恩陽巴魚兒又名恩陽爬巖鰍，恩陽區(qū)特色水產(chǎn)品，因主產(chǎn)于巴中市恩陽區(qū)水流湍急、多礫石的山澗溪河中，故名恩陽巴魚兒。恩陽境內(nèi)溪流眾多，水力資源資源豐富，水質(zhì)優(yōu)良。恩陽是典型的山區(qū)縣,山地面積廣，森林覆蓋率達49.5%，生態(tài)植被保護完好，淡水養(yǎng)殖恩陽巴魚兒由來已久。恩陽巴魚兒體稍延長，前部平扁，后部側(cè)扁；頭部及體黑褐色，腹面白色；頭和體背部具圓形或長圓形不規(guī)則黑色斑點，營業(yè)價值極高。近年來，恩陽區(qū)政府，按照“立足資源、項目帶動、培育特色、做強產(chǎn)業(yè)”的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，充分利用淡水養(yǎng)殖方面得天獨厚的優(yōu)勢，突出生態(tài)特色，著力構(gòu)建省內(nèi)最大的淡水魚養(yǎng)殖基地，大力推行標準化健康養(yǎng)殖。“游恩陽古城、吃恩陽巴魚兒”已成為恩陽區(qū)對外宣傳的一張名片。