豐收時節(jié)，駕車駛?cè)?a href='/boluoxian/' target=_blank>博羅縣石灣鎮(zhèn)鐵場村的基地內(nèi)，一片望不到頭的稻田映入眼簾。金黃遍野，稻浪滾滾，陣陣稻香隨風(fēng)飄來。收割機在稻田內(nèi)來回作業(yè)，沉甸甸的稻穗被“吞”進(jìn)收割機嘴里，又從后方吐出金黃的稻谷。

完成水田墾造后，黃西村項目一片豐收景象

誰會想到這樣的良田，曾是旱地甚至是丟荒地、荒野，田間道路高低不平、雜草叢生。丟荒地變良田，這得益于石灣鎮(zhèn)對墾造水田工作的高度重視。近年來，伴隨著這一工作的高效高質(zhì)推進(jìn)，荒地、旱地變身良田，村民喜增收、村莊大變樣，喜悅“豐收曲”在石灣的鄉(xiāng)間上演。目前，全鎮(zhèn)墾造水田項目總面積已達(dá)1543畝，連片活化的良田為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興注入了新的活力。近期，2017年度石灣鎮(zhèn)鐵場等3個村現(xiàn)有耕地提質(zhì)改造項目被評為廣東省首屆墾造水田典型案例。

之前是旱地，只能間歇種玉米香蕉

在鐵場村的朱黎股份經(jīng)濟(jì)合作社田間，隨風(fēng)起伏的稻浪正逐漸換上金色新裝，田埂上彌漫著陣陣稻香。承種單位伴永康糧油公司負(fù)責(zé)人謝永佳漫步其中，望著一串串低垂飽滿的稻穗，露出了滿意的笑容。

“放在以前，想都不敢想。”此情此景讓朱黎股份經(jīng)濟(jì)合作社原組長朱樹全大為感嘆。在此之前，這一大片稻田都曾是旱地或者是荒地，村民只能間歇種一點玉米、香蕉。

如何改變這種局面，讓荒地變良田、旱地變高效水田？2017年9月《廣東省墾造水田工作方案》出臺，省級財政拿出34億元作為資本金，有計劃地墾造30萬畝水田。同年，博羅縣石灣鎮(zhèn)鐵場等3個村現(xiàn)有耕地提質(zhì)改造項目取得立項批復(fù)。

荒地變良田，旱地變水田，政府投入資金完成墾造后返還村民，對村民而言是百利而無一害。然而，項目實施之初，遇到了不少問題：土地盤整歸整、施工周期無法種植、旱地上種植青苗需清除……種種因素讓部分村民產(chǎn)生了消極情緒，不愿積極響應(yīng)，不愿交地實施，讓項目推進(jìn)處于兩難之中。

墾造水田農(nóng)企創(chuàng)收增效明顯

解釋清楚政策的紅利、化解村民心中的顧慮與不解，成了工作人員上門走訪的重點。為此，石灣鎮(zhèn)自然資源與規(guī)劃建設(shè)辦公室主任鐘禮桓結(jié)合石灣朱黎合作社的水田項目，為村民們算了一筆賬：實施墾造之前的旱地，租給外邊的人種菜只有1200元～1300元/畝/年的水平，如今集中墾造實行返租3年，每畝每年約2000元，價格優(yōu)勢高下立判。

在一次次上門走訪、解釋后，村民漸漸理解支持，項目得以持續(xù)推進(jìn)。經(jīng)過集中連片開展農(nóng)田基本建設(shè)，發(fā)展灌溉、增施肥料、改善土壤結(jié)構(gòu)等措施，良田逐步形成。通過田、水、路、林、村的綜合整治，鐵場村這片土地告別了原有的荒涼，蝶變成水利設(shè)施完善、灌溉水源充足、田塊歸整、田間道路通達(dá)度高且具有完善農(nóng)田生態(tài)防護(hù)工程的現(xiàn)代化農(nóng)田景觀。

墾造水田讓耕地提質(zhì)。目前，每年可以增產(chǎn)水稻約58.05萬公斤。另外，項目區(qū)建成后，建立以高效、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)作物為主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，通過一年三造耕作輪種（兩造水稻、一造玉米或土豆等經(jīng)濟(jì)作物），每年糧食產(chǎn)量約250噸，年產(chǎn)值約153萬元。本地農(nóng)企種植的優(yōu)質(zhì)絲苗米加工成“伴永康”“羅浮山”等優(yōu)質(zhì)品牌廣受群眾歡迎，項目區(qū)承包戶、村集體、種植農(nóng)企創(chuàng)收增效明顯。

水田墾造完成后，讓這片700余畝的土地不僅扭轉(zhuǎn)了以往各戶分散經(jīng)營、農(nóng)業(yè)集約化程度較低的局面，還為開展機械化耕種打下了基礎(chǔ)。種植業(yè)務(wù)交由專業(yè)企業(yè)運營，當(dāng)?shù)?00多戶村民也實現(xiàn)了“卷褲腳上岸”：在每月獲得租金收益的同時，還可外出務(wù)工，為增收致富“再添一把火”。另外，田間地頭鋪設(shè)的硬底化道路、連片的水稻風(fēng)光，不僅美化了環(huán)境，提升了村民的獲得感、幸福感，更為探索發(fā)展旅游業(yè)、推動三產(chǎn)融合、以產(chǎn)業(yè)興旺帶動當(dāng)?shù)卣衽d打下了良好基礎(chǔ)。

豐產(chǎn)水田興文旅，農(nóng)耕研學(xué)促振興

鐵場項目的高質(zhì)完成，為該鎮(zhèn)的水田墾造工作打下了堅實基礎(chǔ)。2020年，黃西村墾造水田項目被列上日程。該項目總面積800畝，墾造水田742畝。經(jīng)過精心的項目改造，黃西村項目和鐵場村項目一樣，產(chǎn)生了良好效益。

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，完成墾造水田的項目迸發(fā)出了更大能量。通過農(nóng)耕體驗、農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)的融合，不僅宣傳了保護(hù)耕地的重要性，還探索出了鄉(xiāng)村振興的新路子。

近兩年來，該鎮(zhèn)的豐收節(jié)活動分別在兩個項目舉行。今年10月31日，一場別開生面的豐收節(jié)在石灣鎮(zhèn)伴永康（黃西2號）優(yōu)質(zhì)絲苗米基地（黃西村項目）內(nèi)舉行，石灣恒豐學(xué)校的學(xué)生前來體驗割水稻、打稻谷、吃油飯，在汗水與米香中體驗農(nóng)耕文化，感受豐收的喜悅。

擼起袖子，卷起褲腿，蹲下身，弓著腰，左手握住水稻，右手手持鐮刀……一個個學(xué)生摸索著收割水稻的技巧。中午時分，一鍋鍋散發(fā)熱氣的油飯新鮮出爐，經(jīng)過一上午勞動的學(xué)生們，蹲在田間地頭迫不及待地品嘗著這一簡單的農(nóng)家美味。

石灣恒豐學(xué)校德育處主任劉雪儀表示，將課堂搬到稻田上，讓學(xué)生深入接觸農(nóng)耕文化，旨在讓他們在潛移默化中形成珍惜糧食的意識。在此之前，該校還組織學(xué)生到伴永康公司的基地內(nèi)體驗插秧，參觀傳統(tǒng)耕作工具與大米加工過程，在多樣化的活動中讓學(xué)生對“珍惜糧食”形成更立體的理解。

當(dāng)天，除了學(xué)生與工作人員，還有不少游客前來感受秋收的歡喜。慕名而來的客人，為當(dāng)?shù)貛砹藷狒[氣息，進(jìn)一步刺激了農(nóng)產(chǎn)品消費。

這僅是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)探索發(fā)展農(nóng)旅結(jié)合道路上邁出的一小步。謝永佳表示，未來將圍繞農(nóng)耕文化體驗，堅持高點定位，注重特色引領(lǐng)，進(jìn)一步深化活動內(nèi)容，提高石灣豐收節(jié)的知名度與品牌附加值，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺，助力鄉(xiāng)村振興。

來源：惠州頭條、石灣快訊

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