炒魷花 福建 ? 廈門 ? 湖里 炒魷花 炒魷花以本港久負盛名之鮮魷魚主料。將剝白洗凈了的魷魚用清水泡1-2個小時,撈出瀝干,切成5-6厘米、3-4厘米寬的菱形刀花薄片,配以冬荀片、青蔥段、蕃茄塊,調(diào)上白糖、香醋、勾芡,旺火熱油快速翻炒裝盤上桌。此時鮮魷魚卷成花茼狀嫩白魚卷,翠綠嬌紅相間,滋味爽口。 贊 (0) 39 151 生成海報 加力魚煲白菜 下一篇 0001-01-01 廈門薄餅 上一篇 0001-01-01 相關推薦