導(dǎo)讀：你吃過(guò)多少種面食，哪種最好吃？ 寧夏，陜西，河南都有哪些特色面食，哪里的面食更好吃呢？

謝謝！面食吃過(guò)好多種，最喜歡吃的是我自己做的豆沙餅，豆沙是自己煮的，一斤紅豆，對(duì)一斤白糖，煮好，在用一大勺花生油，炒豆沙，這樣做出來(lái)很好吃的，還有自己做的不用油的餅很好吃的。

我喜歡吃面食，但是我自己不會(huì)做。

我最喜歡吃上海的小籠包。還有天津的狗不理包子。

寧夏，陜西，河南都有哪些特色面食，哪里的面食更好吃呢？

最好的面食主要在陜西、山西、甘肅，就不要提其他地方了。

俗話說(shuō)：民以食為天，一頓不吃餓的慌，要說(shuō)什么地方面食最好吃，下面我說(shuō)一說(shuō)寧夏，陜西，河南有哪些特色面食 ，美味的面食太多，下面介紹每個(gè)地方最常見(jiàn)的10種特色面食 寧夏回族自治區(qū)，別名塞上江南，屬于中國(guó)西北方一帶，要說(shuō)寧夏的餐飲口味兼有中原傳統(tǒng)和穆斯林風(fēng)味，那么有哪些特色面食呢 1.羊肉臊子面：大街小巷都可以見(jiàn)到，有長(zhǎng)壽面之稱，老子壽辰小孩生日都是不可多得的佳肴 2.生汆面：用水汆出來(lái)的羊肉丸子，加上厚面片，美味鮮香，味道醇香可口 3.蒿子面：用蒿子粉研磨之后做出的特色美食，當(dāng)?shù)赜址Q“長(zhǎng)面” 4.漿水面：有止咳消食之稱 5炒糊餑當(dāng)?shù)靥厣〕?，類似炒餅，屬于死面不好消化建議少吃 6.羊肉夾饃：特色寧夏鹽池羊肉搭配饃饃，味道鮮美沒(méi)有膻味 7.油香.開(kāi)水和面加鹽做成餅狀，炸制而成 8餛饃.由發(fā)酵的面加入堿和干面粉做成卷成棒，放坑洞草木灰燒制，外酥里嫰 9.攪團(tuán) 用蕎面和醋水一起吃，筋到味美 10.炒疙瘩：用羊肉丁蔬菜丁西紅柿丁和花生米大小的面丁翻炒，醇香可口

陜西特色面食之廣，大概統(tǒng)計(jì)有50多種面食 1.岐山臊子面 :肉丁、木耳、黃花、豆腐烹湯澆面而成，酸辣可口 ，以寶雞最為正宗 2.羊肉泡饃：牛羊肉熬制的湯和肉配上自己親手掰碎的饃饃烹制而成，加辣子，香菜等輔料，鮮香美味 3.臘汁肉夾饃：熬制好的鹵肉和辣椒搭配烤制的白吉饃 4.油潑面 厚厚的面片搭配胡椒粉蔥花鹽和辣椒面，潑上一層熱油，胃口大增,食欲大振 5. biang biang面，面條形狀很寬，又被稱作褲帶面，關(guān)鍵在于面的和制，搭配各種蔬菜和辣子成為游客喜歡的特色美食 6.葫蘆頭 把饃饃掰碎，搭配豬大腸，豬肚雞肉加粉絲等烹制而成 7.鍋盔.用火烤制鮮香酥脆，現(xiàn)在成為老少皆宜的休閑食品 8.搟面皮.口味酸辣，味道香淳，是西北有代表性的食品之一 9.陜西饸饹面 用饸饹床子壓制面條，搭配茄子西紅柿等鹵澆制而成 10.麻食.麻食形狀如指甲大小，類似“貓耳朵”,下鍋煮好加入臊子，炒燴均可

河南地大物博，屬于中原地區(qū)，孕育多年中華文明的地界涌現(xiàn)出很多特色面食 1.燴面 說(shuō)到河南第一個(gè)想起的就是河南燴面，作為歷史悠久的特色小吃，以味道鮮美博得人們的喜愛(ài) 2.水煎包 葷素搭配作為河南最有特色早餐的食物之一 3.撈面 煮好的面條撈出，搭配蔬菜熱菜，蒜末調(diào)制而成 4.燜面 上鍋蒸好的面搭配豬肉和豆角燜制而成 5.漿面條 通過(guò)發(fā)漿做成面條，食用味道鮮美易于消化 6.新野板面 特色的香辣調(diào)料搭配厚厚的面片，耐嚼，筋到，不失香辣 7.孟州炒面 肉絲青紅椒豆芽翻炒口感筋到 8.開(kāi)封灌湯包 皮薄餡大，湯滿餡嫩 小心燙 9.鹵面 各種配料做成鹵湯和面條，配菜兩蒸兩拌制作出來(lái) 10.鯉魚焙面 糖醋鯉魚和培面搭配而成，享有中國(guó)“豫菜十大名菜”之一的美名。

結(jié)束語(yǔ)：只要心中有美食，美食無(wú)處不在，有機(jī)會(huì)一定去當(dāng)?shù)仄穱L

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