牛雜是那個地方的特色小吃 ?
導讀:牛雜是那個地方的特色小吃 ? 湖北各地特色美食盤點,你家鄉(xiāng)都有些什么美食 漳州東山有哪些好玩的經(jīng)典景點跟特色小吃
牛雜是廣州最具有傳統(tǒng)的特色風味小吃。有2百年的歷史了。蘿卜牛雜已經(jīng)成為廣州的一個小吃名片,比較具有代表性的比如牛當?shù)琅ks,阿婆牛雜,以及牛雜干鍋等。一般游客去北京路和上下九都要吃一碗蘿卜牛雜。
湖北各地特色美食盤點,你家鄉(xiāng)都有些什么美食
荊州鍋盔
荊州街頭最常見的鍋盔,金黃色澤外酥內(nèi)軟。讓人吃一口就欲罷不能,豬肉鍋盔、牛肉鍋盔、怪味鍋盔、梅菜扣肉鍋盔……總有一款適合你~
早堂面
沙市的特色早點。1895年沙市開埠后,當?shù)匾幻骛^老板為碼頭工人制作了這碗油厚碼肥、湯鮮味美的面條。由于碼頭工人多在凌晨時分到面館吃面后上工,故得此名。
黃石港餅
黃石港餅是黃石名點之一,由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金錢桔餅、糖桂花等十幾種上等原料組成,麻色黃亮,松酥爽口。
襄陽牛肉面
說起襄陽牛肉面不禁流口水!優(yōu)質(zhì)牛肉搭配上等精面,色澤紅潤,肉質(zhì)肥而不膩,湯味香濃。襄陽牛肉面分為牛肉面,牛雜面兩種系列。而襄陽最著名牛肉面店也即是百年老字號“永合泰”。
孝感麻糖
孝感麻糖歷史悠久,相傳宋太祖趙匡胤曾經(jīng)吃過并贊不絕口,從而一舉成為皇家貢品。成品主產(chǎn)地為孝感城南的八埠口。據(jù)說,只有用城關(guān)西門外隍潭的“龍吐水”熬糖,才能做出上等的麻糖。
咸寧桂花糕
咸寧桂花糕產(chǎn)自聞名全國的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧,桂花糕創(chuàng)制于明朝末期,糕質(zhì)細軟滋潤、色澤潔白,具有濃郁的桂花清香。
土家燒餅
土家燒餅又名掉渣燒餅,因烤后外層酥松,稍一震動就可掉渣而得名,有“中國比薩”之美稱。土家燒餅是恩施地區(qū)極富地方特色的小吃之一。
白果肉糕
肉糕是麻城讓你請客吃飯必備的一種特色傳統(tǒng)糕類食品,由紅薯淀粉、魚肉末、豬肉末混合后蒸制而成。麻城肉糕以白果肉糕最為有名。肉糕碼在鮮花碗上,呈寶塔形。有紅、黃、白、褐多色,不僅好看,而且味道鮮美。
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漳州東山有哪些好玩的經(jīng)典景點跟特色小吃
主要景點有:風動石AAAA風景區(qū)、東門嶼景區(qū)、九仙山省級風景區(qū)、寡婦村紀念館、馬鑾灣國家級健康海濱浴場、金鑾灣、烏礁灣國家森林公園、澳角漁村、宮前漁村、谷文昌紀念館、海濱沙生植物園等特色小吃有:蚵仔煎,宵米,貓仔粥,東山魚粥,燒腱靈,肉管,金錢肉,東山熏烤,米圓,粉圓,青草馃,石花,冷飲,煎包,咸蝦蛄,魚丸,和合包,薄餅,東山白蘆筍,蠑螺,東山鮑魚等
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