心儀之城,新沂夏日
在祖國廣袤的大好河山中,除去那些耳熟能詳?shù)?a href='http://www.dinglibuild.com/' target=_blank>旅游城市之外,
還有著很多的小眾城市值得一去,
它們都有著自己獨有的歷史故事和人文景觀,
有著自己的獨特魅力,
有著古老的歷史,
“一山一湖一古鎮(zhèn)”是新沂旅游特色的三張名片,便是在這人文土壤中開出的自然之花。
古鎮(zhèn),是指古時隨著京杭大運河發(fā)展興盛的窯灣古鎮(zhèn)。
都是新沂旅游必去之地。
新沂,簡稱“新”,古稱鐘吾,地處華北平原南端,江蘇省北部,蘇、魯兩省交界處,徐州市下轄。北接山東郯城,南隔沂河、駱馬湖與宿遷市相望,西和邳州市相鄰,東與東海、沭陽毗連,是江蘇的正“北大門”,1952年以境內(nèi)新開辟的新沂河得名,1990年2月撤縣建市。1萬年前石器時代,新沂已有人類活動的蹤跡。5000多年前,著名的花廳古文化就在這塊美麗富饒的土地上發(fā)祥,這里是北方大汶口文化和南方良渚文化交流融匯的重要區(qū)域。乾隆皇帝六下江南,多次下榻于此,留下了“第一江山”的贊譽。
已有1400多年歷史的窯灣古鎮(zhèn)坐落江蘇省徐州市新沂市的西南部,素有“東望于海,西顧彭城,南瞰淮泗,北瞻泰岱”之描述和“黃金水道金三角”、“蘇北水域勝江南”之美譽及“小上海”之稱。以其獨特的古老建筑風(fēng)格,倚河傍水的水域風(fēng)光,眾多古老的歷史文化形成了現(xiàn)在的旅游勝地,和之前去過的那些熙熙攘攘嘈雜喧囂的古鎮(zhèn)相比,這里顯得寧靜悠然。古鎮(zhèn)里遍布著歷史的遺跡,深巷、古宅、處處充滿獨有韻味。
窯灣古鎮(zhèn)歷史上溯于春秋,自公元618年唐朝建置,已有1300多年歷史。古鎮(zhèn)西依大運河,東臨駱馬湖,三面環(huán)水,為南北水運樞紐和重要的商品集散地。水運的興盛帶動了窯灣工商業(yè)的迅速繁榮,在清至民國的鼎盛時期,古鎮(zhèn)設(shè)有8省會館和10個國家商業(yè)代辦處,美、英、法、意大利等多國商人和傳教士來窯灣經(jīng)商傳教。鎮(zhèn)上錢莊、布莊、當鋪、商鋪等各種店鋪作坊360余家,有傳教士的地方必然有教堂,所以對于古鎮(zhèn)上出現(xiàn)這么一副歐式景觀不要表示驚奇。
古鎮(zhèn)主要景點:吳家大院、趙信隆醬園店、中國典當博物館、窯灣民俗博物館、大清窯灣郵局、江西會館、山西會館、蘇鎮(zhèn)揚會館、天主教堂等10多個景點。
事實上,不用去什么特別的景點,徜徉在古鎮(zhèn)里的這些深巷中也別有韻味,古老的青磚墻,石板路,漫步其中,盡享悠然自得。
這是古鎮(zhèn)上最吸引我的地方,趙信隆醬園店,傳承幾百年的工藝流程,至今還保持它最淳樸的制作方法,鋪滿院落的醬缸里滿了大豆餅,經(jīng)過晾、曬、捂,發(fā)酵出油后的第一道油就是鮮、咸、香的甜油了,然后再出依次會是頭抽、二抽、豆瓣醬。
這些帶著斗笠的大缸盡管其貌不揚,但在這風(fēng)風(fēng)雨雨中迄今已有三百多年年歷史。
走進古老建筑中的茶館,聽一曲用徐州新沂當?shù)氐姆窖詮棾闵弦粔厍宀?,一個下午也就可以悠然渡過了。
古鎮(zhèn)尚保存有古民居813間,保存有完整的西大街、南大街(又名“中寧街”)二條主要街道,另外還有12條傳統(tǒng)小街巷與其相連,其格局呈放射狀。與西大街相連的街巷有:小瀛洲巷、關(guān)帝巷、西當?shù)湎?、閆家巷、楊家巷、信昌巷,與南大街相連的是:東當?shù)湎?、武舉人巷、徐家巷、文舉人巷、前河巷等。趙信隆醬園店就坐落在窯灣鎮(zhèn)西大街的北端,與其相鄰的古建筑就是保存較完整的吳家大院,還有不遠處的山西會館。
藥號是當時窯灣唯一一個藥店,也曾經(jīng)因失火重建過。當時藥號有近兩百個平方,面積比較大,一共分成三層,分別作為藥柜、居住、倉儲之用。
按照舊時擺放的瓶瓶罐罐,在陽光斜射下光影重重,歷史仿佛在眼前重現(xiàn)。
鎮(zhèn)上曾經(jīng)有4座城門樓分守四方,既是為了鎮(zhèn)上居民的治安著想,也是為了顯示古鎮(zhèn)“東望于海,西顧彭城,南瞰淮泗,北瞻泰岱”的獨特地理位置。城門炮樓。窯灣古鎮(zhèn)是商品和財富的聚集地,因此自古建有完備的防御工程,利用水道作為護城河,各要道口建有城門和炮樓。窯灣人臧紆青為清道光年間武舉人,依奇門遁甲八卦迷宮為型,按五行金木水火土方位筑城門,建炮樓,在“S”型街道上辟深巷。分別以東西兩大街為經(jīng),南北兩條大街為緯,連通其他街道相互交錯,并在各交叉口建過街樓一座,互相呼應(yīng),構(gòu)成獨特格局。
入夜后的窯灣古鎮(zhèn)燈火迷離,周圍的居民都喜歡飯后到這里散步納涼,白日里冷清的河面在這個時候變的熱鬧,一艘艘搭有歌手的畫舫在河中徜徉,一首首醉人的旋律引人入醉。
駱馬湖是江蘇四大湖泊之一,被江蘇省定為蘇北水上濕地保護區(qū),又是南水北調(diào)的重要中轉(zhuǎn)站。湖面開闊,浩蕩飄渺,相鄰大運河、馬陵山,山水相映、氣象萬千。它四季分明、風(fēng)光各異。春夏之交,淺灘盛長蓮藕、蘆、蒲,蒼翠欲滴,恰似綠色海洋,夏秋之際,荷花盛開,嬌艷動人,湖中游船,心曠神怡,寒冬來臨,放眼遠去,一望無際,盛似北國風(fēng)光。湖內(nèi)有橄欖島、漁歌島、臥龍島、陸渡口島等18個島嶼,具有航行、灌溉、漁業(yè)等多種功能。蘆葦蕩、白鷺鳥區(qū)、荷花塘等眾多自然景觀,構(gòu)成了省級濕地公園,是旅游度假休閑的好去處。
理想的游覽線路是下午游玩窯灣古鎮(zhèn),黃昏前到駱馬湖觀賞日落,晚霞散去后返回古鎮(zhèn)或者市區(qū)晚飯。
盡情的呼吸大自然的空氣,在湖邊愜意漫步著,沐浴著夕陽的余暉,“夕陽無限好,只是近黃昏”。湖水特有的清新氣息彌漫在空氣中,眼前一派祥和,一天的煩惱和勞累在眼前的景色中煙消云散。
一抹熔金烈焰般的落日懸掛在天幕邊際,整個世界慢慢變得金黃,黃昏是此岸,是破曉前最飄逸的伏筆;黃昏是彼岸,是破滅前最愜意的結(jié)局。此岸,彼岸,連接起來,便是整個人生。笑嘆紅塵,東邊,誰在為誰譜著歌;西邊,依舊黃昏,煙云而過。
新沂棋盤機場位于新沂市棋盤鎮(zhèn),不僅可以和飛機來個“親密接觸”,還可以體驗學(xué)前飛行,在航空科普館學(xué)習(xí)和飛行有關(guān)的知識,在千米高空領(lǐng)略“空中新沂”的美麗風(fēng)光。新沂機場還將重點對接中航通飛江蘇航空產(chǎn)業(yè)集團、廣州中德飛機制造威翔航空科技公司、青島九天通航學(xué)院等通航企業(yè),打造淮海通航產(chǎn)業(yè)引擎、新興航空消費示范基地,構(gòu)建具有全國影響力的航空特色小鎮(zhèn)。
通用航空科普教育基地,是全國第一座以“通用航空”為主題,集知識科普,公共教育,互動體驗,主題餐廳,高端售賣,休閑娛樂于一體的科普館。場館面積三千平方米,分為飛行追溯、飛行世界、飛行探索等幾大版塊。
機庫中停放著大大小小的飛機,等以后有錢有閑的時候,看看能不能來這里學(xué)個飛機駕駛。
馬陵山為我國著名自然人文景觀,地跨山東臨沭、山東郯城、江蘇新沂三縣,是一條低山丘陵。它北起臨沭縣曹莊,南到江蘇,北南走向,綿延60余公里,以狀如奔馬而得名。炎炎夏日來到這里,置身山林疊翠之間,聽蟬鳴鳥叫,看溪水淙淙,退去酷暑炎熱,感受一份涼爽,景區(qū)對于景觀的打造下了不少功夫,很多景點都有定時的水霧噴送,不但降溫,更使得眼前的景色如夢如幻,仿若仙境。
清代乾隆皇帝六度南巡、三幸此山,留下了“鐘吾漫道才拳石,早具江山秀幾分”的詩句,形象地贊美了馬陵山的瑰美,并御封為“第一江山”。
景區(qū)山雖不高,則溝壑縱橫,重巒迭嶂,蘊幽藏麗。自古以來,為“淮北勝概”,“形勝之美稱于江淮”。景區(qū)綠化覆蓋率95.2%,景區(qū)空氣、噪聲、地表水環(huán)境質(zhì)量均達到或超過國家標準,被游客親切地譽為“天然氧吧”。
沿著層層石階下行,深入深邃峽谷中沿著步道前行,時見濃蔭蔽日,溪水潺潺,時聞飛瀑瀉銀,珍禽飛鳴。
這里名勝古跡眾多,三仙洞、三真巖洞、龍臺、全潮律院、禪堂、司吾清曉、龍泉夜雨、翰林墓、乾隆行宮、司吾古國遺址等,數(shù)不勝數(shù);這里歷來是兵家必爭之地,在古代及現(xiàn)代戰(zhàn)爭史上都占有重要位置。孫龐斗智馬陵道的傳說,黃巢起義的傳說,韓世忠抗金的故事,廣為流傳。
這里名勝古跡眾多,三仙洞、三真巖洞、龍臺、全潮律院、禪堂、司吾清曉、龍泉夜雨、翰林墓、乾隆行宮、司吾古國遺址等,數(shù)不勝數(shù);這里歷來是兵家必爭之地,在古代及現(xiàn)代戰(zhàn)爭史上都占有重要位置。孫龐斗智馬陵道的傳說,黃巢起義的傳說,韓世忠抗金的故事,廣為流傳。
景區(qū)山下設(shè)立了美食街,逛得累了不用擔心一般景區(qū)用餐單調(diào)的問題,大江南北的全國美食在這里都可以見到。
盛夏時節(jié)也是各種水果成熟的好時候,在與農(nóng)業(yè)相結(jié)合的旅游城市新沂的周邊的遍布著大大小小果園盛產(chǎn)當季水果,品種豐富多樣,比如阿湖鎮(zhèn)的萬畝葡萄釆摘園、踢球山的水蜜桃園,產(chǎn)出的水果在省內(nèi)外享有盛譽,周末約上三五知己,帶上親朋家人,來到這些充滿田間野趣的地方,品嘗自己親手采摘的新鮮水果,別有一番樂趣。
阿湖鎮(zhèn)是新沂乃至周邊城市區(qū)域的主要葡萄產(chǎn)地。目前,該鎮(zhèn)共種植了近兩萬畝葡萄,分為桃?guī)X村和阿湖村兩個片區(qū),種植葡萄已成為當?shù)厝罕姷闹赂恢еa(chǎn)業(yè)。2019年,新沂“阿湖葡萄”地理標志商標被注冊成功。經(jīng)過多年的發(fā)展,阿湖的葡萄品種從最初的兩種增加至現(xiàn)在的包括比亞克、美人指、維多利亞等在內(nèi)的近二十種,僅阿湖鎮(zhèn)的葡萄產(chǎn)量就達5000萬斤,產(chǎn)值近2億元。
走進大棚,一串串晶瑩剔透的葡萄鮮艷誘人,散發(fā)著誘人的清香令人垂涎三尺。
無論是高糖低酸、肉質(zhì)細脆的夏黑葡萄,或者是葡萄中的貴族、風(fēng)味極佳的陽光玫瑰,在這里都可以找到,還有紫甜無核、溫克、玫瑰香等葡萄品種。
新沂水蜜桃,江蘇省新沂市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。新沂市屬于溫帶季風(fēng)氣候,是最適宜栽培桃樹的地區(qū)之一。新沂水蜜桃品種有中國沙紅、大珍寶、新川中島、春蜜、春美等10余個早、中、晚熟品種。新沂水蜜桃形美、色艷、味佳,且含有豐富的維生素。來到位于新沂市東南15公里的時集鎮(zhèn)時,正好趕上了這場桃王爭霸賽,水蜜桃是時集鎮(zhèn)最重要的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全鎮(zhèn)水蜜桃種植面積達3萬畝,每年這個時候,水蜜桃種植戶就會把自己種植的水蜜桃拿出來大比拼,看誰家的桃子最大最甜。
近年來,時集鎮(zhèn)連續(xù)舉辦了六屆桃花節(jié)、三屆品桃會,水蜜桃知名度不斷提升,“時集蜜桃小鎮(zhèn)”入選江蘇省農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)名錄,小青山專業(yè)合作社榮獲國家級“新沂水蜜桃星創(chuàng)天地”稱號,“中國第一硬溶質(zhì)水蜜桃”品牌進一步打響,“南有無錫陽山,北有新沂時集”的美譽。
參賽的水蜜桃,依序排開,依據(jù)參賽鮮桃的含糖量、大小、果形、整齊度、色澤感和營養(yǎng)成分等進行綜合比對,統(tǒng)一打分。
新沂盡管城市不大,但文化底蘊深厚,孔子、文天祥、史可法、康熙皇帝、徐霞客等,都曾在此駐足留連,留下傳世名篇。乾隆皇帝六下江南,多次下榻于此,留下了“第一江山”的贊譽。城市和周圍環(huán)境打造的的舒適宜居,處處怡人,夜幕降臨后的沭河之光,展現(xiàn)“鐘吾古國”歷史風(fēng)貌的鐘吾公園,都是出游的好去處。
鐘吾公園是 新沂 第一座以歷史文化為主題的公園,它展現(xiàn)了“鐘吾古國”的歷史風(fēng)貌。公園是完全免費對外開放的,主要的特色建筑以昕晨閣為核心,再加上亭、廊、榭組合的文化建筑群,使它成為了 新沂 市民最熱衷的一個公園。
鐘吾閣,氣勢磅薄,英姿勃勃,給人們展示了3000年前,新沂鐘吾國的經(jīng)貿(mào)氣象。
沭河之光景觀帶是新沂的城市名片和標志性文化勝景之一。沭河之光景觀帶水路彎彎,水草叢叢,景色迷人,為廣大市民提供了休閑、娛樂、健身的理想場所。景觀帶由臨沭路主干道、自行車健身道、濱河游步道三條主線,還有母子廣場、噴泉廣場等構(gòu)成,全長1.2公里。沭河之光景觀與高層居住景觀、沭河大橋景觀帶等融為一體,展現(xiàn)了新沂“綠蔭、生態(tài)、活力、魅力、健康、親水、崇文”的絢麗景象。沭河之光景觀帶水路彎彎,水草叢叢,景色迷人,既為廣大市民提供了休閑、娛樂、健身的理想場所,更展示了新沂宜人宜居的生態(tài)環(huán)境,是“母親河”上的點睛之筆。
新沂作為江蘇的地級城市,除了有得一說的地方歷史文化,更有著不少讓人眼前一亮的蘇式美食。
船菜,顧名思義是在船上制作,船上享用的美味佳肴。
窯灣船菜源于明,盛于清。窯灣傍湖臨河水產(chǎn)豐富,為窯灣船菜的形成與發(fā)展提供了得天獨厚的條件。經(jīng)過一代又一代漁家人的不斷改良,形成了頗具地方特色的菜系。明末清初一些明朝舊官、御醫(yī)和御廚或貶或遷來到窯灣,他們也為窯灣船菜增添了豐富的元素。自此窯灣船菜日漸成熟,成為蘇北廚藝一絕。
餐廳院落里有著船型設(shè)計的用餐環(huán)境,還原在漁家船只上用餐的感覺。
窯灣每一道菜的背后,或許都有一個故事,舌尖之上,肺腑之中,我們吃的是味道,記住的是回憶。船菜,也是如此。最初的窯灣船菜,是在運河、駱馬湖上依靠航運或捕魚為生的船民,在船上招待朋友或自家食用就地取材,簡單烹制的菜品。待一輪皎月映在湖心,水天一色的駱馬湖泛著粼粼波光,忙碌一天之后的船民,在船頭亮起了燈籠,點上了灶火。清洗干凈的魚蝦蟹鰻,水藕菱角,在滋滋作響的油鍋里,燉著駱馬湖的湖水,漸漸變成了讓人垂涎的美食。邀上旁邊船上的三五鄰居,圍坐在小方桌前,斟滿綠豆燒,在酒香和菜香氤氳里開懷暢飲。身邊是一望無際的駱馬湖,湖風(fēng)挾著潮濕清涼的水氣。
“伏天吃伏羊”在徐州有悠久歷史,最早可追溯到堯舜時期。徐州民間就有“彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”的說法。
所謂伏羊,即入伏以后的羊肉。伏天吃羊的習(xí)俗,既暗合“天人合一”質(zhì)樸的養(yǎng)生觀念,也有相當?shù)目茖W(xué)成分。據(jù)徐州市彭祖文化研究會副會長王文正先生介紹,山羊經(jīng)春夏兩季飼養(yǎng),膘肥肉嫩,宰殺后肉味醇厚,膻味小,湯汁鮮美,宜食用;其二,三伏天人體內(nèi)有積熱,食用了加有辣椒油、米醋和香菜的羊肉湯后,全身大汗淋漓,可驅(qū)走五臟積熱。在三伏天里吃性熱的羊肉,伴以蔥、醬、蒜、花椒等熱性作料,能刺激人體大量排汗,有助于排出體熱,排出體內(nèi)毒素。
亞歐大酒店是新沂的伏羊節(jié)舉辦地,這次旅程正好趕上,那必須得來吃上一頓體驗下才對。
羊肉原汁原味的香氣在房間中散發(fā),喝一碗伏羊湯,祛濕排寒,扶正祛邪。
烤串香氣撲鼻,口感極佳,辣度爽口,事實上,我們的上一個行程地是內(nèi)蒙古,沒想到那么快又能吃到這么好吃的烤串。
姜家辮子辣湯是江蘇省徐州市新沂市的特色美食。姜家辣湯以麻、辣、鮮、香為特色,其原料多達數(shù)十種。姜家辣湯口感輕,質(zhì)地稠,入口爽滑,配料精致。清光緒年間,姜洪俊扎著一條大辮子,每天挑著擔子,走街串巷叫賣辣湯。由于辣湯味道鮮美,被當?shù)厝朔Q為“辮子辣湯”。因名聲遠播,于1885年被聘于宮廷御膳房,專職湯類。直到1900年前后,離京回鄉(xiāng)。 1940年左右,辣湯手藝傳承到第二代姜懷遠的手中。因連年戰(zhàn)事,他先后在徐州、邳州、南京、蘇州等地靠賣辣湯為生。1980年前后,重返新沂,在今天建鄴路附近的兩間瓦房內(nèi)再次經(jīng)營其辣湯。姜家辣湯歷經(jīng)百年發(fā)展,2001年,姜家辣湯應(yīng)邀參加在徐州市舉辦的彭城美食節(jié)。
辣湯口感麻、辣、鮮、香,質(zhì)地稠,入口爽滑,是當?shù)厝藰O愛的早餐之一,若是早上來得晚些,就是一副門庭若市座無虛席的樣子,很多時候都需要等候座位。
香脆可口的雞蛋餅也是這里的特色之一,記得來上一份,配合辣湯的口感堪稱一絕。
位于在新沂盛世名門旁的玉華樓,則是我這次行程中最喜歡的餐飲所在,云南人嘛,也喜好吃辣
餐廳占地面積頗大,晚餐時分座無虛席。想要大快朵頤可得提前預(yù)訂。
之前介紹的都是各家餐廳,要是只想自己隨意吃吃,那晚上的金三角步行街也是個不錯的選擇,夜市是一個城市夜晚最明亮的地方,這里充斥著煙火氣、食物的香氣和人潮涌動的樂趣。各色各樣的小攤、各色各樣的話語。
每天17:30開始,這里就會化身成為熱鬧的夜市,攤販林立,熱鬧非凡。
沒有優(yōu)雅的用餐氣氛,沒有高級的餐具和座椅,但是總能吸引眾多的食客蜂擁而至,因為所有的傳統(tǒng)美食,道地小吃都藏龍臥虎于此。
這一部分來推薦一下在新沂這兩天的住宿,如果喜歡田園風(fēng)光,喜歡郊外的那份寧靜,那么宋莊民宿無疑是最好的選擇。
宋莊非遺主題民宿位于新沂市馬陵山景區(qū)西北山麓,棋盤鎮(zhèn)宋莊村,其南側(cè)為山水大道,聯(lián)通新沂市山、湖、古鎮(zhèn)景區(qū),交通位置優(yōu)越;其東側(cè)3000米處為享有東方土筑金字塔之稱的花廳遺址,見證我國南北文化交流,歷史底蘊深厚;其四周山水相間,谷壑縱橫,自然風(fēng)光秀美。是國內(nèi)首家以非物質(zhì)文化展示為主題的民宿。
整個民宿建筑群建有農(nóng)舍度假別院、星空屋、水岸自助餐吧、水上運動館等幾大功能區(qū)。可以提供會務(wù)及培訓(xùn)接待,采風(fēng)婚紗攝影基地,親子田園風(fēng)情游覽,農(nóng)耕體驗,水上驛站等服務(wù)。
在這里,可以零距離地親近自然,盡情感受自由的氣息;整個地放空自己。上圖里的網(wǎng)紅星空屋,在夏日晴朗的夜晚,可以躺在床上遙望頭頂繁星點點。
戴斯大酒店,作為新沂唯一的一家五星級酒店也是不錯的選擇。酒店位于大橋路,西臨市博物館、圖書館,東倚秀美沭河畔(沭河之光景觀公園)。出門無論是購物餐飲或者是前往各個景點都非常方便。距離火車站大約10分鐘車程。
房間裝修選用帶有高級感的中性色,比如駝色、象牙白、奶咖、黑色及碳灰色,來演繹一種“低調(diào)的奢華”,令空間質(zhì)感更為飽滿。
短短三日的新沂之旅讓我充分領(lǐng)略了這座城市的魅力,盡管現(xiàn)在它對于與全國人民來說知名度不高,但相信以后一定會成為優(yōu)秀的旅游目的地,這里能看到的不僅僅是景點,還有歷史的沉淀和生活的更迭,古鎮(zhèn),青山,流水,都在講述著自己獨有的故事。
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