清蒸鲙魚(yú) 福建 ? 福州 ? 平潭 清蒸鲙魚(yú) 魚(yú)俗稱鲙魚(yú)，盛產(chǎn)于平潭淺海。近年網(wǎng)箱養(yǎng)殖成功。活鲙魚(yú)運(yùn)銷港澳大受青睞。選地產(chǎn)鮮活鲙魚(yú)，刮鱗剖腹，留肚，在入姜片、上等老酒、醬油、蔥段、冬菜等調(diào)料，放入瓷盆加蓋清蒸。魚(yú)肉鮮嫩、湯汁清香，為滋補(bǔ)佳肴。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 八珍燜薯粉 下一篇 0001-01-01 蝴蝶赤肉湯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
