1. 北京的風情民俗

1、扮上轎：新娘上轎前開臉、沐浴、梳頭等儀式，稱“扮上轎?！?/p>

2、花轎：轎上掛滿各種絨花，四周掛彩絲長穗，四角有燈，后用玻璃做成花屏，掛于四周，五彩繽紛，金光閃閃。

3、彩轎：用玻璃珠串成五龍五鳳，裝飾在轎頂上，四周掛著大小珠子串成的彩屏及長穗子，四角有燈，金光閃耀，非常漂亮。

4、軟面轎：用綢布繡成龍鳳呈樣、百鳥朝鳳等圖案，掛于四周，轎?僅用繡花布掛于四周，轎子既小又輕便，適合貧民百姓租用。

5、壓轎：亦稱“押轎”。結婚日，新郎去女方迎娶新娘時，要花轎和呢轎兩乘，而在往女家去時，新郎坐??至二名端秀的幼童乘呢轎，稱“壓轎”。

6、墊轎：因抬轎的時間太久，轎夫須停轎休息，但規(guī)定抬新娘的花轎必須落在備好的蘆席上，若在路途中或女家門前須落轎，轎夫可以每人脫鞋一只，墊在轎的四角，即可落轎休息，稱為墊轎。

2. 北京的民俗風情簡介

1、四合院，中國傳統(tǒng)合院式建筑，其格局為一個院子四面建有房屋，通常由正房、東西廂房和倒座房組成，從四面將庭院合圍在中間。

2、胡同，為保護古都風貌，維護傳統(tǒng)特色，北京城區(qū)劃定了二十余條胡同為歷史文化保護區(qū)，像南鑼鼓巷、西四北一條至八條等就被定為四合院平房保護區(qū)。

3、京劇，清代乾隆五十五年（1790年）起，原在南方演出的三慶、四喜、春臺、和春， 四大徽班陸續(xù)進入北京，他們與來自湖北的漢調(diào)藝人合作，同時又接受了昆曲、秦腔的部分劇目、曲調(diào)和表演方法，吸收了一些地方民間曲調(diào)，通過不斷的交流、融合，最終形成京劇。

4、相聲，民間說唱曲藝。它以說、學、逗、唱為形式，突出其特點。主要采用口頭方式表演，以北京話為主。主要道具有折扇、手絹、醒木。

5、廟會，舊時北京過年的主要習俗。在廟會上，有不少民俗活動，諸如：摸石猴、窩風橋打金錢眼等。內(nèi)容有舞獅、傳統(tǒng)民族花會、現(xiàn)代舞、北京民俗人物造型等。

3. 北京的民俗民風

《北京的春節(jié)》是現(xiàn)代作家老舍1951年創(chuàng)作的一篇散文。文中描繪了一幅幅老北京春節(jié)的民風民俗畫卷，表現(xiàn)了春節(jié)的隆重與熱鬧，展現(xiàn)了中國節(jié)日習俗的溫馨美好，同時對比新舊社會的春節(jié)，突出了新社會移風易俗、春節(jié)過得歡樂而健康，表達了作者對新中國、新社會的贊美。全文充滿北京味兒的樸實語言，陳述樸素自然，不事雕琢，流暢通達，又有極強的表現(xiàn)力和感染力。

4. 老北京民俗風情

答：中國地方廟會是一種具有多民族文化的民俗活動，其形式多樣，內(nèi)容豐富，為中國傳統(tǒng)文化的傳承起到了積極的作用，不少地方過年時節(jié)莫過于逛廟? ??，熱鬧非凡。一起來看看地方廟會的特色文化吧。

廟會

在廟會上，有不少民俗活動，諸如：摸石猴、窩風橋打金錢眼等。在白云觀廟門內(nèi)的弧形石雕下方，有一石猴浮雕，老百姓認為摸一下石猴可以去病消災、延年益壽，于是競相觸摸；

窩風橋下的橋洞里吊著一枚大銅錢，銅錢孔中有一只小銅鐘，上書“鐘響兆?！彼淖郑闳羰悄苡檬种械挠矌磐吨秀~鐘，就能心想事成，這兩項是廟會上最熱鬧的活動。

隨著時代變化，古老的廟會亦增添了不少新內(nèi)容，如借廟會之時洽談生意等，但展示民俗一直是廟會最主要的特色。內(nèi)容有舞獅、傳統(tǒng)民族花會、現(xiàn)代舞、北京民俗人物造型、傳統(tǒng)商業(yè)“幌子”展、老北京老照片展、民間手工藝展、特價書市和京劇、武術、雜技專場等。廟會集旅游觀光、休閑娛樂、購物餐飲為一體，具有鮮明的傳統(tǒng)民族特色。

祭神儀式

廟會風俗與佛教寺院以及道教廟觀的宗教活動有著密切的關系，往往需要舉行祭神儀式。例如“行像”活動。“行像”是把神佛塑像裝上彩車，在城鄉(xiāng)巡行的一種宗教儀式，所以又稱“行城”、“巡城”等。

北魏孝文帝太和九年（公元485年）遷都洛陽后，大興佛事，每年釋迦牟尼誕日都要舉行佛像出行大會。佛像出行前一日，洛陽城各寺都將佛像送至景明寺。多時，佛像有千余尊。

出行時的隊伍中以避邪的獅子為前導，寶蓋幡幢等隨后，音樂百戲，諸般雜耍，熱鬧非凡。唐宋以后廟會的迎神、出巡大都是這一時期行像活動的沿襲和發(fā)展。并漸次推廣到四川、湖廣、西夏各地。元、明以后，行像之風才衰落，很少見于記載。

祈子活動

廟會一開，八方來拜，敬神上香，祈愿還家。這是圍繞“廟”和“會”祭之神而展開的活動，是傳統(tǒng)廟會的主題。其中帶有巫術意味的祈子活動，最典型地反映了中國傳統(tǒng)文化的核心，這是由中國農(nóng)業(yè)社會的性質(zhì)決定的。

幾千年的封建社會，人們的生存環(huán)境基本上沒有發(fā)生改變，子孫后代的繁衍成為千百年來的頭等大事。所以，祈子這種遠古的巫術形式，便會附著于各種集會形式展現(xiàn)出來。這方面比較典型的廟會有河南淮陽的人祖廟會、天津的媽祖（天后宮）廟會、山西平遙的雙林寺廟會、北京的妙峰山和白云觀走會等。

5. 北京的風情民俗是什么

《北京的春節(jié)》文中描繪了一幅幅老北京春節(jié)的民風民俗畫卷，表現(xiàn)了春節(jié)的隆重與熱鬧，展現(xiàn)了中國節(jié)日習俗的 溫馨美好。

春節(jié)，在我國是最熱鬧的節(jié)日，活動內(nèi)容豐富多彩。此文記敘全面詳盡，但也有所選擇，有所側重。作者是用地道的北京話來寫作，特別是文中，引用的民間俗語、事物稱呼更是純正的北京話，讓人們從文中感受濃濃的北京的生活氣息。

此文先寫北京春節(jié)的開始，比較簡略地介紹了人們做了哪些過春節(jié)的準備。有的民俗習慣只一句話帶過，如，“必須大掃除一次”“鋪戶多數(shù)關五天門，到正月初六才開張”。緊接著詳細描述除夕、初一、元宵三個春節(jié)高潮。最后簡略交代春節(jié)結束。這樣寫的好處是點面結合、重點突出、主次分明，令讀者印象深刻。

語言通俗易懂。此文的陳述樸素自然，不事雕琢，流暢通達，明白如話，沒有難懂的字，沒有拗口的句子，沒有文雅的辭藻，就像同讀者拉家常、講故事一樣親切自然。語言生動、活潑、準確，又有濃郁的地方色彩，是文章的又一個特色。如引用北京的諺語：“臘七臘八，凍死寒鴉”“元宵節(jié)，處處懸燈結彩，整條的大街象是辦喜事，火熾而美麗”“殘燈末廟”等，具有極強的表現(xiàn)力和感染力。

6. 北京風土民俗

北京春節(jié)風俗習慣主要有：

1、臘月二十九：蒸饅首

“二十九，蒸饅頭。”在我國春節(jié)的民俗中，在這天要把臘月二十八已經(jīng)發(fā)好的白面蒸成饅頭，誰家的饅頭蒸得大、蒸得好，在新的一年里，誰家就會蒸蒸日上，討個好彩頭。家家還要蒸棗糕、年糕、豆包，在豆包上還要點上紅點或用“八角”(大料)印上紅印，還喜歡把豆包做成刺狀(用綠豆做眼，再用剪刀把豆包上剪成刺狀)，寓意“招財進寶”。

2、年三十：吃餃子守歲

老北京人的年夜飯，主要就是吃餃子。包餃子要有肉、有菜，取“有財”的諧音。剁餡要全家輪流剁，邊剁，邊說“剁小人”。在除夕之夜，還有守歲的習俗。守歲就從吃年夜飯開始，大家慢慢地吃，一邊暢談，一邊品嘗美酒，直到深夜。而在午夜12點的鐘聲響起時，大家就會一起歡呼，吃餃子，喜迎新年的第一天。

3、大年初一：拜年

初一最重要的一件事情就是要開始拜年，北京的廟會也都在這一天開始。按照老北京的習俗，初一這一天，女婿要先看岳父岳母，現(xiàn)在一般都是初二的時候，女兒女婿才回娘家拜年。老北京人對拜年非常重視。接待的人家要準備食盒，里面放著各式干果，稱為“吉利果”。不論來多少撥兒人拜年，食盒里面一定要滿，以表示對客人的尊重和祝福。

4、大年初二：拜財神借元寶

初二早上，天沒有亮的時候就要起床，煮餛飩吃，因為餛飩長得象元寶。初二這一天，是老北京人拜財神的日子。商家一般拜武財神——關公。百姓家拜比干（商王朝帝辛的叔叔）。因為百姓認為比干沒有心了，一定沒有私心，辦事一定能公正。老北京人到廟里面借“元寶”，以求新的一年萬事順利。

5、大年初四：逛廟會走親戚

大年初四是祭財神的日子，過去，老板想將某人“炒魷魚”，這天就不請他來拜神，對方也就心知肚明，自個收拾走人。還有傳說? ??，灶王爺這天要來查戶口，因此也不宜遠出。除此之外，逛廟會從初一就開始逛，老北京人給親戚拜完年都會到廟會逛逛。

擴展資料：

春節(jié)，即農(nóng)歷新年，是一年之歲首、傳統(tǒng)意義上的年節(jié)。俗稱新春、新年、新歲、歲旦、年禧、大年等，口頭上又稱度歲、慶歲、過年、過大年。春節(jié)歷史悠久，由上古時代歲首祈年祭祀演變而來。萬物本乎天、人本乎祖，祈年祭祀、敬天法祖，報本反始也。春節(jié)的起源蘊含著深邃的文化內(nèi)涵，在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。在春節(jié)期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動，帶有濃郁的各地域特色，熱鬧喜慶的氣氛洋溢；這些活動以除舊布新、驅(qū)邪攘災、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。

在古代民間，人們從年末廿三或廿四的祭灶便開始“忙年”了，新年到正月十九日才結束。在現(xiàn)代，人們把春節(jié)定于農(nóng)歷正月初一，但一般至少要到正月十五新年才算結束。節(jié)日交流問候傳遞著親朋鄉(xiāng)里之間的親情倫理，它是人們增深感情的重要節(jié)日，是個歡樂祥和、親朋好友歡聚的傳統(tǒng)佳節(jié)

7. 北京最具特色的民俗風情

學者認為，長城文化帶、運河文化帶、西山文化帶承載了北京“剛柔并濟、山水相依”的自然文化資源和城市發(fā)展歷史，是北京文化乃至中華文明的精髓和象征。

學者指出，“三個文化帶”還與天津、河北地緣相連、山水相接，向外延伸有利于京津冀協(xié)同發(fā)展，成為連接京津冀文化遺產(chǎn)整體保護的紐帶。學者強調(diào)“三個文化帶”的提出事關首都北京乃至整個京津冀地區(qū)的發(fā)展，應制定實施“三個文化帶”保護利用規(guī)劃，構建整體保護格局，推進區(qū)域文化遺產(chǎn)連片、成線保護利用，挖掘區(qū)域文化遺產(chǎn)整體價值。

8. 北京地方著名民俗文化

老北京民俗文化至為珍貴，既有歷史的，又有現(xiàn)實的價值。由于北京的政治、文化中心地位，它對全國的文化發(fā)展必然產(chǎn)生輻射性的影響，人們逐漸認識到，以皇城為背景形成的內(nèi)涵豐富、博大精深的老北京民俗文化，不只是寶貴的精神財富，而且也能產(chǎn)生巨大的物質(zhì)財富。

遍布京城縱橫交錯的胡同里，世世代代生活著咱北京的百姓，有很多獨具特色的民俗，多民族特有的文化在這里相互滲透和融合。青磚灰瓦的胡同和四合院，京腔京韻的北京話，幾近消失的老北京七十二行，高亢的吆喝、婉轉的叫賣調(diào)等數(shù)不勝數(shù)。

那么，最具“老北京”特色的民俗文化有哪些呢？

一、北京的四合院

北京四合院是由東、西、南、北四面房子圍合起來形成的內(nèi)院式住宅。北京四合院作為老北京人世代居住的主要建筑形式，馳名中外，世人皆知。蘊含著深刻的文化內(nèi)涵。首先，它的歷史十分悠久。自元代正式建都北京，大規(guī)模規(guī)劃建設都城時起，四合院就與北京的宮殿、衙署、街區(qū)、坊巷和胡同同時出現(xiàn)了。

其次，四合院的構成有獨特之處。它的院落寬綽疏朗，四面房屋各自獨立，又有游廊連接彼此，起居十分方便；封閉式的住宅使四合院具有很強的私密性，關起門來自成天地；院內(nèi)，四面房門都開向院落，一家人和美相親，其樂融融；寬敞的院落中還可植樹栽花、飼鳥養(yǎng)魚、疊石迭景，居住者盡享大自然的美好。

此外，四合院的裝修、雕飾、彩繪也處處體現(xiàn)著民俗民風和傳統(tǒng)文化，表現(xiàn)出人們對幸福、美好、富裕、吉祥的追求，風雅備至，充滿濃郁的文化氣息，有如一座中國傳統(tǒng)文化的殿堂。

二、北京的胡同

“胡同”一詞的本意為蒙古語“水井”的意思，其最初的發(fā)音為“忽洞”?，F(xiàn)在內(nèi)蒙古地區(qū)用“井”做地名的也很多，“賽因忽洞”（好的井）、“哈業(yè)忽洞”（雙井）。因為城鎮(zhèn)居民生存離不開水井，所以有人居住的地方就必有水井，于是“井”便成為人們居住地的代稱。蒙古人建立元朝后，也將此語帶入中原，于是人們將“忽洞”逐步諧音為“胡同”.

乍一看，北京的胡同都是灰墻灰瓦，一個模樣。其實不然，只要你肯下點功夫，串上幾條胡同，再和那的老住戶聊上一陣子，就會發(fā)現(xiàn)，每條胡同都有個說頭兒，都有自己的故事，都有著傳奇般的經(jīng)歷，里面的趣聞掌故多著呢。

胡同是1267年元代建大都沿襲下來的，至今已有700多年歷史。所以，北京胡同是久遠歷史的產(chǎn)物，它反映了北京歷史的面貌，是有豐富內(nèi)容的。胡同是北京街巷的地方特色，其規(guī)劃整齊的建筑格局造就了胡同。

北京的胡同，大小星羅棋布，共有七千余條，胡同的走向大多是正東正西或正南正北，橫豎筆直，布局像棋盤。常言道："有名胡同三百六，無名胡同似牛毛?！北本┑暮Q各異，每一個名稱背后都有其獨特的來歷。

三、北京的京劇

在各種藝術形式中，最能代表中國傳統(tǒng)文化的應該是京劇。京劇主要的特色常被稱為”綜合戲劇”，因為京劇的創(chuàng)作是完全地揉合了舞蹈、歌曲、話劇、默劇、武術及詩詞的藝術精品。

京劇是地地道道的中國國粹，因形成于北京而名，京劇已有近200年的歷史。它有優(yōu)美、獨特的唱腔和舞蹈，并融入了中國武術的技藝。但它的源頭還要追溯到幾種古老的地方戲劇。它的前身為徽調(diào)，通稱皮簧戲。

京劇用京胡、二胡、月琴、三弦、笛、嗩吶及鼓、鑼、鐃鈸等樂器伴奏。 演唱講究，行腔吐字、念白具有音樂性。角色根據(jù)男、女、老、少、俊、丑、正、邪，分為生、旦、凈、丑四大行當。特別是象征性格和命運的臉譜，是京劇的一大特色。紅臉含有褒義，代表忠勇；黑臉為中性，代表猛智；藍臉和綠臉也為中性，代表草莽英雄；黃臉和白臉含貶意，代表兇詐；金臉和銀臉是神秘，代表神妖。神奇的臉譜、艷麗輝煌的服裝、頭飾，本身就是珍貴的藝術品。

四、北京的相聲

相聲，一種民間說唱曲藝。它以說，學，逗，唱為形式，突出其特點。北京的相聲發(fā)源地是北京天橋。相聲藝術源于華北，流行于京津冀，普及于全國及海內(nèi)外，始于明清，盛于當代。

相聲起源，一般認為于清咸豐、同治年間形成。是以說笑話或滑稽問答引起觀眾發(fā)笑的曲藝形式。它是由宋代的“像生”演變而來的。到了晚精年代，相聲就形成了現(xiàn)代的特色和風格。主要用北京話講，各地也有以當?shù)胤窖哉f的“方言相聲。在相聲形成過程中廣泛吸取口技、說書? ??藝術之長，寓莊于諧，以諷刺笑料表現(xiàn)真善美，以引人發(fā)笑為藝術特點。

相聲傳統(tǒng)，以“說、學、逗、唱”為主要藝術手段?！罢f”是敘說笑話和打燈謎、繞口令等；“學”是模仿各種鳥獸叫聲、叫賣聲、唱腔和各種人物風貌、語言等；“逗”是互相抓哏逗笑；“唱”相聲的本工唱是指太平歌詞

五、北京的天橋

提起北京，就不得不提天橋。在民國初年，真正形成為繁榮的平民市場，被視為老北京平民社會的典型區(qū)域。天橋因市場的興起而繁榮發(fā)展，而這一市場，又是面向平民大眾，集文化娛樂和商業(yè)服務為一體，文商結合, 互為促進。它的興起不僅是一個經(jīng)濟現(xiàn)象，也是一個文化現(xiàn)象。天橋在它發(fā)展過程中，逐漸形成了獨特的天橋平民文化，因其生根于平民百姓之中故雖歷經(jīng)滄桑，卻能持久不衰。

晚清和民國時期，天橋一帶非常繁榮，是北京通俗文化的中心。 當時這里不僅集酒館、茶 、雜技、曲藝等于一處，而且各樣小吃，應有盡有，江湖郎中，卜卦算命看相，五行八作，無所不包，是老北京居民最愛游逛的去處。 如今，許多北京市民，提起天橋，仍津津樂道。

過去天橋一帶的民俗文化，今天都濃縮在新建的天橋樂茶園里了，在這里的人們可以邊品北京風味小吃，邊看民俗演出相聲、評書、雙簧、京韻大鼓，情趣無窮。不僅能體會到世界聞名的京劇的韻味、技巧薈萃的雜技的精彩，還能體會到昔日北京市民的生活情趣。

六、北京的廟會

北京廟會是中國傳統(tǒng)民俗文化活動。廟會又稱廟市或節(jié)場。是一種集吃喝玩樂于一體的民間性娛樂活動。由于起源于寺廟周圍，所以叫"廟"；又由于小商小販們看到燒香拜佛者多，就在廟外擺起了各式小攤賺他們的錢，漸漸地又成為定期的活動，所以叫"會"。

廟會多在春節(jié)舉辦，各種各樣的民間藝術表演，豐富的京味小吃和民間工藝品是最吸引人的地方。秧歌、高蹺、旱船、舞獅，玩鋼叉、弄虎棍、打鑼鼓，更有舞"中幡"者，將一面緞質(zhì)紅旗系在7米長、碗口粗的竹桿上，一會兒用手、一會兒用臂、一會兒用嘴、一會兒用額，拋起又接住，十分驚險。

北京最具文化特色的廟會有地壇廟會、龍?zhí)?/a>廟會、白云觀廟會和大觀園廟會。現(xiàn)在的廟會還有許多不同于舊廟會的地方。吃：京味兒小吃依然保留，同時增加了各地小吃；人：以前是老人帶著孩子來逛廟會，現(xiàn)在逛廟會成了年輕人游玩的時尚；演出：以前表演的都是北京花會，形式比較單一，現(xiàn)在全國各地的節(jié)目齊聚北京廟會，表演豐富多彩。在節(jié)日里，人們會以廟會為中心，朋友相聚、全家同游、同事相隨，增進感情。

七、北京的城門

北京的城門有“內(nèi)九外七皇城四”，各門都有其不同的用途。

“內(nèi)九”是指內(nèi)城上的九座城門，按順時針方向，分別是東城墻上的東直門、朝陽門；南城墻上的崇文門、正陽門、宣武門；西城墻上有阜成門、西直門；北城墻上的德勝門和安定門。也就是現(xiàn)在沿北京二環(huán)路的原九座城門。

東直門明代稱為崇仁門，是過往運送柴炭車的，叫做柴道。朝陽門明代稱為齊化門，是運糧通道。崇文門叫哈德門，是運送酒的通道。前門叫正陽門，是皇帝出入之門，平民不能走，只能走兩旁的月門。宣武門叫順治門，死囚從此門押出，拉到菜市口斬首。阜成門當時叫平則門，是運煤通道。西直門明代稱和義門，是運水通道，每天一早從玉泉山運來的水，從和義門運進北京城，進入皇城。德勝門是軍隊得勝班師回朝進入的門。安定門是軍隊出征時走的門。

“外七”，永定門、左安門、右安門、廣渠門、廣安門、東便門、西便門，這些門是為老百姓入城做小買賣、打短工、走親戚用的。

“皇城四”，天安門、地安門、東安門、西安門，這四個門是為城里的文武百官進出宮廷用的。

八、北京的婚俗

合婚之俗，并非一市一縣所獨有，全國各地大多如此，當然老北京也不例外。在北方記一個人的年歲，最重十二生肖，尤其婚姻大事，都以生肖屬相的相生相克取決行止，按照傳統(tǒng)的方式北京地區(qū)人士說親時，要先托媒人往女家問名，將男女生年屬相相合，只要雙方生肖并無相沖，即可合婚。

婚約確定后，男家便要擇吉日，帶備紅柬（婚書）舉行訂婚禮，男家要給女家送上衣物，首飾，洋酒及果餅等禮物，叫過禮，但這只是小定禮，婚期前一個月，得送大定禮，一般是吃的，穿的，及洋酒及活鵝，樣樣俱全。至吉日臨近，男家還要給女家送上催妝禮，計有豬羊肉，干面，年糕等。其中肉是要女家割離骨肉，讓女兒出嫁，年糕則是女兒出嫁后步步登高之意。

女家在男家催妝后，便要立即將嫁妝送往男家，以裝設新房。新娘到達男家進門前，新郎會手持弓箭，于新娘腳下虛晃三下，借以驅(qū)除邪妖，之后新娘跨過火盆，方可進門。然后，新郎新娘雙雙拜天地，入新房坐帳，并一起吃子孫餑餑（餃子）及長壽面，并飲交杯酒等。

"回門"之俗，南北相似，就是婚后第一次，女家接新娘歸寧，同時新郎也要一塊兒去，俗語叫"回門"，或"三朝回門"。一般婚姻過程，大致是從"議婚"起，到"回門"止，就算完成了。惟回門之日，新夫婦不能在女家過夜，必須在當天趕回男家。