關東老鵝湯 安徽 ? 合肥 ? 巢湖 東關老鵝湯 又叫含山三改塘老鵝湯。將成鵝宰殺切成塊娘煮成湯。除加人鹽、生姜、黃酒等調(diào)料外，還另有一些特殊配料，屬于秘方。其湯紅潤清亮，肉爛而不碎，湯油而不膩，味道極為鮮美。含山東關老鵝湯為→鵝→盤湯，配以鵝雜、鵝血等制成的炒菜為→精美的鵝。 贊 (0) 39 151 生成海報 淡水龍蝦 下一篇 0001-01-01 公和堂獅子頭 上一篇 0001-01-01 相關推薦
