導(dǎo)讀：寧夏的美食及旅游景點(diǎn)介紹(寧夏的美食及旅游景點(diǎn)介紹英語(yǔ)作文) 寧夏美食讓人流連忘返，你知道哪些呢？ 寧夏旅游景點(diǎn)介紹 寧夏不可錯(cuò)過(guò)的美食，排行第一的你聽(tīng)過(guò)嗎？ 寧夏的旅游景點(diǎn)介紹 寧夏有什么特色小吃美食推薦嗎？

寧夏美食讓人流連忘返，你知道哪些呢？

寧夏的風(fēng)景美，美食也是具有當(dāng)?shù)氐奶厣?。有人說(shuō)寧夏銀川是西北地區(qū)的一個(gè)美食天堂，銀川的飯店特別多，美食也特別多，過(guò)來(lái)旅游的朋友們?nèi)ツ抢锔惺芎腕w驗(yàn)。

第一個(gè)就是手抓羊肉。來(lái)寧夏怎么能不吃羊肉呢？手抓羊肉是在西北地區(qū)很常見(jiàn)的美食，在銀川的大街小巷就可以看到很多手抓羊肉館。吃手抓羊肉的時(shí)候，要蘸上那邊特制的干碟，或者是蒜加醋，一口吃下去，汁水在口腔里四溢，羊肉的鮮美，蘸料的搭配，一個(gè)字：好，兩個(gè)字：好吃。

第二個(gè)就是釀皮。釀皮在銀川是和饅頭一樣，大街小巷都隨處可見(jiàn)，銀川的釀皮和其他地區(qū)的不太一樣，它有著很多種不同的調(diào)料與配菜，包括鹽水、醋、五香粉、蒜、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋等，味道多彩豐富，是吃貨們的福音。

第三個(gè)是燴肉。銀川的燴肉，和米飯的搭配起來(lái)，真的很不錯(cuò)。把羊肉切成一片一片的，配上洋蔥、青椒、粉條等多種食材搭配，加入秘制的佐料，大火爆炒，羊肉的香味、洋蔥的甜香以及青椒的辣味融合在一起，再加上孜然的味道，吃完兩碗米飯都是可以的。

寧夏的風(fēng)景有很多，但寧夏的美食也是有很多，從羊肉到面，從清爽到濃厚，這一切都是寧夏特有的飲食文化。但寧夏不止有羊肉和面，還有其他的，比如雞蛋攤餅、醬牛骨頭、野菜雙拼、吳忠涼粉、八寶茶等等，一天三頓都不會(huì)重樣。

去寧夏旅游，一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗程厣?，看看寧夏風(fēng)景，吃吃手抓羊肉，喝一杯八寶茶，然后夜晚在逛逛寧夏的夜市，在夜市里找到那些深藏不露的美食。

寧夏的風(fēng)景很美，美食也是很多。

寧夏旅游景點(diǎn)介紹

我來(lái)講下我們司有普年假時(shí)候去延遲的游記吧，按照出門(mén)前既定方針，離開(kāi) 陜北 四 大名 堡之一的高家堡，返回到滄榆高速G1218，過(guò) 榆林 、 靖邊 、 定邊 后進(jìn)入 寧夏 ，西行大約370公里，夜宿 寧夏 回族自治區(qū)的 鹽池 縣。為神馬打尖住店到 寧夏 鹽池 ，而沒(méi)有選擇 陜北 定邊 ，這個(gè)，無(wú)它！不是俺水上漂嘴饞，只因 鹽池 縣的灘羊肉質(zhì)太好，名聲太大。纏綿的季節(jié)，適逢其時(shí)，就要根據(jù)美食，尋找相宜的下榻地點(diǎn)。老夫苦思冥想，本著吃好、住好、玩好的原則，去粗取精，去偽存真，最終“旦辭 黃河 去，暮至 鹽池 縣”，可以說(shuō)，這是一個(gè)“不二”的選擇。

在柔風(fēng)輕輕的六月，帶著漂逸的夢(mèng)想，奔走在 陜北 的大地上，不是趕路，而是感受路。余下的三百多公里毫無(wú)懸念，15:05分，上神米高速，半個(gè)多小時(shí)后，左拐進(jìn)入滄榆高速G1218，過(guò) 榆林 后，直接連接包茂高速G65。 靖邊 、安邊、 定邊 ，過(guò) 陜西 ，19:10分進(jìn)入 寧夏 。19:26分，出高速，到 鹽池 。

鹽池 賓館的手抓羊肉，不敢說(shuō)最正宗，但是，起碼食材新鮮。俺水上漂天亮出行， 河曲 娘娘灘、石徑禪院， 陜西 省走沿黃公路，游覽 神木 縣高家堡，奔波一天，水米未打牙，早已是饑腸轆轆。兩盤(pán)綠菜作為點(diǎn)綴，主菜為選自羊肋骨的手抓肉，肥瘦均勻，再來(lái)上兩杯燒酒。那就一個(gè)字，地道！

世間行樂(lè)亦如此，古來(lái)萬(wàn)事東流水。酒足肉飽，俺水上漂坦坦然走出 鹽池 賓館餐廳，借著酒勁，不禁豪氣大發(fā)，忍不住在賓館停車(chē)場(chǎng)長(zhǎng)嘯一聲：我自橫刀向天笑，笑完俺就去睡覺(jué)！

轉(zhuǎn)天，俺水上漂首站是“ 鹽池 革命歷史紀(jì)念園”，接受革命傳統(tǒng)教育，然后，無(wú)量殿、花馬寺。

鹽池革命歷史紀(jì)念園

鹽池 縣，位于俺們天朝上國(guó) 寧夏 回族自治區(qū)的東部，與 陜北 定邊 縣接壤。在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期的1937年，俺們黨，在 甘肅 、 陜西 和 寧夏 交接的地區(qū)，建立抗日根據(jù)地，后來(lái)發(fā)展成陜甘寧邊區(qū)。1937年12月蔣介石及其國(guó)民黨政府通過(guò)了陜甘寧邊區(qū)管轄范圍，具體一點(diǎn)， 陜西 是指現(xiàn)在的 陜北 一帶， 甘肅 為其東部地區(qū)的幾個(gè)縣，而 寧夏 ，就是現(xiàn)在的 鹽池 縣。一句話： 鹽池 縣，革命的老區(qū)。引申一下，陜甘寧邊區(qū)， 寧夏 唯一的縣。

關(guān)于 鹽池 縣名稱的由來(lái)，百大爺是這樣說(shuō)的：縣城外東、西、南、北，分布著大小20余個(gè)天然鹽湖，故得名“ 鹽池 ”。再描述的具體點(diǎn)，這里是農(nóng)耕民族與游牧民交界的地帶，以盛產(chǎn)“堿鹽、皮毛、甜甘草”著稱。寫(xiě)的這里，俺水上漂名表，堿鹽，自然是當(dāng)?shù)?鹽池 里出的食用鹽。皮毛，即灘羊的羊皮，草灘放牧、喝鹽堿水，這種灘羊，不但肉質(zhì)好吃，而且，裘皮也與眾不同。至于甘甜草，指的是當(dāng)?shù)胤N植的 烏拉爾 甘草，補(bǔ)脾益氣，祛痰止咳，一言以蔽之，可包治百病。

鹽池 縣革命烈士紀(jì)念園，位于 鹽池 縣城以南，距離俺水上漂居住的“ 鹽池 賓館”，不過(guò)區(qū)區(qū)四公里。說(shuō)的詳細(xì)一點(diǎn)，這座紀(jì)念園，在花馬寺國(guó)家森林公園內(nèi)，當(dāng)然，是不是屬于森林公園的一部分，老夫就無(wú)從知曉了，一句話，來(lái)的太早，感覺(jué)工作人員剛剛上班。

這座紀(jì)念園，占地四百畝，也是俺們天朝上國(guó)，一百個(gè)紅色旅游經(jīng)典景區(qū)之一， 寧夏 愛(ài)國(guó)主義教育基地。說(shuō)道“愛(ài)國(guó)主義教育基地”，俺水上漂必須名表，像這種紅色愛(ài)國(guó)主義教育基地，參觀前，只需要在管理中心，登記一下身份證即可，其它免費(fèi)。如果發(fā)現(xiàn)有即打著“愛(ài)國(guó)主義教育”的旗號(hào)，又收門(mén)票的地方，那都是贗品。

紀(jì)念園始建于公元1986年，當(dāng)初是一座縣級(jí)的紀(jì)念館。2007年從新修建，逐漸達(dá)到現(xiàn)在的規(guī)模。在2014年，被授予“ 寧夏 黨史宣傳教育基地”，正對(duì)大門(mén)的是解放廣場(chǎng)、 鹽池 解放紀(jì)念碑和 鹽池 革命紀(jì)念館。

出門(mén)漲姿勢(shì)，旅游長(zhǎng)學(xué)問(wèn)。原來(lái)在1936年，西征的工農(nóng)紅軍就解放了 鹽池 縣，成立了中共 鹽池 縣委， 鹽池 縣蘇維埃政府。縣團(tuán)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)確定以后，下一步就是建立區(qū)鄉(xiāng)政權(quán)，壯大游擊隊(duì)等地方武裝，保衛(wèi)紅色邊區(qū)。

為了支援邊區(qū)、支援抗戰(zhàn)，當(dāng)?shù)孛癖?，?鹽池 蘇維埃政府的領(lǐng)導(dǎo)下，打土豪、分田地，讓窮人過(guò)上好日子。發(fā)展生產(chǎn)，保障供給，利用“三寶”資源，生產(chǎn)、貿(mào)易兼顧，將 鹽池 建設(shè)成陜甘寧邊區(qū)的經(jīng)濟(jì)中心。

寧夏 鹽池 ，當(dāng)年陜甘寧邊區(qū)的一部分，以盛產(chǎn)食鹽而得名，可以說(shuō)，在俺們天朝上國(guó)的歷史中，有著重要的地位和作用。遙想當(dāng)年，這里，既是陜甘寧邊區(qū)的對(duì)外窗口，也是邊區(qū)的經(jīng)濟(jì)支柱，簡(jiǎn)而言之一句話： 鹽池 ，陜甘寧邊區(qū)的西大門(mén)和前哨陣地，為 寧夏 的解放，乃至全 中國(guó) 的解放做出來(lái)突出貢獻(xiàn)。

寫(xiě)道這里，俺水上漂名表：中間的哪位大叔像誰(shuí)？

鹽池花馬寺（無(wú)量殿）

前面說(shuō)道“ 鹽池 縣革命烈士紀(jì)念園”，百大爺詳細(xì)描述之后，另有專門(mén)點(diǎn)睛的一句， 鹽池 縣革命烈士紀(jì)念園位于城南花馬寺國(guó)家森林公園內(nèi)。俺水上漂困惑， 鹽池 縣城南大約7公里的花馬寺，與花馬寺國(guó)家森林公園，到底有神馬相干？說(shuō)來(lái)不慚愧，等老夫到了花馬寺，才知道，坐落在花馬池邊的花馬寺，與花馬寺森林公園，真的沒(méi)有一毛錢(qián)關(guān)系。

據(jù)說(shuō)，也就是是聽(tīng)百大爺說(shuō)，花馬池是 鹽池 縣境內(nèi)眾多鹽湖之一。在很久很久以前，引用一句鬼話，叫l(wèi)ong long ago，當(dāng)?shù)赜名}湖中出產(chǎn)的食鹽，與游牧民族直接進(jìn)行初級(jí)的物物交換，以鹽換馬。久而久之，換馬池，終于演繹成了今天的花馬池。而坐落在花馬池旁的花馬寺，又稱“無(wú)量殿”。

花馬寺，寺院不大，傳說(shuō)中這里常年香火旺盛，乃是當(dāng)?shù)匦拍猩婆奂亍Ｒ苍S疫情原因，也許今天沒(méi)有佛事活動(dòng)，寺院內(nèi)，即未見(jiàn)上香之人，又看不見(jiàn)任何游客。院落、大殿內(nèi)空空蕩蕩，萬(wàn)籟俱寂，唯一聽(tīng)到的，是俺水上漂自己的腳步之聲。

在當(dāng)?shù)兀@里又稱“無(wú)量殿”，供奉的是無(wú)量佛祖，也就是阿彌陀佛。據(jù)說(shuō)記載，原來(lái)的無(wú)量殿已被毀壞，現(xiàn)在看到的這座高大聳立的建筑，是在原來(lái)的地基上，重新修建的。

借的佛家三分意，修來(lái)紅塵一點(diǎn)空。見(jiàn)廟拜佛，進(jìn)寺燒香，旅游途中，到寺廟轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，俺水上漂也沾點(diǎn)仙氣！

當(dāng)然，該走，還得走。咱繼續(xù)：

2020西行漂記（6） 甘肅 白銀 永泰 龜城

寧夏不可錯(cuò)過(guò)的美食，排行第一的你聽(tīng)過(guò)嗎？

寧夏作為西夏故地，是一個(gè)歷史悠久、文化厚重，風(fēng)光壯美的地方。說(shuō)道寧夏，寧夏的美食遍地都是，就算是街邊的小吃也是琳瑯滿目，都很有特色，當(dāng)你真正的走進(jìn)寧夏之后你才發(fā)現(xiàn)，這里的每個(gè)地方，每一餐都讓人垂涎三尺。今天小編就給大家分享幾道寧夏的美食，一起來(lái)看看吧。

1、手抓羊肉

手抓羊肉是寧夏的特色首位美食，手抓羊肉，有著悠久的歷史，原以手抓食用而得名。手抓羊肉源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，吃法有三種，即熱吃、冷吃、煎吃。寧夏的羊肉，幾乎是得到了全國(guó)吃貨的肯定，不但羊肉的質(zhì)量上佳，而且味道相對(duì)其他地區(qū)少了一點(diǎn)膻味。寧夏的手抓羊肉煮得酥爛，蘸上辣椒面，就蘸生大蒜吃，大蒜的香辣很能突出羊肉的鮮美，辣面的辣味確實(shí)辣，這樣的口味搭配在一起很豐富。

2、羊肉炒面片

羊肉炒面片就是寧夏特色美食之一。羊肉炒揪面片是將面和好、醒好后，搟成薄片后切成長(zhǎng)條狀，備用。將切片的羊肉入鍋炒制，放入蔥、姜、蒜、鹽等調(diào)配料，炒熟后，備用。將長(zhǎng)條形的面揪成小片，入鍋煮熟，撈出，與之前的羊肉片一同炒制，放入鮮湯、辣椒即可。面筋道，肉鮮美，湯酸辣可口，爽滑適口，營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化，老幼皆宜，是一道名主食。

3、涼拌面皮

涼拌面皮是寧夏近年來(lái)十分流行的風(fēng)味食品。主要將面條搓成長(zhǎng)條形，煮熟后加入羊肉塊，加入蘿卜丁臊子就行。做出的面皮筋道、爽滑的口感，加上香辣的油潑辣子，以及蔬菜的加入，充分喚醒味蕾的同時(shí)，為“三秦套餐”提供了更加豐富的味覺(jué)層次。如今，這吃法一年四季都隨處可見(jiàn)?？墒侨绻胍浞煮w會(huì)它們的魅力，特別是面皮的獨(dú)特滋味，最佳的時(shí)間一定是夏天。

寧夏的旅游景點(diǎn)介紹

寧夏的旅游景點(diǎn)介紹

導(dǎo)語(yǔ)：“旅”是旅行，外出，即為了實(shí)現(xiàn)某一目的而在空間上從甲地到乙地的行進(jìn)過(guò)程。以下是為大家整理的寧夏的旅游景點(diǎn)介紹，希望能夠幫助大家！

寧夏，中國(guó)一顆璀璨的明珠，地處中國(guó)南北中軸的北段。位于黃河中上游地區(qū)及沙漠與黃土高原的交接地帶，東臨陜西，北接內(nèi)蒙，南與甘肅相連。轄銀川、石嘴山、吳忠、固原、中衛(wèi)5個(gè)地級(jí)市、9個(gè)市轄區(qū)、2個(gè)縣級(jí)市、11個(gè)縣，另外還轄1個(gè)開(kāi)發(fā)區(qū)。首府銀川市。一山一世界，一水一天涯，寧夏的四季都盡顯北國(guó)大美之魂。

1、水洞溝：寧夏旅游的壯美起點(diǎn)

水洞溝是中國(guó)最早發(fā)掘的舊石器時(shí)期文化遺址，在景區(qū)內(nèi)可零距離體驗(yàn)500年前峽谷兵城，高科技穿越三萬(wàn)年遠(yuǎn)古時(shí)代。從三萬(wàn)年到五百年，從史前文化到邊塞文化，從土林景觀到高峽平湖，從大漠邊關(guān)到江南秀色，仿佛置身于萬(wàn)年的時(shí)光隧道之中。

地址：銀川市靈武市臨河鎮(zhèn)水洞溝旅游區(qū)，距離銀川19公

2、沙湖：大漠中的江南水鄉(xiāng)

沙湖是我國(guó)首批AAAA級(jí)生態(tài)旅游區(qū)之一，我以為她的美在于藍(lán)的湖水、青翠的.蘆葦、漫漫的黃沙、嬉戲的飛鳥(niǎo)、黛青的賀蘭山在一處的完美結(jié)合，每年適時(shí)，沙漠邊、葦蕩間鸛鳴鶴舞，百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴，群鳥(niǎo)飛處，遮天蔽日，云影掠動(dòng)。

地址：石嘴山市平羅縣沙湖生態(tài)旅游區(qū)

3、沙坡頭：中國(guó)沙漠旅游第一品牌

“大漠孤煙直，長(zhǎng)河落日?qǐng)A”。爸爸去哪炒火了這里，這里集大漠、黃河、高山、綠洲為一處，是中國(guó)四大鳴沙之一，這里幾乎有了人類(lèi)關(guān)于沙漠娛樂(lè)的全部?jī)?nèi)容，前提是：銀子要備足，才可以玩的非常嗨！

地址：寧夏中衛(wèi)市沙坡頭旅游區(qū)

4、西夏陵：神秘王朝的千古秘陵

西夏陵我國(guó)現(xiàn)存規(guī)模最大、地面遺跡保存最為完整的帝王陵園之一，有“東方金字塔”之稱。是惟一的以單一的帝王陵墓構(gòu)成的景區(qū)。是我國(guó)最大的西夏文化遺址，也是寧夏最重要的一處歷史遺產(chǎn)和最具神秘色彩的文化景觀。

地址：銀川賀蘭山東麓西夏王陵景區(qū)

5、六盤(pán)山：春去秋來(lái)無(wú)盛夏

六盤(pán)山是中原農(nóng)耕文化和北方游牧文化的結(jié)合部，是古絲綢之路東段北道必經(jīng)之地，也是歷代兵家必爭(zhēng)的軍事要塞，"春去秋來(lái)無(wú)盛夏"之說(shuō)，是一個(gè)夏天驢友納涼的好去處，主峰米缸山海拔2942米，在朝霧迷漫中，登頂遠(yuǎn)眺，但見(jiàn)云海蒼茫，日出云開(kāi)，層巒疊嶂。

地址：地址：固原市涇源縣涇河源鎮(zhèn)

6、火石寨：游過(guò)火石寨何必下江南

這里怪石林立，溝谷縱橫，丹峰綠樹(shù)相映成輝，險(xiǎn)峰、怪石、石窟、茂樹(shù)堪稱火石寨自然景觀四絕。鮮明的季節(jié)特色，形成迷人美景：春天紫丁香花開(kāi)，溝谷流香，夏季百花爭(zhēng)艷，綠茵蔽天，秋日金麥紅葉，野果飄香，冬季千峰玉雕，萬(wàn)壑銀裝，四季美景，攬不勝收，讓人心曠神怡，留戀忘返。

地址：寧夏固原市西吉縣城北15公里處

7、中華回鄉(xiāng)文化園： 中阿文化橋梁

寧夏“中華回鄉(xiāng)文化園”在寧夏銀川市永寧縣納家戶落成。該文化園主要建筑包括主體大門(mén)、回族文化博物館、回族禮儀大殿、回族民俗文化園、回族商貿(mào)飲食街、國(guó)內(nèi)著名清真寺微縮景觀等，是一個(gè)濃縮了中國(guó)回族歷史文化、建筑藝術(shù)、工藝美術(shù)、民俗風(fēng)情的大型民族民俗文化景點(diǎn)。

地址：永寧縣城西高速公路出口處

8、鎮(zhèn)北堡西部影城：中國(guó)人文旅游典范

來(lái)寧夏必游影視城，影視城的特色、文化、處處都是景，每一景都會(huì)吸引你。鎮(zhèn)北堡西部影城在中國(guó)眾多的影視城中以古樸、原始、粗獷、荒涼、民間化為特色。這里西部古鎮(zhèn)的典范，古樸于奢華并存，單拿廁所說(shuō)，看去土的掉渣的土坯房子，您忍啊忍，實(shí)在忍無(wú)可忍進(jìn)去一看，您會(huì)感覺(jué)進(jìn)了酒店高級(jí)套房的衛(wèi)生間。如果正好拍戲，和明星零距離接觸那有不是什么事，當(dāng)然您要有被當(dāng)成他(她)悱聞另一主角的充分心理準(zhǔn)備。

地址：銀川市西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡西部影城

9、賀蘭山巖畫(huà)：刻在石頭上的天書(shū)圖騰

賀蘭山巖畫(huà)是古代北方少數(shù)民族鑿刻在巖石上的一種畫(huà)，表現(xiàn)對(duì)美好生活的向往與追求，再現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的審美觀、社會(huì)習(xí)俗和生活情趣眾多的賀蘭山巖畫(huà)中，最具代表性的是那幅“太陽(yáng)神”的巖畫(huà)，體現(xiàn)了遠(yuǎn)古人類(lèi)對(duì)太陽(yáng)的崇拜

地址：寧夏銀川市賀蘭山東麓賀蘭口

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寧夏有什么特色小吃美食推薦嗎？

寧夏地域雖然不大，但是特色的美食可不少，下面給大家介紹幾樣有特色的。

黃渠橋羊羔肉：

清雍正四年（1726年）至七年（1729年）開(kāi)鑿惠農(nóng)渠（又稱黃渠或皇渠）并招戶屯墾，使得黃河西岸、唐徠渠以東的寧夏北部大片荒地得以開(kāi)發(fā)。黃渠橋修建于雍正十年（1732年），這是一座三孔石拱橋，全部由石條砌成，黃渠橋鎮(zhèn)因橋而得名。黃渠橋鎮(zhèn)是寧夏的歷史名鎮(zhèn)，地處銀北交通要道，距離銀川市70公里，109國(guó)道穿鎮(zhèn)而過(guò)。

黃渠橋因爆炒羊羔肉而聲明遠(yuǎn)揚(yáng)，爆炒羊羔肉因黃渠橋而譽(yù)滿天下。創(chuàng)制羊羔肉的馬少彰已經(jīng)故去，手藝傳給了兒子馬忠民。從1996年到1998年，黃渠橋一條街幾乎全是做羊肉生意的，店面有100多家。經(jīng)過(guò)多年來(lái)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，現(xiàn)如今僅有20余家，且以馬家、周家經(jīng)營(yíng)年代較長(zhǎng)的餐廳最為出名。

中寧清飩土雞：

清燉土雞是一道以土雞作為主要食材，以油、鹽、大蔥、蒜、干辣椒、姜、枸杞、料酒、醬油、大料作為輔料制作而成的家常菜，口味鮮香。

炒糊餑:

炒糊餑是一道西北地方著名小吃，流行于寧夏銀川、吳忠等地。特點(diǎn)是制作方便，配菜豐富，香、辣，嚼起來(lái)很有口感。

“糊餑”是一種用烙餅切成餅條的俗稱，又稱“糊餑子”。而所謂炒糊餑，其實(shí)通俗地說(shuō)，就是將這種烙餅切成條狀，加以配料炒制而成的一道主食。

手抓羊肉：

手抓羊肉是我國(guó)西北

蒙、藏、回(寧夏)、維等民族喜愛(ài)的傳統(tǒng)食物，手抓羊肉，相傳有近千年的歷史，原以手抓食用而得名。吃法有三種，即熱吃（切片后上籠蒸熱蘸三合油）、冷吃（切片后直接蘸精鹽）、煎吃（用平底鍋煎熱，邊煎邊吃）。

特點(diǎn)是肉味鮮美，不膩不膻、色香俱全。

生氽面是寧夏當(dāng)?shù)刂饕?a href='/mianshi/' target=_blank>面食之一，源自寧夏固原的氽面由于色香味俱全，酸辣醇厚，回味悠香，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有西北特色和少數(shù)民族風(fēng)味，在西北地區(qū)廣受歡迎。

羊肉小揪面為寧夏特產(chǎn)美食。主要制作原料有羊肉，面粉，韭菜，蔥姜蒜，青辣椒。

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