大排檔好吃,還是星級(jí)飯店好吃,分別是什么菜
個(gè)人的偏好認(rèn)為:大排檔好吃
大排檔和星級(jí)飯店屬于兩種完全不同消費(fèi)場(chǎng)景,從嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō),沒有可比性。
一、大排檔好吃的理由有六點(diǎn):
①大排檔的環(huán)境,決定了消費(fèi)者選擇它的初衷
大排檔適合于非常規(guī)商務(wù)社交的需要,在這里,可以敞開自己的心扉暢所欲言。
而正式的、官方的商務(wù)接待,會(huì)根據(jù)對(duì)方的身份與消費(fèi)觀念選擇星級(jí)飯店為主。
這里要注明一點(diǎn),不是說(shuō)星級(jí)飯店就一定比大排檔高貴。只取決于,參與飯局者的飲食文化、生活習(xí)慣、價(jià)值觀念。
香港的富豪與社會(huì)名流,也一樣喜歡大排檔的口味與氛圍,這應(yīng)該是最好的佐證。
②大排檔適用于同學(xué)、同事或三五好友聚會(huì)
選擇大排檔,一般是日常生活中關(guān)系比較密切的家人、朋友或同事。
相對(duì)于星級(jí)飯店,大排檔更接地氣。來(lái)大排檔消費(fèi),可以大口喝酒、大口吃肉,也可大聲吆喝,吃得無(wú)拘無(wú)束,味道自然好。
③炎熱的夏天,選擇大排檔比星級(jí)飯店更適合
能夠選擇一起去大排檔的都不是普通關(guān)系,就算大汗淋漓又何妨。吃大排檔,能讓人心情愉悅。心情好,胃口自然好!
雖然,大排檔沒有星級(jí)飯店舒適的環(huán)境布局。但很多有身價(jià),懂得生活情趣的社會(huì)精英,更喜歡大排檔的自然通透,這就是大排檔的魅力所在。
④大排檔極具地方特色,在這里可以吃到傳統(tǒng)手藝的家??谖?,
大排檔濃縮了美味與情懷。好吃的味道不一定要環(huán)境高雅,兒時(shí)的味道,都可以來(lái)大排檔尋找。
星級(jí)酒店更注重消費(fèi)環(huán)境、社交禮儀與菜式的造型。當(dāng)然,大菜或硬菜,星級(jí)飯店的綜合實(shí)力要明顯優(yōu)于一般大排檔。
⑤大排檔的口味濃淡,可以直接與大廚溝通
能夠按照自己的口味,隨心所欲的調(diào)節(jié)。這一點(diǎn),還是大排檔比較靠譜。
而選擇星級(jí)飯店時(shí),消費(fèi)者相對(duì)較為佛系,好壞全憑大廚習(xí)慣的手藝。以自己的消費(fèi)習(xí)慣為例,在星級(jí)飯店消費(fèi)時(shí),一般選擇保持沉默。
⑥大排檔點(diǎn)生鮮時(shí),可以做到心中有數(shù)
只有吃得心中有數(shù),味道自然好。
星級(jí)飯店加工生鮮時(shí)就比較隱蔽,食材的重量,也是星級(jí)飯店說(shuō)了算。容易掉包或魚龍混雜,以次充好,也是常有的事情。
綜上所述,大排檔的環(huán)境雖然不及星級(jí)酒店。但氛圍、特色、口感絲毫不亞于星級(jí)飯店。
二、大排檔與星級(jí)飯店菜品的定位完全不同
①大排檔主打火鍋、燒烤、家常菜。追求短、平、快的烹飪節(jié)奏。
而星級(jí)酒店在菜品上更加注重,色、香、味、型以及大廚在業(yè)內(nèi)的名氣。
②大排檔主要以火鍋與家常鹵菜、炒飯、炒面為主,烹飪的時(shí)間相對(duì)緊湊。
而星級(jí)飯店,可以根據(jù)消費(fèi)者的需求而定。高級(jí)星級(jí)飯店,可輕松駕馭八大菜系,烹飪的時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。
星級(jí)飯店選擇范圍更加寬闊,可以提供西餐、咖啡、果汁,高級(jí)面餅等特色小吃。
雖然在這里不能面面俱到的分析菜品。但整體上星級(jí)飯店衛(wèi)生條件、內(nèi)在環(huán)境、服務(wù)水平一定優(yōu)于大排檔。
沈家門海鮮大排檔周邊景點(diǎn) 沈家門海鮮排擋哪家最實(shí)惠 大排檔
1. 沈家門海鮮排擋哪家最實(shí)惠
舟山是浙江一個(gè)群島城市,四面環(huán)海,有東海魚倉(cāng)和中國(guó)漁都之稱。舟山漁場(chǎng)地處長(zhǎng)江、錢塘江、甬江入海口,漁場(chǎng)面積約5.3萬(wàn)平方公里,是中國(guó)最大的漁場(chǎng),主要品種有帶魚、鰳魚、馬鮫魚、海鰻、鮐魚、馬面魚、石斑魚、梭子蟹、蝦類等40多種,大黃魚、小黃魚、帶魚、墨魚是舟山四大特產(chǎn),來(lái)吃一定要點(diǎn)。
舟山的沈家門鎮(zhèn)是中國(guó)著名漁港,這里有國(guó)內(nèi)最大的水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。每到夜幕降臨,沿港十里海鮮排檔攤點(diǎn),來(lái)自各地的游人數(shù)不勝數(shù),大家都聚集在這里吃海鮮,在沈家門海鮮大排檔吃海鮮,欣賞著漁港夜色,這樣的夜間生活很是愜意,別錯(cuò)過(guò)啊
湛江是廣東最南端的一個(gè)城市,是中國(guó)海鮮之都,有要吃海鮮到湛江之說(shuō),來(lái)到湛江可以實(shí)現(xiàn)海鮮自由吃。湛江的雷州半島三面環(huán)海,面向中國(guó)南海,南海的魚類資源是中國(guó)最豐富的,很多當(dāng)?shù)氐拇迕穸际且源螋~為生的,這些豐富的海鮮,正是南海的厚賜。條萊垍頭
湛江海鮮以新鮮、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉聞名,湛江炭燒生蠔、白灼海蝦、清蒸花蟹、蒜蓉蒸沙蟲、沙蟲湯、沙螺湯等是湛江海鮮小吃的代表,值得推薦的是湛江生蠔了,各地都打它的招牌,蠔肉鮮嫩肥美,口感清甜爽滑,怎么都吃不夠,對(duì)男人來(lái)說(shuō),可是大補(bǔ)。
三、廣西北海
北海是廣西北部灣畔的一個(gè)城市,三面環(huán)海,面臨的北部灣有著豐富的海洋資源,是中國(guó)“四大漁場(chǎng)”之一。北部灣內(nèi)海的海鮮,非常的鮮美好吃,主要海產(chǎn)有鮑魚、對(duì)蝦、海馬、沙蟲、石斑、青蟹、魷魚、墨魚、大蠔等及各種貝類。云貴川一帶的人很多是來(lái)北海旅游,順便吃海鮮。頭條萊垍
北海海鮮種類齊全,幾乎達(dá)到想吃什么,就有什么的地步。外沙、僑港一帶是吃海鮮的好地方,北海的椒鹽彈蝦、清蒸笠魚、白灼沙蟲、姜蔥花蟹、蔥姜焗馬鮫、清蒸插螺等等是不錯(cuò)的小吃,這些本地人喜歡吃的東西,外地人到北海,照樣吃得滿口香。條萊垍頭
三亞是中國(guó)著名的海濱城市,有中國(guó)夏威夷之稱,來(lái)三亞的人,都是奔著陽(yáng)光、沙灘、大海而來(lái),當(dāng)然,三亞也是吃海鮮的好地方。三亞面向南海,海水無(wú)污染、潔凈度高,三亞海鮮以鮮活味美、品種繁多而聞名,匯集了來(lái)自五湖四海的生猛海鮮,以滿足到訪游客的口腹之欲。
三亞各大景區(qū)的海鮮不建議去吃,畢竟三亞是物價(jià)比較高的城市,如果去海鮮大排檔,飯店吃,肯定是貴很多,有些還會(huì)宰客。來(lái)三亞旅游的大部分游客吃海鮮都會(huì)選擇去市場(chǎng)買,然后自己做,不會(huì)做的拿給飯店叫人幫加工,出一點(diǎn)加工費(fèi),這樣的吃法比較劃算。
2. 沈家門海鮮排擋哪家最實(shí)惠又好吃
如果不是過(guò)于挑剔的話,在南沙玩了之后,做藍(lán)色面的,15塊錢到朱家尖鎮(zhèn)鎮(zhèn)中心,在十字路口那里下車,十字路口那里正南,有一個(gè)溫馨賓館,房間還好,不是特別差,價(jià)格很實(shí)惠?;蛘?,在十字路口那里,沿著路南,往西走,就是車站那個(gè)方向走,那幾家價(jià)格一樣,房間也都大同小異,都可以的。
吃海鮮的話,個(gè)人建議,在車站坐到沈家門的車子,到沈家門吃。沈家門的好吃,價(jià)格也實(shí)惠。朱家尖的海鮮,味道不怎么樣,價(jià)格又貴。
住宿的話,朱家尖沈家門都差不多。沈家門條件更好些。
3. 沈家門海邊的海鮮大排檔在什么路上
其實(shí)我一直很奇怪,現(xiàn)在還有必要信誓旦旦特地跑到海邊去吃海鮮嗎,這不是十多年前,如今的新鮮海鮮24小時(shí)都能覆蓋全國(guó)絕大多數(shù)城市的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。而且,幾乎所有的海濱旅游城市的海鮮市場(chǎng)價(jià)格(這里一般接待外地游客的市場(chǎng),比如舟山的沈家門)比內(nèi)地貴的多的多。真的到海邊城市想吃海鮮的話,地圖上找個(gè)當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)離海濱的中小型居民小區(qū),到地方后問當(dāng)?shù)厝苏覀€(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),選購(gòu)好海鮮后就近找個(gè)小飯店加工下,500元能吃出對(duì)外海鮮市場(chǎng)1000元的質(zhì)量。
4. 沈家門海鮮排擋哪家最實(shí)惠的
節(jié)假日人多,東西貴,又沒位子 所以平時(shí)去比較好,海鮮也便宜 沈家門東港海蓮路282號(hào)的 船老大海鮮排擋 推薦,我去過(guò)好幾次,老板人很實(shí)在,是沈家門很少幾家不宰客的海鮮館, (注:千萬(wàn)不要去靠海邊的排擋吃,那里海鮮不新鮮,價(jià)格賊貴,專門宰外地人,宰的你血粼粼,本地人都不去海邊吃的)
5. 沈家門海鮮排擋哪家最實(shí)惠好吃
沈家門的話當(dāng)然是濱港路上的夜排檔了啊,出了名的。最有當(dāng)?shù)靥厣耍筒铜h(huán)境很閑適、輕松開放,還能欣賞燈火輝煌的海景,也能吹吹海風(fēng),侃侃大山,聊聊天,享受美味的新鮮海鮮,很愜意的。
6. 沈家門海鮮夜排檔哪家好吃
沈家門好玩的地方有哪些:一些著名景點(diǎn)。
2. 濱港路
3.普陀博物館
4. 青龍山公園
5.魯家峙島
6.海濱電影院
自然資源:
沈家門漁港位于舟山本島東南側(cè),面臨東海,背靠青龍、白虎兩山,構(gòu)成了一條長(zhǎng)約十里,寬約半里的天然避風(fēng)良港,是中國(guó)最大的天然漁港,與挪威的卑爾根港、秘魯的卡亞俄港并稱世界三大漁港。它與海天佛國(guó)普陀山、海上雁蕩朱家尖、海上仙山桃花島形成了東海旅游的金三角。
沈家門早在清朝中期便形成了熱鬧的街市,曾有"市肆駢列,海物錯(cuò)雜,販客麇至"的記載,素有"小上海"、"活水碼頭"之美譽(yù)。這里常年萬(wàn)船穿梭。每逢漁汛,沿海十幾個(gè)省市的幾十萬(wàn)漁民云集港內(nèi),桅檣林立,魚山蝦海,形成了一道獨(dú)特的海島漁港景觀。入夜,漁燈齊放,繁星如織,美不勝收。
沈家門常年匯集著各地的鮮活魚、蟹、蝦、貝、海水產(chǎn)品,每到夜幕降臨,沿港十里海鮮排檔攤點(diǎn),來(lái)自各地的品鮮商客游人數(shù)不勝數(shù)。"嘗海鮮、觀海景、采海貨"成為沈家門漁港的又一特色旅游項(xiàng)目。 沈家門漁港依山傍海,以觀海景、嘗海鮮、購(gòu)海貨為特色,與國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)普陀山、朱家尖以及金庸筆下 的桃花島隔海相望。通過(guò)多年努力,沈家門夜排檔在華東地區(qū)及至全國(guó)均有一定的知名度,每年慕名而來(lái)的中外游客絡(luò)繹不絕。每當(dāng)夜幕降臨,濱江路上人聲鼎沸,夜排檔攤位綿延里許,與漁火交相輝映,是十里漁港一道亮麗的風(fēng)景線。
7. 沈家門海鮮排擋在哪里
去朱家尖吃海鮮或者去路邊的小排檔呢,價(jià)錢還實(shí)惠一些,我吃過(guò)的那個(gè)美滿家排檔菜還是不錯(cuò)的,價(jià)錢也可以,到舟山就沿著國(guó)道開,到朱家尖大橋那一段,下高速,就在歐尚超市的對(duì)面。千萬(wàn)別去風(fēng)景區(qū)的一些個(gè)人開的稍微大的有養(yǎng)殖活的那種飯店吃、你可以去那些沒有養(yǎng)活魚的農(nóng)家小賓館吃、可以吃農(nóng)家菜。
8. 沈家門海鮮大排檔哪家好吃又實(shí)惠
回答:
沈家門海鮮大排檔排名:
1、笑嘻嘻海鮮大排檔(沈家門店)。
2、王品海鮮大排檔(沈家門店)。
3、超記海鮮大排檔。
4、鮮新海鮮大排檔。
5、漁中舟·本地海鮮排檔(沈家門店)。
6、鄭家海鮮排檔(舟山沈家門店)。
7、健民海鮮排檔。
8、百里香海鮮大排檔。
9、董小姐家宴(沈家門店)。
10、低價(jià)王海鮮大排檔。
9. 沈家門海鮮大排檔中午營(yíng)業(yè)嗎
舟山沈家門漁港
中國(guó)最大天然漁港,世界三大漁港之一。
傍晚時(shí)分,江面的漁燈如星河般,漁汛時(shí)節(jié)港內(nèi)漁民聚集,魚海蝦山的景致格外震撼。
這里是大名鼎鼎的沈家門大排檔所在地,夜幕降臨后,前來(lái)吃海鮮的人絡(luò)繹不絕,在海風(fēng)擁抱下吃海鮮別有一番滋味。
10. 沈家門海鮮哪里吃比較實(shí)惠
沈家門海鮮市場(chǎng)最便宜的是舟山國(guó)際水產(chǎn)城。舟山普陀 a>的舟山國(guó)際水產(chǎn)城是全國(guó)最大的海鮮交易市場(chǎng),緊鄰沈家門漁港,捕撈或運(yùn)輸漁船直接到水產(chǎn)城碼頭進(jìn)行船貨交易,但以批發(fā)和大件購(gòu)買為主,一般需要整箱或整框購(gòu)買。
如果是小客戶,買的量比較少,沈家門東河菜場(chǎng)價(jià)格相對(duì)比較便宜,漁獲物也比較新鮮。
萬(wàn)小七也太假了,霸總?cè)嗽O(shè)都是演的,真實(shí)身份是配音演員和大排檔老板 大排檔
郝一點(diǎn)的走紅讓不少人明白了一個(gè)道理:哪怕顏值和身材不過(guò)關(guān),也可以通過(guò)討喜的性格及人設(shè)來(lái)吸引網(wǎng)友關(guān)注。因此,郝一點(diǎn)走紅之后同公司的一位網(wǎng)紅萬(wàn)小七也和她學(xué)習(xí),給自己設(shè)定了一個(gè)霸道總裁的人設(shè),每次拍攝視頻的時(shí)候都會(huì)刻意提一下自己的身份,別說(shuō),霸總,這個(gè)人設(shè)還挺討人喜歡的,以至于萬(wàn)小七的粉絲也漲到800多萬(wàn)了。
干凈利落的短發(fā),加上黑色的墨鏡,每次萬(wàn)小七出鏡的時(shí)候都會(huì)讓人眼前一亮。為了維持自己的霸總?cè)嗽O(shè),萬(wàn)小七的視頻里出現(xiàn)最多的就是保鏢,以至于不少網(wǎng)友都在吐槽這樣的劇情也太浮夸了。那么萬(wàn)小七真的是一個(gè)霸道總裁嗎?答案是否定的,最近就有網(wǎng)友考古萬(wàn)小七之前發(fā)的一些動(dòng)態(tài),并且從中發(fā)現(xiàn)了她現(xiàn)實(shí)生活中的真實(shí)身份。
萬(wàn)小七霸道總裁的人設(shè)都是演的,她真實(shí)的身份是配音演員,曾經(jīng)給網(wǎng)絡(luò)上許多熱門IP作品都配過(guò)音。除此之外,萬(wàn)小七還經(jīng)營(yíng)了一家大排檔,店鋪裝修并不是特別華麗,消費(fèi)也不算高,不過(guò)20多歲就擁有一個(gè)屬于自己的店鋪,這樣的萬(wàn)小七也當(dāng)?shù)闷饎e人叫她一聲老板。
不難發(fā)現(xiàn)很多網(wǎng)紅都有副業(yè),而且他們的副業(yè)跟本職工作相差很大,普通人根本想不到。就拿萬(wàn)小七之前拍攝的一些視頻來(lái)說(shuō),視頻中出現(xiàn)最多的就是各種各樣的美食和漂亮的景色,以至于大家都以為她是一個(gè)炫富網(wǎng)紅,吃喝玩樂就是她的日常工作。
然而因?yàn)楠?dú)特的視頻風(fēng)格走紅于網(wǎng)絡(luò)之后,網(wǎng)友也從蛛絲馬跡中了解到了萬(wàn)小七在現(xiàn)實(shí)生活中的身份。沒想到年紀(jì)輕輕的她竟然是一個(gè)大老板,擁有自己的店鋪還有自己的團(tuán)隊(duì),拍攝視頻只是愛好。然而讓人沒有想到的卻是萬(wàn)小七無(wú)意間分享的有關(guān)生活的小視頻,竟然在網(wǎng)上火了,以至于她把愛好變成了自己的事業(yè),每天都在尋找適合剪輯錄制的題材,儼然成了一個(gè)短視頻達(dá)人。
不知道大家對(duì)萬(wàn)小七的走紅史有何看法呢?