天津這家奶站,竟這樣成了“網(wǎng)紅”!
谷英江沒(méi)想到,自己經(jīng)營(yíng)的華苑奶站這兩天突然成了“網(wǎng)紅店”!
因?yàn)樘?a href='/jingdian/95450' target=_blank>津市第148號(hào)本土確診病例的軌跡涉及他的這家奶站,12月21日,作為“次密接”,他和妻子以及店員都被集中隔離了。
“從中北鎮(zhèn)到華苑只為了買(mǎi)奶……”
“趕緊去中北鎮(zhèn)再開(kāi)一家‘華苑奶站’吧……”
“你說(shuō)從中北鎮(zhèn)楞來(lái)華苑買(mǎi)奶,華苑奶站太橫太有名了……”
“已經(jīng)成網(wǎng)紅打卡地了……”
“我身邊的同學(xué)媽媽已經(jīng)要組團(tuán)來(lái)探店了……”
“老板,大家都好奇華苑奶站有啥特別……”
網(wǎng)民們都在好奇,這家人為何要舍近求遠(yuǎn),從西青中北鎮(zhèn)來(lái)華苑買(mǎi)奶?
“為什么從中北鎮(zhèn)來(lái)到我們這買(mǎi)奶?” 谷英江也有點(diǎn)郁悶——因?yàn)檫@個(gè),他的奶店被關(guān)了。
“我們一家被隔離了”
2021年12月21日凌晨三點(diǎn),正在睡夢(mèng)中的谷英江被一陣電話(huà)鈴聲驚醒:
“打電話(huà)的說(shuō),有警察想調(diào)一下監(jiān)控,看疫情什么的。我就通過(guò)店門(mén)口的監(jiān)控看看是真警察還是假警察。這么晚什么重要的事?然后我還打了一個(gè)110,確定是出警了,我趕緊從家往店里趕?!?/p>
谷英江裹上羽絨服,急匆匆從家趕到了店里。
“警察說(shuō)想看10號(hào)店里的監(jiān)控,可我們監(jiān)控緩存沒(méi)這么久,當(dāng)時(shí)我也不在店里,趕緊問(wèn)我們當(dāng)天的服務(wù)員。”
為了做好疫情防控,谷英江專(zhuān)門(mén)從老家招來(lái)兩個(gè)親戚幫忙,其中一個(gè)就負(fù)責(zé)守在門(mén)口,看健康碼、測(cè)體溫。
“我們店員回憶說(shuō)那天這個(gè)男的沒(méi)有進(jìn)店,是一個(gè)女的進(jìn)來(lái)的,人家是綠碼,體溫也沒(méi)問(wèn)題?!?/p>
按照疫情防控要求,谷英江夫妻和兩名店員作為“次密接”被要求集中隔離,進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀(guān)察。21日清晨,他和妻子快速收拾好行李后,被送到隔離點(diǎn)。家里的孩子和老人,按照要求居家隔離。
“擔(dān)心孩子和老人在家的吃喝呀!但也放心,畢竟街道、社區(qū)都會(huì)管的。”谷英江已經(jīng)在隔離點(diǎn)住了三天,每天都會(huì)和家人視頻通話(huà)幾次,看到一切安好,也就放心了?!拔以谶@吃的也挺好的,有肉、有蝦。做了兩次核酸了,都是陰性的?!?/p>
奶站成了“網(wǎng)紅點(diǎn)”
“病例軌跡公布后,我這‘華苑奶站’也上新聞了,大家都知道了?!?/p>
▲天津第148例本土確診病例部分活動(dòng)軌跡
從21號(hào)中午開(kāi)始,正在集中隔離的谷英江的手機(jī)鈴聲就沒(méi)停過(guò),“在最開(kāi)始,很多顧客擔(dān)心地問(wèn)我,‘我是哪天哪天去你那的,有事嗎?’‘怎么回事啊?有事嗎?’‘我們也會(huì)被隔離嗎?’所有的人都私信我,這一天電話(huà)都爆炸了,我也一個(gè)一個(gè)回‘大家別恐慌,相關(guān)部門(mén)沒(méi)找到你,證明你是安全的,你就在家做好自己的事,別給國(guó)家添亂。’”
到了晚上,大家都安定下來(lái)后,群里的話(huà)語(yǔ)就變了——
“支持老板,多多保重,早日營(yíng)業(yè)”
“支持老板夫婦,以后給我們帶來(lái)更好更實(shí)惠的貨品”
“支持老板,多多喝水,平平安安,早日歸來(lái)”
“禍兮福兮,塞翁失馬,都是最好的安排,我也是老板鐵粉”
谷英江不停地翻看這些留言:“感動(dòng),特別感動(dòng)!我也是在流淚,其實(shí)我這些年掙了些錢(qián),也是大家捧我。這會(huì)兒了,大家還在鼓勵(lì)我。有的顧客還說(shuō)‘家里缺不缺啥東西?老人和孩子少啥就吱聲,我給你送門(mén)口去?!?/p>
在隔離的前兩天,谷英江還在擔(dān)心以后顧客會(huì)不會(huì)不愿意來(lái)了,“一開(kāi)始的時(shí)候我覺(jué)得我是孤立的,大家都知道我店出事了,以后重新開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),他們不來(lái)怎么辦?”但當(dāng)他看到“我身邊的同學(xué)媽媽已經(jīng)要組團(tuán)來(lái)探店了”、“老板,大家都好奇華苑奶站有啥特別,以后肯定去”、“老板需要考慮重開(kāi)門(mén)增加人手了,新的粉要慕名來(lái)了”這些留言時(shí),谷英江重拾信心,且更加堅(jiān)定。
揣著1000塊錢(qián)來(lái)天津
2007年,29歲的谷英江和妻子揣著1000塊錢(qián)從老家黑龍江哈爾濱來(lái)到天津打拼。“我表姐在天津上學(xué),畢業(yè)后在這工作了,我來(lái)投奔她。一個(gè)農(nóng)村孩子來(lái)天津啥技能都沒(méi)有,什么臟活累活我都干,比如說(shuō)鋼管廠(chǎng)、電子廠(chǎng)什么的,但掙錢(qián)多的活都是需要力氣的,我身體當(dāng)時(shí)不是特別好?!?/p>
▲谷英江
20多歲時(shí),谷英江患上強(qiáng)直性脊柱炎,因此只能找一些勞動(dòng)強(qiáng)度不太大的工作?!拔矣浀?007年在烤魚(yú)店洗盤(pán)子時(shí),就在農(nóng)歷八月十五那天,從早上8點(diǎn)一直到半夜12點(diǎn)我都沒(méi)有休息,一直在工作?!?/p>
干了一段時(shí)間后,谷英江覺(jué)得這樣打工不是長(zhǎng)久之計(jì)?!帮埖甑膸煾嫡f(shuō):‘小谷,你這樣不行,你要這樣干到老嗎?’”也正是這一句話(huà)點(diǎn)醒了他。
2008年冬天,谷英江和妻子花了200塊錢(qián)買(mǎi)了一輛三輪車(chē),在大胡同賣(mài)起早餐,“這也算是自己創(chuàng)業(yè)的第一步吧,自己干!”回憶起當(dāng)時(shí),谷英江反復(fù)說(shuō)“那時(shí)候起步真的太難了,我就去看人家賣(mài)早點(diǎn)的,看了一個(gè)月?!?/p>
做早點(diǎn)生意,凌晨3點(diǎn)就要起來(lái)準(zhǔn)備東西,收攤后還要去批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)食材,每天最多睡4、5個(gè)小時(shí)。“冬天12月份,早晨真的冷,我舍不得買(mǎi)電三輪,就是腳蹬的,過(guò)一個(gè)立交橋,上去特別費(fèi)勁,有一次下坡時(shí)車(chē)就不受控制了,歪石墩子上翻了,腳腫了三個(gè)月?!?/p>
賣(mài)了三個(gè)月的早點(diǎn),谷英江賺了3萬(wàn)塊錢(qián)?!叭ャy行存錢(qián)的感覺(jué)真的很好,作為沒(méi)啥技能的農(nóng)村孩子,能在天津這個(gè)大城市賺到錢(qián),特別有滿(mǎn)足感?!?/p>
從乳品促銷(xiāo)員到奶站老板
2009年妻子懷孕,為了照顧好妻子,谷英江換了一份稍輕松的工作,干起了超市乳制品促銷(xiāo)員。
“當(dāng)時(shí)我是負(fù)責(zé)促銷(xiāo)完達(dá)山這個(gè)品牌的,但店里還有蒙牛、伊利、海河這些牌子,我也都一塊賣(mài),多學(xué)一點(diǎn),當(dāng)時(shí)就覺(jué)得我能干這行了?!?/p>
2010年偶然間發(fā)現(xiàn)位于華苑老菜市場(chǎng)的一家名為“華苑奶站”的鋪?zhàn)右驗(yàn)榻?jīng)營(yíng)不好要轉(zhuǎn)手,在和妻子、表姐商量后,谷英江決定接手過(guò)來(lái)。
“東拼西湊地借了7萬(wàn)塊錢(qián)給接過(guò)來(lái)了,2010年5月8號(hào)開(kāi)的店,也就是10平米的店,媳婦那時(shí)候懷孕,都是我弄的,每天累了就在那瞇一會(huì)兒。當(dāng)時(shí)品種少,客流少,經(jīng)驗(yàn)少,這里面學(xué)問(wèn)很大,怎么選品、價(jià)格定多少?怎么擺放貨品都是學(xué)問(wèn)?!?/p>
孩子出生后,妻子開(kāi)始幫忙打理,真正開(kāi)始“夫妻店”的經(jīng)營(yíng)后,生意逐漸有了起色,提起妻子,谷英江話(huà)語(yǔ)間透著柔情?!拔覀z是初中、高中同學(xué),畢業(yè)后結(jié)婚,感情特別好。她對(duì)家里的貢獻(xiàn)是功不可沒(méi)的,我是屬于那種懶得動(dòng)手,就動(dòng)腦子,我媳婦是實(shí)干的人,商品怎么擺好看,怎么擺好賣(mài)都是她弄的,生意就好起來(lái)了?!?/p>
80多平米、13個(gè)微信群、6000多個(gè)顧客……
谷英江一直在琢磨怎么能吸引顧客,并把客源穩(wěn)定下來(lái)。微信群的出現(xiàn)給他提了醒。“2016年9月,我說(shuō)有辦法了,建立微信群,上我家來(lái)買(mǎi),我就加客戶(hù)微信群,我就在群里做促銷(xiāo)。中間我還搬了幾次地方,這樣老顧客也不會(huì)丟,他們也找得到?!?/p>
現(xiàn)在谷英江有13個(gè)微信群,里面有顧客6000多人。“你看這個(gè)群里的顧客,我上到哪跟到哪,都是最資深的老顧客了,前幾個(gè)群都是在我這買(mǎi)好多年的了?!惫扔⒔詭湴恋卣f(shuō),“一點(diǎn)一點(diǎn)地通過(guò)群的運(yùn)營(yíng),比如說(shuō)搞促銷(xiāo)或者是零利潤(rùn),或者給大家送福利這些,你出發(fā)點(diǎn)永遠(yuǎn)得在顧客身上,為顧客著想。如果為了就只是自己的利益,這樣生意會(huì)越做越窄的。”
隨著生意越來(lái)越紅火,谷英江的門(mén)店越換越大。2018年10月,搬到了這個(gè)位于雅士道的80多平方米底商門(mén)臉。面積大了,貨品也越來(lái)越多,除了主營(yíng)的牛奶、酸奶等奶制品外,還增加了奶酪棒、餅干、薯片、果干、速食食品、罐頭、啤酒、飲料等四五百種食品、酒水,琳瑯滿(mǎn)目?!澳陶韭铮?a href='/techan/6516' target=_blank>奶品是很全的了,所以顧客喜歡來(lái)這,有的顧客就喜歡喝那一種,這能找到。價(jià)格其實(shí)像常規(guī)的蒙牛、伊利、海河這些不會(huì)有太大折扣,便宜不了多少,但有的零食會(huì)稍微比市場(chǎng)便宜一些。因?yàn)楝F(xiàn)在折扣倉(cāng)比較多,有些零食又好吃又便宜,很暢銷(xiāo)的,還有一些臨期食品,銷(xiāo)售也很好?!?/p>
雖然80平方米的店面擺放了幾百種商品,但對(duì)于老顧客來(lái)說(shuō),想拿什么就能立馬拿到?!耙粋€(gè)東西放哪基本就不會(huì)變換位置,這樣他經(jīng)常來(lái)買(mǎi),自己能拿過(guò)來(lái)結(jié)賬,都方便,也節(jié)省時(shí)間?!?/p>
谷英江很健談。有的顧客帶著小孩來(lái),他就給孩子送塊糖,同時(shí)分享一下孩子的事情,“這不就拉近距離了嘛!”還讓人覺(jué)得這個(gè)店有溫度。好多老顧客,沒(méi)事路過(guò)都會(huì)進(jìn)來(lái)看看。
“我這早晨7點(diǎn)開(kāi)門(mén),晚上有時(shí)候得到10點(diǎn)多還有人呢,只要你來(lái)買(mǎi)著,我就不關(guān)門(mén)?!币粊?lái)二去,老顧客帶新顧客,谷英江越來(lái)越忙。“我這6000多個(gè)顧客有北辰的、中北鎮(zhèn)的、姚村的、水上的、王頂?shù)痰?、?yáng)光100的。最遠(yuǎn)我知道就是北辰的,他每次要貨的時(shí)候,就給我發(fā)微信‘給我留著啊,我哪天去’?!鳖櫩鸵矊?duì)谷英江很信任,“我這結(jié)賬時(shí),大家好多不會(huì)盯著看,說(shuō)多少給多少,這是大家對(duì)我的信任。有時(shí)候顧客掃碼后錢(qián)沒(méi)過(guò)來(lái),晚上給我發(fā)微信說(shuō),‘剛看見(jiàn)錢(qián)沒(méi)過(guò)去,給你轉(zhuǎn)啊’。這種信任是相互的?!?/p>
昨晚,天津廣播記者接到了電話(huà),“綠了!??!”谷英江第一時(shí)間和記者分享了自己健康碼變綠的好消息。
“我覺(jué)得我這些年來(lái)天津,從一個(gè)啥都沒(méi)有的農(nóng)村小伙,到現(xiàn)在,所有的付出都得到了收獲,2018年我在天津買(mǎi)了房落了戶(hù),自己的小生意也挺好的,又新開(kāi)了幾家奶站,我最幸運(yùn)的就是選擇天津安家落戶(hù),我最幸福的就是遇到這些天津人,包括老顧客、新顧客、還有從沒(méi)見(jiàn)過(guò)也不認(rèn)識(shí)的熱心人。雖然遇到了這樣的事情,但在這個(gè)城市感到特別的溫暖,請(qǐng)大家相信我,我能過(guò)這一關(guān)!”
學(xué)習(xí)貫徹
黨的十九屆六中全會(huì)精神
(“青聽(tīng)鑒往”集結(jié)完畢,掃碼觀(guān)看全集)
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圖文來(lái)源 | 天津廣播
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