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旅游酒店產(chǎn)業(yè)分類 旅游酒店產(chǎn)業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)

導(dǎo)讀:旅游酒店產(chǎn)業(yè)分類 旅游酒店產(chǎn)業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn) 1. 旅游酒店產(chǎn)業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn) 2. 酒店的產(chǎn)業(yè)類別 3. 旅游酒店產(chǎn)業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)最新 4. 旅游酒店產(chǎn)業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)是什么 5. 中國旅游酒店行業(yè)規(guī)范 6. 旅游飯店規(guī)模分類 7. 旅游酒店產(chǎn)業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)表 8. 旅游酒店類型 9. 酒店類型劃分標(biāo)準(zhǔn) 10. 酒店行業(yè)規(guī)模劃分標(biāo)準(zhǔn)

1. 旅游酒店產(chǎn)業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)

屬于旅游業(yè),國際上稱為旅游產(chǎn)業(yè),是憑借旅游資源和設(shè)施,專門或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個(gè)環(huán)節(jié)的綜合性行業(yè)。

旅游業(yè)務(wù)要有三部分構(gòu)成:旅游業(yè)、交通客運(yùn)業(yè)和以飯店為代表的住宿業(yè)。他們是旅游業(yè)的三大支柱。

2. 酒店的產(chǎn)業(yè)類別

世界各地不論酒店等級如何,大都擁有以下幾個(gè)部門為游客提供服務(wù):

前廳部

一般位于酒店一層大堂,為游客辦理訂房、入住登記、咨詢以及行李存取放送等一系列服務(wù)。您在旅程中遇到的任何問題都可以向前臺服務(wù)人員進(jìn)行詢問。此外,酒店前臺還可以為您提供叫早、訂車以及其它代辦服務(wù)

客房部

您旅程的舒適度與客房部提供的服務(wù)密不可分。主要表現(xiàn)在您入住房間的整潔衛(wèi)生、用品齊全、設(shè)施完好等方面。此外,您對熱水、冰塊、洗衣、熨衣等方面的要求也由這一部門來為您完成。

餐飲部

多數(shù)酒店都擁有兩至三家以上的餐廳以及咖啡廳、酒吧等為您提供餐飲方面的服務(wù)。由于酒店講究的是服務(wù)質(zhì)量,所以它的價(jià)格也是比較昂貴的。

保安部

負(fù)責(zé)住店客人安全。如遇黑車宰客、強(qiáng)行兜售、倒匯換匯、偷盜等情況發(fā)生均可向前臺及保安人員求助。

康樂部

可分以下幾個(gè)部分:健身房、器械健身、球類健身、游泳、桑拿、按摩等以及娛樂、卡拉OK、舞廳、表演、美容美發(fā)、化妝、按摩美容、理發(fā)、染發(fā)等服務(wù)。

醫(yī)療服務(wù)

一般高星級酒店都設(shè)有醫(yī)務(wù)室。但只為賓客治療常見的小病、小傷,對嚴(yán)重的或判斷不準(zhǔn)的,將負(fù)責(zé)替客人聯(lián)系就近的大醫(yī)院進(jìn)行救治。

需注意的是,上述服務(wù)有的收取費(fèi)用,有的則不收取,各酒店根據(jù)自身?xiàng)l件確定其收費(fèi)項(xiàng)目和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

3. 旅游酒店產(chǎn)業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)最新

需要公安部門的《特種行業(yè)經(jīng)營許可證》,因?yàn)槁脴I(yè)屬于特種行業(yè),所以需要這個(gè)證消防部門的《消防檢查合格意見書》,想要取得《特種行業(yè)經(jīng)營許可證》,找個(gè)消防檢查一定要通過才行衛(wèi)生部門的《衛(wèi)生許可證》,旅館屬于公共場所,所以需要《衛(wèi)生許可證》如果還賣食品,那么還得到工商部門辦理《食品流通許可證》,如果還做快餐飯市,那么要去食品藥品監(jiān)督管理局辦理《餐飲服務(wù)經(jīng)營許可證》

4. 旅游酒店產(chǎn)業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)是什么

酒店等級劃分

五星酒店

這是旅游酒店的最高等級。設(shè)備十分豪華,設(shè)施更加完善,除了房間設(shè)施豪華外,服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳,較大規(guī)模的宴會廳、會議廳、綜合服務(wù)比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。

四星酒店

設(shè)備豪華,綜合服務(wù)設(shè)施完善,服務(wù)項(xiàng)目多,服務(wù)質(zhì)量優(yōu)良,室內(nèi)環(huán)境藝術(shù),提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。客人不僅能夠得到高級的物質(zhì)享受,也能得到很好的精神享受。

三星酒店

設(shè)備齊全,不僅提供食宿,還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務(wù)設(shè)施。這種屬于中等水平的飯店在國際上最受歡迎,數(shù)量較多。

二星酒店

設(shè)備一般,除具備客房、餐廳等基本設(shè)備外,還有賣品部、郵電、理發(fā)等綜合服務(wù)設(shè)施,服務(wù)質(zhì)量較好,屬于一般旅行等級。

一星酒店

設(shè)備簡單,具備食、宿兩個(gè)最基本功能,能滿足客人最簡單的旅行需要。

5. 中國旅游酒店行業(yè)規(guī)范

嚴(yán)格意義上說,標(biāo)準(zhǔn)四星也就是掛牌四星,是經(jīng)過當(dāng)?shù)芈糜尾块T認(rèn)證的四星級酒店,準(zhǔn)四星是自己號稱的。準(zhǔn)四酒店可能比掛四好很多 ,也可能比掛四差很多,并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。對于酒店星級的考量,各地旅游部門會根據(jù)酒店軟硬件設(shè)施、地理位置、交通情況等綜合評估,雖然相同星級的酒店條件可能會有差別,但不會差太多。至于那些所謂準(zhǔn)四準(zhǔn)五甚至超五星之類的酒店,那就不好說了,如果想住的話最好參考一下各大訂房網(wǎng)站上住客的評論

6. 旅游飯店規(guī)模分類

旅游景區(qū)餐飲服務(wù)基本標(biāo)準(zhǔn) 

1.景區(qū)內(nèi)的餐館或攤點(diǎn)規(guī)模數(shù)量應(yīng)與接待游客規(guī)模相適應(yīng)。

2.裝飾裝修風(fēng)格與提供的菜品服務(wù)相協(xié)調(diào),就餐環(huán)境整潔優(yōu)美,通風(fēng)良好,空氣清新,無異味。

3.餐廳應(yīng)整潔衛(wèi)生,無灰塵、無污漬。桌布、口布等棉織品洗滌徹底,無污漬、無異味。香巾一客一清洗,一客一消毒。

4.出售的食品飲料衛(wèi)生符合國家規(guī)定,配備消毒設(shè)施,禁止使用對環(huán)境造成污染的一次性餐具。

5.各種餐具由專人洗滌保管,消毒徹底,擺放整齊,取用方便,有防止二次污染的措施。餐具、酒具等光潔明亮,無水跡、無油污,完好無損,無缺口、無劃痕。

6.廚房食品加工、存放,冷熱、生熟、葷素分開,無交叉污染。地面干燥衛(wèi)生,無水跡、無油污。

7.廚房、餐廳有有效消殺蚊、蠅、蟑螂等蟲害的措施。

8.客人進(jìn)入餐廳時(shí),服務(wù)員應(yīng)主動向前迎接客人,為客人拉椅讓座,送上餐廳菜單和酒水單。菜單、酒水單要明碼標(biāo)價(jià),印刷清晰,無污跡、無皺褶。

9.客人點(diǎn)菜時(shí),服務(wù)員應(yīng)熱情主動的向客人介紹菜品特點(diǎn),并視情況提醒客人適量用餐。

10.客人就餐時(shí),服務(wù)員要及時(shí)為客人斟倒酒水、更換骨蝶、煙灰缸等。

11.客人用餐完畢,要按照客人要求,提供菜點(diǎn)打包服務(wù),并將客人送至餐廳門口。

4售貨人員應(yīng)熟悉和掌握所推銷商品的性能、產(chǎn)地、特點(diǎn),主動熱情為游客介紹商品。

5出售的商品明碼標(biāo)價(jià),質(zhì)量合格,不得出售假冒偽劣商品。

7. 旅游酒店產(chǎn)業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)表

01. 到工商行政管理局,辦理企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照;

02. 到公安局,辦理特種行業(yè)許可證;

03. 到衛(wèi)生局,辦理公共場所衛(wèi)生許可證;

04. 到消防大隊(duì),辦理消防證;

05. 做餐飲的酒店,到衛(wèi)生局,辦理食品衛(wèi)生許可證;

8. 旅游酒店類型

應(yīng)該是有市場的,一兩百的酒店房間,做好了一樣很吸引人。

如果只是簡單地舒適沒有亮點(diǎn)的話,也不好做。黃山一帶這種類型的旅店比較多。你需要研究此類群體的消費(fèi)喜好,黃山上目前現(xiàn)有的酒店分布狀況和優(yōu)劣勢分析,這樣你才能找出你的酒店的競爭力所在。另外,你投資的四五十萬計(jì)劃怎么分配?業(yè)態(tài)是出租嗎?租金多少?還有裝修成本,這些都出來以后你需要再次分析定位,再定風(fēng)格。以你的投資和定位,多久收回成本,這個(gè)也必須考慮在內(nèi)。隨便說說,呵呵。

9. 酒店類型劃分標(biāo)準(zhǔn)

職位分類:

董事長:酒店的最高層,酒店擁有人.

總經(jīng)理:經(jīng)營酒店,酒店管理的高層人員,主管酒店一切事物。由助理

協(xié)助

副總: 協(xié)助總經(jīng)理管理經(jīng)營酒店。使酒店正常運(yùn)作。

分為:人事部財(cái)務(wù)部

二餐飲部客房部銷售部前廳部

三采購部工程部后勤部(保結(jié))安保部等

1。人事主要人員招聘保險(xiǎn)檔案關(guān)系

2.采購主要食品用品等等的采購供貨商的交洽

3.餐飲主要酒店餐廳的服務(wù)管理有的員工餐廳也是餐飲部管理4.客房主要酒店客房的服務(wù)管理清潔

5.工程主要酒店水電氣和其他設(shè)施物品的維修檢測排查

6.銷售主要酒店與旅行社散客團(tuán)隊(duì)公司等等客源的聯(lián)系交洽從而達(dá)到讓客人在本酒店? ??費(fèi)的目的使酒店盈利

7財(cái)務(wù)主要酒店內(nèi)部外部的帳目工資流水收入等等的財(cái)務(wù)事宜。

8后勤主要管理酒店內(nèi)部區(qū)域的清潔

9.前廳主要管理前臺禮賓部幫助客人辦理入住的手續(xù)等等。

10.安保主要保證客人到酒店后的安全

10. 酒店行業(yè)規(guī)模劃分標(biāo)準(zhǔn)

1、按照酒店服務(wù)對象分為商務(wù)型酒店、度假型酒店、長住型酒店、汽車酒店 2、按酒店規(guī)模分為大型酒店、中型酒店、小型酒店 3、按酒店地理位置分為中心城市酒店、風(fēng)景區(qū)酒店、汽車酒店、機(jī)場酒店、郊區(qū)酒店 4、按酒店經(jīng)營方式分為集團(tuán)經(jīng)營酒店、獨(dú)立經(jīng)營酒店、聯(lián)合經(jīng)營酒店 5、按擁有權(quán)分為國有酒店、合資酒店、獨(dú)資酒店、個(gè)體酒店 6、現(xiàn)代酒店新類型:經(jīng)濟(jì)型酒店、全套房酒店、卡仙奴酒店、會議中心

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