金平草果 云南 ? 紅河州 金平草果是云南省紅河州金平縣的特產。金平縣是草果主產區(qū),其草果品質優(yōu)良,以色艷、果大、籽多、柄小、味辛辣、氣味香濃而聞名。 草果,是云南獨特稀有的土特產,主要用作調味、香料。民間經常用作中藥材,具有特殊濃郁的辛辣味,性濕無毒,是中醫(yī)芳香性健味藥。有消食健胃、化氣祛寒、止瀉之功效,還能除腥氣、解酒去毒等多種功能。 金平是國內草果種植面積最大的縣,現(xiàn)有草果面積6.8萬畝,也是草果產量最多的縣,草果久負盛名,品質較好,是名符其實的“草果之鄉(xiāng)”。 贊 (0) 39 151 生成海報 河口魔芋豆腐 下一篇 0001-01-01 紅河葛根粉 上一篇 0001-01-01 相關推薦