利州香菇是四川省廣元市利州區(qū)的特產。利州香菇柄短，菌蓋圓整肥厚，卷邊大，裂紋深，花紋自然，菌褶整齊，開傘度≤7，灰白色。利州香菇獲地理標志保護產品。

利州區(qū)充分挖掘和利用該區(qū)特有的地理人文優(yōu)勢資源，樹立利州香菇優(yōu)勢品牌，在切實保護知識產權同時，相關產業(yè)也在不斷壯大。截至2012年，利州香菇規(guī)模300萬段，產干香菇336噸，產值達2352萬元。

根據《地理標志產品保護規(guī)定》，質檢總局組織專家對利州香菇地理標志產品保護申請進行審查。經審查合格，批準利州香菇為地理標志保護產品，自即日起實施保護。

四川省廣元市利州區(qū)金洞鄉(xiāng)、寶輪鎮(zhèn)、盤龍鎮(zhèn)、大石鎮(zhèn)、榮山鎮(zhèn)、白朝鄉(xiāng)6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域

《廣元市利州區(qū)人民政府關于劃定利州香菇地理標志產品保護地域范圍的函》，廣利府函﹝2012﹞161號

四川?。▍^(qū)域性）地方標準：DB510802/T01-2011《利州香菇》