廚房里的煙火人間,就是我們的詩(shī)和遠(yuǎn)方!
我的詩(shī)與遠(yuǎn)方在廚房
作者:若水
情人節(jié)的時(shí)候,打開手機(jī),滿屏滿屏都是情人曬,聚會(huì)的幽會(huì)的,醉酒的醉夜的,閱花的閱月的,各色風(fēng)流各顯風(fēng)騷,各路神仙各施神通,春江花月夜,幾人歡喜幾人么么噠……
三八婦女節(jié)的時(shí)候,姹紫嫣紅百花園,紅包鮮花飛滿屏,金銀首飾灼人眼,青山綠水勝江南,夜醉歌舞難罷休。
春光明媚三月天,鶯歌燕舞花正開。萬(wàn)紫千紅都是春,各自風(fēng)光各自景 。大江東去浪淘盡,人間最美女人花 。問(wèn)伊能有幾多歡,小橋流水琵琶曲~~看著熱鬧繁華喜悅的朋友圈,百般滋味在心頭~~年年三八又三八,一杯一杯接一杯。欲學(xué)詩(shī)仙斗百篇,可憐腹空無(wú)點(diǎn)墨!
不知不覺(jué),又一個(gè)五一小長(zhǎng)假也過(guò)了。
那幾天的朋友圈里是各種曬各種炫各種嗨——野炊的,旅游的,直播的,電影的……真的是‘再不瘋狂我們就老了’,或者‘就是老了我們也要瘋狂’。我沒(méi)心情出門,實(shí)際也是無(wú)處可去,索性在家美美的睡了一長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)的懶覺(jué),兒子也一樣,懶在家沒(méi)出門。
有時(shí)候,外界越喧囂,內(nèi)心越安靜。
認(rèn)真想了想,除了鄉(xiāng)里爸媽家自己家,似乎也無(wú)處可去。曾經(jīng)在心里無(wú)數(shù)次的慶幸過(guò),我尚擁有這樣一個(gè)家,一個(gè)隨時(shí)可以安放自己的安暖的家。
因我是跟著上學(xué)的兒子進(jìn)的城,作息時(shí)間跟著兒子走,重中之重的任務(wù)是按時(shí)做好飯,閑暇時(shí)間也是有的,但也就是在這個(gè)世界最熱鬧,最擁擠的時(shí)候——節(jié)假日,便是我最想逃離的時(shí)候。而我往往總是會(huì)逃到爸媽那一僻靜溫暖舒心之所。
這幾年,爸媽在青島的弟弟那兒,我不知能逃去哪里,我無(wú)處可逃。那天 ——那云 ——那山 ——那路 ——那迢迢啊 ——重重疊疊山,環(huán)環(huán)彎彎水,遙遙漫漫路,思思念念家——朝思暮想魂?duì)繅?mèng)繞的家啊!何時(shí)才能再回父母身邊去!
雖然我沒(méi)處去,但是我們大美民勤的各大旅游景點(diǎn)我還是聽(tīng)過(guò)的:青土湖,金崗嶺山,鄉(xiāng)村記憶博物館,瑞安堡,沙漠雕塑,紅崖山水庫(kù)……
游山玩水,我也想,很想。可我算是一個(gè)陪讀母親吧,雖說(shuō)學(xué)習(xí)上什么忙都幫不上,但能陪著熬時(shí)間,我也是一個(gè)留守婦女,夫君辛苦打拼在他鄉(xiāng),也就是說(shuō),生活不允許自由有限制,是不可以隨心隨意的。還有,我是能打工了盡量去打工掙幾個(gè)糊口銅板兒,然后就是在空閑時(shí)間倒騰的吃嘴。旅游就完全是一種想象,一種向往,一種睡夢(mèng)里的美麗泡泡,并不可能真的兩個(gè)肩膀上?個(gè)嘴,搭個(gè)褡褳,空甩上兩只手,帶著說(shuō)走就走的勇氣和隨時(shí)隨地都能幻想的豪情就可以邁出家門的。
生活中有太多的牽絆與無(wú)奈,城里我沒(méi)有工作,鄉(xiāng)里我沒(méi)有土地,家里,上有老下有小,還有身體原因,更重要的經(jīng)濟(jì)壓力等等,綜合上述情況,我也就只能咽咽口水做做美夢(mèng)罷了。沒(méi)聽(tīng)說(shuō)誰(shuí)能懷著雄心壯志,隨心所欲,無(wú)牽無(wú)掛,兩手空空,天南地北,翻山越嶺,漂洋過(guò)海,不食人間煙火,一路高歌,一路風(fēng)光,一路游覽,周游全國(guó)周游列國(guó)的。當(dāng)然,旅游的天天有,自駕游,公派游……全國(guó)各地乃至全世界,時(shí)時(shí)處處有人在觀光在游玩。
很多時(shí)候,別人一舉手一投足隨隨便便就能完成的事情,恐怕是我終其一生也完成不了的夢(mèng)想。譬如,火車輪船飛機(jī),譬如千年胡楊楓葉紅,譬如,雪域草原蒼茫戈壁灘,譬如,煙雨水鄉(xiāng)畫船聽(tīng)雨眠,譬如,面朝大海春暖花開,譬如……不要說(shuō)旅游,就是郊游,我也是力所不能及的。包括生我養(yǎng)我的娘家金崗嶺山,迎我娶我的婆家青土湖,我都走不到,是我太無(wú)能,不會(huì)開車!是我不夠努力,自己沒(méi)有車!終其終,是自身能力問(wèn)題,好像,也不完全是能力問(wèn)題。那是什么呢?我不想說(shuō)是條件。
條件之首——單單那暈車,就讓我生不如死。
日子一天天過(guò)去,洋哥一天天長(zhǎng)大,我就等著我的洋哥將來(lái)帶著我邁出家門,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看,見(jiàn)見(jiàn)世面開開眼界!
現(xiàn)在,我也嘚瑟一下,來(lái)個(gè)花式曬,顯擺顯擺,五一美好時(shí)光,宅在家里一樣的春風(fēng)十里。
0 1
苜蓿芽
午后,陽(yáng)光透進(jìn)窗戶,有些慵懶。默默佇立陽(yáng)臺(tái),凝視窗外,風(fēng)鉆過(guò)紗窗的縫隙,窗簾和發(fā)絲一同飛舞。這樣的風(fēng),這樣的心緒,這樣的午后,面對(duì)著無(wú)限的春色,心底竟莫名的惆悵,不為春暖,只念君遠(yuǎn)……遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人,鍋里的苜蓿芽?jī)赫淖樱P子里的苜蓿芽?jī)耗瑹o(wú)言!
終日忙于生計(jì),漸成碌碌蟲蟻,親友相聚抑或是出門游玩,都不過(guò)為驚鴻一念罷了。時(shí)光如水,腳步匆匆,這一方世界喲,你可曾還記得我?
曾經(jīng)心心念念的海市蜃樓,,終究是過(guò)眼浮云一去不復(fù)返,而真真切切地走過(guò)的依舊是柴米油鹽。透過(guò)喧囂過(guò)后的寧?kù)o,浮華過(guò)后的平淡,煩躁過(guò)后的悠閑 ,在歲月的深處,細(xì)細(xì)的數(shù)著用心走過(guò)每一個(gè)日子,感覺(jué)自己的腳步越來(lái)越重,心氣越來(lái)越軟。
曾經(jīng)歷的重重,仿佛就在昨天,又似乎很遙遠(yuǎn)。
慢慢的學(xué)會(huì)了默默忍耐,慢慢的習(xí)慣了這樣的獨(dú)處,這樣的淡然,這樣的平靜。滾滾紅塵里,望穿秋水,咀嚼著落寞,固守著清寂,縱使心頭青苔覆滿,半冷半暖半夢(mèng)半醒之間里,清晨白晝夕陽(yáng)黃昏里,依舊頑強(qiáng)的——守!
日復(fù)一日,年復(fù)一年,等待成一種姿勢(shì)一種習(xí)慣一種考驗(yàn)!
花自飄零水自流
一壺濁酒誰(shuí)長(zhǎng)歌
大江東去浪淘天
夕陽(yáng)斜照燕銜愁
0 2
碧綠的蒜苗葉葉韭菜花花,鮮紅的油潑辣辣花生芝麻粒,色美味全的黑酸醋黃芥末白蒜泥,入口即化的紅白蘿卜與青菜,濃香的湯汁柔津津的面,聞一聞香氣撲鼻,看一眼賞心悅目,吃一口回味無(wú)窮。
0 3
雞蛋韭菜盒子
小小的角角彎彎的月, 彎彎的月兒兩頭尖,我把小小的角角捏,只看見(jiàn)胖胖的盒子花花的邊。。??鞓?lè)的皮兒幸福的餡, 含在嘴里心兒樂(lè)開花。韭菜雞蛋滾滾的油,角角要吃燙燙的,媳婦要娶胖胖的,生活才會(huì)旺旺的,生活旺不旺,全看媳婦胖不胖……
0 4
榆錢卜拉子
春風(fēng)
[ 唐·白居易 ]
春風(fēng)先發(fā)苑中梅,櫻杏桃梨次第開。
薺花榆莢深村里,亦道春風(fēng)為我來(lái)。
在桃紅杏粉李白的季節(jié)里,那滿樹的簇簇翠綠最是驚艷,那一串串一簇簇的榆錢兒掛滿枝頭。
所謂榆錢,因其形圓薄如古時(shí)銅幣,故而得名。又與“余錢”的諧音,因而就有吃了榆錢可以有“余錢”的說(shuō)法。榆錢確是富貴吉祥之物,曾經(jīng)在饑荒年救了不少人性命。
趙嫂從武威來(lái),過(guò)路摘了些榆錢,我則倒騰成榆錢卜拉:
有朋自遠(yuǎn)方來(lái)
摘得榆錢些許
精挑細(xì)選擇凈
焐鍋卜拉嘗鮮
0 5
槐花卜拉子
花香四溢的五月,槐花開的正盛,迎風(fēng)吹來(lái),漫天落英繽紛,清香甜蜜,鼻翕唇頰間,是淡的幽香,在柔和明媚的陽(yáng)光下,小小柔軟的朵朵片片,輕盈飄蕩,花香滿懷。清新嬌美的羞澀印在如火似水的眸子里,,,槐花飄落,紫霞玉蝶一路,‘你來(lái),我在,瘦了清愁;你不來(lái),我仍在,肥了相思。牽掛霜白,只為了今生這場(chǎng)邂逅的緣’。
在那銀銀白白的花便綴滿枝頭,垂垂累累時(shí)節(jié),槐花初開骨朵占半時(shí),摘一盆來(lái),去柄擇洗干凈,盛篩控水纏面,均勻鋪于蒸籬,開火上鍋蒸熟,撒鹽熗油蔥花,再來(lái)把紅辣片綠蒜葉摻勻和點(diǎn)綴一下。
0 6
玉酥手,紅花瓣,鍋里碎玉落,棗開花,粽飄香,滿屋的繚繞,美了人間,香了歲月,影飄飄,衣款款,北方有佳人,此物最相思。
路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。
生活多變多愁兮,諸事煩累又紛亂。
五一長(zhǎng)假正好兮,閉門不出閑炊飯。
炸油餅,蒸粽糕。心情好而粽香兮,衣袂飄而人美兮……
0 7
糖油糕
紅糖蜜汁餡,滾滾香油炸出金燦燦的外皮兒,這一盤熱燙燙的糖油糕啊,寄語(yǔ)夫君鴻運(yùn)當(dāng)頭少年金榜高中!小小油糕圓蛋蛋個(gè)個(gè)金黃燙乎乎外酥內(nèi)嫩甜蜜蜜齒頰余香美滋滋
0 8
下雨了。
細(xì)雨霏霏,如絲如織,洗浴了紅花紫槐,滋潤(rùn)了田間新綠。一簾疏雨君可數(shù)?那絲絲的雨,那朦朦的意,似若有若無(wú)淡淡的愁,宛若失落在黃昏那深深淺淺或輕或重的嘆息,剪不斷,理還亂……那種傷春情懷不自禁的盡顯——
“自在飛花輕似夢(mèng),無(wú)邊絲雨細(xì)如愁?!薄奥浠ㄈ霜?dú)立,微雨燕雙飛?!薄皢?wèn)君能有幾多愁,恰似一江春水向東流……”
風(fēng)舞長(zhǎng)袖雨珠亂,舉目蒼穹愁如云。寸心絲絲千千結(jié),咫尺曲曲九九彎。親在異鄉(xiāng)為異客,每逢節(jié)假倍思親。
下雨的日子,是一醉方休的時(shí)候。在這樣的微雨中,想出去走走,不帶傘……
別人五一樂(lè)游玩
我自在家胡折騰
鍋瓢碗盆交響曲
黑面涼皮過(guò)把癮
0 9
冰鎮(zhèn)刮條漏魚穿,晶瑩沁齒有余寒。
味調(diào)濃淡隨君意,只管涼來(lái)不管酸。
——摘
冰肌玉骨晶瑩剔透顫抖抖,
酸辣滑爽香嫩綿軟嬌滴滴。
歲月如花人生如歌,江山如畫美人如雪!
柴米油鹽醬醋茶
風(fēng)花雪月琴書畫
女人如花不是花
半是煙火半是詩(shī)
媽媽說(shuō):做人跟做涼粉差不多,水,多一分則嫩,少一分則硬?;?,過(guò)一分則糊,差一分則黏。
一碗涼粉詮釋一生。
昨天下了一場(chǎng)雨,早起,天還陰陰的,空氣里彌漫了涼涼薄薄的濕氣,直感覺(jué)身體里乃至心窩里都潮濕的要滴出水來(lái)。涼風(fēng)透過(guò)窗的縫隙鉆進(jìn)室內(nèi),冷颼颼的寒意霸占了整個(gè)屋子,使人不自覺(jué)的裹緊衣領(lǐng)蜷在床上縮入被窩。
春末的一場(chǎng)雨,給本就沒(méi)怎么熱起來(lái)的天,更增了幾分涼薄。窗外的世界經(jīng)了雨水的洗滌,顯了明秀秀水靈靈的美,美人出浴的美。而我蜷在床上,縮在被窩里,仍感寒澀不已。
其實(shí)雨下得并不是太大,綿綿密密淅淅瀝瀝,持續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)罷了。因了幾次手術(shù),雖體肥膘厚人模人樣的,可自身抵抗力差沒(méi)有免疫力,人總是疲憊貪睡,很少有精力充沛的時(shí)候。所以,一旦有機(jī)會(huì),我便洗漱之后換了衣服,與床為伍與夢(mèng)相伴,不管外面熙攘紛爭(zhēng),叵測(cè)炎涼,拋卻所有羈絆,只靜靜地靜靜地讓我倦怠的身心好好歇息!
聽(tīng)說(shuō),會(huì)做飯的女人是最美的女人。
聽(tīng)說(shuō),熱愛(ài)美食的女人都是熱愛(ài)生活的女人。
聽(tīng)說(shuō),喜歡美食的女人,眼里有別人看不見(jiàn)的風(fēng)景。
聽(tīng)說(shuō),女人分為有味道的女人與無(wú)味道的女人。
聽(tīng)說(shuō),有味道的女人即使煩惱著也還做著夢(mèng)——色彩斑斕溫暖美好的夢(mèng)。
聽(tīng)說(shuō),有味道的女人就是春天的味道,賞心悅目秀色可餐!
……
我是鄉(xiāng)里人,沒(méi)出過(guò)門見(jiàn)過(guò)什么大世面,不會(huì)說(shuō)話不會(huì)應(yīng)酬,智商不夠情商為零,生活中,一開口說(shuō)話就沖倒墻,網(wǎng)絡(luò)上,一言不合就死機(jī)。不會(huì)化妝打扮,不會(huì)寫詩(shī)描畫,沒(méi)穿過(guò)名牌沒(méi)戴過(guò)首飾,不會(huì)跳舞唱歌打麻將,不愛(ài)聚會(huì)逛街湊熱鬧。
不想也不喜歡,不喜歡也從不想。
我喜歡鄉(xiāng)村,喜歡夏天的大天大地,喜歡冬天的大火熱炕,喜歡種瓜種菜,澆水施肥,喜歡養(yǎng)雞養(yǎng)羊,收蛋鏟草,喜歡柴火煮飯,窗口繡花……
干活的時(shí)候沒(méi)命似的瘋干,活干完了沒(méi)氣似的癱倒,臟活累活不怕,干完了洗的清凈白凈,悠哉悠哉,做頓美食,犒勞犒勞自己??臻e的時(shí)候或徹頭徹尾打掃衛(wèi)生或蒙頭睡懶覺(jué),寂寞的時(shí)候,就胡吃海喝,葵花沙棗胡蘿卜,填的肚子滾圓,嚼的牙巴骨酸困,偶爾也會(huì)丟人現(xiàn)眼班門弄斧的生搬硬套幾句,附庸風(fēng)雅。
平日里,人給我一寸,我還你三尺。你給了我一顆糖又踹了我一腳,我只記得你的糖甜,不知道我的屁股疼。我有一碗飯,你說(shuō)你餓的不行了,我不會(huì)考慮自己留多少而是全端給你。
現(xiàn)在養(yǎng)成了一個(gè)壞毛病,就是在這個(gè)世界最熱鬧最擁擠最繁忙的節(jié)假日里,別人都閑情逸致游山玩水東逛西轉(zhuǎn)大吃二喝流連忘返。而我呢,不想說(shuō)話,不想出門,喜歡一個(gè)人鉆進(jìn)廚房,背袖子抹胳膊,做各種小炒面食,蒸炸燜煮大顯身手,做菜的時(shí)候喜歡搭配的花花綠綠鮮鮮亮亮,看起來(lái)漂亮養(yǎng)眼,吃起來(lái)卻未必可口舒心。
————每個(gè)人都有自己的精神鴉片……這鴉片可能是功名,事業(yè),也可能是一個(gè)人,一份情……
吃貨心心念念,朝思暮想的除了吃還是吃,即便吃不到山珍海味滿漢全席,即便是粗茶大飯清淡小吃,對(duì)于一個(gè)通俗的吃貨已經(jīng)很知足了。
一輩子,愛(ài)和吃,能別湊合就別湊合。
我們的心和胃都很小, 所以得操心善待著。
吃,是一種幸福,做,是一種快樂(lè),品,是一種情趣,愛(ài),是一種執(zhí)念。一個(gè)時(shí)刻心存著執(zhí)念的人,是不是很美很柔很豪情萬(wàn)丈??!
你縱情紅塵,我悠然廚房,陋室有廚娘,廚房有美食,一個(gè)足不出戶的居家農(nóng)婦,雖上不了廳堂,但能入得廚房也還是蠻自戀的,方寸餐桌十里春風(fēng),花團(tuán)錦簇活色生香!
顯擺完了,祝大家節(jié)后更要天天快樂(lè)!
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