茂名竟然有這么多的古鎮(zhèn),還是免費(fèi)的!沒(méi)去過(guò)的一定要看看!
【老朋友】
水蒸三黃雞味道極鮮美,唇齒流香。
云吞皮和面條是用傳統(tǒng)方法壓制而成的,搓面、和面,用竹竿壓打一個(gè)步驟也不能少。
高州長(zhǎng)坡古鎮(zhèn)
烽火舊城
●地址:高州市北25公里處的長(zhǎng)坡鎮(zhèn)舊城村
高州市長(zhǎng)坡鎮(zhèn)舊城村是南朝梁代建置電白郡(縣)至明成化初的治地,和曾是高州治地,成為當(dāng)時(shí)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化和軍事中心,已為眾人所知。
“舊城遺址”是高州市僅有的六個(gè)省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位之一,也是廣東省較古老的、唯一保存較完好的古城池遺址,具有1400多年的歷史。
舊城據(jù)府、縣志記載:舊城原為電白郡、縣治所。南朝蕭梁時(shí)代(公元503—557)置電白郡,建郡城于此。隨廢郡為縣,此城即為電白縣城,又曾是高州路的治所。元大德8年前,舊城又曾是州、路治所,后高州路改高州府,高州府管轄茂名、信宜、電白、化州、廉江、吳川六縣,府城仍在長(zhǎng)坡舊城。
明朝正統(tǒng)年間,舊城曾毀于賊寇,公元1468年,電白縣治所才遷至今電白電城,高州府治所亦遷茂名(今高州鎮(zhèn))。并劃舊電白城附廊和北部的郎韶、地安、懷德等六鄉(xiāng)屬茂名,從此,這座城也屬茂名縣,稱電白堡,百姓則叫它“舊城”。從梁至明,舊城作為州、郡、府、縣近一千年。
舊城中有陳倉(cāng)米,年代久遠(yuǎn);東有三官山,龍脈盤(pán)旋;西有鰲魚(yú)吸水,鑒水如練;北有寶鴨穿蓮、石狗銜煙;南有石井生蓮,大座通天。
古城結(jié)構(gòu)依稀可辨,城墻有內(nèi)外兩重,呈“回"字形,東、西、南、北四個(gè)城門的遺跡還很清楚。內(nèi)、外城墻之間有東、南、西、北四條城壕(即護(hù)城河)。在城周各處還保存有許多燒磚筑城的磚窯(稱古窯群)。
來(lái)到長(zhǎng)坡古鎮(zhèn),
肯定少不了好吃的!
鹽焗雞味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風(fēng)味誘人。
豆餅角口味一流,豆味香濃,且如凝脂般軟滑
用生菜包住糯米、瘦肉、臘腸、蝦米、花生,風(fēng)味獨(dú)特。
茂南鰲頭古鎮(zhèn)
古風(fēng)遺韻
●歷史:始建于明朝洪武年間
●特色小吃:鰲頭燒豬肉、合崗鴨粥、特色發(fā)籺 、蝦煎籺 ,高粱、木薯糖卷、咸瓜粥水等
鰲頭鎮(zhèn)位于茂名市郊西南部,坐落在袂花江北岸,因圩鎮(zhèn)地貌形似鰲魚(yú)之首而得名。鰲頭鎮(zhèn)始建于明朝洪武年間,古屬高涼郡,明清時(shí)期設(shè)有市衙,曾管轄吳川蘭石、茂南袂花、鎮(zhèn)盛等十三鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
鰲頭古鎮(zhèn)有省級(jí)文物單位文武帝廟,以及東城門、南城門、古廟、古衙門、觀音閣樓、泰升當(dāng)鋪、孔子學(xué)堂、古井瓊花、多善堂、塘札古民居、長(zhǎng)山古廟等一批各具特色的古建筑。
鰲頭文武帝廟
始建于明朝萬(wàn)歷二年(1574年),為四進(jìn)院落,三進(jìn)出門,廟內(nèi)保存明清兩朝建筑風(fēng)格,門窗壁、屋脊架樑雕梁畫(huà)棟,美輪美奐,展示了嶺南古建筑高超的技藝。該廟歷經(jīng)多次修葺,至今保存完好,香火鼎盛,被列入省級(jí)文物保護(hù)單位。
鰲頭古衙門
于2008年在原址斷壁殘墻上按原貌修復(fù)。公堂式磚木結(jié)構(gòu),大廳內(nèi)設(shè)有審案的公堂,公堂兩側(cè)各設(shè)置木柵欄,插上矛、戟、槍等十八種武器。兩邊廊間也各設(shè)置木柵欄,分別插放藤制著色的紅白水火棍八支,公堂兩側(cè)還擺有“回避、肅靜”四對(duì)持牌,好一派威武。衙內(nèi)有一塊古碑,記載了清朝光緒十八年粵巡督頒布的據(jù)說(shuō)是省內(nèi)唯一的一塊廉政碑文。
古井
始建于明朝洪武三十年(1398年),由六塊青石板交錯(cuò)托盤(pán)筑起,井內(nèi)徑以青磚沿圓形而建,直徑2.25米,深約十多米,井水比塘水高出20公分,從來(lái)沒(méi)有干涸過(guò),井北門有狀元林召棠率隨從視察觀井塑像,東面建涼亭一座,亭內(nèi)立碑刻有象形文字“古井瓊花”四字,相得益彰。
鰲頭泰升響當(dāng)
該古當(dāng)鋪?zhàn)溆诿婿楊^圩西街,座西向東兩踏夾四臂共350平方磚瓦結(jié)構(gòu)平房,始建于清朝康熙年間,距今已有三百多年歷史。泰升當(dāng)鋪門高高圍墻,為防盜撬,是用紅糖、糯米、蜆殼灰桐油、黃泥、鹽等物混合用木板夾住筑造,十分堅(jiān)固,門楣上花崗巖板“泰升響當(dāng)”招牌安裝在墻中非常耀目。
作為茂名的革命老區(qū),鰲頭還建有革命歷史展館等特色館,收藏明、清、民國(guó)文物多達(dá)1300多件(套),如明代的描金朱紅妝盒,清代的尖笠衙差帽,民國(guó)的銅水煙筒,近代的谷斗等,猶如一部年代久遠(yuǎn)、精彩迭出的活劇本。
鰲頭古鎮(zhèn)
也是有不少特色小食的
……
合崗鴨粥:該鴨粥專門挑選農(nóng)戶圈養(yǎng)的天井鸕鴨作主料,之后用占仔米與鴨湯三滾而成,香氣誘人,尤以熱吃為 佳。據(jù)介紹,該鴨以合崗地為名,且合崗人做的粥最為地道,故稱“合崗鴨粥”。
鰲頭燒豬肉,據(jù)師傅介紹,該燒豬重在選材和燒制。專挑土豬加工后抹上精鹽、糖或蜂蜜、桂皮等香料腌制。用柴火燒紅土壘成的燒豬爐,去炭火后,將豬吊入爐內(nèi)焗熟。剛出爐的燒豬,香味撲鼻,蘸點(diǎn)白糖送入口中,香、甜、咸味適度,皮脆肉滑骨香。
蝦煎籺
濱海新區(qū)電城鎮(zhèn)
冼太故里
●歷史:建于明代洪武二十四年(1391年)
●地址:濱海新區(qū)電城鎮(zhèn)
電城鎮(zhèn)是座有著六百多年歷史的古城,建于明代洪武二十四年(1391年),最早為神電衛(wèi),統(tǒng)轄高州、吳川、陽(yáng)春、信宜、陽(yáng)江五所,為當(dāng)時(shí)粵西沿海規(guī)模宏大的海防要塞。成化三年(1467年)電白縣治遷來(lái)神電衛(wèi)城,從此衛(wèi)、縣同治一城。清雍正三年(1725年)廢神電衛(wèi)。1950年12月電白縣治遷往水東鎮(zhèn)。神電衛(wèi)作為海防要塞和縣治,歷時(shí)556年,城內(nèi)鐘鼓樓至今幸存。
電城鐘鼓樓為一座磚木混合結(jié)構(gòu)的三層城樓式建筑,通高13.1米,占地面積340平方米。底層中為石砌券拱門洞,高4.1米,寬4.25米,洞縱深15.2米。洞門上方嵌橫額“云門”石匾,書(shū)法蒼勁。城臺(tái)上兩層樓閣高聳,懸山頂,灰雕脊,重檐斗拱,畫(huà)棟回廊,紅墻碧瓦,典雅古樸,氣勢(shì)恢宏。
娘娘廟(冼夫人廟),始建于隋時(shí),廟里有虎頭足石香爐、石鼎和六通重建碑刻,具有較高的歷史價(jià)值和文化價(jià)值.。硬山頂,龍船脊,抬梁式梁架結(jié)構(gòu)。頭門嵌花崗巖石門夾和一雙抱鼓石,二進(jìn)為拜亭,天井兩側(cè)廊廡為三開(kāi)間,墻體從地面至1米高處用不規(guī)則石塊壘砌,以上是青磚疊砌。特別是廟宇外墻為隋、唐、宋、明、清時(shí)期磚石疊砌而成,有“一墻五代”之美譽(yù)。
千年娘娘井始建于南朝,嘉慶年間重修。娘娘井毗連娘娘塘邊,井水四時(shí)不竭,清晰可鑒,甘美無(wú)比,有如仙泉。千百年來(lái),梓里鄉(xiāng)民凡逢喜慶之期,必來(lái)娘娘井汲水為用,可保家口平安,如意吉慶云云。娘娘井與娘娘塘,方位格局堪輿通達(dá),渾然天成,山兜鄉(xiāng)民稱為“寶鴨下蓮塘”。
來(lái)到電城鎮(zhèn),
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魚(yú)炸趁熱食之,尤為香脆,味道香濃郁。
蠔炸香脆可口,具有滋陰補(bǔ)腎、清污養(yǎng)顏。
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