國際飯店：輝煌與榮耀的遠(yuǎn)東第一高樓
當(dāng)你路過南京西路和黃河路交界處的時候，你會抬頭仰望國際飯店嗎？
1934年12月1日國際飯店開業(yè)，吸引了全世界的目光，英文版《大陸報》《字林西報》《上海泰晤士報周日版》《德意志上海報》和許多中文報紙，都作了大面積報道。
綿綿50年，國際飯店始終雄踞上?！暗谝桓叨取睂氉蔀楹?nèi)外賓客的首選，也成為中外名人、軍政要人及名流雅士的重要社會活動場所。
讓我們走近那些遠(yuǎn)去的人物影像，透過歷史的煙塵，端詳那明明暗暗的從前時光。
建筑大師貝聿銘眼中的奇跡
1934年，上海一個17歲的中學(xué)生突然驚喜地發(fā)現(xiàn)：他家附近有一座大樓破土動工了，聽說不可思議地要建24層呢！
每到周末，他就準(zhǔn)時趕往施工現(xiàn)場，看著大樓像變魔術(shù)一般拔地而起——這就是國際飯店。
讓我們參觀一下由匈牙利籍建筑師鄔達(dá)克設(shè)計的國際飯店。
當(dāng)您踏上門廳處，推開擁有80多年歷史的古銅色旋轉(zhuǎn)門，走入大堂，就可看見一排高貴挺拔的奶黃色大理石八角柱挺立在眼前，直讓人感覺走進(jìn)歷史博物館。你來不及驚訝，就會被大堂正中“上海大地原點”銅盤所吸引。1950年，上海地政局對全市進(jìn)行測量，確定國際飯店樓頂中心的旗桿為上海大地原點位置，據(jù)此確立了上海城市平面坐標(biāo)系。
上海大地原點的銅盤
這立柱下就是上海大地原點
國際飯店開業(yè)時，樓下正廳為四行儲蓄會西區(qū)分行的營業(yè)場所，1樓和2樓之間的夾層租給了中興輪船公司、中興煤礦公司和光藝照相館；2樓為客房客人用餐的大餐廳，裝潢華麗，設(shè)有紅、橙、紫、綠、藍(lán)、黃等小餐廳；3樓由客廳、酒吧及西餐廳組成；4樓至13樓為客房；14樓設(shè)置了對外營業(yè)的餐廳，有舉辦慶典和私人派對用的沙龍和燒烤屋，有一個巨大的景觀露臺，有以可與星云為伍而聞名滬上的摩天廳，還設(shè)有宵夜茶座，為當(dāng)年上海唯一夜間消遣的場所；15樓至19樓也是客房；20樓和21樓為設(shè)備用房；22層是租界火警瞭望臺，樓頂還設(shè)有一個花園；24樓是賓客觀賞夜空和俯瞰上海的制高點。
國際飯店吸引人的，一是其大樓外觀底層至3層，都鑲貼青島嶗山黑花崗巖飾面，4層以上全部鑲貼棕色泰山面磚，這給人以一種典雅莊重的感覺。二是擁有三部時速達(dá)每分鐘600英尺的自動電梯，可以迅捷直達(dá)頂樓；當(dāng)年除了紐約有兩部這樣高速電梯外，國際飯店是世界上第二家擁有這樣現(xiàn)代新型電梯的大飯店。三是地下室有一個金庫，曾為遠(yuǎn)東第一大庫，它創(chuàng)造了兩個“第一”：比1937年開業(yè)的外灘金庫早3年，它是上海唯一一個飯店擁有的金庫。
國際飯店還在中國飯店史上創(chuàng)下數(shù)個“中國之最”：最早采用酒店管理國際標(biāo)準(zhǔn)、最早使用消防自動噴淋裝置和報警系統(tǒng)、最早擁有客房呼叫系統(tǒng)、最早使用信號控制的自動電梯、最早開通中美長途電話、最早擁有球隊、樂隊和合唱團(tuán)。
第一遠(yuǎn)東高樓雄姿
當(dāng)然，國際飯店最驕傲的是她的高度，國際飯店24層，地下兩層，地面22層，地面上高83.8米，是當(dāng)時全國也是亞洲最高的建筑，享有“遠(yuǎn)東第一高樓”的美譽。國際飯店開業(yè)49年后的1983年，上海賓館才以30層、91.5米超過國際飯店的高度。
……
再說那個看著國際飯店日長夜大的中學(xué)生很快要畢業(yè)了，銀行家父親希望讓他攻讀金融專業(yè)，或者學(xué)醫(yī)，這位中學(xué)生卻表示要學(xué)建筑設(shè)計。不久，他前往美國留學(xué)，最終選擇的專業(yè)方向是建筑學(xué)——他就是聞名世界的建筑大師貝聿銘！
貝聿銘對國際飯店有一種異樣的感情，他曾在接受采訪時追憶道：
“那時候有一個新的高樓叫國際飯店。聽說國際飯店會蓋20多層，我不敢相信這是真的，所以每周六都要去看看它往上冒。我覺得很有意思，看著它越來越高，結(jié)果真的有20多層高，這在1934的上海是件不可思議的大事。國際飯店是我當(dāng)時最喜歡的建筑，我被它的高度深深地吸引了，從那一刻起，我開始就想做建筑師……”
國際飯店改變了貝聿銘的人生航向，也催生了世界上許多著名建筑的誕生。
走路小心，別撞上世界級名人
蔡元培
蔣經(jīng)國
基辛格
李敖
幾十年來，在國際飯店下榻和參加活動的名人要人多如繁星，不可勝數(shù)：
1935年2月18日，上海各界人士在2樓舉行歡送梅蘭芳赴蘇聯(lián)演出的大型宴會。
1936年2月9日，上海各界人士在國際飯店為蔡元培70歲生日慶祝宴會。最后，蔡元培致答謝詞，自嘲地說：“諸位來為我祝壽，總希望我再做幾件事。我到了70歲，就覺到過去69年都做錯了。要我再活年，無非要我再做幾年錯事?！痹趫龅娜艘惑@，隨即大笑起來。
1936年3月9日，喜劇大師卓別林從日本到上海，梅蘭芳、胡蝶等文藝界名人在國際飯店設(shè)宴款待，當(dāng)年梅蘭芳宴請卓別林的“孔雀廳”如今已改名為“豐澤樓”。有趣的是，1988年飯店大修的時候，宴會廳改成了白色水曲柳裝飾，1998年從美國請來設(shè)計師喬治恢復(fù)了過去的裝飾藝術(shù)風(fēng)格，喬治因此成名，他索性在上海定居，開了一家設(shè)計公司?！ ?/p>
1937年5月19日，中美長途電話通話典禮在國際飯店舉行，第一夫人宋美齡參加儀式并在15樓套房里發(fā)表談話，同時她與美國總統(tǒng)羅斯福的夫人通電話。
政界要人蔣經(jīng)國、張學(xué)良等，文壇名人胡適、魯迅等，均是國際飯店的?？?。
1949年6月，上海市市長陳毅在國際飯店，宴請了攻占大上海的幾乎所有功臣名將。
美國前國務(wù)卿亨利?基辛格訪問上海，經(jīng)常下榻國際飯店。
“國際飯店之父”鄔達(dá)克對自己這件作品喜愛有加，他的后輩每兩三年回上海，也喜歡住在父親設(shè)計的國際飯店。2010年9月初，鄔達(dá)克的兒子為了上海世博會的斯洛伐克館也飛到上海，9月3日晚，他來到大光明電影院，參加了斯洛伐克導(dǎo)演執(zhí)導(dǎo)的人物傳記片《鄔達(dá)克，改變上海面貌的建筑師》首映式；參觀上海世博會斯洛伐克館，走進(jìn)門就能看見國際飯店的仿真模型。
臺灣學(xué)者、作家李敖于2010年8月28日來到國際飯店，在飯店文館里凝眸端詳一件件展品。他說61年前就想進(jìn)國際飯店看看，可惜那時只能在大街對面翹首仰望，今天不僅進(jìn)來了，還看到那么多有意思的東西，實在是“太好、太難得了”?！?/p>
有一個笑話，30年代上海滬江大學(xué)校長到國際飯店參加上海各大學(xué)校長會議，他走進(jìn)國際飯店，服務(wù)員看他衣著寒酸，就不讓他進(jìn)電梯，劉湛恩無奈，只好打電話到樓上會場。上海交通大學(xué)校長黎照寰博士趕緊乘電梯下來，與劉湛恩熱烈握手，服務(wù)員在一旁很尷尬。
……
當(dāng)年，走進(jìn)國際飯店的走廊和電梯里，一不留神就會撞上一個世界級的名人。
除了名人，國際飯店留存的不少歷史文物也是光彩奪目。
漫步在國際飯店設(shè)立的文史館，一件件古董讓人流連忘返：國際飯店首任董事長錢新之的小銀箱、曾任國際大飯店副總經(jīng)理林勉之的“古月軒”銅質(zhì)刻花墨盒、“摩天廳”的哥倫比亞留聲機、豪華套房的西歐座鐘、餐飲部的英文打字機……
還有大量珍貴史料讓你走進(jìn)歷史，如原版的《帆聲》月刊，《帆聲》是飯店員工獻(xiàn)給飯店開業(yè)9周年的禮物，創(chuàng)刊號中的《帆聲釋義》寫道：繼往開來的新生代，勤勉工作在今日，既然國際飯店的標(biāo)記是“以那雄偉的一艘帆船而影射著那不急而永遠(yuǎn)的前進(jìn)”。還有根據(jù)原件復(fù)制的“侍應(yīng)生守則”、“培訓(xùn)計劃”、“授課日程”等……
徘徊在國際飯店，我們會遙想起那些中外名人的面容，仿佛看到他們神情各異的表情，宛如聽到他們?nèi)松囊粋€個故事。國際飯店承載了不可磨滅的上海城市記憶！
陳納德將軍求婚，影星英茵服毒身亡
國際飯店當(dāng)然發(fā)生過許多愛的故事，我們今天說一說美國“飛虎隊”陳納德將軍的愛情的浪漫曲。
1945年圣誕節(jié)后的第二天，中央通訊社上海辦事處記者陳香梅翻閱著來自美國的電訊稿，一條簡短的美聯(lián)社電訊躍入她的眼簾：克萊爾?陳納德少將已在舊金山搭機前往上海。
陳香梅頓時激動起來。啊，她在采訪中認(rèn)識陳納德將軍并且成為好朋友，在她看來他回美國不會再回來，沒想到他居然歸來！
幾天后，陳香梅前往江灣機場，當(dāng)陳納德從飛機舷梯上快步走下時，陳香梅和其他記者一起圍了上去。陳香梅離開江灣機場前，陳納德悄悄地邀請她當(dāng)晚在國際飯店一起用餐。
當(dāng)晚，陳納德帶領(lǐng)著陳香梅走進(jìn)國際飯店14樓的中餐廳，他知道她喜歡吃粵菜。
侍者擺上酒菜，陳納德和陳香梅為小別重逢互相敬酒。隨后，陳納德兩眼盯著她，鄭重地說道：“安娜，我有重要的事情告訴你。我已經(jīng)是一個自由人了?！卑材仁顷愊忝返挠⒄Z名字。
“你的意思是你和你的太太……”陳香梅一愣。
“對！我們離婚了，因為我們早就各自生活在不同的世界里。”陳納德的手握住陳香梅的手，急切地說：“現(xiàn)在我可以告訴你，而且我想你也一定知道，我愛你，我要你嫁給我！”
陳香梅，20歲的中國姑娘，面對比她大35歲的父輩外國人求婚，一時不知所措。她避開他逼人的目光，沉默了一會兒，輕聲說道：“將軍，我需要時間來考慮。”
1947年冬，陳納德與陳香梅在上海國際飯店14樓舉行了隆重的訂婚儀式……
這一對國際情侶的愛情旅程，在國際飯店留下了永遠(yuǎn)的印記。
愛情并不總是甜蜜的，常常有悲歌讓人垂淚。
1942年1月19日，英茵獨自一人走進(jìn)10樓708房間，反鎖上房門。她寫下一封遺書給合眾電影公司的陸潔先生：
“陸先生：
我因為……不能不來個總休息，我存在您處的兩萬元，作為我的醫(yī)藥葬費，我想可能夠了。
英茵1月19日。”
英茵將半碗生鴉片加上烈酒，又摻和了大量安眠藥，一口氣全部喝光，終至不治身亡。
那天北風(fēng)呼嘯，報紙的頭條新聞吸引了廣大市民：26歲的電影演員英茵在國際飯店服毒身亡！
1月24日下午3時，上海膠州路萬國殯儀館大廳哀樂陣陣。費穆、卜萬蒼、張善琨、顧蘭君、王丹鳳、孫景璐、顧也魯、韓非等約六七十人前來吊喪，前來瞻仰英茵遺容的影迷更是不計其數(shù)。
英茵原名英潔卿，身世顯赫，父親英斂之曾創(chuàng)辦《大公報》及輔仁大學(xué)；哥哥英驥良12歲便到劍橋留學(xué)，回國后任輔仁大學(xué)教授；前文化部副部長英若誠是她的侄子。英茵畢業(yè)從北京師范學(xué)校畢業(yè)，不久奔赴上海，先后在明月歌舞團(tuán)、上海聯(lián)華影業(yè)公司歌舞訓(xùn)練班學(xué)習(xí)并開始演藝生涯。英茵一共演了二十來部電影，在話劇舞臺也創(chuàng)造了多個經(jīng)典角色：1937年6月，她參演的歷史劇《武則天》在上?？柕菓蛟哼B演兩個月，受到觀眾的熱烈歡迎；1940年她主演的電影《賽金花》轟動一時……
英茵的事業(yè)蒸蒸日上，為什么卻選擇了自殺？
幾年后，1946年，英茵自殺的真相終于浮出水面：
1941年4月，英茵的戀人平祖仁被日本憲兵隊逮捕，英茵也不時被日本人帶走審問。原來，英茵和平祖仁都是國民黨情報組織的特工，平祖仁擔(dān)任上海對日情報站站長。
為了救男友平祖仁出獄，英茵想方設(shè)法盡了一切力量，甚至違心地失身于他不喜歡的男人。原來，偽江蘇教育廳長袁殊曾追求過英茵，聽到平祖仁被捕，就告訴英茵，他與日本特務(wù)機構(gòu)要人李士群是莫逆之交，可以出力救出平祖仁，不過有一個條件：英茵必須嫁給他。英茵救人心切，就答應(yīng)了他的要求……
英茵期盼著男友出獄，不料得到的卻是噩耗：1942年1月8日，平祖仁被日本憲兵綁赴上海中山路荒地殺害了！英茵心如刀絞，悲痛欲絕。擺在她面前的迫切問題是，無人敢為平祖仁收尸。如果英茵出來收尸，等于在日本憲兵和漢奸面前坐實了她是重慶特工的猜疑。
英茵思考再三，還是不顧一切地親自前往刑場領(lǐng)尸。她把平祖仁的尸體送往大眾殯儀館，以重金請化妝師將其額上的槍洞補好，又把他安葬于萬國公墓，并在他的墓地旁為自己買了一方墓地。
熟悉英茵的人，既為她的俠義柔情所感動，更為她的安全捏了一把汗！
在男友遇害的11天，英茵走進(jìn)國際飯店，永遠(yuǎn)地離開了這個世界。人們按照英茵的遺愿，將其埋葬在平祖仁墓旁。
生不同衾，死后同穴，英茵在國際飯店留下了一曲哀婉動聽的愛情悲歌。
國際飯店，讓中國人的摩天大樓的夢想成為現(xiàn)實，成為摩登上海的象征，也是上海走向現(xiàn)代化的縮影。
當(dāng)我們閱讀那一張張國際飯店的舊照，那一張張泛黃的照片，再現(xiàn)了從前的繁華和夢想；那些人物從照片上走下來，在國際飯店進(jìn)進(jìn)出出，或操著那糯糯的吳儂軟語，或是一口流暢的京片子，或是充滿異國風(fēng)情的英語日語法語等，述說著歲月的傳奇，演繹著人世間的百態(tài)百相……
景觀檔案：國際飯店
國際飯店，位于南京西路170號。國際飯店由鹽業(yè)銀行、金城銀行、大陸銀行、中南銀行共同斥資500萬元興建；大樓于1932年8月動工，1933年10月竣工，1934年12月1日對外營業(yè)。整個大樓24層，其中地下2層；鋼框架結(jié)構(gòu)，鋼筋混凝土樓板；建筑面積15650平方米，地面以上高83,8米。
國際飯店由匈牙利建筑設(shè)計師拉斯洛?鄔達(dá)克設(shè)計，陶馥記營造廠承包全部建筑工程。
國際飯店建成后，其高度超越了沙遜大廈，成為上海第一高樓，號稱“遠(yuǎn)東第一樓”。
延伸閱讀：名稱的由來
國際飯店建筑由匈牙利籍建筑師拉迪斯勞斯?愛德華?鄔達(dá)克負(fù)責(zé)建筑設(shè)計，原來計劃建造成一幢公寓，鄔達(dá)克在1931年4月30日，向四行儲蓄會建議將公寓改為大飯店，這樣更有利于盡早收回巨額投資。最終，四行儲蓄會同意將公寓改為飯店。該建筑原來叫“四行儲蓄匯大廈”，后來改名為“PARK HOTEL”，中文名國際大飯店，1949年以后更名為國際飯店。
國際飯店獨家秘制的西點“蝴蝶酥”，是開業(yè)之初法國名廚用獨特配方和烘焙工藝精心研制，“蝴蝶酥”形狀優(yōu)美，奶香濃郁，吃口酥脆。
延伸閱讀：點菜引來警察
1968年，一個上海人到國際飯店用餐，看到茶單上熊掌是0.68元，就點了嘗鮮。不料買單時營業(yè)員要收費68元，顧客原來看錯了。他沒有這么多錢，飯店報警叫來警察。警察來了，和顧客的單位聯(lián)系解決。
延伸閱讀：“文革”期間
“文革”期間，國際飯店面貌大變，在200多個客房及禮堂、客廳、休息室，全部掛上毛澤東像，到處張貼“毛主席語錄”。紅衛(wèi)兵在國際飯店大門上貼出“老子英雄兒好漢，老子反動兒混蛋”的對聯(lián)，還貼上橫聯(lián)“基本如此”。
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