豆瓣出品：周末去哪兒·杭州 |
山上有個(gè)廟，廟里有只五短小黑貓。反手摸不到肚臍，愛貪吃，愛旅行。一半在夢里游蕩，一半在現(xiàn)實(shí)閑晃。買優(yōu)衣庫的打折款、在菜市門口的百年老店剃?duì)敔旑^，造房子，過圣誕，愛烤冬天的火取暖，看夕陽看秋河、垂釣聽雨... 找個(gè)天氣不錯(cuò)的下午來山舍吸貓吧，邂逅這只小黑貓?；蛘咴谝粓隹扉W插畫游園會中，邂逅讓你怦然心動的藝術(shù)家，50位參與者，5位藝術(shù)大師，在短短200分鐘，共同完成一次完美跨界的藝術(shù)創(chuàng)作。以物換物的文藝小集市， 插畫無底價(jià)拍賣……讓你在超現(xiàn)實(shí)的世界里大睡一場。寶麗來緩緩“吐出”即刻顯影的相片，是一種時(shí)光膠囊。來一次寶麗來相機(jī)交流分享，關(guān)于相機(jī)選購、暴改寶麗來，水下創(chuàng)意拍攝... 讓時(shí)光慢一點(diǎn)，停留下來，留在手心。本期探店為你推薦餃子界的愛馬仕：董鮮生·海膽水餃。吃水餃時(shí)，別低頭，皇冠會掉。
活動 探店 更多活動 展覽
時(shí)間：01月12日~04月15日 09:00-17:00
地點(diǎn)：浙江省博物館
費(fèi)用：30元(全票)元
推薦： 本次展覽將展出與藏傳佛教相關(guān)的文物117件/組，包括唐卡、造像、典籍、面具、法器、歷代敕封璽印與詔書等，呈現(xiàn)藏傳佛教的文化與藝術(shù)。展品來自西藏博物館、布達(dá)拉宮、羅布林卡等西藏文博機(jī)構(gòu)。
【山舍有貓】- 張樂陸西湖創(chuàng)意空間貓生畫展
時(shí)間：01月06日~02月06日 08:00-22:00
推薦： 他筆下的貓，極簡到?jīng)]有五官，卻能將一切情緒抒發(fā)， 凝練到無色，卻能將一切事物參透。 沒有高高在上，將平凡人的生活， 用“貓生”刻畫的獨(dú)具生趣。
ON AIR
時(shí)間：01月20日~03月10日 12:00-19:00
地點(diǎn)：留和路139號東信和創(chuàng)園內(nèi)12棟
推薦： 此次”O(jiān)N AIR”項(xiàng)目將榮幸的呈現(xiàn)Candida H?fer、陳棟帆、方偉、郭熙、廖文峰共5位藝術(shù)家的創(chuàng)作。
時(shí)間：01月02日~01月28日 09:00-17:00
推薦： 本次展覽將展出太倉樊村涇元代遺址出土的285件/組文物，是該遺址最新考古成果的首次公開展示，呈現(xiàn)浙江龍泉窯青瓷的風(fēng)采。 講座三盅：生命只有疲倦時(shí)，而沒有衰老時(shí)
時(shí)間：01月27日 14:00-15:00
地點(diǎn)：鐘書閣(杭州星光店)
推薦： 人到中年，創(chuàng)業(yè)失敗，該如何面對？是該自怨自艾還是重振旗鼓？三盅找到了自己的Happy Ending，也給了讀者們一個(gè)答案。
國家博物館珍藏的中華文明史
時(shí)間：01月28日 19:00-21:00
地點(diǎn)：文三西路431號陽光花園34幢（九五外）
費(fèi)用：78元(活動費(fèi))元
推薦： 張立坤，中國文化學(xué)者，遼寧師范大學(xué)等六所高?？妥淌冢?9年度中國高校百大魅力教授，將藝術(shù)創(chuàng)作融入課堂，風(fēng)趣幽默。
一日寶麗來
時(shí)間：01月27日 13:00-15:00
地點(diǎn)：杭州 西湖區(qū) 馬塍路18號 畫英雄
費(fèi)用：29.0元(人均)元
推薦： 6年資深寶麗來玩家 @精彩-Yoki 做客畫英雄馬塍店，來一次寶麗來相機(jī)交流分享。關(guān)于相機(jī)選購、暴改寶麗來、水下創(chuàng)意拍攝... 聚會
有味快閃插畫游園會 | 時(shí)間看得見：有味一周年感恩派對
時(shí)間：01月28日 14:00-17:30
地點(diǎn)：杭州 西湖區(qū) 綠城·云棲玫瑰園
費(fèi)用：118元(早鳥票) 158元(活動票) 268元(VVIP（活動&晚宴）)元
推薦： 花周末的一個(gè)下午，來有味讀書會，看一場插畫展，聽插畫主人現(xiàn)場分享畫畫心得和設(shè)計(jì)感悟。
用焰火和狂熱來拯救整個(gè)冬日
時(shí)間：01月28日 14:00-18:00
地點(diǎn)：杭州 濱江區(qū) 星光百貨
費(fèi)用：120元(費(fèi)用)元
推薦： 我們要求有紅色元素，無論是衣服、配飾，只要帶紅元素就可以。跳舞、喝酒、抽獎(jiǎng)，狂熱整個(gè)冬日。 放映
冬日安合蝸居之電影三部曲《駭客帝國》
時(shí)間：01月27日 14:00-21:00
地點(diǎn)：文一西路天河巷11號，文溪鼎園11幢1樓
推薦： 最為偉大科幻電影之一，人類與機(jī)械之間的宏大幻想。深入地思考，精彩的打斗，激烈的槍戰(zhàn)，當(dāng)然還有超越當(dāng)時(shí)所有電影的特效。三部曲聯(lián)播，400余分鐘無刪減版，讓我們一起去未來拯救世界。
《告訴他們，我乘白鶴去了》專場展映
時(shí)間：01月27日 15:00-17:00
地點(diǎn)：時(shí)代電影大世界(美院南路店)
費(fèi)用：45元(票價(jià))元
推薦： 影片中的故事發(fā)生在甘肅的一個(gè)山村里，村里的木匠老馬在面對漸行漸近的死神，不愿被火化，而是希望實(shí)行土葬駕鶴西去，于是老馬的孫子和外孫女幫他完成心愿。
黃昏小電影 《圣鹿之死》
時(shí)間：01月27日 15:30-17:30
地點(diǎn)：高技街96號 Sunset Blues
費(fèi)用：30.0元(人均)元
推薦： 講述了一個(gè)歐里庇得斯式悲劇：外科醫(yī)生史蒂文與擁有痛苦經(jīng)歷的少年，男孩的行為愈發(fā)瘋狂，史蒂文的理想生活也慢慢消逝。 演出
地點(diǎn)：杭州 黃龍?bào)w育中心(體育館)
費(fèi)用：455 - 707元
推薦： 一臺匠心深醞的國風(fēng)音樂盛宴，一場國風(fēng)音樂頂 尖紅人的新年聚會，一次年度精彩過往的幸福盤點(diǎn)。
沉浸式科幻題材話劇《這個(gè)世界2488》
時(shí)間：01月27日~01月28日 15:30-20:30
地點(diǎn)：杭州 余杭區(qū) 良渚文化藝術(shù)中心
費(fèi)用：48元(早鳥票) 88元(現(xiàn)場票)元
推薦： 這是一個(gè)蒸汽朋克跟賽博朋克共存的世界，這是一個(gè)浸沒式的獨(dú)角戲，這是一個(gè)在美術(shù)館里上演的戲劇。
開心麻花賀歲大戲《二維碼殺手》
時(shí)間：01月26日~01月27日 19:30-21:30
地點(diǎn)：杭州 浙江勝利劇院
費(fèi)用：190 - 649元
推薦： “二維碼殺手”無影無蹤，連環(huán)作案，事件被改編成電影。維克多因飾演電影《二維碼殺手》一夜走紅，成為了影帝，卻誤打誤撞成了“殺人兇手”。
地點(diǎn)：杭州大劇院(歌劇院)
費(fèi)用：452 - 1600元
推薦： 不僅有平潭文化，也有大閩文化、海絲文化；不但有平潭的特性，還有大閩的共性；既融合傳統(tǒng)民俗，又兼顧國際視野。
杭州·烏克蘭Fireflies影子劇團(tuán)2018全新力作《幻影穿梭》
時(shí)間：01月27日 10:00-12:00
地點(diǎn)：杭州 浙話藝術(shù)劇院
費(fèi)用：160 - 350元
推薦： 這幕由電影魔術(shù)，光影，雜技和舞蹈交織的戲劇，匯聚了迪士尼名角名片以類似皮影戲流派的影子戲首秀。 其他
2018定制一副有溫度，且獨(dú)具氣質(zhì)的年歷--送給在乎的人
時(shí)間：01月28日 14:00-17:00
地點(diǎn)：吳山景區(qū)紫陽山1號三茅觀（明越國學(xué)館）
費(fèi)用：168元(活動費(fèi))元
推薦： 每一幅年歷都出自筆者親手書寫，以你的生辰八字推介吉語而特寫。懸掛在家中獨(dú)具高雅品味。
這一次，我陪你一起唱下去。| 聲樂零基礎(chǔ)體驗(yàn)課
時(shí)間：01月20日~04月20日 10:00-20:00
地點(diǎn)：文暉路12號置業(yè)大廈東樓712
費(fèi)用：49元(小班) 99元(一對一) 150元(雙人)元
推薦： 怎么才能科學(xué)的了解的自己的聲音呢？ 怎么才能唱出悅耳動聽的歌曲呢？ 怎么才能在藝考時(shí)更好的發(fā)揮呢？
手工皮具體驗(yàn)——選某個(gè)下午，來感受手作的溫度。
時(shí)間：01月18日~03月31日 13:30-17:30
地點(diǎn)：文二路文二新村14幢4單元6樓
費(fèi)用：100元(鑰匙扣) 100元(公交卡包) 180元(零錢包) 150元(手帳本) 350元(卡包)元
推薦： 分為裁皮； 縫線； 封邊； 上保護(hù)油等步驟。 適合新手，盡量一下午能做出自己喜歡的小物件。
法喜吃齋祈福﹠天竺龍井山探雪
時(shí)間：01月27日 09:30-15:30
地點(diǎn)：皇朝花園西公交車站
費(fèi)用：10元(鴿子費(fèi))元
推薦： 皇朝花園公交車站－法喜寺祈福－午餐吃齋－小路上天竺山－龍井茶山戲雪－十里瑯當(dāng)入口下龍井村－行至茶博附近返程－看小伙伴們意愿約餐－活動結(jié)束。 探店董鮮生·海膽水餃餃子界的愛馬仕據(jù)說杭州這家主營水餃的館子，最火的時(shí)候一天賣出去30000只水餃~5種口味的水餃，有三種你絕對沒吃過！海膽、松茸、黑松露...全用來做餡？？裝修堪比愛馬仕，這餃子館要逆天啊?。?
刺身品質(zhì)的海膽作餡？！
店家銷量最好的原汁海膽水餃！第一次聽說的時(shí)候小編都呆了，海膽和水餃？？還有這種操作？
單店最高銷售量是1500只~心疼包餃子的師傅們...餃子皮用的是河套牌麥芯粉，煮出來的餃子皮久煮不爛，而且富含糧食的甜味。海膽也都是當(dāng)天捕撈第一時(shí)間空運(yùn)至杭州的鮮貨，絕對的刺身品質(zhì)，拿來做餃子餡是不是有點(diǎn)太奢侈！
開放式的操作間，能清晰看見餃子制作的每一個(gè)過程，做團(tuán)、搟皮、包餡，一個(gè)個(gè)水餃就這樣成型了。看得見的過程才讓人足夠放心。
每一只水餃都在嚴(yán)格的重量控制之后才能出品，面皮8克，內(nèi)餡12克，共計(jì)20克。水餃的煮制時(shí)間也精確到秒，以確?？诟斜３衷谧罴训奈兜?。
餃子形狀圓潤可愛，看上去光澤非常好，且皮薄剔透。擺盤有一些隨便，確實(shí)為了保證口感的無奈之舉。海膽水餃一定要趁熱吃，涼了口感差超多！如果擔(dān)心有點(diǎn)腥，建議蘸一點(diǎn)醋，口感100分！
12克的餡料塞的滿滿當(dāng)當(dāng)！除了海膽黃，還有碎豬肉和亮晶晶的高湯凍，第一口如果足夠及時(shí)，還會爆汁喔~講道理，這年頭有這么實(shí)在分量的水餃真的不多了~對得起均價(jià)5塊一枚的身價(jià)！
黑松露水餃
沒有看錯(cuò)，用上了名貴的黑松露！黑松露富含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸及微量元素，有助養(yǎng)生，增強(qiáng)免疫。菌菇的份量比鮮肉多很多~明顯能嘗到它口感有些生脆、鮮味也比較濃郁。
黃瓜雞蛋蝦仁水餃
綠色的餃子皮很受小朋友的喜愛喔~表皮用蔬菜汁染成了翠綠色，像一顆脆綠白菜，看了就很有食欲。里面的餡是切成細(xì)絲的黃瓜，雞蛋末，還有一顆大蝦仁。黃瓜絲吃起來有韌性，感覺有點(diǎn)像是海草。
松茸野菌水餃
用的是有菌中之王之稱的松茸！老板每一個(gè)餃子的餡料都有點(diǎn)過分名貴了吧！一口下去滿滿的菌菇香和鮮肉口感，味濃汁鮮，根本停不下來~
蝦油泡飯
桌桌必點(diǎn)的蝦油泡飯！端上來就聞到噴香撲鼻~看著這顏色，就忍不住。炒米很脆，兩三個(gè)人吃搭配餃子倒是正好。就是蝦的分量有點(diǎn)少了，只有4只...
顏值很高的甜品~酸奶的上面鋪了一層薄薄的桂花蜂蜜，吃起來，酸甜可口的同時(shí)又多一份香甜，作為飯后甜品是在適合不過了。
滿滿的桂花香，加上自制酸奶的微酸感，入口即化，在這個(gè)桂花的季節(jié)里，這么一款甜品可以說是有點(diǎn)走心了~
梅子小番茄
很細(xì)心把番茄都去了皮，再加上話梅，味道浸泡得剛好，酸酸甜甜，一口一個(gè)味道，加上這個(gè)少女心的外形，就問能有誰不愛！
竹林里吃餃子的特別體驗(yàn)~
以原木色竹林為裝修主題，讓人感覺清爽、典雅。暖色系追光燈打在每個(gè)桌子上，某種程度上讓人覺得有了隱私感。
整體環(huán)境的品質(zhì)感非常的高，簡直是餃子館中的愛馬仕！真正把餃子館做出了高逼格的層次，老板應(yīng)該是一個(gè)很舍得很有想法的人~
店家的標(biāo)語也充滿著自信，“海膽水餃，包不住的鮮美！”怪不得海膽水餃會成為每一家門店的爆款，如此賣力的宣傳和對品質(zhì)的嚴(yán)格把控，不火才怪！
人均：98元
地址：環(huán)城北路47號武林廣場21號杭州大廈購物城D座5層
杭滋杭味
微信公眾號：杭滋杭味豆瓣出品的《周末去哪兒·杭州》欄目每周五更新，為豆友們的周末吃喝玩樂支招。哎？什么？？這么多好活動還不能打動你？？進(jìn)入“豆瓣同城平行生活實(shí)錄”，這里有全世界平凡人的故事，沒準(zhǔn)還能有奇妙的相遇。
《周末去哪兒》欄目版權(quán)歸豆瓣同城所有。本期探店內(nèi)容由杭滋杭味提供。未經(jīng)權(quán)利方許可，任何人不得擅自轉(zhuǎn)載和使用。 推薦：…
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