媳婦餅，文登名吃。主要原料為白面、雞蛋、豬油、白糖，餅做得要厚，要香，要甜，吃了長(zhǎng)勁。原是女方出嫁放在箱底帶到婆家送給新郎的“體己干糧”，俗稱(chēng)“媳婦餅”。

媳婦餅俗稱(chēng)為“被窩餅”。此餅是女兒出嫁時(shí)，由女方娘家負(fù)責(zé)烙制的，好吃又耐存放。這種餅專(zhuān)門(mén)是為忙碌了一天的小兩口進(jìn)入洞房后，深更半夜說(shuō)悄悄話時(shí)用來(lái)填肚子充饑而準(zhǔn)備的……

后來(lái)人們的生活水平提高了，這種餅就烙得多了起來(lái)，又作為禮品分發(fā)給參加婚禮的客人品嘗。