雷州大粽 廣東 ? 湛江 ? 雷州 雷州大粽歷史悠久,曾有“嶺南佳品”之稱。做法是以糯米為皮,蓮子、豬肉、紅棗、香菇等作餡,用海南大粽葉包裹,蒸4~5個(gè)小時(shí)即熟。雷州人吃大粽常與牛肉湯一起吃,稱之“牛肉大粽” ( 湛江) 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 木葉夾 下一篇 0001-01-01 雷州白(米乙) 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦