【蓮?fù)魴烟摇? 暮春初夏,一踏進(jìn)棗莊市渴口鄉(xiāng)盛產(chǎn)林果的鳳凰峪,即見(jiàn)翠綠叢中紅云一片,這
里所產(chǎn)的蓮?fù)魴烟?,向以質(zhì)佳味美而著稱。
蓮?fù)魴烟以耘鄽v史悠久,清乾隆二十六年(1761年)《嶧縣志》中即有有關(guān)櫻桃的記載。蓮?fù)魴?
桃經(jīng)果農(nóng)二三百年的培植,品種不斷優(yōu)化?,F(xiàn)有烏魯葉、紫櫻桃、尖葉、黃櫻桃、二紅等品種,其中
以“烏魯葉”品質(zhì)最優(yōu):果實(shí)圓而大,單果重2~2.5克,深紫紅色,光潔晶瑩,皮薄肉厚,汁濃鮮甜,
生食最為鮮美。果仁可用以透發(fā)麻疹;水煎洗瘡,能消疤痕。棗莊卓山之陰現(xiàn)有成齡果樹(shù)4000余株,
豐年時(shí)株樹(shù)可收獲櫻桃二三百斤。蓮?fù)魴烟页D戤a(chǎn)量8萬(wàn)公斤以上。近年又栽培幼樹(shù)萬(wàn)余株。