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平武果梅

平武果梅

古氐羌人在平武繁衍生息的歷史,形成了涪江流域獨特的民族原生態(tài)文化,移民遷徙文化,藏、羌寨民俗風情文化,也產生了平武果梅文化。它的發(fā)展,始于唐,鼎盛于明清,迄今1000余年?,F(xiàn)存的明代龍安府西城門遺跡上,雕飾的梅花圖案仍清晰可見,而陳年梅餞在明朝已作為貢品,貢宮廷食用。果梅,在平武各族人民的生活、精神層面占據(jù)著重要地位。羌人在梅子采摘后要先供奉在家里的神龕上敬祖,待客則奉上青梅汁或青梅酒。在他們心中,梅樹的堅韌不拔、梅花的凌寒傲霜、梅子的生生不息,是先民經歷了歷代封建統(tǒng)治階級的“改土歸流”、強制漢化、戰(zhàn)亂以及瘟疫、地震等災害后,仍頑強生存并保留自己民族特性的真實寫照。平武果梅已成為高山羌族農耕文化的有機組成部分,并傳承久遠。

所在地域:

四川

申請人:

平武縣農業(yè)技術推廣中心

所在地域:

2014年

地域范圍

平武果梅農產品地理標志地域保護范圍包括平武縣平通鎮(zhèn)、豆叩鎮(zhèn)、大印鎮(zhèn)、鎖江羌族鄉(xiāng)、徐塘羌族鄉(xiāng)、平南羌族鄉(xiāng)、響巖鎮(zhèn)、南壩鎮(zhèn)、壩子鄉(xiāng)、古城鎮(zhèn)、高村鄉(xiāng)、水田羌族鄉(xiāng)、龍安鎮(zhèn)、闊達藏族鄉(xiāng)、木座藏族鄉(xiāng)、木皮藏族鄉(xiāng)等16個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))。地理坐標為東經103°50′-104°58′、北緯31°59′-33°02′。保護面積21000公頃,年產量36000噸。

產品品質特性特征

(1)外在感觀品質:平武果梅果實中等大小,圓形或短橢圓形;果面黃綠色,有絨毛,陽面略帶紅暈,縫合線淺,兩半對稱;果頂平,梗洼中等深度;果肉綠黃色、脆、粘核;種子中等大小,風味酸,有香氣。 (2)內在品質指標:平武果梅總酸≥6.8%,可溶性固形物≥8.9%。 (3)質量安全要求:平武果梅執(zhí)行符合國家法律法規(guī)的有關標準要求。