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請問一下齊齊哈爾有什么特產(chǎn)

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一、請問一下齊齊哈爾有什么特產(chǎn)

齊齊哈爾的特產(chǎn)有扎龍鯽魚、克東腐乳、梅里斯洋蔥、泰來花生等。除了這些實(shí)物特產(chǎn)外,咱齊齊哈爾還有很多獨(dú)有的文化“特產(chǎn)”,像齊市馬戲團(tuán)、話劇團(tuán)、達(dá)斡爾族文化、流人文化、三家子滿語、富裕漫畫等等。

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二、齊齊哈爾有什么特產(chǎn) 齊齊哈爾的特產(chǎn)有哪些

1、齊齊哈爾特產(chǎn)主要有驛站馬肉干、酒燜松子雞、北大倉酒、老虎菜、人參、大鵝燉酸菜等。

2、驛站馬肉干選料于嫩江草原上等馬肉,采用站民傳統(tǒng)配方和現(xiàn)代高科技技術(shù)精制而成。具有風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富、口感細(xì)膩、回味無窮的特點(diǎn)。酒燜松子雞是齊齊哈爾當(dāng)?shù)氐奶厣穗?,美味可口且具有豐富營養(yǎng)。

三、齊齊哈爾特產(chǎn)有哪些特產(chǎn)

齊齊哈爾特產(chǎn)主要有驛站馬肉干、酒燜松子雞、北大倉酒、老虎菜、人參、大鵝燉酸菜等。

1、驛站馬肉干

驛站馬肉干選料于嫩江草原上等馬肉,采用站民傳統(tǒng)配方和現(xiàn)代高科技技術(shù)精制而成。具有風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富、口感細(xì)膩、回味無窮的特點(diǎn)。

2、酒燜松子雞

酒燜松子雞是齊齊哈爾當(dāng)?shù)氐奶厣穗?,美味可口且具有豐富營養(yǎng)。

3、北大倉酒

北大倉酒以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝釀制。保留高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒和長期貯存“四高一長”的傳統(tǒng)特點(diǎn),塑造了“北大倉酒”酒液清澈透明,香氣柔和幽雅,入口醇香馥郁,飲后余香綿綿,空杯留香持久,獨(dú)具韻味的風(fēng)格。

4、老虎菜

齊齊哈爾的冷菜中,有一道最為兇猛的菜品,名叫老虎菜。它的成品口感鮮嫩脆辣,吃后會讓人精神一陣,如猛虎下山般感覺。

5、人參

人參可謂中草藥之冠,居“東北三寶”之首。鏡泊湖山區(qū),氣候溫和,雨量充沛,有得天獨(dú)厚的天然森林植被,給中草藥植物的生長,提供了優(yōu)異的的條件。

6、大鵝燉酸菜

大鵝燉酸菜又名鐵鍋靠大鵝,是一道美味可口的漢族名肴。此菜采用水焯、翻炒后的鵝肉與快炒后的酸菜絲鐵鍋慢燉而成,其特點(diǎn)是色香味濃,一菜多味,咸甜分明。

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