很多中國食物外國人不吃，那有什么外國食物，
去過幾個(gè)國家，結(jié)合自親以及身邊朋友的經(jīng)歷，詳細(xì)列出以下19種食物名單，有的看著好吃，實(shí)則不然，有的看著就想走遠(yuǎn)點(diǎn)，如果你在國外見到，或者想嘗一嘗，僅供參考。
外表鮮美，實(shí)則難吃的食物全球有233個(gè)國家，約近170萬種食物，有的看起來就很好吃，有的卻不然，中國人雖然口味不一，但對待酸甜苦辣的味道還是刻在骨子里的，講究色香味俱全，對于國外的食物，大多數(shù)還是能接受，并喜愛的，可是， 有些食物卻是直接拒絕食用的，比如說下面這些。
左宗棠雞
作為一道湖南廚師自創(chuàng)的中國菜，想必很多中國人別說吃，聽都不曾聽過，它只會出現(xiàn)在國外中餐廳，也是外國人去中餐在必點(diǎn)的菜。左宗棠雞是由一名叫彭長貴的湖南廚師發(fā)明的，據(jù)說他還是蔣介石的“御廚”，但這道菜和左宗棠一點(diǎn)關(guān)系都沒有，它在國外爆火只是因?yàn)?0年代，美國國務(wù)卿基辛格非常喜歡吃。之所以中國人不吃，是因?yàn)檫@道菜就是把雞腿肉油炸過后，又炒成酸酸甜甜的，根本不在湘菜系里面。
據(jù)說，早在1879年，國外的中餐廳就有了這道中國菜，至今都是國外中餐廳的必點(diǎn)菜品，這道菜的名字，還是因?yàn)楫?dāng)時(shí)李鴻章去往美國，這道菜就有了這個(gè)名字，但是國內(nèi)基本看不到這道菜，國人基本不吃，原因是這個(gè)菜就是把各種青菜切絲和肉絲炒在一起。
國外的餃子
在中國，不論是北方還是南方，餃子自古都是代表中國人心目中的美食，但是，如果讓你吃國外的餃子，估計(jì)你一口都咽不下。比如意大利餃子，波蘭餃子，其實(shí)長得都差不多，肉和菜也都有，只是國外的餃子餡里面還有奶酪。而且，外國人吃外國餃子不是蘸辣椒油或醋，是蘸酸奶油，番茄醬或芥末。
羊頭湯國內(nèi)也有，不管是香辣的還是清淡的，會最大程度地激發(fā)出羊湯的香味，但是土耳其羊頭湯雖然看上去少了紅油，和國內(nèi)羊湯沒什么區(qū)別，問題就出在，湯上飄浮上厚厚的一層羊油，那味道，不說，對于喜歡吃羊肉的人來說，應(yīng)該深有體會。
歐洲面包
這個(gè)要重點(diǎn)說一說，中國人一般喜歡吃軟面包，平常吃的也是美式面包，但是歐洲人不同，面包要做得非常硬，他們才喜歡，而且是幾乎所有的歐洲人都喜歡硬面包，歐洲一直是這種硬面包購買的主要人群，不喜歡的人從來都是把歐洲面包拿來當(dāng)錘子用。特別是德國的椒鹽卷餅，硬到什么地步了？據(jù)說小布什曾經(jīng)因?yàn)槌赃@個(gè)鯁到暈倒。
茴香酒
茴香酒一種在地中海地區(qū)廣受喜愛的酒，看起來奶白奶白的，酒精度不高，只有25度，但是喝到嘴里，就跟吃鹵料包沒什么區(qū)別 ，因?yàn)樗怯?a href='/techan/32752' target=_blank>茴香油制作而成。
荷蘭國保級美食，這個(gè)東西別說中國人不吃，連美國人直呼其為“毒藥口味”，因?yàn)樗奈兜谰透t(yī)院里賣的復(fù)方甘草片一個(gè)口味，所以，甘草糖曾被評為“全世界最難吃的十大糖果之首”，但是在荷蘭，平均每人每年要吃掉4.5磅重的甘草糖，特別是尼德蘭人對它愛不釋手。
鯡魚冰淇淋
鯡魚罐頭雖然大部分人覺得難吃，但還是有國人喜歡吃的，不然各大超市里面為什么要擺了，但是鯡魚冰淇淋絕對沒有國人吃的。這玩意完全就可以用“生化臭彈”來形容。我想，只有荷蘭人喜歡吃這東西。
臭鯊魚肉
冰島最具特色、最有名的“美食”，只需一小塊，就可以勾起小時(shí)候在農(nóng)村那種露天廁所蹲大號的味道，滿腦都是刺鼻的氨水味。我甚至懷疑這東西是不是用打火機(jī)就能點(diǎn)著。但是，對于冰島人而言，一塊臭鯊魚肉，一杯高度酒，是給勞動一天后最大的犒勞。
美國花生醬
號稱美國人的最愛，中國人殺手，
德國生豬肉面包
吃生豬肉不是可取的，畢竟不衛(wèi)生，但是德國人生猛不是蓋的，真的是生豬肉，還要配上洋蔥，同時(shí)德國人怕不好看，就直接給弄成小動物的可愛造型，來增加食欲。不過，在德國對這種豬肉的生產(chǎn)是有嚴(yán)格要求的，必須是取自豬火腿肉的上半部分，必須達(dá)到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，并且必須當(dāng)天食用。
藍(lán)紋芝士
據(jù)說，大名頂頂?shù)乃{(lán)紋芝士，最貴的要一小塊要3萬元，而它的味道，又據(jù)說要堪比野外腐爛的動物尸體的氣味。
看著就不想吃的食物(圖片可能會引起某些不適，就不放了！)
印度“牛尿飲料”
開掛民族用來開掛的飲料，除了在本地加工售賣以外，還計(jì)劃出口，讓牛尿飲料沖出亞洲，超越可口可樂，走向世界。印度人認(rèn)為，牛尿本身就很強(qiáng)大，具有治療多種疾病的特性，甚至對癌癥都有功效，是獨(dú)一無二的飲品。
雷氏鰻蝦虎
雷氏鰻蝦虎是一種日本美食，而原材料雷氏鰻蝦虎也是產(chǎn)自日本佐賀縣區(qū)域海中的魚類。通常的吃法是被曬干后直接作為魚干食用。因?yàn)橥庑慰雌饋硐瘛爱愋巍?，視覺沖擊力過大，所以很少有外國人食用。
不過，后來，日本人又開發(fā)出了“雷氏鰻蝦虎餃子”，銷量怎么樣，就不得而知了。
金槍魚的眼球
魚眼球據(jù)科學(xué)證明，含有豐富的營養(yǎng)，能強(qiáng)化人腦的記憶力和思維能力，能延緩老年人記憶力衰退和預(yù)防老年癡呆癥，所以魚眼球很受日本人喜愛，而金槍魚的眼球就是一種日本人喜歡的奇葩美食，在日本菜場經(jīng)常能見到，售價(jià)5美元左右，吃起來Q彈Q彈的，像魷魚。
油炸天竺鼠
油炸天竺鼠是秘魯的傳統(tǒng)美食，似豬，似兔，又似鼠。因?yàn)槊佤斅奖橐岸际翘祗檬?，所以，秘魯?shù)挠驼ㄌ祗檬缶腿缤覀兊?a href='/techan/41102' target=_blank>北京烤鴨，味道跟雞肉差不多，只不過因?yàn)槭鞘?，中國人幾本難以接受。
巫蠐螬
很? ??國家都有吃蟲子的習(xí)俗，并且蟲子也被證實(shí)含有豐富的營養(yǎng)元素，但是，澳大利亞土著吃的巫蠐螬著實(shí)讓人看起來就反胃。據(jù)說吃起來像炒雞蛋。
鼠仔酒
拿動物泡酒喝，雖然中國不少地區(qū)依然很流行，但是味道不至于不好喝，而在東南亞地區(qū)有拿老鼠泡酒的，還是米酒，口感像是汽油一樣，卻被當(dāng)?shù)厝艘暈檠a(bǔ)品。
意大利活蛆奶酪
活蛆奶酪顧名思義，就是奶酪上有活著的蛆蟲，又稱為卡蘇馬蘇奶酪，有一千多年的歷史。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為，這種奶酪可以滋陰壯陽，食用時(shí)，要與薩丁面包和意大利卡諾納烏紅酒一起食用，而且還要帶上護(hù)目鏡，才能品嘗。這個(gè)奶酪最大的特點(diǎn)就是，如果蛆蟲可以跳出自身2倍的距離，說明可以吃，如果蛆蟲不動，說明奶酪有毒，不可食用，只是吃不吃蛆，看個(gè)人喜好。
值得一提的是，由于這種奶酪看起來實(shí)在是太過惡心，目前已被禁止大量銷售，只有少量專柜有售。
寫在最后：
食物作為人類生活不可缺少的必須品，它不光是滿足了人們的胃，也代表著不同國家，不同民族人民對美好生活的追求。人們從以前要吃飽，到現(xiàn)在要吃好，吃得健康，人類對于美食的追求永遠(yuǎn)都在不斷地創(chuàng)新，而美食代表著人類的文明發(fā)展，代表著各個(gè)地區(qū)，各個(gè)國家的文化。
而每個(gè)人的口味不一樣，每個(gè)國家的文化也不一樣，不論別的國家的食物好吃是否，它都養(yǎng)育著那個(gè)國家的人民。所以，尊重美食，也是尊重他人。
最后，送上一首，美國81歲知名作家，在《紐約客》雜志上曾對中餐發(fā)表一首有意思的打油詩。
“腌海雀”，胃口再好的中國人，怕是也很難吃下去。有一次我在午飯前的那節(jié)課跟學(xué)生介紹了這一款愛斯基摩人的美食，導(dǎo)致一部分同學(xué)當(dāng)場嘔吐，還有一部分同學(xué)拒絕去食堂吃午餐。我個(gè)人覺得雖然這種食物確實(shí)讓人難以接受，但也不至于說聽到制作方法就要影響食欲甚至要到嘔吐的程度。
（成品大概就是這種樣子）
朋友們，我來跟大家說說這種食物的制作方法，您自己判斷一下，這種食物您能吃得下嗎？
這款“美食”的原材料對愛斯基摩人來說很常見，制作工藝也不復(fù)雜。我甚至覺得，家里有冰柜的話我們自己也能做。
先說原材料，海豹一只，海雀一百只左右，具體視海豹大小而定。
（大概就是這種海雀吧）
制作過程簡單粗暴。把這些海雀殺死，可以悶死或捏死，不用放血，不用去除內(nèi)臟，也不用拔毛，不用去喙去爪，估計(jì)也不用清洗，因?yàn)閺淖罱K的成品來看，洗不洗好像沒啥影響。
把抓獲的海豹?dú)⑺?，在肚子上開個(gè)小口，去除內(nèi)臟。這里順便說一下，新鮮的冒著熱氣的海豹內(nèi)臟，在愛斯基摩人眼中絕世美味 。把海豹肚子掏空以后，把海雀塞進(jìn)去，據(jù)說一只成年海豹的肚子里能塞100多只海雀，最大的曾經(jīng)塞過350只。放入海雀以后，通過敲打海豹腹部凸起部分來排掉里面的空氣。
（連毛帶爪大概就是這種樣子）
把海豹肚子縫合，縫合口涂上曬干的海豹油脂，以防止長蛆，埋到永久凍土層。根據(jù)氣溫的溫暖程度，等待海豹肚子里那些海雀發(fā)酵。有的地區(qū)只需要兩三個(gè)月，在阿拉斯加則要花上2～3年時(shí)間才能實(shí)用，因?yàn)榘l(fā)酵與溫度的關(guān)系，越溫暖的地方發(fā)酵越快，所需時(shí)間越短。
等時(shí)間差不多以后，把海豹挖出，然后割開肚子，取出海雀，因?yàn)橛鹈粫l(fā)酵，所以還會保持鳥類原來的形狀。具體吃法更是讓人震驚：拔掉鳥的尾巴，用嘴從海鳥的肛門吮吸，把已經(jīng)發(fā)酵腐化的內(nèi)臟吸出來，有類似糠和納豆的口味，以及發(fā)酵混合物合在一起的味道。據(jù)某些旅游達(dá)人兼美食家的描述，這種臭味類似于下水道和腐尸的混合氣味，不要說吃下去，湊近一些眼鏡都會睜不開。其臭味的殺傷力，比鯡魚罐頭強(qiáng)烈?guī)资?。另一種吃法，把鳥肚里的東西涂到烤肉上吃，類似于給烤肉刷醬。當(dāng)然，有些優(yōu)雅的女士要挑海雀的各個(gè)部位分食，但這種吃法在傳統(tǒng)的愛斯基摩人眼中是極大的浪費(fèi)。
（ 去毛以后的腌海雀，看樣子還行）
各位朋友，這道愛斯基摩人的美食，您能咽得下嗎？聽完說完，您還有食欲嗎？
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