云南油炸土豆做法 云南油炸土豆做法介紹
1、材料：土豆1個，辣椒粉1湯勺，胡辣油1湯勺，蒜油1湯勺，花生碎1湯勺，芝麻1湯勺，香菜適量，蔥適量。
2、切土豆：去皮切塊，用水沖洗，洗去表面淀粉后擦干。
3、炸土豆：油溫燒至8成熱，然后放入洋芋轉(zhuǎn)小火。翻拌一下防止沾到一起，炸到熟為止。
4、復(fù)炸：第二次復(fù)炸，油溫要更高一些。熱油后，放入土豆塊，炸十幾秒迅速撈出。
5、調(diào)味：炸好的土豆瀝油后放碗中，倒入辣椒粉、胡辣油、花生碎、芝麻各1勺，蒜油大半勺。
6、攪拌：讓每一塊都裹上調(diào)料們。
7、擺盤：最后表面撒上蔥花和香菜末。
云南蒙自酥肉怎么做才酥脆？
1、原料：豬五花肉350克、雞蛋2只、濕淀粉30克、料酒10克、精鹽2.5克、味精2克、鮮湯100克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、蔥姜各20克、醬油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克。
2、將五花肉去皮，兩面剞上花刀，再改成2.5厘米長、1.5厘米寬、0.8厘米厚的塊；
3、雞蛋、濕淀粉調(diào)成糊，把鹿角菜泡洗凈，切成絲，蔥、姜10克切絲，另10克切塊并拍松；
4、炒勺上火，加寬油燒七成熱，將肉塊掛勻蛋糊，下入油中，炸成金黃色時撈出，盛入湯碗內(nèi)，加醬油、料酒、鮮湯、蔥、姜塊上屜蒸透，約20分鐘取出；
5、揀出蔥、姜，湯汁瀝入炒勺內(nèi)，將肉扣在湯盤內(nèi)；
6、炒勺上火，加入鹿角菜、精鹽燒開，撇去浮沫，再將香菜段、蔥絲姜絲撒在酥肉上，炒勺內(nèi)湯汁加入味精、醋、香油、胡椒粉，澆在酥肉上即成。
河南油菜花著名景點 河南有油菜花的地方 南油
1. 河南有油菜花的地方
陽光2009
該品種為甘藍型半冬性常規(guī)油菜品種，其株高為178厘米左右，單株的有效角果數(shù)為275個，每個角果的粒數(shù)為19粒，千粒重為3.79克；其花瓣為黃色，花瓣為中等長度但較寬，一般呈側(cè)疊狀；全生育期為217天，菜籽內(nèi)的平均芥酸含量為0.25%，含油量為43.98%；其葉色較綠，臘粉較少，葉片為中等長度，側(cè)疊葉有3-4對，葉脈明顯，葉緣有小齒。
2. 河南有油菜花的地方在哪
可以。油菜是過了千秋分到年底這段時間都能種只要能出士發(fā)芽都可以。只不過種的早了根棵大不易凍死，種的晚了天冷容易凍死。
3. 河南哪里有油菜花
鄭州市油菜花在三四月開，現(xiàn)在是油菜花開放的季節(jié)
4. 河北有油菜花嘛
香菜。
河北露地九月可以種香菜，菠菜，油菜等。并且這幾種菜都可以過冬。等到來年春天都可以快速生長，很快都可以食用。每年的九月在河北一帶農(nóng)民都播種這幾種菜，準備第二年早春的蔬菜。這幾種蔬菜都是早春的時令菜，非常受大家的歡迊和喜愛。
5. 河南有油菜花的地方嗎
1、陽光2009
該品種為甘藍型半冬性常規(guī)油菜品種，其株高為178厘米左右，單株的有效角果數(shù)為275個，每個角果的粒數(shù)為19粒，千粒重為3.79克；其花瓣為黃色，花瓣為中等長度但較寬，一般呈側(cè)疊狀；全生育期為217天，菜籽內(nèi)的平均芥酸含量為0.25%，含油量為43.98%；其葉色較綠，臘粉較少，葉片為中等長度，側(cè)疊葉有3-4對，葉脈明顯，葉緣有小齒。
2、中雙12號
這個品種為甘藍型半冬性中早熟常規(guī)油菜品種，其全生育期為215天左右，幼苗較直立且長勢較強，側(cè)裂葉有3-4對，花瓣為黃色，一般呈側(cè)疊狀。其株高為172厘米左右，莖稈較堅硬，一般呈微紫色；主花序較長，單株的有效角果數(shù)為378個，每個角果的粒數(shù)為19.6粒，千粒重大約為3-7克；其抗低溫能力較強，結(jié)莢性較好，且不會發(fā)生分段結(jié)實的情況。
3、陽光198
這個品種屬于甘藍型半冬性常規(guī)油菜品種，其株高為198厘米左右，單株的有效角果數(shù)為49.7個，每個角果的粒數(shù)為18.2粒，千粒重為3.61克；其花瓣為黃色，花瓣為中等長度但較寬，一般呈側(cè)疊狀；其菜籽內(nèi)的平均芥酸含量為0.20%，餅粕中的硫苷含量為23.8微摩爾/克，含油量為44.35%。
4、灃油737
灃油737屬甘藍型半冬性細胞質(zhì)雄性不育三系雜交油菜品種，全生育期217天，該品種株高為154.2厘米，一次的分枝數(shù)量為7.5個，單株的有效角果數(shù)282.5個，每角粒數(shù)19.3粒，每畝地平均產(chǎn)量為177.3Kg。
5、徽豪油26
徽豪油26是雙低雜交油菜品種，長江流域地區(qū)種植全育期為210-225天，品種具有矮稈抗倒、品質(zhì)好，含油量高、產(chǎn)量高、抗性好等特點，一般栽培條件下平均畝產(chǎn)可達350-400斤，從徽豪油26油菜的結(jié)莢情況，結(jié)莢密、角果數(shù)多。
6、陜油1209
陜油1209為甘藍型半冬性化學(xué)殺雄不育兩系雜交種。全生育期241.5天，抗倒性強。平均畝產(chǎn)238.48kg，產(chǎn)油量102.83kg。適宜安徽和江蘇淮河以北、河南、陜西、山西運城、甘肅隴南冬油菜區(qū)種植。
6. 河南看油菜花最好的地方
在河南信陽油菜一般在10月中旬播種10月底結(jié)束最合適。
生育期短的油菜，如我們當?shù)匕撞诵偷钠贩N，其生育期只有190天左右，可以適當晚播，最好在10月底播種，以免冬季起臺，造成凍害。而生育期長的雜交油菜應(yīng)適當播種早一些，10中旬前播種最好，以便入冬前能長成一個大棵子，為下年豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
7. 油菜花那些地方有
甘肅、青海的油菜籽最好！
我國春播油菜籽主要分布在內(nèi)蒙古、新疆、青海、甘肅等西北省份；秋冬播油菜籽主要集中在浙江、江蘇、安徽、湖北、江西、湖南、重慶等省份。盛產(chǎn)油菜籽的地方有四川、重慶、云南、貴州、江蘇、浙江、上海等地區(qū)。由于各地氣候、土壤的有所不同，油菜每年的收割時間也不同，一般長江上游地區(qū)要早于中游地區(qū)大約15天左右。
8. 河南有油菜花的地方是哪里
油菜大約五月份成熟，可以收割。
9. 鄭州附近的油菜花
有的，鄭州婁河的油菜花還是有的，我有朋友剛?cè)タ催^。但是花期不長了。
10. 河南哪里油菜花開得好
震雷山現(xiàn)在已經(jīng)免費了，還有周邊的師河八景、濕地公園也可以去鄉(xiāng)下轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，比如東雙河、周黨一帶 馬上就到油菜花開的季節(jié)了，去感受一下自然風光吧
衡山萱洲油菜花旅游攻略「衡南油菜花基地」 南油
看油菜花去哪里
婺源， 位于江西省東北部（贛浙皖三省交界處），徽州六縣之一，東鄰國家歷史文化名城衢州市，西毗瓷都景德鎮(zhèn)市，北枕國家級旅游勝地黃山市和古徽州首府國家歷史文化名城歙縣，南接江南第一仙山三清山，銅都德興市，婺源素有“書鄉(xiāng)”、“茶鄉(xiāng)”之稱。是全國著名的文化與生態(tài)旅游縣，被外界譽為“中國最美的鄉(xiāng)村”、“一顆鑲嵌在贛、浙、皖三省交界處的綠色明珠。
春天湖南周邊自駕游隱藏美景推薦，盤點湖南那些鮮為人知的小眾景點
1.安仁油菜花 2.大圍山 3.勾藍瑤寨 4.桃花源古鎮(zhèn) 5.萱洲古鎮(zhèn) 6.福壽山 7. 干巖頭村 今天給大家整理了湖南周邊值得一去的小眾景點，不知道大家喜歡嗎?
1.安仁油菜花
春風吹來金色的花海，郴州不止霧漫仙境的小東江，油菜花也不是婺源獨美。三月的微風， 吹拂著濕潤的大地，帶來生機的盎然，也帶來一陣陣隨風涌動的金色波浪——安仁的油菜花開了!
無論是稻田公園那鋪天蓋地的金海，還是“鑲嵌”在渡口丹霞中的片片金甲，都是一幅屬于春天的絕美油畫。
坐標：湖南省郴州市安仁縣
自駕：郴州——京港澳高速——S212——X037——七一西路——安仁縣
2.大圍山
看一山紅艷醉坡陀就在長沙市區(qū)周邊，就可以看杜鵑漫山紅遍，引無數(shù)游人盡折腰。春天，無疑是大圍山最美的季節(jié)。早春，這里桃之夭夭，桃花艷艷的開在枝頭;晚春，這里杜鵑花嬈嬈，開遍山野。
尤其是當漫山的“映山紅”，在朝陽光輝的映照下，紅艷似火、嬌媚動人，更是令人心醉不已。
坐標：湖南省瀏陽市大圍山鎮(zhèn)
最佳時間：5月初(杜鵑花開)
自駕：從長沙星沙走319國道到瀏陽市，后往瀏陽汽車東站方向直行，過兩個紅綠燈左轉(zhuǎn)，沿路直行往大圍山方向，直至大圍山鎮(zhèn)到林園橋直走，沿路有指示牌
3.勾藍瑤寨
當城堡式古村遇上新生的花有話說：張家界是一幅畫，永州是一本書。其實永州這么歷史厚重的書，一到春天也美成畫。
如果說，著100余棟明清時期的古民宅，讓這里充滿了古樸的氣息，那么春日盛放的油菜花，則讓這里煥發(fā)生機。如果此刻，你恰好想尋覓一處踏青地，那么，不妨走進勾藍瑤寨，看看油菜花，嘗一碗瑤寨的美食，感受下村子古樸的慢時光。
坐標：湖南省永州市江永縣
自駕：永州——S217——G207——S325——X079——永桃路——勾藍瑤寨
4.桃花源古鎮(zhèn)
但逢時節(jié)，落英繽紛對吃貨來說，印象中的常德是屬于常德米粉的。但很多人不知道，常德的桃花源，相傳就是陶淵明筆下那個“桃花源”。
一到春天，這? ??便是一派落英繽紛的美好景象：空中飄著粉色的桃花花瓣，空氣旖旎的令人心動。你可以在這里漫步，尋找心里的那片桃林，覓得一份寧靜......
自駕：張家界、益陽出發(fā)：張家界市區(qū)——常張高速——杭瑞高速，至桃花源互通路口下
5.萱洲古鎮(zhèn)
田野滿垅香，金浪望茫茫五岳獨秀，南岳衡山。每年三月，紅的桃花，白的李花，黃的油菜花，近萬畝花海便將這里點綴成繽紛的童話世界。
此時若漫步于萱洲鎮(zhèn)中，鋪面而來的花香和雨后泥土的氣息，會讓你暫時忘卻心中的憂愁。
坐標：湖南省衡山縣萱洲鎮(zhèn)
自駕：經(jīng)南岳高速，沿035鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路可達
6.福壽山
仙霧繚繞的天然大氧吧，“岳陽天下樓、洞庭天下水”，很多人因與湖北武漢的黃鶴樓、江西南昌的滕王閣并稱為江南三大名樓的岳陽樓，記住了岳陽。
其實春天的岳陽，福壽山才是令人難忘。2013年的《爸爸去哪兒》，曾讓福壽山小小火了一把。這里有仙霧繚繞的連云峰、神秘的原始森林，還有美麗的峽谷瀑布群……春天時，更有野櫻漫山飛舞，一不小心，就被浪漫花雨，美醉了心。
坐標：湖南省岳陽市平江縣福壽鎮(zhèn)
自駕：有京珠高速、長永高速、106國道與景區(qū)相通
7. 干巖頭村
詩人筆下的田園風光，永州的好地方確實多，不少人因“瀟湘第一古宅院”——周家大院，而慕名來到干巖頭村，但卻愛上了這里的田園風光。
每年2、3月油菜花盛開，正是干巖頭村煥發(fā)生機的時候，幽美的自然風情襯托古樸的民居，讓人流連忘返。
坐標：湖南省永州市零陵區(qū)富家橋鎮(zhèn)
自駕：長沙——長潭高速——長韶高速——泉南高速——永州大道——G207——X033——干巖頭村
湖南有哪些好玩的古鎮(zhèn)呢？
湖南有哪些好玩的古鎮(zhèn)？抽個時間，去湖南這些最具風情的古鎮(zhèn)好好逛一逛，感受一下瀟湘古色風情吧！
“萱洲”二字，大概是我見過的湖南最美的地名。初春的時候，曾給大家介紹過萱洲的油菜花，倒映在河水中的油菜花影子，都讓人賞心悅目。
但這里的自然風光并不是我覺得最迷人的，最讓人沉醉其中的，其實是這些明清建筑背后的故事。應(yīng)該說，萱洲整體的保護是不到位的，鎮(zhèn)上只有一個倔強的劉東山老人在守護著古鎮(zhèn)的各種遺跡，他在自己祖上的劉氏祠堂中，保存了非常完好的清朝時期的生活用品，進入到祠堂內(nèi)，會完完全全回到那個時代。
劉老很有意思，每一個到他的祠堂參觀的人，他都會讓人在小本子上寫下對這里的感悟和留言，從稚齡的小孩到文化研究者，很多人都把參觀萱洲，參觀劉氏祠堂的感受留在那里。當年去采訪的我也不例外，只是不知道如此倔強的他，還能把這些古老的文化保留到何時。
因為，鎮(zhèn)上越來越多的年輕人，已經(jīng)習慣把家里的民居給敲掉，而是重新建起現(xiàn)代化的房子，其實也并不能譴責他們什么，這是人們對于便捷生活的一種向往，只是，每每想到那些清代建筑將被這些磚瓦房所替代，我總是為“萱洲”這么美的名字而覺得可惜。
自駕路線：
從長沙出發(fā)，“長潭西收費站”上京珠高速公路——“岳陽張谷英”出口下——出“榮家灣收費站”，即可見到“民間故宮張谷英 35公里”指示牌(約1小時)。
為什么叫高椅？其村名來歷的原因竟是此地為交通要塞，在古代是一渡口。后因村寨三面環(huán)山，一面依水，遠看就像一把穩(wěn)如泰山的太師椅，故名“高椅”。據(jù)了解，村子里人大多源自一脈，楊姓是一大姓，相傳是南宋誥封威遠侯楊思遠的后裔。
走進高椅的小巷，你就知道高椅不只是一幅田園山水畫，而是一冊厚重的史書，只因時間的磨損，這冊書只保留了近600年的歷史。從明洪武13年到清光緒7年，104幢窨子屋不疏不密，組成一朵梅花開在太師椅的椅面上。每幢房子的建筑年代都有封火墻底層的銘磚為記。
高椅古村曾是水陸交通樞紐，是歷史聞名的“煙土之路”的必經(jīng)之地。在這里，既可以瀏覽到精細巧妙的木雕工藝，鱗次櫛比的馬頭墻，曲徑幽深的青石板路，還可以欣賞民族歌舞表演，品嘗侗族農(nóng)家飯菜，居住侗寨木樓，體驗侗家生活。
特產(chǎn)：
自駕路線：
從長沙出發(fā)，走滬昆高速公路及包茂高速公路，到達懷化會同縣，約6小時。
岳陽張谷英村
張谷 英村位于湖南岳陽以東的渭洞筆架山下，距離長沙、岳陽分別約150公里和70公里。始建于明朝萬歷年間，至今已存在了500多年。這也是中國保存最為完整的江南民居古建筑群落。建筑規(guī)模之大，風格之奇，建筑藝術(shù)之美，堪稱"天下第一村"，素有“民間故宮”之稱。
2003年被評為中國歷史文化名村。張谷英村有大大小小58座石橋，渭溪河上的21座橋按每座石拱橋接九座平板橋的構(gòu)思搭建，象征九九歸一大圓滿?！叭诵惺镉^四坳，流水百步過三橋?！睆埞扔⒆钣忻摹鞍俨饺龢颉?位于張谷英古建筑群中部，在不足百步的距離中，三座花崗巖石板平橋依渭溪河水回環(huán)曲折之勢，兩度橫跨渭溪河。
張谷英村的煙火塘也非常有名。古老的村落，其實最怕的就是火災(zāi)，之前云南和貴州的古鎮(zhèn)都因火災(zāi)而損失嚴重，歷史文化的痕跡也燒毀很多。張谷英村歷史上也發(fā)生過火災(zāi)，但對于古村落卻沒有“傷筋動骨”，這是因為，他們有“煙火塘”。
煙火塘的取水救火和防火墻的阻擋是方法之一，最大的特點卻是在巷道上面。因為設(shè)計的寬度只有80公分左右，一旦發(fā)生火災(zāi)，人們只需撐著就近巷道兩邊的高墻直上屋頂，把瓦掀開，就能使火苗上躥，從而截斷火路，阻止火勢蔓延。
自駕路線：
從長沙出發(fā)，“長潭西收費站”上京珠高速公路——“岳陽張谷英”出口下——出“榮家灣收費站”，即可見到“民間故宮張谷英 35公里”指示牌(約1小時)。
從長沙坐高鐵到衡山萱洲古鎮(zhèn)油菜花怎么去
駕車路線：全程約21.0公里
起點：衡東縣
1.從起點向正南方向出發(fā)，行駛20米，右轉(zhuǎn)進入興衡東路
2.沿興衡東路行駛310米，右轉(zhuǎn)進入衡岳北路
3.沿衡岳北路行駛2.6公里，直行進入衡岳北路
4.沿衡岳北路行駛220米，在第2個出口，稍向左轉(zhuǎn)進入S314
5.沿S314行駛1.7公里，稍向右轉(zhuǎn)進入X006
6.沿X006行駛16.0公里，到達終點(在道路左側(cè))
終點：油菜花漆