歧山掛面 陜西 ? 寶雞 ? 岐山 選用優(yōu)質(zhì)小麥特粉,經(jīng)過揉條,搓條,上棍等十道工序精制而成。面條白細(xì),耐煮味香,攜存,食用方便。在清光緒時(shí)期是向皇室進(jìn)貢的地方名產(chǎn)之一。一九三一年曾參加過美國舊金山舉行的‘萬國博覽會(huì)’。在陜西,歧山掛面已形成十多個(gè)比較集中的加工基地。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 陜西臘驢肉 下一篇 0001-01-01 驢肉鮮湯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦