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咸陽有座低調(diào)了1500余年的古城,曾出了個大名鼎鼎的“托塔天王”!

咸陽有一座

低調(diào)了1500余年的古城

古稱"池陽"

被譽為"書法之鄉(xiāng)"

它因境內(nèi)有三原

(南有酆原、西有孟侯原、北有白鹿原)而得名

卻更因李靖而盛名

...

這里就是三原!

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三原,有著很多讓人驕傲的歷史

三原縣位于關中平原腹地,素有八百里秦川“白菜心”之美譽。地理條件優(yōu)越,區(qū)位優(yōu)勢突出,南距西安、西距咸陽、北距銅川、東距閆良,處于得天獨厚的“弧心”位置。

這里歷史悠久,自北魏太武帝真君七年(公元446年)置縣至今,已有1556年歷史,文化積淀深厚、名人輩出。

這里有我國目前規(guī)模最大、保存最完整的明清古建筑群之一城隍廟。

三原城隍廟規(guī)模之龐大,建筑之堂皇,在全國城隍廟中首屈一指。

每逢八月十五、過年,城隍廟廣場舉辦廟會,十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親都聚集于此,格外熱鬧。旁邊的夜市也成為了三原人的晚餐首選地之一。

這里有關中現(xiàn)存為數(shù)不多的古花園——李靖故居

李靖,唐朝衛(wèi)國公,出將入相,為唐朝的統(tǒng)一與鞏固立下了赫赫戰(zhàn)功。被后人評價為王佐之才,唐肅宗把李靖列為歷史上十大名將之一,配享武成王廟。

而他也是今年大熱的動畫電影《哪吒之魔童降世》里哪吒的父親李靖的原型。

《哪吒之魔童降世》劇照

看到這里很多人都會有疑問?托塔天王李靖是唐朝人,那他怎么參與周武王伐紂?

西游記》中托塔李天王的形象

原因很簡單,托塔天王原本是佛教神話中北方多聞天王,傳入中國后被中國化,而同時唐衛(wèi)國公李靖死后也受到崇拜,二者應該就是在那個時候逐漸重合,形成了托塔天王李靖的叫法。

所以,神話中的托塔天王李靖就是由唐朝時凌煙閣功臣李靖引申來的神話人物。

這里還有慈禧太后干女兒安吳寡婦的娘家-周家大院。

看過《那年花開月正圓》的伙伴們肯定知道,里邊女主角孫儷飾演的周瑩,在歷史上確有其人,而且還是三原縣人,娘家就在周家大院。

周家大院是典型的關中民居,將南秀北雄的建筑風格巧妙地結(jié)合在一起。翹角飛檐,磚木的雕花都極為精致,可以想象當年盛況。

這里更走出了我國近代著名書法大師、詩人于右任先生。

“葬我于高山之上兮,望我大陸;大陸不可見兮,只有痛哭!葬我于高山之上兮,望我故鄉(xiāng);故鄉(xiāng)不能見兮,永不能忘!天蒼蒼,野茫茫;山之上,國有殤!”

這首詩,蕩氣回腸、千柔百轉(zhuǎn),飽含了對故土、對家國的思念。詩的作者就是三原籍的于右任先生!

于右任先生的故居就在三原縣城西關,一排三間關中平原極普通常見的青磚廈子房,坐落在如蓋的古槐樹濃蔭下,槐葉繁茂,遒勁的枝干向四方伸展著,生機依然。

居室的陳設極其簡樸,一張老式方桌上放著鏡屏、筆架、陶罐。墻上,掛著于右任手跡“清夷天下望,博大圣人心”的對聯(lián)。內(nèi)側(cè),是磚砌的火炕。

簡樸的陳設,一如他當年清貧生活的最好寫照。在這老屋里,青少年時期的于右任攻讀詩書,苦練書法,精研古今。最終,又從這里走向了中國政治、藝術的大舞臺,成為歷史無法忘卻的一代風流人物,西安書院門另有于右任先生的故居博物館

于右任先生書法作品

三原這個具有深厚文化底蘊的縣城,這里一草一木都有自己的獨特韻味。在三原,每個節(jié)日都可以去不同的地方,每個地方隨手一拍都是大片!

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三原,有著令人口水直流的美食

三原,除了有悠久的歷史,還有為人稱道的美食,各種精美菜系、風味小吃肯定少不了,不僅有明德亭、老黃家這樣的傳統(tǒng)老店,更是有無數(shù)隱藏在街巷中的絕美小吃

第一站:三原老黃家

推薦美食:疙瘩面、生煨魷魚絲、拔絲紅薯、蓮菜炒肉

在三原沒有人不知道老黃家,老黃家是三原品種最全、人氣最旺的小吃店,小吃做法都非常正宗。節(jié)假日去他們家排隊都是常事,誰叫美食那么誘人呢。

千層油餅泡泡油糕、還有疙瘩面(一面三吃)、金錢油餅、碼子煮饃···各種特色美味滿足不同口味的人,還有真空包裝可以外帶給家人朋友!

地址:三原縣政府街十字東南角

第二站:萬寶樓

推薦美食:肘子肉

魯橋鎮(zhèn)人氣最旺的一家飯館叫萬寶樓,雖然只是一家小店,卻時常引來三原縣城和西安咸陽周邊的吃貨,他家最受歡迎的美食是肘子肉。

經(jīng)過仔細漂洗的囫圇肘子整塊下鍋,鍋里是用了二十五年的老湯,已經(jīng)說不清是水還是油了,加上十多種調(diào)料,文火慢燉五六個小時,肘子就變得紅艷艷、油汪汪、顫悠悠,看上一眼就讓人口水直流。

肘子出鍋以后切成筷子厚的肉片,每一片都將綿軟的豬皮、肥肉和瘦肉連在一起,上桌前再用原湯澆熱,美艷欲滴,鮮香撲鼻。

地址:三原縣魯橋鎮(zhèn)

第三站:三原縣小吃城

推薦美食:韋記鍋盔牙子

鍋盔牙子夾饃中用到的肉是常見的臘汁肉,特別是這牙子,面搟成巴掌大、筷子厚的長條,放到炭火爐的鋼板上烙,稍稍上色、剛剛成形時,用小刀從中間一分為二,就成了兩個小巧玲瓏的鍋盔牙子,然后炭火旁邊燜上一兩分鐘,牙子的中間就會隆起,形成一層中空的酥脆點心,中間再加上臘汁肉,就可以下口開吃了。

推薦美食:老薛家涮牛肚

老薛家涮牛肚在這里賣了有幾個年頭了,老板五十來歲,手法十分熟練,抓一把穿在竹簽上的牛肚,松而不散,放進慢火加熱的調(diào)料湯汁里,左右騰挪上下翻轉(zhuǎn),牛肚燙熟之后,再澆上芝麻醬、蒜泥、香油辣椒面,熱騰騰、香噴噴的涮牛肚就上桌了。

第四站:三原老陳家傳統(tǒng)小吃

推薦美食:油茶和籠籠肉

老陳家傳統(tǒng)小吃專門經(jīng)營油茶和籠籠肉,做法也是嚴格遵守祖?zhèn)鞯睦限k法。與一般油茶將面炒熟再兌牛油的做法不同,他家油茶先將牛油融化,再兌上生面熬制,放涼之后形成塊狀,賣的時候再用開水化開,加上蔥花、鹽和芝麻,香氣四溢。

第五站:三原蓼花糖

推薦美食:蓼花糖

蓼花糖這種小吃的制作歷史已有490多年的歷史,相傳曾得到慈禧的贊賞。它樣子像鼓槌形,金黃色的表皮有一層白芝麻,里面是蜂窩狀糖心,吃起來瓤美味久,松、甜、酥、脆、香。風味獨特,成為陜西省傳統(tǒng)名貴食品之一。

地址:縣內(nèi)各大超市均售

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三原,有著令人羨慕的安逸生活

三原是一個慢生活的縣城,在人心浮躁的當下,她依然保留了安靜與祥和。

對于三原縣人們來說,三原確實“不大”,政府街、王倉巷兩個街道匯集著大大小小的門店,換了一批又一批的店家。

批發(fā)市場、原化纖市場也分布在周圍。小時候化纖市場門口的“酸菜涼魚”成為心中不可超越的小吃經(jīng)典。

政府街上的廣場、油坊道廣場成了三原人主要休閑地。散步、廣場舞、中老年交際舞、遛狗···在每個夜幕降臨時刻匯集于此,放肆地熱愛著生活~

還記得體育場門口的小紅門歌廳成為整個80、90后的回憶,門口寄存著車子,踢完球的男孩們爭搶著買水,周末三五小伙伴花上50塊錢要上一打酒嗨唱一中午。

一個靜靜發(fā)展的小城市,沒有發(fā)達的市中心,但它有自己安寧的小日子。三原有吃不盡的美食,賞不盡的美景,生活在這里的人超級幸福!

近日,咸陽市第七屆委員會第九次全體會議通過,同意撤銷三原縣設立縣級三原市~

相信未來,三原一定會變得更好,這里將讓世界矚目,我們一起拭目以待!

來源:陜西省文化和旅游廳 編輯:李晶

校對:豆雅博 審核:閆莉 簽發(fā):王鵬飛

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