導(dǎo)讀：朔州市應(yīng)縣景點(diǎn) 山西省朔州市應(yīng)縣特色 1. 山西省朔州市應(yīng)縣特色 2. 山西省朔州市應(yīng)縣特色美食 3. 應(yīng)縣在朔州的什么方向 4. 山西省朔州市應(yīng)縣旅游景點(diǎn) 5. 朔州應(yīng)縣 6. 山西省朔州市應(yīng)縣人民政府 7. 山西省朔州市應(yīng)縣領(lǐng)導(dǎo)班子 8. 山西省朔州市應(yīng)縣簡(jiǎn)介 9. 山西省朔州市應(yīng)縣特產(chǎn) 10. 山西朔州應(yīng)縣十大景點(diǎn)

1. 山西省朔州市應(yīng)縣特色

應(yīng)縣胡蘿卜

應(yīng)縣胡蘿卜，山西省朔州市應(yīng)縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

應(yīng)縣屬北溫帶大陸性氣候，受季節(jié)影響，四季分明，全縣大部分土壤為沙壤土，土層深厚肥沃，適宜種植胡蘿卜。應(yīng)縣胡蘿卜根型整齊均勻，尾部鈍圓，光滑無(wú)分杈，色澤鮮艷，口感甜脆，營(yíng)養(yǎng)豐富，品質(zhì)佳。胡蘿卜含有多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富。2008年，應(yīng)縣保護(hù)區(qū)域胡蘿卜總生產(chǎn)面積2000畝，年生產(chǎn)總量92萬(wàn)公斤。

2008年11月03日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“應(yīng)縣胡蘿卜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

2. 山西省朔州市應(yīng)縣特色美食

滴溜兒”是應(yīng)縣傳統(tǒng)小吃。雖然按照行政劃分應(yīng)縣現(xiàn)在隸屬朔州市，不過(guò)美食無(wú)界，我在大同吃到的“滴溜兒”味道頗好，甚至強(qiáng)過(guò)我在應(yīng)縣曾經(jīng)吃過(guò)的，當(dāng)然或許是因?yàn)槲以趹?yīng)縣沒(méi)有吃到正宗的。

　　小吃的名字往往是很貼切的，一說(shuō)“滴溜兒”，想到的便是形容這小吃的筋與滑，入到口中，滴溜溜地轉(zhuǎn)，咬都咬不住，就那么滑溜溜地穿過(guò)食道，進(jìn)到胃里，讓人慢慢回味。吃過(guò)滴溜的人都忘不了它那獨(dú)特的味道。

“滴溜兒”做法：

1.用玉米面在加點(diǎn)粉面 ，必須放堿[少量]。

2.加水兌礬至糊狀，鍋內(nèi)攪至稠，熟后搜索盛于器皿冷卻。

3.再浸入涼水，食用時(shí)切成條、塊，拌以酸辣佐料。

成品滴溜黃瑩瑩顫悠悠，燦如美玉、細(xì)如脂，看似柔嫩，實(shí)則筋韌，富于彈性，可切成細(xì)絲掛鉤叫賣，為充饑飽腹的美食，具有清涼消暑的功能。應(yīng)縣滴溜的香更香在它的配料上，在應(yīng)縣的每一個(gè)滴溜攤上都有三罐，即：醋、蔥鹽、辣椒油。還可以酌情增加當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)豆腐干、蓮花豆、熏雞蛋等。清泠泠的滴溜、紅通通的辣椒油、炸得金黃酥脆的蓮花豆，切成條形嚼起來(lái)特別筋斗的豆腐干，看上去就是色香味俱佳，禁不住讓人胃口大開(kāi)。

而使應(yīng)縣滴溜之所以稱為應(yīng)縣滴溜的就是其特有的蓮花豆、豆腐干和辣椒油。蓮花豆香酥可口，豆腐干嚼得過(guò)癮，而辣椒油則口感香辣，不同于其他辣椒的干辣。應(yīng)縣滴溜作料風(fēng)味獨(dú)特,可想而知它的美味!

3. 應(yīng)縣在朔州的什么方向

在臨沂到貴州銅仁是2860公里

4. 山西省朔州市應(yīng)縣旅游景點(diǎn)

1.應(yīng)縣木塔

2.右玉國(guó)家級(jí)生態(tài)旅游示范區(qū)

3.金沙灘旅游區(qū)

4.朔州崇福寺

5.平魯北固山

6.華嚴(yán)寺磚塔

7.殺虎口

8.馬邑博物館

9.李林烈士林園

10.魯溝旅游村

5. 朔州應(yīng)縣

朔州應(yīng)縣的東南方向是忻州市五臺(tái)縣朔州應(yīng)縣的西南方向是朔州市山陰縣 應(yīng)縣位于山西省境北部，朔州市東部是東南 朔州應(yīng)縣的 東南 方向是忻州五臺(tái)

6. 山西省朔州市應(yīng)縣人民政府

本數(shù)據(jù)來(lái)源于地圖，最終結(jié)果以地圖最新數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。

駕車路線：全程約400.5公里

起點(diǎn)：應(yīng)縣政府

1.朔州市內(nèi)駕車方案

1) 從起點(diǎn)向正西方向出發(fā)，沿金城東街行駛460米，右轉(zhuǎn)進(jìn)入迎賓南路

2) 沿迎賓南路行駛830米，直行進(jìn)入迎賓北路

3) 沿迎賓北路行駛1.7公里，左轉(zhuǎn)進(jìn)入S205

2.沿S205行駛7.4公里，稍向左轉(zhuǎn)進(jìn)入S210

7. 山西省朔州市應(yīng)縣領(lǐng)導(dǎo)班子

應(yīng)縣不是貧困縣。

　　貧困縣，又稱國(guó)家扶貧工作重點(diǎn)縣，是國(guó)家為幫助貧困地區(qū)設(shè)立的一種標(biāo)準(zhǔn)。目前共有592個(gè)國(guó)家貧困縣（包括縣級(jí)行政單位區(qū)、旗、縣級(jí)市）。國(guó)家為扶持貧困地區(qū)，設(shè)立國(guó)家級(jí)貧困縣標(biāo)準(zhǔn)，資格經(jīng)國(guó)務(wù)院扶貧開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室認(rèn)定，審批工作共進(jìn)行過(guò)三次。

　　應(yīng)縣位于山西省 境北部，朔州市東部，面積1667平方公里，轄3鎮(zhèn)9鄉(xiāng)，人口30萬(wàn)（2012年）?？h政府駐金城鎮(zhèn)。地跨東經(jīng)112°58’—113°37’，北緯39°17’—39°45’之間，全縣平面圖呈平行四邊形。東鄰渾源縣，西向平朔鄰山陰縣，北鄰懷仁縣，南毗繁峙縣、代縣。屬北溫帶大陸性氣候，受季風(fēng)影響，四季分明，年均氣溫7℃左右，年降雨量 360毫米。初霜期為九月下旬，無(wú)霜期100至140天。

8. 山西省朔州市應(yīng)縣簡(jiǎn)介

駕車路線：全程約678.8公里

起點(diǎn)：鄭州市

1.鄭州市內(nèi)駕車方案

1) 從起點(diǎn)向正東方向出發(fā)，沿中原中路行駛80米，稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入中原中路

2) 沿中原中路行駛180米，進(jìn)入嵩山北路

3) 沿嵩山北路行駛2.0公里，過(guò)左側(cè)的歐亞商務(wù)約170米后，右轉(zhuǎn)進(jìn)入黃河路

4) 沿黃河路行駛870米，右轉(zhuǎn)進(jìn)入沙口路

5) 沿沙口路行駛220米，調(diào)頭進(jìn)入沙口路

6) 沿沙口路行駛380米，朝東風(fēng)路方向，直行上匝道

7) 沿匝道行駛470米，直行進(jìn)入京廣快速路

8) 沿京廣快速路行駛8.1公里，稍向右轉(zhuǎn)上匝道

9) 沿匝道行駛1.5公里，直行進(jìn)入連霍高速公路

10) 沿連霍高速公路行駛12.5公里，朝鄭州繞城高速/少林寺/堯山/G3001方向，稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入廣武樞紐

2.沿廣武樞紐行駛600米，過(guò)廣武樞紐約680米后，直行進(jìn)入鄭云高速公路

3.沿鄭云高速公路行駛25.6公里，稍向右轉(zhuǎn)上匝道

4.沿匝道行駛1.8公里，直行進(jìn)入原焦高速公路

5.沿原焦高速公路行駛20.8公里，朝焦作西/晉城/G5512方向，稍向左轉(zhuǎn)進(jìn)入晉新高速公路

6.沿晉新高速公路行駛830米，過(guò)寧郭互通式立交，直行進(jìn)入晉新高速公路

7.沿晉新高速公路行駛56.6公里，朝濟(jì)源/太原/洛陽(yáng)/陽(yáng)城方向，稍向右轉(zhuǎn)上匝道

8.沿匝道行駛1.5公里，直行進(jìn)入晉城繞城高速公路

9.沿晉城繞城高速公路行駛18.5公里，稍向左轉(zhuǎn)進(jìn)入二廣高速公路

10.沿二廣高速公路行駛250米，直行進(jìn)入二廣高速公路

11.沿二廣高速公路行駛263.8公里，朝臨汾/呂梁/古交/榆林方向，稍向右轉(zhuǎn)上匝道

12.沿匝道行駛730米，過(guò)十里長(zhǎng)橋約170米后，直行進(jìn)入太原繞城高速公路

13.沿太原繞城高速公路行駛49.3公里，朝陽(yáng)曲縣/大同/五臺(tái)山/G55方向，稍向左轉(zhuǎn)進(jìn)入陽(yáng)曲樞紐

14.沿陽(yáng)曲樞紐行駛710米，過(guò)陽(yáng)曲樞紐約520米后，直行進(jìn)入二廣高速公路

15.沿二廣高速公路行駛186.5公里，朝平魯/靈丘/應(yīng)縣/G18方向，稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入大運(yùn)樞紐

16.沿大運(yùn)樞紐行駛1.2公里，直行進(jìn)入榮烏高速公路

17.朔州市內(nèi)駕車方案

1) 沿榮烏高速公路行駛17.8公里，在應(yīng)縣/S205出口，稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入應(yīng)縣互通

2) 沿應(yīng)縣互通行駛250米，過(guò)應(yīng)縣互通約720米后，直行

3) 行駛350米，左前方轉(zhuǎn)彎進(jìn)入大石線

4) 沿大石線行駛1.2公里，右轉(zhuǎn)進(jìn)入瑞東北路

5) 沿瑞東北路行駛720米，左轉(zhuǎn)進(jìn)入東街

6) 沿東街行駛510米，右轉(zhuǎn)

7) 行駛270米，到達(dá)終點(diǎn)(在道路右側(cè))

終點(diǎn)：山西省朔州市應(yīng)縣

9. 山西省朔州市應(yīng)縣特產(chǎn)

1、刀削面

刀削面

刀削面（外文名：Daoxiao Noodles），是山西大同市的地方特色傳統(tǒng)面食，為“中國(guó)十大面條”之一，流行于北方。

操作過(guò)程：將面粉和成團(tuán)塊狀，左手舉面團(tuán)，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開(kāi)水鍋內(nèi)，煮熟后撈出，加入各種口味的臊子、調(diào)料食用，以山西大同刀削面最為著名。山西刀削面因其風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。它與北京的? ??醬面、河南的燴面、湖北的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面，同稱為中國(guó)五大面食，享有盛譽(yù)是山西美食最具代表性的名片之一。

2、山西汾酒

山西汾酒

汾酒，中國(guó)傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村，又稱“杏花村酒”。

汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。

歷史上，汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國(guó)酒，國(guó)之瑰寶，是凝聚著古代中國(guó)勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶和勞動(dòng)成果。

3、平遙牛肉

平遙牛肉

平遙牛肉是山西晉中地區(qū)平遙縣的特色傳統(tǒng)名菜。平遙牛肉是博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)美食文化的精華之一，古漢時(shí)就有“賣刀買犢，賣刃買牛，游刃有余”的對(duì)牛肉加工的描述。

據(jù)傳，早在明代平遙牛肉已聞名遐邇，至于。到了清代后期和民國(guó)年間，平遙牛肉已成為達(dá)官顯貴宴客的必備之品。史載清末，慈禧太后途經(jīng)平遙，享用平遙牛肉后，聞其香而提其神，品其味而解其困，故將其定為皇宮貢品。到本世紀(jì)30年代，平遙牛肉已遠(yuǎn)銷北京、天津、西安等地。當(dāng)時(shí)，每逢秋冬季節(jié)，各地行商紛至沓來(lái)，販運(yùn)牛肉，使平遙牛肉聞名北國(guó)。1956在北京舉辦的全國(guó)食品名產(chǎn)展覽會(huì)上，平遙牛肉被評(píng)為全國(guó)名產(chǎn)。遠(yuǎn)銷朝鮮、蒙古、新加坡、泰國(guó)、菲律賓、印度尼西亞等國(guó)家。

4、山西老陳醋

山西老陳醋

山西老陳醋是山西省的地方傳統(tǒng)名產(chǎn)，屬于中國(guó)四大名醋之一，它的生產(chǎn)至今已有3000余年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽(yù)。山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱于世。2011年8月7日，山西權(quán)威部門(mén)稱當(dāng)?shù)厮a(chǎn)老陳醋安全可靠可放心食用。

按照2014年10月1日起正式實(shí)施的山西老陳醋產(chǎn)品質(zhì)量新標(biāo)準(zhǔn)，山西老陳醋不用再標(biāo)注保質(zhì)期，且只有酸度為6度才能被稱為正宗的老陳醋。

5、沁州黃小米

沁州黃小米

“沁州黃”是清朝康熙年間大學(xué)士吳琠 在朝任保和殿大學(xué)士兼刑部尚書(shū)時(shí)，將檀山產(chǎn)的“糙谷米”獻(xiàn)給康熙帝品嘗，帝悅，問(wèn)：“此米產(chǎn)自何地？”吳答：“沁州。”皇帝便賜封為“沁州黃”，并封為貢米。從此“沁州黃貢米”沿襲各代，名揚(yáng)天下。沁州黃不僅形體金黃 ，味道香美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富 ，經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)鑒定，它所含的脂肪量、蛋白質(zhì)、可溶性糖類的含量，都高于普通小米。它與山東金鄉(xiāng)縣的馬坡金谷小米、章丘縣的龍山小米，河北蔚縣的桃花米并稱為我國(guó)“四大名米”。因而常常在北京農(nóng)業(yè)展覽館展出，也曾在廣州交易會(huì)和印度國(guó)際博覽會(huì)上贏得好評(píng)。

6、交城駿棗

交城駿棗

交城駿棗是全國(guó)四大名棗之一，肉質(zhì)細(xì)而松脆，味甜汁多，一九八七年上過(guò)國(guó)宴，一九九零年被選定為亞運(yùn)會(huì)特供果品，一九九七年榮獲澳門(mén)首屆國(guó)際醫(yī)藥、營(yíng)養(yǎng)、保健產(chǎn)品博覽會(huì)“國(guó)際最高金獎(jiǎng)”，一九九七年中國(guó)第三屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)和一九九九年中國(guó)國(guó)際農(nóng)精品博覽會(huì)兩次被認(rèn)定為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”。

駿棗形態(tài)獨(dú)特，呈瓶形或上細(xì)下粗的圓柱形。色澤深紅，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，果肉重量占總重量的95%以上，故有“八個(gè)一尺，十個(gè)一斤”之說(shuō)。此棗味甜質(zhì)脆，生食制干均優(yōu)。鮮棗含糖28.69%，含酸0.45%，富含維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。

7、孝義火燒

孝義火燒

孝義火燒 是山西省孝義市具有獨(dú)特風(fēng)味 的一種傳統(tǒng)餅類小吃。孝義火燒種類眾多，各人可根據(jù)自己喜好選擇不同的口味食用，火燒味道鮮美，口感酥脆，綿軟不粘，香鮮可口，層次均勻，質(zhì)地酥脆，宜于熱吃。

孝義火燒有糖火燒、菜火燒、咸火燒之分。咸火燒是內(nèi)包咸鹽和茴香，上鏊烙烤。食時(shí)，若佐以蔥花、大蒜、醋、醬油、鹽、味精，更是美味可口。

8、應(yīng)縣紫皮蒜

應(yīng)縣紫皮蒜

應(yīng)縣紫皮蒜，山西特產(chǎn)，因主產(chǎn)于山西省應(yīng)縣小石口村而得名。其特點(diǎn)是：蒜皮紫紅，頭肥瓣大，辛辣味濃，包衣緊密，不僅名聞三晉，而且遠(yuǎn)銷日本、東南亞，享有聲譽(yù)?？烧{(diào)味又可作藥，堪稱“金不換”。

9、剔尖

剔尖

剔尖又稱撥魚(yú)、剔撥股，是發(fā)源于山西運(yùn)城、晉中等地，流行于晉、蒙、陜、冀等地的一種傳統(tǒng)面食。剔尖的制作方便快捷，口感香滑筋道，又容易消化，因而廣受大眾青睞，是山西面食中極具代表性的一種。

剔尖兩端細(xì)長(zhǎng)，中間部分稍寬厚，白細(xì)光滑，軟而有筋，澆上澆頭，再配以調(diào)味佐料，食之十分可口。一般來(lái)說(shuō)，白面、高粱面（一般要加榆皮面）、雜糧面、紅面等都可以用來(lái)制作剔尖。一名高手，利用特制撥板、鐵筷剔出的紅面剔撥股，粗細(xì)只有0．5厘米左右，半個(gè)小時(shí)即可供十幾個(gè)年輕后生同時(shí)進(jìn)餐。剔尖技藝之高，速度之快，令人咂舌。白面剔尖，更是中部家庭婦女的拿手好戲，較紅面剔尖速度更快，變化更大。

10、太谷壺瓶棗

太谷壺瓶棗

太谷壺瓶棗，山西省太谷縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。壺瓶棗是中國(guó)最好的棗品種之一，主產(chǎn)晉中市的太谷縣，其棗實(shí)個(gè)大、皮簿、肉厚，風(fēng)味甘美，享有盛譽(yù)，在全中國(guó)和山西省屢屢獲獎(jiǎng)。

11、壽陽(yáng)豆腐干

壽陽(yáng)豆腐干

“壽陽(yáng)豆腐干”是壽陽(yáng)傳統(tǒng)地方特色產(chǎn)品，壽陽(yáng)豆腐干制作歷史悠久，豆腐作坊遍及鄉(xiāng)村集鎮(zhèn)，壽陽(yáng)豆腐干用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆制成。由于土質(zhì)和氣候適宜，壽陽(yáng)大豆顆粒飽滿，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成份，且品種多，產(chǎn)量高，豆種純正優(yōu)良。用傳統(tǒng)工藝精制的豆腐干，低糖、微咸，口感細(xì)膩，味感清香，具有高蛋白質(zhì)脂肪，高維生素低膽固醇等特點(diǎn)，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。壽陽(yáng)豆腐干廣泛用于飯店、家庭、旅游、軍需等多方面。在1993年山西省首屆農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)和1995年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)上，壽陽(yáng)豆腐干均獲銀獎(jiǎng)。

12、大同黃花

大同黃花

大同黃花是大同三黃兩白地理標(biāo)志之一。黃花，學(xué)名萱草，俗稱金針菜，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。嵇康《養(yǎng)生論》神農(nóng)經(jīng)上，有“萱草忘憂，樂(lè)為食之”的記載。

大同縣是山西省黃花的主要產(chǎn)區(qū)之一，從明朝開(kāi)始，就享有“黃花之鄉(xiāng)”的盛名。

13、王過(guò)酥梨

王過(guò)酥梨

王過(guò)酥梨，產(chǎn)于運(yùn)城鹽湖區(qū)王過(guò)村。由于“小氣侯”特殊，王過(guò)酥梨果實(shí)大，色澤金黃，皮薄，肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，汁多味甜，酥爽可口，為梨中上品。含有多種維生素，食后止渴、下火、化痰。王過(guò)酥梨既是鮮食佳品，又是梨罐頭、梨膏加工的上等原料。

王過(guò)酥梨可溶性固形物含量為12.8%，總酸量0.09%，固酸比為142.2，維生素C0.78%，果型指數(shù)1.07，平均單果重364g，并富有多種對(duì)人體有益的鈣、鐵、磷等微量營(yíng)養(yǎng)元素，食后止渴、清火、潤(rùn)肺、止咳、化痰，能起到祛病養(yǎng)身之效，所以一致被人們作為逢年過(guò)節(jié)，走親訪友，饋贈(zèng)待客以及日常生活中的必備佳品。

14、太谷餅

太谷餅

太谷餅是山西省傳統(tǒng)名吃，因產(chǎn)于太谷縣得名。始于清代，太谷餅具有甜而不膩、酥而不碎，味美鮮香等特點(diǎn)，以其香、酥、 綿、軟而聞名全國(guó)，享有“糕點(diǎn)之王”的美稱。太谷餅為“晉商飲食文化”的典型代表，著名歌唱家郭蘭英那首清脆悠揚(yáng)的“平遙的牛肉太谷的餅……”更是讓太谷餅的美名傳遍天下。

15、大寧西瓜

大寧西瓜

大寧西瓜，山西省大寧縣特產(chǎn)。該縣氣候溫和，日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，非常適合西瓜種植。所產(chǎn)西瓜含糖量高，瓜體大，皮薄肉脆，見(jiàn)刀口裂，甘甜清脆，口感獨(dú)特，2011年，獲中國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)。

大寧西瓜特點(diǎn)含糖量高，所達(dá)12－15度，瓜體大，皮薄肉脆，瓜內(nèi)全是紅沙瓤，點(diǎn)綴幾顆黑色籽，見(jiàn)刀口裂，濃甜的汁水順刀而下，吃起來(lái)，甘甜清脆，口感獨(dú)特，更為主要的是西瓜內(nèi)含有豐富的維生素，果糖，具有清熱解署，降壓，利尿等療效。

16、柳林大紅棗

柳林大紅棗

柳林紅棗已有1300多年栽培歷史，柳林紅棗以其個(gè)大、皮薄、核小、肉厚、色鮮，味甜而聞名全國(guó)，素有“天然維生素丸”的美稱，其成熟果含糖量70%左右，蛋白質(zhì)1.2%，脂肪0.2，鐵0.5%以及磷、硼、維生素B等人體所必須的多種微量元素。尤其維生素C含量每克中高達(dá)500毫克，是蘋(píng)果、梨、香蕉、鮮桃的80倍，具有養(yǎng)胃健脾，益氣生津、活血化於之功效，特別是所含抗癌物質(zhì)“環(huán)磷酸腺甘”居全國(guó)紅棗品種之首。近年來(lái)，在推進(jìn)強(qiáng)縣富民的歷史進(jìn)程中，我們把紅棗作為全縣經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，著力培育。紅棗栽植面積發(fā)展到25萬(wàn)畝，紅棗產(chǎn)量達(dá)到了3000萬(wàn)公斤，1998年被農(nóng)業(yè)部和中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)宣傳活動(dòng)組織委員會(huì)命名為“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”。

17、過(guò)油肉

過(guò)油肉

過(guò)油肉是山西省最著名的傳統(tǒng)菜肴，號(hào)稱“三晉一味”，其起源有多種說(shuō)法，各地的做法也不一。較著名的有大同、太原、陽(yáng)泉、晉城過(guò)油肉，晉城的“大米過(guò)油肉”，特色是多湯水，搭配剛出鍋的大米飯一起吃堪稱一絕。

“過(guò)油肉”在江蘇、上海和浙江地區(qū)都有，而山西過(guò)油肉從選料到制作上都與眾不同，具有濃厚的山西地方特色。色澤金黃鮮艷，味道咸鮮聞?dòng)写滓?，質(zhì)感外軟里嫩，汁芡適量透明，不薄不厚，稍有明油。

10. 山西朔州應(yīng)縣十大景點(diǎn)

1崇福寺，位于山西省朔州市朔城區(qū)東街，是一處規(guī)模宏敞，殿閣群居的古寺廟。景區(qū)坐北朝南，外觀古樸、莊嚴(yán)，五進(jìn)院落，十座殿宇，布局嚴(yán)整，構(gòu)造壯觀，殿內(nèi)塑像、壁畫(huà)、琉璃脊飾、雕花門(mén)窗薈萃一堂，南北長(zhǎng)200米，東西寬117米，面積為23400平方米，主要有山門(mén)、天王殿、鐘樓、鼓樓、千佛閣

2凈土寺，位于應(yīng)縣城內(nèi)東北隅，又名北寺。創(chuàng)建于金天會(huì)二年（1124年）。主殿為大雄寶殿，大定二十四年（1184年）重建。2006年被列為第六批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。該寺原有山門(mén)、舍利塔、天王殿、鐘鼓樓、東西配殿、大雄寶殿、后殿、藏經(jīng)樓等。如今，僅剩大雄寶殿和配殿。其中，大雄寶殿建于金大定二十四年，平面略呈方形，斗拱疏朗，尚可看出金代建筑風(fēng)貌。殿內(nèi)的藻井四面金龍盤(pán)繞，造型美觀，構(gòu)圖精細(xì)，是研究金代建筑學(xué)的實(shí)物資料。殿內(nèi)四壁的壁畫(huà)，始繪于清代，主要記述釋迦牟尼佛以及諸菩薩的佛教事跡

3.清涼寺位于懷仁縣何家堡鄉(xiāng)悟道村西的清涼山上，其山勢(shì)奇特，景色秀美，鐘靈毓秀，秉含靈氣，相傳是文殊菩薩赴五臺(tái)山途中的第一道場(chǎng)，素有“小五 臺(tái)山”之稱。山上有一寺名清涼寺，主峰有一座磚塔名華嚴(yán)寺磚塔，高約十多米，七檐八角，始建于遼金年代，全部為磚雕，做工精細(xì)，造型別致，令游客嘆服，為 省級(jí)文物保護(hù)單位。峰北山凹處有一石窟，石窟中一尊石雕文殊菩薩? ?，高1.78米，栩栩如生，端坐在須彌座上，與華嚴(yán)寺磚塔遙相呼應(yīng)。

4.天王寺位于山西省應(yīng)縣社鎮(zhèn)新堡村，此處人杰地靈、物阜民豐、商賈云集、經(jīng)濟(jì)繁榮，交通便利。自古以來(lái)，佛教興旺，廟宇廣布。天王寺現(xiàn)今占地面積2000多平方米。在原有的基礎(chǔ)上建成天王殿、觀音殿、地藏殿、念佛堂、齋堂、寮房、鐘鼓樓，塑有文殊菩薩、普賢菩薩、觀音菩薩、地藏王菩薩及十殿閻君等佛像，莊嚴(yán)殊勝

5.普渡寺原名關(guān)帝廟，位于山西省朔州市山陰縣城北，始建于明代中期，距今有500多年的歷史。從建寺之初到今天，普渡寺可謂飽經(jīng)風(fēng)霜。重建后的普渡寺殿宇雄偉，布局錯(cuò)落有致。殿頂脊獸縱橫，宛若游龍戲水；檐角高翹，宛若仙鶴沖天。寺內(nèi)鐘聲沉洪遲重，鼓聲渾厚清亮，佛音悠揚(yáng)綿長(zhǎng)，香煙裊裊，燒香拜佛者往來(lái)不絕。普渡寺已成為了雁門(mén)關(guān)內(nèi)外罕見(jiàn)的佛學(xué)大道場(chǎng)，住持三音法師及寺內(nèi)僧眾歡迎各界人士觀光游覽

6.1961年釋迦塔成為首批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。釋迦塔全稱佛宮寺釋迦塔位于山西省朔州市應(yīng)縣城西北佛宮寺內(nèi)，俗稱應(yīng)縣木塔。建于遼清寧二年（宋至和三年公元1056年），金明昌六年（南宋慶元一年公元1195年）增修完畢，是中國(guó)現(xiàn)存最高最古的一座木構(gòu)塔式建筑，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)。與意大利比薩斜塔、巴黎埃菲爾鐵塔并稱“世界三大奇塔”。2016年，釋迦塔獲吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)定，為世界最高的木塔。

7.白衣寺：懷仁城東關(guān)有供奉觀世音大士的寺院，叫白衣寺，懷仁方言發(fā)音叫八魚(yú)寺。建國(guó)后，白衣寺也難逃厄運(yùn)。文革進(jìn)入上世紀(jì)90年代，善男信女有重建了白衣寺，自己到實(shí)地一看，原來(lái)的八魚(yú)寺就是白衣寺。觀世音菩薩有許多法身，有千手千眼觀音，有魚(yú)籃觀音，有送子觀音，有白衣觀音，白衣寺供奉的是白衣觀音。

8.文殊寺位于應(yīng)縣城11公里小石村，是古應(yīng)州十三大寺之一。相傳文殊菩薩曾在此處說(shuō)法，故而得名。據(jù)明代《應(yīng)州志》載：“乾統(tǒng)六年（公元1007年），西方和尚義潭禪師講經(jīng)寺中，遂建殿宇。”后又經(jīng)多次修葺?，F(xiàn)存建筑系明代中期之物，正殿三間，東西配殿各三間，前有鐘鼓樓，山門(mén)面寬三間，進(jìn)深一間，其兩側(cè)塑四大天王像，造型威猛生動(dòng)，殿內(nèi)佛像經(jīng)近代重新彩繪，色彩鮮艷，是研究明清塑像壁畫(huà)的實(shí)物資料。全寺走向合理，布局嚴(yán)謹(jǐn)。寺中古松霜皮蒼翠，枝桿如龍，俗稱“古龍松”。據(jù)傳是印度僧人所栽，至今已有900多年歷史。

9、懷仁縣忠義寺

地址：山西省朔州市懷仁市云中鎮(zhèn)南街村

10、懷仁縣法喜寺

地址：山西省朔州市懷仁市馬辛莊鄉(xiāng)小鹽坊村

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