長(zhǎng)沙地道的湘菜館在哪
湘菜是長(zhǎng)沙美食的活字招聘,到了長(zhǎng)沙也一定要嘗一嘗當(dāng)?shù)氐奶厣娌耍陂L(zhǎng)沙有哪些比較地道的湘菜館呢?下面就為大家推薦幾家不管是本地人還是外地人都愛(ài)的湘菜館,一起來(lái)看看吧!
文昌閣長(zhǎng)沙地道市井菜新地標(biāo)盡在文昌閣。經(jīng)歷了400年的風(fēng)吹雨打滄桑變幻,文昌閣不僅是長(zhǎng)沙歷史文化的代表,更是承載湖湘文化的一部分。
笨蘿卜瀏陽(yáng)菜館招牌菜必點(diǎn)酸菜炒粉皮,粉皮酸爽Q彈,酸菜也很下飯。蒸菜當(dāng)然也不要錯(cuò)過(guò),五花肉蒸排骨,排骨緊實(shí)又嫩滑,五花肉肥而不膩。各種特色蒸菜小炒人均才30元,是非常值得打卡的一家店。
地址:可百度地圖查看最近的門店
壹盞燈不敢吃辣的人不要來(lái)壹盞燈!這家以辣出名的湘菜館,絕對(duì)的名不虛傳!米豆腐和鴨掌筋是壹盞燈多年的招牌菜,也是“超辣預(yù)警”之首!鴨掌剔骨取筋,大蒜辣椒爆炒,辣得你一把鼻涕一把淚,可謂是后勁十足!米豆腐綿軟細(xì)嫩,讓你辣到頭掉,辣到尖叫!
地址:可百度地圖查看最近的門店
魯哥飯店誕生于1998年的魯哥飯店,在剛開業(yè)時(shí)還是一家只擁有5張桌椅的小店,能發(fā)展到現(xiàn)在這個(gè)規(guī)模,也離不開這么多年來(lái)始終如一日的好口味。只有吃過(guò)了這里的咸蛋黃茄子才知道,原來(lái)咸蛋黃和茄子搭在一起真的不是黑暗料理,而且超級(jí)下飯,不愧是招牌之一!而且在這里隨便點(diǎn)就是了,絲毫不用擔(dān)心會(huì)踩雷!
門店地址:黃興北路北正街253號(hào)
國(guó)慶飯店國(guó)慶飯店也擁有了22年的歷史,來(lái)這吃飯的基本都是本地人,而且吃完后基本每桌都會(huì)打包,因?yàn)槊康啦说姆萘慷汲?jí)大!進(jìn)門就能看到很多高壓鍋,里面藏著一份份每桌必點(diǎn)的粉蒸肉。瘦肉不塞牙縫,肥肉肥而不膩,就連不吃肥肉的人也能吃下好幾塊,一圈紅薯塊的打底中和了肉的膩味,令人超級(jí)回味。
門店地址:楓林路望岳路口西大門
柳胖子家菜館長(zhǎng)沙土著都知道的樸實(shí)湘味家菜館。每個(gè)來(lái)店的人都必點(diǎn)的一道特色菜就是高媽媽涼面,每天更是供不應(yīng)求,去晚了可就沒(méi)有了!
門店地址:人民西路469號(hào)(四喜富橋足浴水會(huì)旁)
益華家菜館開在居民樓里面的湘菜館,都是周邊街坊光顧,沒(méi)有華麗的門店,也沒(méi)有過(guò)多的宣傳,只是憑借這么多年一直以來(lái)的好口碑益華家菜館就足以在長(zhǎng)沙湘菜界立足。? ??是嘗試過(guò)這里的涼拌鹵牛肉或者黃鴨叫煮荷包蛋的時(shí)刻,無(wú)一不被其獨(dú)特的口感折服。
門店地址:瀏正街136號(hào)民房?jī)?nèi)
侯師傅熱炒豬肝的潤(rùn)嫩、腰花的柔嫩、黃喉的脆嫩,三種口感不同的食材碰撞出了侯師傅家特有的“熱炒三嫩”,15秒即可上桌的出餐速度令人驚嘆,聞起來(lái)就咸香辣的味道讓人就著這一盤餐就能干掉三碗白米飯。
門店地址:芙蓉區(qū)車站北路289號(hào)
天下客飯店中山亭開了三十六年的老店,周邊很多人吃著他長(zhǎng)大的,菜的出品質(zhì)量都很好。
地址:長(zhǎng)沙市開福區(qū)中山路224-5號(hào)二樓
曾娭毑酒樓靠著一份桑拿腰花混跡于長(zhǎng)沙湘菜界二十年,畢竟長(zhǎng)沙娭毑都是活字招牌!
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