呼倫貝爾必吃美食有哪些 呼倫貝爾有什么一定要吃的
去呼倫貝爾不僅僅只是可以看美麗的風景哦，其實在美麗的呼倫貝爾有很多特色的好吃的美食，讓你吃肉吃到夠，喝奶喝到吐，當然這樣說也太偏激了，不過還是很羨慕對不對，大口喝奶大口吃肉，在呼倫貝爾是日常，下面小編就來給大家推薦一下呼倫貝爾有什么一定要吃的美食。
羊肉是最受旅行者們期待的草原美食，在呼倫貝爾的城市和草原地區(qū)都可以品嘗到。烤全羊、烤羊腿、羊肉串、羊排、手扒肉、涮羊肉、羊雜湯……都是利用羊肉一種食材，而被草原人民千百年來的飲食智慧，烹調出的美食。雖然在這里旅行可能會讓你體會到食材單一的困擾，但是花樣百變的做法足夠嘗鮮。最重要的是，這里的羊肉格外新鮮，與城市中超市的速凍后肉類的口感，可謂天壤之別。
蒙古奶茶的原料是本地的磚茶、奶和鹽，使用鐵鍋熬煮，口感偏咸，與我們日常所喝的奶茶味道截然不同。還有一種蒙餐中會見到的“鍋茶”，使用鐵鍋，加入奶皮、炒米、手把肉，先翻炒，再加入奶茶煮制而成。并不是能聽上去令人食欲大振的一道本地特色飲品，但是卻充滿了草原風情，尤其適合在寒冷的天氣下品嘗，從胃里暖到身體上。
湖鮮、河鮮
遠離海洋，很少有人認為呼倫貝爾是品嘗水產的好地方。其實，呼倫貝爾地域范圍內，有相當豐富的水域資源，盛產湖鮮、河鮮，呼倫湖畔的“全魚宴”就是最為知名的一道。而在不同臨河、臨湖的景區(qū)和村莊、城市里，也有各種就地取材的水產美? ??，利用當地特有的烹飪方式制作，旅行者們不妨一試。
俄餐
由于靠近中俄邊境線，千百年來與鄰國文化的相互滲透，在這些邊陲小鎮(zhèn)上尤為明顯。想在滿洲里這樣充滿俄式風情的地方尋找到一間口味正宗的俄餐并不難，即使不是被推薦次數最多、最受游客歡迎的餐廳，也會讓你感受一次俄式高熱量大餐的好味道。
奶制品是發(fā)達的草原畜牧業(yè)的副產品，在呼倫貝爾你可以品嘗到最新鮮的各種奶制品，如果對鮮奶的味道不習慣，可以嘗試加有新鮮果醬的酸奶，或買點奶片、奶酪作為具有當地特色的伴手禮。
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