導(dǎo)讀：三亞旅游美食攻略圖片大全「三亞必吃的美食攻略」 風(fēng)景宜人的三亞，都有哪些美食？ 三亞小吃名稱？ 三亞十大美食排行榜三亞美食小吃攻略

風(fēng)景宜人的三亞，都有哪些美食？

三亞不僅風(fēng)景宜人，是著名的旅游勝地，更是一個(gè)讓人流連忘返的美食之城，作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的三亞人，今天就來(lái)給大家介紹幾種讓你忍不住流口水的佳肴。

骨酥肉嫩的文昌雞

文昌雞顧名思義是文昌市的特色美食，已經(jīng)有幾百年的歷史了。這里的雞不是用飼料圈養(yǎng)的，而是放在山林之中散養(yǎng)，每天以蚱蜢，蛐蛐等昆蟲(chóng)和粗稻米等等天然谷物為食，可見(jiàn)起肉質(zhì)多香嫩，絲毫不用擔(dān)心有激素了。再來(lái)說(shuō)說(shuō)做法，白切雞是最經(jīng)典美味的，雞肉泡煮后再燜燉，充分激發(fā)出肉質(zhì)的香味后，再輔以生姜，雞油等調(diào)味品，調(diào)制的蘸料，呷一口在嘴里，瞬間脫骨，雞皮薄而香脆，雞肉滑嫩而香醇，簡(jiǎn)直是人間美味。

椰香清爽的清補(bǔ)涼?

三亞盛產(chǎn)椰子，用椰肉做出來(lái)的美食格外香甜醇美。這道清補(bǔ)涼類似咱們內(nèi)地賣的刨冰，涼茶等飲品。乳白色的椰奶里，放了Q彈的椰果，軟糯的紅豆，香甜的紅棗，順滑的湯圓，還有薏米，綠豆等清涼解暑的食材，營(yíng)養(yǎng)豐富又美味，尤其是在炎熱的夏天吃上一碗，別提多舒服了。

甜辣酸爽的抱羅粉

用大米制作而成的米粉，Q彈勁道，白嫩誘人，煮熟后有一股特有的米香味。搭配的湯料更是豐富誘人，澆一勺熬煮了好幾個(gè)小時(shí)的骨頭湯，醬炒的牛肉絲，肚絲，撒上酸筍，豆芽，炸花生米，放上生抽，香醋等調(diào)味品，那香味飄了老遠(yuǎn)，讓人忍不住的狂咽口水。幾塊錢(qián)一大碗，就能讓你吃的飽飽的，不要太實(shí)惠了。

說(shuō)著說(shuō)著就餓了，大家有機(jī)會(huì)一定要來(lái)三亞玩，讓我們一起看著怡人美景，探秘絕妙的美食，一定不會(huì)讓你失望的哦。

三亞小吃名稱？

三亞幾乎是每個(gè)旅游者旅游計(jì)劃中的一個(gè)目的地，沙灘、陽(yáng)光、海浪，想想都那么美好，除了這些，三亞的特色小吃也是很讓人難忘的，你知道嗎？

1.文昌雞

號(hào)稱“海南傳統(tǒng)四大名菜之首”，因產(chǎn)于文昌而得名，而且還是馳名中外的一道名菜。海南人吃文昌雞，傳統(tǒng)的吃法是白斬（也叫“白切”），是中國(guó)最佳食用型雞種之一，最能體現(xiàn)文昌雞鮮美嫩滑的原質(zhì)原味。如果你夾一塊金黃色的雞肉放入你的口中，一定會(huì)脫口而出的一句話“捧！”同時(shí)配以雞油，雞湯精煮的米飯，俗稱“雞飯”。

吃文昌雞的佐料很講究，蒜泥+醬油+桔子汁，海南人沒(méi)有吃醋的習(xí)慣，桔子汁是必不可少的。白斬文昌雞在海南不論筵席、便餐或家庭菜皆派用場(chǎng)。在香港、東南亞一帶出備受推崇，名氣頗盛。

2.抱羅粉

海南著名地方風(fēng)味小吃，以大米粉條配靚湯及多種佐料調(diào)制而成。因文昌縣抱羅所產(chǎn)最為出名而得此名，又因其粉比“海南粉”略粗，故瓊北各地又稱之為“粗粉湯”。此粉粉身潔白柔軟爽滑，湯熱味鮮，佐料奇香耐咀嚼，不膻不膩，鮮香略帶酸辣，誘人食欲。

3.清補(bǔ)涼

西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大蕓豆、椰絲、芋頭、薏仁、椰奶、煉乳匯成滿滿“一大碗”，口感“豐富”，“爽勁十足”，夏日的炎熱“瞬間”掃光。價(jià)格“便宜”得讓人“偷笑”。餐廳環(huán)境優(yōu)美，主要以紅色和深咖啡色為主色調(diào)，喜慶卻又不失雅致，大廳座椅擺放整齊，餐位之間的距離隔得很大，具有一定的私密性，沙發(fā)式的椅子，很是舒適，黃色的燈光讓人感覺(jué)十分溫馨，復(fù)古的吊燈顯得很有古韻，墻壁上貼滿了海報(bào)，包房里面更是別有洞天，都是用紗簾隔開(kāi)的，很是美觀，還有一個(gè)大衣架呢，坐在靠窗的位置，還可以欣賞外面美景呢，餐廳裝修簡(jiǎn)單大方，桌椅擺放十分整潔，天花板上的吊燈，散發(fā)著柔和的光芒，給人一種溫馨的感覺(jué)。

4.加積鴨

加積鴨盛產(chǎn)于海南瓊海市嘉積鎮(zhèn)，為海南四大名菜之一。嘉積鴨肉含蛋白質(zhì)34%，比雞和豬，牛肉含量都高，脂肪則占12%左右，比北京鴨的含量少8%，比鵝和草鴨更少；而胸、腿的肌肉占全部肉量的六成左右，是一種肥美多肉，高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多種維生素的健康美食，可補(bǔ)虛暖胃，強(qiáng)筋壯骨，活血行氣。民間把嘉積鴨視為補(bǔ)虛勞之食，取冬蟲(chóng)草一起燉食，滋補(bǔ)之功更大，如與糯米煮鴨粥食之，有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津之功效。

5.和樂(lè)蟹

海南最負(fù)盛名的傳統(tǒng)名菜之一，與文昌雞、加積鴨、東山羊并稱為“海南四大名菜”。和樂(lè)蟹產(chǎn)于海南萬(wàn)寧市和樂(lè)鎮(zhèn)，以甲殼堅(jiān)硬，肉肥膏滿著稱。和樂(lè)蟹得烹調(diào)方法? ?種多樣，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤其以“清蒸為佳，既保持了其原味之鮮，又兼原色形之美。清蒸和樂(lè)蟹”的特點(diǎn)是：突出了和樂(lè)蟹的原汁原味，其蟹肉鮮嫩，蟹膏為黃色，似咸蛋黃，配姜醋佐料而食，味極鮮美，極富營(yíng)養(yǎng)。而且，它還有“補(bǔ)骨髓，滋肝陰，充胃液，舒筋活血。

在三亞，和樂(lè)蟹做得最好吃的店非阿浪海鮮莫屬，很大一部分游客來(lái)三亞必吃這家店的香辣招牌和樂(lè)蟹，簡(jiǎn)直就是必吃打卡店。

6.東山羊

東山羊的食法多樣，有紅燜、清湯、椰汁、干煸及火鍋涮等多種吃法，配以各種香料、味料，經(jīng)過(guò)滾、炸、紋、蒸、扣等多種烹調(diào)。每種吃法都有各自的特色，但總地來(lái)說(shuō)，就是好吃。吃下去后都會(huì)感覺(jué)肉質(zhì)酥爛，潤(rùn)滑適口，氣味芳香，十分鮮美。

三亞十大美食排行榜三亞美食小吃攻略

;?????三亞是海南最重要的旅游城市，在這里，游客們不僅可以在沙灘上享受悠閑的日光浴，還能品嘗到豐富美味的海南美食。接下來(lái)小編將為大家細(xì)數(shù)三亞十大美食排行榜，一起來(lái)看看看吧。

1.恒盛海南粉

??????恒盛海南粉是海南省最具特色的小吃，它屬于海派菜，該小吃流傳歷史久遠(yuǎn)，口感香濃，柔潤(rùn)爽滑，刺激食欲，吃起來(lái)滿口噴香，令人回味無(wú)窮。

2.檳榔花雞

??????雞是檳榔樹(shù)下養(yǎng)的雞，花是檳榔樹(shù)上開(kāi)的花，兩相相遇就創(chuàng)造出了一道獨(dú)具三亞特色的藥膳。這道菜湯汁咸鮮可口，雞肉稚嫩香甜，很值得人們品嘗。

3.海鮮火鍋

??????三亞臨近海域，海鮮當(dāng)然也是它的一大特色。海鮮火鍋取材取材三亞本地海鮮，蝦、蟹、螺、貝、魚(yú)應(yīng)有盡有，火鍋鍋底僅入姜片、蒜苗等調(diào)味，旨在保留原汁原味，尤其凸顯海鮮特有的清甜和營(yíng)養(yǎng)。

4.紅糖年糕

??????紅糖年糕曾是三亞人過(guò)年才吃的食品，如今在三亞各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均有銷售。這道糕點(diǎn)軟軟的，黏黏的，還散發(fā)著紅糖獨(dú)特的香味，很受女孩子的喜愛(ài)。

5.東山烙餅

??????東山烙餅是東山嶺餐廳用獨(dú)特方法秘制的烙餅，類似于北方的千層餅，但更加的香、酥、脆、軟。它外皮酥脆，內(nèi)皮軟潤(rùn)，被人稱作“天下第一餅”。

6.椰子糖果

??????椰子糖果是以海南島上新鮮的椰子原汁、麥芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶，經(jīng)過(guò)特別的科學(xué)方法精制而成。其香味濃郁，口感純正，還保留了椰子的原味，極受老人和小孩的喜愛(ài)。

7.椰子飯

??????椰子飯又名椰子船，屬于海南菜。在海南的民間食品中，椰子飯是一種極為獨(dú)特的食品，是由海南優(yōu)質(zhì)糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成。一口咬下去，濃濃的椰香在口中縈繞，實(shí)在叫人贊不絕口。

8.炒冰

??????炒冰是夏季頗受歡迎的一種爽口甜品，其是用鮮果榨汁，混合煉乳，再冷凝盤(pán)上迅速翻炒成冰，然后再在里面加上各種當(dāng)季水果制成的炒冰。清香甜潤(rùn)，皆為天成，香濃的滋味一定會(huì)讓你回味無(wú)窮。

9.抱羅粉

??????抱羅粉屬于湯粉類，其貴在湯好，湯質(zhì)清幽，鮮美可口，甜中帶酸、酸中帶辣，是一種獨(dú)特的鮮甜。

10.文昌雞

??????文昌雞是海南傳統(tǒng)四大名菜之首，海南人吃文昌雞，傳統(tǒng)的吃法是白斬，這是最能體現(xiàn)文昌雞鮮美嫩滑的原質(zhì)原味的一種吃法。將一塊金黃色的雞肉放入你的口中，麻辣鮮香，令人稱絕。

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