大同酸湯羊肉 山西 ? 大同 李時珍的《本草綱目》中論述:“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。大同羊肉因味香、肉嫩、質(zhì)鮮、外形美,在全國赫赫有名。肉質(zhì)量潔凈、色澤鮮艷、有紅有白、外表美觀。這道湯菜就是采用了大同上等羊肉與酸菜熬制而成,易消化,同時有良好的滋補功效。 贊 (0) 39 151 生成海報 全晉醬梅肉 下一篇 0001-01-01 蔥燒苔蘑 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦