艾葉鎮(zhèn):留得住鄉(xiāng)愁看得到未來
鄉(xiāng)鎮(zhèn)名片:貢井區(qū)艾葉鎮(zhèn)
貢井區(qū)艾葉鎮(zhèn)地處貢井主城區(qū)西北部,幅員面積16.92平方公里,全鎮(zhèn)轄3個社區(qū)、6個村,現(xiàn)有人口1.97萬人。艾葉鎮(zhèn)因鹽而名,因?yàn)┒ⅲ?a href='/techan/33503' target=_blank>自貢井鹽礦發(fā)祥地之一、自貢歷史文化名城的重要組成部分和公井古城重要區(qū)域,也是自貢世界地質(zhì)公園構(gòu)成區(qū),素有“鹽都西場鎮(zhèn)、鹽運(yùn)第一灘”“八里秦淮”發(fā)端處的美譽(yù)。
艾葉鎮(zhèn)是中國歷史文化名鎮(zhèn)和省百鎮(zhèn)建設(shè)旅游類試點(diǎn)鎮(zhèn),被納入省“十三五”特色小城鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)劃(文化創(chuàng)意型),核心區(qū)李家橋社區(qū)和竹林村被命名為中國傳統(tǒng)村落。記者 葉衛(wèi)東 攝
“你站在橋上看風(fēng)景,看風(fēng)景的人在樓上看你?!瘪v足貢井區(qū)艾葉鎮(zhèn)平康橋,讓人不由想起這句詩。被平康橋剖開的旭水河,兩側(cè)有著完全不同的景致:一邊水平如鏡,炊煙裊裊,垂柳輕搖;而橋的另一邊,河水翻閘而過,傾瀉咆哮,奔騰遠(yuǎn)去。
6月26日清晨,艾葉鎮(zhèn)正街的屋檐水還在滴答,記者敲響了艾葉香酒坊的木板門。進(jìn)得酒窖,10多個陶缸“心寬體胖”,排列井然,在陰暗的角落中氤氳出醇厚酒香。何佳林、林愛蓮夫妻倆踩著矮凳,逐一揭開缸蓋,細(xì)細(xì)觀察存酒成色、純度。對于兩個年輕人來說,這是每日的例行公事。
歷史上,艾葉因鹽設(shè)驛,是航道上重要的物資集散地,商賈云集。人們依河建街,聚居于此,自然少不了茶樓酒肆,觥籌交錯間,飲酒文化盛行一時。雖頂著“90后”的標(biāo)簽,但林愛蓮臉上沒有一絲書卷氣。在她看來,酒文化是古鎮(zhèn)鹽文化的一部分,只有這里的氣候、土壤和水,方能滋養(yǎng)出地道的本土谷物,釀出別具滋味的坊間美酒。
在300多平方米的酒坊里,記者用相機(jī)記錄下高粱浸泡、蒸汽初蒸、燜水、復(fù)蒸、攤晾等釀酒環(huán)節(jié)。時代在吐故納新,傳統(tǒng)釀酒業(yè)遭遇挑戰(zhàn)。面臨生存危機(jī),小夫妻倆絞盡腦汁,精心設(shè)計小鹽工、輥工情、東源井等系列酒品,以人為本打造體驗(yàn)式酒館,并擴(kuò)建廠房,將產(chǎn)能從每年50噸提高到300噸,力爭把酒賣出文化、喝出健康、打出品牌。
酒香彌漫朦朧鄉(xiāng)愁,龔扇編制美好生活。離艾葉香酒坊一步之遙的天宮堂古樸典雅,是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、自貢“小三絕”——百年龔扇的制作工場。
推開大門,竹子清香撲鼻而來。龔扇第5代傳人龔倩身著旗袍,笑靨如花,仿佛古代佳人穿越時空而來。龔倩身后,3個女徒弟不動聲色,破竹劃篾,一上一下,經(jīng)緯交織。
一把龔扇,凝聚匠人的智慧與心血,其價值動輒數(shù)千上萬元。龔扇雖名貴,但龔倩卻希望這份手藝“接地氣”。龔倩介紹,一名新手,至少要接受一年的培訓(xùn),才能正式上手編織,而很多人還沒走到這一步,就已經(jīng)放棄了。如今,為了讓更多人了解龔扇,參與其中,通過提前預(yù)約,游客可以在天宮堂內(nèi)現(xiàn)場觀摩龔扇制作流程,零距離感受編織技藝所能達(dá)到的極限境界。
“龔扇是一門苦心孤詣的藝術(shù),短期內(nèi)不可能大規(guī)模、工業(yè)化生產(chǎn),唯有堅持才能讓其長久流傳下去。”龔倩表示,雖然人員流失不可避免,但她相信,留下來的是真正喜歡龔扇的人。
一酒一扇,源自古代,歷久彌新。如今,新艾葉人不忘初心,腳踏實(shí)地,用心用情在這古道河灘上書寫新的傳奇。
六房村,是國家4A級旅游景區(qū)花香田園所在地。在這個山水相間、阡陌縱橫的農(nóng)業(yè)主題公園,生態(tài)酒店、高端養(yǎng)老機(jī)構(gòu)正拔地而起,特色餐飲、綠色農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工等現(xiàn)代農(nóng)旅元素讓這片土地欣欣向榮、精彩紛呈。
記者步入花香田園,輕嗅醉人花香,領(lǐng)略田園風(fēng)光。景區(qū)負(fù)責(zé)人范建華一句話概括了花香田園的經(jīng)營理念:“輸入”哈工大智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)享薈、啟智源三大綠色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,“輸出”秀美鄉(xiāng)村,讓更多城里人來這里體驗(yàn)樂趣橫生的農(nóng)旅文化。
不斷擴(kuò)大規(guī)模的花香田園,帶動寂靜的小山村遍地開“花”。六房村村民黃永清兩口子不僅將自家3畝地流轉(zhuǎn)出去,還在景區(qū)打工,年收入近5萬元?!氨任覀兗兇夥N莊稼劃算多了,收入至少翻番?!背陨狭恕奥糜物垺钡狞S永清滿面笑容。
旅游一火,帶旺了特色農(nóng)旅產(chǎn)品銷售。與內(nèi)江市威遠(yuǎn)向義鎮(zhèn)十廟村一河之隔的騎龍村,就是其中的受益者。村民李春說,因?yàn)樵苑N早、成熟早、甜度高、糯糍香等特點(diǎn),這里的“艾葉”牌早糯玉米聞名遐邇,廣受好評,自己每年種玉米就有好幾萬元的收入。
在騎龍村的帶動下,全鎮(zhèn)玉米種植面積達(dá)500畝,每年還舉辦玉米文化藝術(shù)節(jié),大大增加了旅游收入。一條“艾葉古鎮(zhèn)—六房村—花香田園”旅游線路基本形成。
文化元素融入文明創(chuàng)建
艾葉鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際,自創(chuàng)了《最美艾葉灘》《夢回艾葉我的牽掛》《文明之約》等宣傳歌曲,提升文明創(chuàng)建知曉率、支持率、參與率和滿意率。
艾葉場鎮(zhèn)主街面積5000多平方米,居民130戶,絕大多數(shù)是從事餐飲、副食的商鋪,街面窄、商鋪多。作為老鄉(xiāng)鎮(zhèn),艾葉鎮(zhèn)存在基礎(chǔ)設(shè)施不完善、群眾文明素質(zhì)不高等問題。為此,作為中國歷史文化名鎮(zhèn)的艾葉鎮(zhèn)積極探索,將文明創(chuàng)建與文化建設(shè)結(jié)合,讓文明創(chuàng)建之路頗具“艾葉風(fēng)味”。
艾葉鎮(zhèn)茶館多,群眾愛集聚飲茶。艾葉鎮(zhèn)結(jié)合老茶館古樸風(fēng)格,上墻展示了社會主義核心價值觀、承載艾葉鹽業(yè)歷史文化的老照片、以及鎮(zhèn)上開展的豐富多彩的文化活動照片,編排了快板、評書、相聲曲藝各類文明素養(yǎng)教材,把道德講堂、時事政治宣講課堂搬到群眾身邊,讓老茶館“泡出”文明新氣象。
轉(zhuǎn)自:自貢網(wǎng)
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