2013年8月8日據(jù)豬價(jià)格網(wǎng)統(tǒng)計(jì)河北生豬價(jià)格行情，單位：元/公斤

河北省秦皇島 撫寧縣 8月8日 生豬價(jià)格 內(nèi)三元 15.60

河北省秦皇島 撫寧縣 8月8日 生豬價(jià)格 外三元 16.00

河北省秦皇島 撫寧縣 8月8日 生豬價(jià)格 土雜豬 15.20

河北省石家莊 平山縣 8月8日 生豬價(jià)格 土雜豬 15.50

河北省石家莊 行唐縣 8月8日 生豬價(jià)格 外三元 15.60

河北省石家莊 辛集市 8月8日 生豬價(jià)格 外三元 15.80

河北省石家莊 深澤縣 8月8日 生豬價(jià)格 內(nèi)三元 14.80

河北省石家莊 深澤縣 8月8日 生豬價(jià)格 外三元 15.40

上周(7月28日-8月3日)全國(guó)肉豬行情以穩(wěn)中微漲為主。前期豬價(jià)連續(xù)大漲，由于消費(fèi)未有起色對(duì)銷售產(chǎn)生壓力，高價(jià)區(qū)如西南、華中等地以穩(wěn)為主。周末開始東北華北地區(qū)因養(yǎng)戶壓欄、食品企業(yè)收購(gòu)困難，當(dāng)?shù)厝庳i率先升價(jià)。

同時(shí)產(chǎn)區(qū)如華中、福建江西肉豬長(zhǎng)速尚未跟上，適重豬依然偏緊。加上華中西南等銷區(qū)持續(xù)高溫增加運(yùn)輸成本，銷區(qū)豬價(jià)再度走高，一定程度上帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)刎i價(jià)。廣東市場(chǎng)方面，因外省豬調(diào)入減少，市場(chǎng)供應(yīng)量減少，行情轉(zhuǎn)好，當(dāng)?shù)刎i價(jià)有微漲。上周全國(guó)豬價(jià)如圖：東北豬價(jià)7.7元/斤-7.9元/斤，華北豬價(jià)7.8元/斤-8.0元/斤，河南豬價(jià)7.55元/斤-7.75元/斤，江蘇豬價(jià)7.9元/斤-8.1元/斤，湖北豬價(jià)7.7元/斤-7.9元/斤，四川豬價(jià)7.85元/斤-8.05元/斤，廣西豬價(jià)7.6元/斤-7.8元/斤，湖南豬價(jià)7.6元/斤-7.8元/斤，江西豬價(jià)7.6元/斤-7.95元/斤，福建漳州豬價(jià)7.6元/斤-7.8元/斤，廣東四會(huì)豬價(jià)7.65元/斤-7.85元/斤。

借助上周漲勢(shì)，伴隨著持續(xù)的高溫天氣，本周生豬價(jià)格延續(xù)大范圍不同程度上揚(yáng)。受其影響，豬肉價(jià)格也呈現(xiàn)上漲之勢(shì)，但幅度較生豬略低。生豬價(jià)格大幅上揚(yáng)，導(dǎo)致部分地區(qū)豬源相對(duì)緊張，收豬經(jīng)紀(jì)人感覺收豬困難。部分屠宰企業(yè)為保證利益，抬高出欄價(jià)，釋放白條庫(kù)存，減少收購(gòu)，打壓豬價(jià)。安徽安泰種豬有限公司韓經(jīng)理分析，目前屠宰場(chǎng)庫(kù)存充足，備貨需求不強(qiáng)，隨著豬肉銷量的低迷，屠宰場(chǎng)打壓豬價(jià)力度逐步增強(qiáng)，預(yù)計(jì)下周生豬價(jià)格有望維持穩(wěn)定，但后期價(jià)格回落風(fēng)險(xiǎn)加大。安徽豬網(wǎng)提醒廣大養(yǎng)殖戶隨時(shí)注意生豬屠宰量的變化，適時(shí)出欄。

截止到8月3日，豬價(jià)指數(shù)為121.02，全國(guó)均價(jià)7.75。對(duì)比7月28日漲幅為0.259%，表示豬價(jià)穩(wěn)中微漲。目前全國(guó)極端天氣普遍，肉豬生長(zhǎng)未能如常，適重豬缺乏情況短時(shí)間內(nèi)仍會(huì)持續(xù)。而高溫天氣下豬肉消費(fèi)繼續(xù)清淡，屠宰企業(yè)成本壓力增加，收購(gòu)量持續(xù)緊縮，將擠壓豬價(jià)上漲空間。綜合評(píng)估本周全國(guó)肉豬行情穩(wěn)中有漲。

進(jìn)入7月份以來(lái)，鳳凰縣生豬市場(chǎng)價(jià)格一路上揚(yáng)，仔豬均價(jià)從10元∕斤迅速上升至13元∕斤，同比下跌1.5%，與上月環(huán)比上漲38%;活豬出欄均價(jià)從13.8元/公斤迅速攀升至15.7元/公斤，同比上漲1.5℅，環(huán)比上漲15.8%，豬肉價(jià)格維持在26元∕公斤左右，同比上漲26.32℅，環(huán)比上漲9℅，出欄1頭生豬盈利200元左右，養(yǎng)殖戶進(jìn)入盈利區(qū)間。

一般來(lái)說(shuō)，夏季是豬肉消費(fèi)淡季，目前，豬價(jià)不降反而上揚(yáng)，原因有如下三點(diǎn)：一是年初遭遇冰雪低溫，造成仔豬死亡率偏高，直接導(dǎo)致7月份市場(chǎng)上的大豬供應(yīng)減少;二是7月份湖南持續(xù)高溫干旱，活豬飲水困難，生豬生長(zhǎng)速度放緩，生豬個(gè)體出欄體重下降。三是從去年夏季開始生豬養(yǎng)殖都是處于虧本期間，直接導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶的退出和規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)生豬存欄量的減少。三因素都導(dǎo)致生豬供應(yīng)量相對(duì)減少，致使價(jià)格上揚(yáng)。另外，目前，以湖南為主的南方地區(qū)長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)高溫干旱，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)造成了一定的負(fù)面影響，導(dǎo)致大部分規(guī)模豬場(chǎng)出現(xiàn)母豬不發(fā)? ?、流產(chǎn)、新生仔豬因高溫出現(xiàn)部分死亡、生長(zhǎng)不佳，將不可避免的影響后期生豬市場(chǎng)的供應(yīng)，預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格將繼續(xù)維持在現(xiàn)有價(jià)位，生豬養(yǎng)殖效益趨好。

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