擺盤詳情景點 - 意境擺盤圖片大全
導讀:擺盤詳情景點 - 意境擺盤圖片大全 1. 意境擺盤圖片大全 2. 精致的擺盤圖片 3. 擺盤寓意圖片大全 4. 特色擺盤圖片 5. 創(chuàng)意擺盤圖片大全 6. 意境擺盤圖片大全集 7. 精美擺盤圖片大全圖片 8. 精美擺盤圖片 9. 擺盤效果圖
1. 意境擺盤圖片大全
果盤的名字一般以寓意吉祥為主,所以我們在取名時,就可使用一些寓意祥瑞的字詞來取名。比如取名為雙龍戲珠、龍鳳呈祥、團團圓圓、紅紅火火等等。
果盤的名字一般以簡單好記為主,所以我們在取名時,就可直接使用一些成語來取名,比如說玉潔冰清、白凈可人、白璧無瑕、美艷絕倫等等。
果盤的名字可唯美也可詩意,所以我們在取名時,就可引用一些有意境的詩詞。如芙蓉出水、黛眉開嬌等等。
2. 精致的擺盤圖片
看到這個蔬菜拼盤好有意思,這個作者只用兩樣蔬菜,簡簡單單就把這個拼盤做好了??此坪唵?,實則花了很大心思,特別是青瓜切片,每一片要一樣大,然后要斜放擺成孔雀開屏的造型,好看極了。紅色的小番茄起了頭尾對稱的作用,整盤看起來獨立又完整。
3. 擺盤寓意圖片大全
中秋佳節(jié)自古以來便有祭月,拜月,賞月,供月,賞桂花,飲桂花酒等等習俗,所以家家戶戶每逢八月十五都會用月餅,蘋果,桔子,甘蔗等等,如蘋果的寓意是平平安安,桔子的寓意是大吉大利,甘蔗的寓意是節(jié)節(jié)高,人們都想借著這些寓意給自己帶來好運。
4. 特色擺盤圖片
冷菜擺盤根據(jù)不同的環(huán)境和店面風格,擺盤的內(nèi)容都是不一樣的。不同的地區(qū)擺盤的東西是不一樣的,每個地區(qū)都有地區(qū)風格。每個店根據(jù)不同的環(huán)境和風格,擺盤的內(nèi)容也是不一樣的。擺盤還是比較好學的,主要是店面的風格和特色要求。
5. 創(chuàng)意擺盤圖片大全
用料 面粉 300克 水 150克 創(chuàng)意面食擺盤的做法 將水加入面粉中和成光滑面團,醒30分鐘。洗面筋。洗面的水靜置5小時,去掉上面的清水,放入炒鍋炒制面團。放涼備用。添加食用色素,調出所需的顏色。做成各種喜歡的花型。上鍋蒸5分鐘。
6. 意境擺盤圖片大全集
擺盤就比如給菜化個淡妝,俗話說,人靠衣裝,馬靠鞍,就是這個同理。做的菜來一個漂亮的擺拍,不管是視覺和味覺都別有心意。
小扇子花式擺盤
小扇子擺盤
很有意境的一種擺盤,折扇屬于我們民族特有的一個物品,又有藝術氣息,又有文化內(nèi)涵,不管是道家,還是儒家,都和扇子有淵源,我們印象中的公子,手中都有一把折扇,折扇一擺,翩翩公子的氣息就撲面而來。
7. 精美擺盤圖片大全圖片
NO.1 清炒油麥菜
準備食材如下:油麥菜500克,食鹽4克,味精2克,蔥5克,植物油適量
具體做法如下:油麥菜洗凈切成5厘米左右的段,炒鍋內(nèi)放入底油加蔥花爆香,下入油麥菜翻炒至塌秧(時間不要太久),最后撒入少量的鹽和味精即可出鍋!
NO.2 蒜蓉炒油麥菜
準備食材如下:油麥菜300克,食鹽4克,味精2克,蒜20克,花椒10粒
具體做法如下:油麥菜擇洗干凈,切成七八厘米長的段(也可以直接用手扭),將蒜剁成蒜末備用,鍋內(nèi)放油爆香花椒撈出,放入一些蒜末炸香,下油麥菜,快速翻炒幾下,炒到油麥菜碧綠將剩余的蒜蓉全部加入,調入鹽和味精即可
NO.3 豆豉鯪魚炒油麥菜
準備食材如下:油麥菜300克,豆豉鯪魚50克,蒜末5克,食用油5毫升,生抽10克
具體做法如下:油麥菜清洗干凈后切段或者扭段,豆豉鯪魚撕小塊,鍋中放油,倒入蒜末,大火爆香,倒入豆豉鯪魚,翻炒均勻,倒入油麥菜,翻炒均勻,生抽10克,翻炒均勻至斷生即可出鍋!
NO.4 麻醬拌油麥菜
準備食材如下:油麥菜2顆,芝麻醬1勺,鹽1克
具體做法如下:芝麻醬中放入鹽,淋入1茶匙涼開水,順時針攪打至 完全吸收,再次淋入1茶匙涼開水,順時針攪打,這樣反反復復4次,每次攪打的時候是這樣,水和芝麻醬是分離的,所以繼續(xù)攪拌,直到最后成順滑的芝麻醬糊就可以了,油麥菜去老根,徹底清洗干凈,在甩掉多余的水分,切成等量的段,油麥菜擺盤,淋入芝麻就可以了,非常爽口呢!
8. 精美擺盤圖片
創(chuàng)始人馮旭
“魚情未了”中小山椒搭配著酸湯魚肉,肉片入口爽滑;牛氣沖天香辣味口齒留香;雙味酥香雞以創(chuàng)意精美擺盤吸引了大家的點評;黔味雞片瑩白如雪,酸甜爽微麻辣,嫩感到了極致。由星廚餐廳創(chuàng)始人馮旭召集,眾多貴州名廚積極參與廚藝交流的烹燃星動星廚大師技藝交流分享會在貴陽貴犇牛生態(tài)餐廳圓滿落幕。
9. 擺盤效果圖
四季豆炒好就不好擺盤,要做冷盤菜擺盤好看
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