真菜
穆斯林用大氣又有情調(diào)的裝修
招待來(lái)自四面八方的客人
A座 & B座
“吃火鍋還是炒菜?”一進(jìn)門就會(huì)有服務(wù)生這樣問你。其實(shí)清真樓分A座和B座兩棟,乍一聽好像到了什么新開的MALL~就是這么高大上!
A座炒菜烤肉、B座火鍋
炒菜和火鍋之間只有一個(gè)連廊的距離~
三層樓,一樓是寬敞明亮的大廳,樓上有大大小小的包間!最大包間可容納20+人~
清真樓也承接大型婚宴,商務(wù)宴,壽宴,家宴,生日宴...
還有專門用來(lái)宴請(qǐng)、婚宴的大廳~
說了這么多
店就在濼源大街上
趵突泉斜對(duì)面
快去放飛泥萌的肉欲吧!
噓~
悄悄告訴泥萌還有大大的福利哦??!
福利一
凡活動(dòng)期間進(jìn)店消費(fèi)顧客
可獲贈(zèng)鮮海蝦一份!
手工自制羊肉丸一份!
酸梅湯一扎!
福利二
享受福利一的同時(shí)
單桌消費(fèi)滿300元以上(含300元)
可再享受云亭招牌羊肉點(diǎn)一送一!
福利三
雪花天涯喝一送一!
雪花純生喝二送一!
(以上活動(dòng)活動(dòng)截止時(shí)間:2017.6.28-2017.8.8)
福利四
大學(xué)生認(rèn)證支付寶付款可享受7.8折優(yōu)惠
(本活動(dòng)長(zhǎng)期有效)
*以上活動(dòng)由云亭清真樓發(fā)起
*活動(dòng)僅限堂食
*福利一二僅限火鍋使用,福利三四A座B座均可
*福利活動(dòng)不與店內(nèi)其他活動(dòng)同時(shí)參與
*福利四不與福利一二三同時(shí)享用
*儲(chǔ)值卡不參與此活動(dòng)
*活動(dòng)詳情請(qǐng)到店咨詢
▼濼源大街228號(hào)
? 0531-86918800 、0531-86150099
? 09:00-21:30
¥ 人均60元
Hash:094673bbe4efb69bc11f3da6d6928cbf790bc9e3
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